Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

dolmalık biber California mucizesi 1928’de Amerikalı yetiştiriciler, herkesin en sevdiği sebzeden gevrek ve aromatik bir çeşit geliştirdi. Bugün, California mucize tatlı biberi Avrupa’da başarıyla yetiştirilmektedir. Toprak ve iklimin onun için ideal olduğu yer burasıdır. Biberin ana avantajı eşsiz tadı ve besin değeridir. Ürün bol miktarda vitamin, şeker ve eser element içerir. Salata, salamura ve konserve yapımında kullanılır. Soğuk mevsimde çok uygun olan donduktan sonra faydalı özelliklerini kaybetmez. Yazlık evlerinde kültür ve yetiştirme tekniğinin ayrıntılı bir tanımını düşünün.

Ülke bahçesinde tatlı biber Kaliforniya mucizesi

bol meyveli tatlı biber Bitki hacimli bir çalıdır. Sağlam bir “gövdesi” ve güçlü, sağlam dalları vardır. Parlak, koyu yeşil yapraklarla kaplıdırlar. Mahsul maksimum 100 cm yüksekliğe kadar büyür. Ancak, sahne gerektirmez. Güçlü sürgünler 10-15 adet etli meyvenin ağırlığına dayanabilir.

Tatlı biber çeşidi California mucizesi, sıcaklıktaki ani değişikliklerden korkmaz. Bu nedenle, genellikle ek barınak olmadan ekilir. Ancak, kuzey bölgelerinde mahsul sadece seralarda yetiştirilmektedir. Bu nedenle, biber açık havada olduğundan çok daha erken olgunlaşır..

Amerikan çeşidinin meyveleri renklendirme seçeneklerine sahiptir.:

  • koyu Kırmızı;
  • parlak turuncu;
  • neredeyse siyah;
  • limon sarısı.

Yeşil sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren tam olgunlaşmadan önce maksimum 150 gün geçer.

Biber meyvelerinin ayrıntılı özellikleri California mucizesi bir dizi özellik içerir:

  • küboid şekli;
  • parlak elastik yüzey;
  • 5 ila 12 mm duvar kalınlığı;
  • ağırlık yaklaşık 140 gr.

tatlı biberin yoğun etli meyveleri

Sebze oldukça suludur ve olgunlaşmanın herhangi bir aşamasında alışılmadık bir tatlılığa sahiptir. Yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır.

California mucize biberi, çeşitli haşere türlerine karşı dirençlidir, ancak viral hastalıklara karşı hassastır..

Büyüyen teknoloji “denizaşırı misafir”

tatlı biber yetiştirme teknolojisiMükemmel bir tatlı biber hasadı elde etmek için deneyimli bir bahçıvanın rehberliğini izlemelisiniz. İlk adım tohumları hazırlamaktır. Bunu yapmak için, orana göre tuzlu su ile dökülürler: 10 litre su için 30 g tuz alınır. Dibe düşen tohumlar bırakılır, temiz su ile yıkanır ve kağıt peçeteye serilir..sarı dolmalık biber california mucizesi

Ortaya çıkan örnekler atılır. Genellikle bu tohumlar çimlenmez..

Kurutulmuş malzeme bir potasyum permanganat çözeltisi içinde dezenfekte edilir. 1 litre suya 1 gr madde konur. Taneler yaklaşık 15 dakika tutulur, ardından iyice yıkanır ve kuruması için kağıt üzerine serilir..

Ekimden 10 gün önce özel bir solüsyon hazırlanır. Odun külü (2 g) temiz su (1 l) ile dökülür. Kompozisyonu periyodik olarak karıştırarak bir gün ısrar edin. Daha sonra taneler içine daldırılır. 24 saat dayan. Son kullanma tarihinden sonra malzeme çıkarılır, yıkanır, kurutulur. Daha sonra ıslak bir basma bezine sarılır, bir tabağa konur ve ılık bir yere götürülür. Minyatür kökler bir günde görünecek.

İstenirse, köpürme prosedürünü gerçekleştirebilirsiniz. Ekimden 14 gün önce tohumlar oksijenle doymuş suda bekletilir..

Hazırlanan materyalin ekimi

elit tohumlar

Biber fidelerinin klasik ekimi California mucizesi, substratın hazırlanmasıyla başlar. Bileşenlerden hazırlanır:

  • bahçeden sıradan arazi (2 saat);
  • odun külü (1 saat);
  • humus (1 saat);
  • kum (2 saat).

besin toprağına tohum ekmekToprak kutulara veya küçük kaplara dökülür. Üst katmanı hizalayın. Kuyular, birbirinden 3 cm aralıklarla yaklaşık 1 cm derinliğinde yapılır. Hazırlanan tahıllar ekilir. Toprak serpin. Oda sıcaklığında suyla dökün. Nem, alt tabakaya tamamen emilmelidir..

