Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Hemen hemen tüm yaz sakinleri havuç eker. Bu anlaşılabilir bir durumdur, çünkü kök sebze herhangi bir mutfakta önemli yerlerden birini kaplar. Ve havuç dikmek önemli değil. Tohumları bahçeye döktü ve hasadı bekledi. Ancak, işler o kadar basit değil. Bu makale size açık alanda havuç yetiştirmenin ve bakımının bazı sırlarını, ekimden önce yapılması gerekenleri ve davetsiz misafirlerle nasıl başa çıkılacağını anlatacaktır..
İçerik:
- Tohumlarla açık toprağa havuç ekerken nelere dikkat edilmelidir?.
- toprak hazırlığı.
- Açık toprağa tohumlarla havuç ekimi.
- Açık havada havuç bakımı ve havuç yataklarının uygun şekilde sulanması.
- Hastalık ve haşere kontrolü.
Tohumlarla açık toprağa havuç ekerken nelere dikkat edilmelidir?
Hepimiz için çocukluktan beri tanıdık havuç yetiştirmesi o kadar kolay bir sebze değil, oldukça kaprisli. Gerçekten cömert bir hasat elde etmek ve hasatın kayıpsız korunması için bazı ciddi noktaları dikkate almak gerekir:
- havuçlu bir bahçe yatağı en güneşli yere yerleştirilmelidir, gölgeli yerlerde havuçlar zayıf büyür ve tam teşekküllü bir sebze vermez;
- masaya tatlı havuç almak için onları asitlerle aşırı doymamış toprağa dikmeniz gerekir;
- aşırı sulama, havuçların kuvvetli bir şekilde büyümeye başlamasına, ancak kabalaşmasına ve yemek yerine yem haline gelmesine neden olur;
- bu sebze özellikle gevşek toprağı sever, aksi takdirde kavisli bir şekle sahip olur;
- havuç taze gübreyi sevmez, ondan bükülür, kök deforme olur, bu da meyvenin çirkin bir şekline yol açar;
- havuçlar uzun süre sulanmazsa sulu ve tatlılıklarını kaybederler;
- uzun bir kuru dönemden sonra bol ve sık sulama başladığında, kökler çatlar;
- inceltmeden, uzun süreli depolanamayan kırılgan meyveler büyür;
- kaba inceltme, komşu (kalan) köklerin deforme olmasına, bir havuçtan birkaç çirkin meyvenin büyümesine neden olabilir..
Bu faktörleri göz önünde bulundurursanız, havuçlar bir sonraki hasada kadar saklanabilecek pürüzsüz ve lezzetli meyvelerle sizi memnun edecektir. Ancak tohumları ekmeden önce toprağı hazırlamanız gerekir. Okuyun: banliyölerde açık alanda havuç besleme!
toprak hazırlığı
İyi bir ev sahibi, sonbahar günlerinden itibaren havuç yataklarını hazırlamaya başlar. Havuç yatakları eskiden hububat, salatalık, pancar, lahana veya mısırın yetiştiği yerlere yapılmalıdır. Tam bir hasat için sadece çok iyi gevşetilmiş toprak uygundur. Toprak hafifse, sıkıştırılmamışsa, tırmıkla veya daha iyisi düz bir kesiciyle yürüyebilirsiniz. Diğer durumlarda, gevşemeyi ciddi şekilde ele almalısınız, aksi takdirde eğri, küçük havuçları hasat etmeniz gerekecektir..
Hafif ve yemyeşil topraklı bir yatak elde etmek için toprak kompost, turba veya kumla karıştırılır. Gübre ekleyebilirsiniz, ancak iyi çürümüş olmalıdır. Havuç taze gübreyi sevmez ve girişine kalın ve yoğun üst kısımlar, kalın kabuklu meyveler, hoş olmayan tat, küçük ve çirkin formlarla cevap verecektir..
Bu sebze asidik topraklara tolerans göstermediğinden kül, dolomit unu veya kireç eklemeye değer. Sonbaharda çeşitli gübreler eklemek akıllıca olacaktır. İlkbaharda, böyle bir yatak tekrar iyice gevşetilmeli ve ancak bundan sonra tohumları ekmelidir..
Açık toprağa tohumlarla havuç ekimi
Bazı yaz sakinleri tohumları basitçe toprağa eker, ancak havuç tohumlarını 3 ila 4 gün ıslatmak ve sonra biraz kurutmak çok daha iyidir. Bu, canlı olmayan tohumları tanımlamanıza ve çimlenme sürecini önemli ölçüde hızlandırmanıza olanak tanır. Deneyimli bahçıvanlar, açık alanda tohumlarla havuç dikmeyi bilir. Ancak tohumlar çok küçük olduğundan ve onları dikmek zor olduğundan, bahçıvanlar küçük tohumların düz durmasını ve hepsinin tek bir yere düşmemesini sağlamak için bazı yollar bulmuşlardır..
