Qual extrator de mel é o melhor para o seu apiário

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Extrator de mel – equipamento especial para bombeamento de mel, parte importante do estoque em qualquer apiário. Alguns modelos são adaptados para quintas privadas, com pequeno número de colmeias, mas também existem modelos profissionais, que estão equipados com grandes explorações apícolas..

Descrição e princípio de funcionamento do extrator de mel

O que é um extrator de mel? Este é um dispositivo que permite extrair o mel sem destruir o favo de mel. Seu princípio de operação é baseado no uso da força centrífuga..

A construção é bastante simples, pois antes de tudo é:

tanque em aço inoxidável ou galvanizado;
cassetes no rotor, em que quadros com favos de mel são colocados.

Os favos de mel com mel, antes de instalar no extrator de mel, devem ser estampados com faca ou garfo especial..

O processo de forçar o mel consiste em várias etapas:

armações com favos de mel são inseridas no tambor;
quando o tambor gira, o mel desce;
um bolso especial ou um recipiente colocado em um extrator de mel é preenchido;
o produto resultante é derramado em um recipiente limpo e seco.

O bombeamento do mel com um extrator de mel facilita o trabalho do apicultor. Além de economizar tempo, o favo de mel permanece intacto e pode ser reutilizado.

Extrator de mel e seus tipos populares

Qualquer tipo de extrator de mel é baseado em ações e processos que giram as molduras em uma determinada velocidade..

Basicamente, os dispositivos são classificados de acordo com as características da localização dos frames, enquanto indicadores de potência e outros parâmetros podem ser levados em consideração.:

radial – as armações são colocadas no corpo de trabalho ao longo de seu raio;
cordial – as cassetes são fixadas ao longo das cordas do corpo (instaladas perpendicularmente ao raio);
tangencial – combina as vantagens dos dois primeiros tipos, os cassetes estão localizados em um ângulo de 35 ° em relação ao corpo.

O uso de extratores de mel radiais permite processar até 16 meios-quadros em uma carga. Em cordiais, não mais do que quatro.

Mesmo assim, não é tão fácil determinar quais extratores de mel são melhores radiais ou cordiais. Você terá que levar em consideração muitos fatores que afetam o processo de extração do mel dos favos das abelhas..

Extratores de mel cordial reversíveis têm recursos adicionais do que outros dispositivos. Por exemplo, no momento da parada, os cassetes estão sempre em sua posição original. Ao rodar, rodam constantemente, o que permite extrair o mel alternadamente, de ambos os lados, sem arrancar as armações. Ao forçar o mel usando extratores de mel cordial tradicionais, você terá que alterar manualmente a posição dos cassetes..

As vantagens de um extrator de mel horizontal são a eficiência mesmo em baixas velocidades. Isso se deve ao fato de que não apenas as forças centrífugas atuam nas células internas, mas também em várias outras. Por exemplo, as forças gravitacionais e aquelas que ocorrem no fluxo laminar Venturi têm um grande impacto na produtividade. Devido ao fluxo de ar entre o favo de mel e algum vácuo parcial causado por ele, um efeito de sucção é observado.

Portanto, o processo de bombear o mel para fora da estrutura de um marcador pode ser concluído em até dois minutos. Mas às vezes, dependendo de sua viscosidade e temperatura, ainda demora um pouco mais. Esta destilação rápida do mel garante alta produtividade do trabalho e reduz o custo geral de produção de um produto valioso. Para um marcador, até 40 molduras de loja (cuja altura é inferior a 160 mm) ou 20 molduras Dadan são processadas. Não é nada difícil drenar o mel bombeado para um recipiente preparado, basta inclinar levemente o corpo.

Como escolher o extrator de mel certo

Além das diferenças devido ao tipo de dispositivo e às características associadas aos métodos de instalação das molduras, os extratores de mel são subdivididos de acordo com o método de rotação das molduras.:

Os dispositivos portáteis são um dos mais baratos, mas sua manutenção requer algum treinamento físico, uma vez que é necessário muito esforço para girar a manivela de forma independente. Se o extrator de mel for equipado com acionamento por correia, então a alça é colocada em cima, devendo ser girada no plano horizontal, ao contrário da caixa de engrenagens, em que a rotação ocorre no plano vertical.
Acionado eletricamente – com o qual você pode ajustar o tempo e a velocidade de rotação. Em tais extratores, os cassetes de quadro devem ser desenrolados manualmente. O rotor gira com um motor elétrico de 12 V ou 220 V.
O extrator automático de mel é um modelo moderno com cassetes desdobráveis. Equipado com estoque 12 / 220V.

Cada tipo de extrator de mel tem suas próprias vantagens e desvantagens. Para escolher o dispositivo certo, o comprador precisará levar em consideração não apenas suas próprias capacidades, mas também as características da fazenda apícola..

De grande importância para a obtenção de um produto saudável e de alta qualidade é o material com o qual é feito o extrator de mel:

a opção mais barata é um tambor de aço galvanizado;
custo médio – com tambor de alumínio;
caro – feito de aço inoxidável para alimentos, graus AISI 201 ou 304.