Tohumlarla açık toprağa havuç dikmek aşağıdaki gibidir:
- çoğu zaman tohumlar kumla karıştırılır, birbirine yapışmazlar ve sıralara daha eşit düşerler;
- bir rulo tuvalet kağıdı üzerinde, her tohum macunla istenen mesafeye yapıştırılır, ilkbaharda bu tür bantlar basitçe bahçe yatağına damlar;
- patates nişastasından jöle hazırlanır, içine tohumlar yerleştirilir ve demliğin ağzından hazırlanan sıralara dökülür;
- havuç tohumları peletlenirse, sadece oluklara ekilirler..
Her durumda, tohumlar sıralar halinde birbirinden 3 – 5 cm mesafede ekilir ve sıralar (oluklar) arasında 15-20 cm’lik bir mesafe korunmalıdır..
Yabani otların hassas fideleri ezmemesi, nemin aşınmaması ve toprakta kabuk oluşmaması için mahsuller folyo ile kaplanır. Fideler iki haftada 18 derecelik bir sıcaklıkta ortaya çıkar. Ayrıca, genç sürgünler kısa süreli donlardan korkmazlar, ancak uzun bir soğuktan sonra bitki kök büyümesini durdurur ve çiçek açar..
Açık havada havuç bakımı ve havuç yataklarının uygun şekilde sulanması
Açık alanda havuç yetiştirmek ve bakım yapmak belli bir sistematiklik gerektirir. Bu özellikle sulama için geçerlidir. Havuçlarınızı açık havada nasıl sulayacağınızı bilmek çok önemlidir. Gerçekten de, sulama eksikliği ile genç kökler suya ulaşamayabilir ve fideler ölür ve taşma, lezzetli ve sulu havuçları hayvan yemi haline getirmekle tehdit eder. Sulama bol yapılmalı, ancak sık sık yapılmamalıdır. Havuçlar zaten uzun kökler oluşturduğunda, bazı bahçıvanlar onları sulamayı tamamen bırakır. Bu durumda, kökler düz ve uzun kökler oluşturarak aşağı doğru akar..
Sık, sığ sulama, havuçların tüylü büyümesini ve meyvenin eğri büyümesini teşvik eder. Ancak bitkinin sulamadan kesilmesi de risklidir. Havuçlar uzun süre susuz kalırsa ve aniden yağmurlu bir dönem gelirse, tüm meyveler çatlar. Açık alanda havuçların sulanması sık değil, sistematik olmalıdır. Zaten ilk sürgünlerin anından itibaren havuç beslenebilir, bunu minnetle kabul edecektir..
Sulamaya ek olarak, inceltme gereklidir. Dikerken küçük tohumlar bazen birbirine o kadar yakın düşer ki meyvenin tam olarak gelişmesine izin vermezler. İnceltmeyi ihmal edersek, havuçlar incelir, kırılgan olur, bu da depolama sırasında hızla çürür ve sofraya uygun olmaz..
Havuçların çimlenmeden 12 ve 22 gün sonra inceltilmesi tavsiye edilir..
Açık alanda havuç bakımı, çok önemli bir aşama daha içerir – gevşeme. Yukarıda açıklandığı gibi, bu prosedür olmadan havuçlar çarpık, küçük ve çirkin büyür. Gevşeme genellikle ayıklama veya inceltme ile birleştirilir. Güçlü yabani otların sürgünleri gölgelememesi için ayıklama da gereklidir..
Hastalık ve haşere kontrolü
Sebzenin zararlılarından biri de havuç sineğidir. Ondan kurtulmak için, yatakları rüzgarlı bir yerde önceden düzenlemek daha iyidir, sinek rüzgarları sevmez. Soğanların yanına havuç ekilmesi çok tavsiye edilir. Havuç yatağına bile bakmaması için, yatağı acı biber, altın veya tütün tozu, kesilmiş ot veya samanla malç serpmek daha iyidir..
Zamanında inceltme ve gevşetme havuç çürümesine yardımcı olur. Başka bir zararlı da köstebek. Bu zorbayla mücadele etmek için mağazalar çeşitli araçlar sunar. Açık alanda havuç bakımı çok zaman ve çaba gerektirecektir, ancak lüks bir hasat buna değer..
Ayrıca makaleyi okuyun: daha sonra incelmemek için havuç nasıl ekilir (video)