Um tanque feito de plástico, material leve e não tóxico, pode quebrar rapidamente. Você precisa trabalhar com esse extrator de mel da forma mais cuidadosa e cuidadosa possível..

Antes de comprar, você deve definitivamente descobrir do que os elementos da centrífuga são feitos – peças, cassetes, rolamentos, rotor. O tipo de extrator de mel deve corresponder ao número de colônias de abelhas no apiário. E se não houver muitos deles, você não deve comprar um dispositivo grande e poderoso..

Se o número de colmeias na fazenda:

menor que 10 – escolha um extrator de mel cordial para dois ou três cassetes, que deverão ser rearranjados de forma independente;
até 20 – dispositivos para 3 quadros, com cassetes giratórios são adequados;
até 30 – deve-se atentar para os equipamentos do tipo radial, acionados por acionamento elétrico, no qual a partir de 4 ou mais cassetes.

Pequenos extratores de mel sem acionamento devem ser usados por apicultores novatos que têm várias colmeias em sua fazenda.

Velocidade de bombeamento de mel

O bombeamento oportuno do mel aumenta a produção de mel. Esse processo deve ser realizado rapidamente, principalmente se o suborno ainda estiver em andamento. Portanto, é necessário selecionar corretamente a velocidade do extrator de mel no bombeamento do mel, de forma a não reduzir a produtividade e não afetar a rentabilidade da fazenda. Ao girar o tambor manualmente, sua velocidade deve ser de aproximadamente 160-180 rpm. Se o dispositivo for alimentado por uma unidade elétrica – até 300 rpm.

Em extratores de mel cordial operando em alta velocidade, os favos são freqüentemente dobrados e rachados. Portanto, o mel é bombeado não de uma vez, mas de três. Metade do volume total, em um lado das carcaças em baixas velocidades do rotor, aproximadamente 50-100 rpm. E então eles os viram e aumentam a velocidade para 180 rpm.

O bombeamento do mel em extratores de mel radiais, acionados por acionamento elétrico, é realizado simultaneamente de ambos os lados dos favos. Pode haver mais de 50 deles no rotor. A rotação é gradualmente acelerada e pode chegar a 300 rpm.

Fabricantes de unidades

É preciso avaliar não só o fabricante do aparelho, sua reputação e a qualidade dos produtos por ele produzidos, mas também a empresa que fabricou o acionamento elétrico.

Há várias razões para isso:

se o material eletrônico for produzido por empresa localizada em outra região ou país, então em caso de avaria deverá ser devolvido para troca ou conserto, o que interromperá por algum tempo o trabalho no apiário;
o custo de uma unidade importada pode ser exagerado;
programas instalados dos quais depende a regulação da velocidade de um processo totalmente automático ou a execução passo a passo de uma tarefa;

Algumas unidades podem ser reorganizadas para outros dispositivos semelhantes.

Seleção de controle remoto

Mesmo dispositivos de alta qualidade com botões, com uso frequente, podem não corresponder às expectativas e tornar-se rapidamente inutilizáveis. Resíduos de mel e cera, própolis e outros produtos da apicultura podem aparecer repentinamente na superfície do controle remoto e estragá-lo, entupir nos menores orifícios, atrapalhar o funcionamento dos interruptores.

Os painéis de toque também nem sempre são adequados, especialmente se o trabalho for feito por uma pessoa, sem um assistente. Para alterar o modo ou concluir o processo, ele terá que lavar as mãos ou tirar as luvas com extremo cuidado. É melhor usar controles remotos práticos com pseudo botões impressos em filme.

Extrator de mel: equipamento e recursos de funcionalidade

Os dispositivos à venda nem sempre estão equipados com os elementos e peças necessários. Alguns deles não têm tampa. O uso de tal extrator de mel não é lucrativo e prático. Gotas de mel voam com força para fora do tanque e podem manchar tudo nas proximidades. As perdas ao processar um grande número de quadros podem ser significativas.

Você pode descobrir qual dos extratores de mel é melhor pela presença ou ausência de pernas e suporte, já que às vezes podem ser vendidos separadamente. Se uma válvula de esfera estiver incluída no kit, vale a pena tentar substituí-la, pois reduz significativamente a velocidade de escoamento do produto resultante. Trabalhar com o dispositivo para destilar mel deve ser confortável.

Portanto, ao adquiri-lo, mesmo o apicultor novato deve prestar a máxima atenção à sua compra e verificar se existe a oportunidade de facilitar de alguma forma o seu trabalho, por exemplo:

prender as pernas à superfície do chão – como no processo de rotação acelerada, o extrator de mel pode balançar;
o formato das pernas – sua altura exorbitante pode afetar negativamente a estabilidade, e saltos de apoio estreitos podem danificar o revestimento do piso;
um grande bolso de mel permitirá que o mel se assente mesmo durante o bombeamento, o que significa que menos filtros são necessários;
fixar o dispositivo em um ângulo para drenar o mel restante, caso contrário o assistente terá que segurá-lo.

Se você comprar um extrator de mel no outono ou inverno, pode economizar muito dinheiro, já que os preços desse equipamento são reduzidos nesta época..