Kaplar folyo veya cam ile kaplanmıştır. Bol miktarda ışığın olduğu ve hava sıcaklığının gündüz +25°C, gece ise +18°C’ye kadar tutulduğu bir odaya alınırlar. Yaklaşık bir hafta sonra, yüzeyde yeşil sürgünler görünecektir. Bu sırada film veya cam çıkarılır. Toprak kurudukça fideleri ılık suyla nemlendirin.tatlı biber tohumlarının filizi

Dalış filizi

topladıktan sonra fidelerGenç fidanlarda iki yeşil yaprak oluştuğunda, dikkatlice yeni saksılara veya bir kutuya nakledilirler. İş için benzer bir alt tabaka kullanılır. Küçük bir toprak yumrulu bir fidenin yerleştirildiği kapta bir girinti yapılır. Toprağın üst tabakası elle hafifçe sıkıştırılır. Bir sprey şişesiyle nemlendirin. 8 gün sonra tatlı biberler bir üre çözeltisi ile beslenir (10 litre su için 1 yemek kaşığı madde alınır). Çiçeklenme göründüğünde, prosedür tekrarlanır.

Yan sürgünlerin görünümünü hızlandırmak için budama yapılır. Ana gövdenin üst kısmı çıkarılarak sadece 6 veya 8 yapraklı plaka kalır.

Bir bitkinin açık bir yatağa aktarılması

açık toprağa fidan dikmekFidelerin yemyeşil gelişimini gözlemleyerek, uzun zamandır beklenen meyveleri daha hızlı görmek istiyorum. Ancak, California Mucizesi biberinin ne zaman açık havada ekilebileceğini bilmek önemlidir? Uzmanlar, fidelerin üzerinde en az 12 yapraklı plaka varsa işlemin yapılmasını tavsiye ediyor. Genellikle bu tür fidelerin yaşı 50 ila 55 gündür..

Dikimden önce bitkiler bıçaklanır. Süreç “yayın”dan 15 gün önce başlar. Önce kaplar yaklaşık 3 saat temiz havaya çıkarılır. 2 gün sonra bıçaklama süresi iki katına çıkar ve ardından tüm gün boyunca tamamen bırakılır..

Biber, verimli topraklara sahip geniş, güneşli alanları tercih eder. Kumlu tınlı, chernozem veya tınlı hafif asidik bir ortam olabilir. Bitki öncülleri şunlar olabilir:

  • baklagiller;
  • kavun;
  • havuç;
  • soğan;
  • salatalıklar.

Solanaceae familyasından bitkilerden sonra dolmalık biber yetiştirilmemelidir. Dikim prosedürü toprak hazırlığı ile başlar. Sonbaharda bile iyice kazılır ve humus ve kompost eklenir. İlkbaharda ortam sıcaklığı 17 °C’ye yükseldiğinde bahçeye fidan dikmeye başlarlar. Çukurlar birbirinden 25-30 cm aralıklarla yerleştirilir. Sıra arası 50-60 cm mesafede yapılır..

besleyici toprakİlk olarak, huni yarısı toprakla doldurulur. Daha sonra bol su ile dökülür. Genç bir fide atılıyor. Yukarıdan, kökler toprakla kaplıdır. Ellerinizle iyice sıkıştırın. nakil süreciBir hafta sonra toprak kabartılır ve kök bölgesi kapatılır. Ardından, bakım kurallarına uyun.

nazik nemlendirme

fide sulama sistemiCalifornia mucizesi çeşidinin düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Su eksikliği ile kültür, yaprak plakalarını, yumurtalık unsurlarını ve ortaya çıkan tomurcukları kaybeder. İşlem, boğazı kök bölgesine yönlendirilen geleneksel bir sulama kabı kullanılarak gerçekleştirilir. Su sıcaklığı + 20 ° C’den düşük olmamalıdır. Tomurcuklanmadan önce biber 7-6 günde bir sulanır. Çiçeklenme göründüğünde, prosedür haftada 2 kez tekrarlanır. Nem tamamen zemine emildiğinde iyice kabarır..

Meyve olgunlaşma döneminde kültür sulanmaz. Doğal olarak gelen yeterli neme sahip.

Üst giyim

gübrelemeBiberi bahçeye diktikten sonraki 20. günde kök sistemini gübreleyin. İş için kuru halde amonyum nitrat, süperfosfat ve potasyum sülfat kullanın.

Çiçeklenme sırasında çeşitli çözümler yapılır:

  • süperfosfat (10 litre su başına 40 g);
  • potasyum sülfat (10 litre su için 1 çay kaşığı);
  • nitroammophoska (2 yemek kaşığı), tavuk gübresi (0,5 l) ve su (10 l) karışımı;
  • üre (60 gr), potasyum klorür (20 gr), süperfosfat (80 gr), su (10 L).

Biber 30 cm büyüdüğünde çalılar oluşturmaya başlar. Önce bitkinin tepesinde bulunan tomurcuk çıkarılır. En güçlü örnekler yan sürgünlerde bırakılır. İnen dallar sıkıştırılır. Çalı geliştikçe zayıf ve steril dallar kesilir. Meyveleri zamanında kesin.

California mucize tatlı biberinin özelliklerini ve dış özelliklerini inceledik. Büyük meyveleri mükemmel tat ve aroma ile ayırt edilir. Yemek pişirmede aktif olarak kullanılırlar. Sahada başarılı bir şekilde mahsul yetiştirmek için tohumlar önce kaplara ekilir. Daha sonra filizler daldırılır, bıçaklanır ve bahçe yatağına aktarılır. Uygun sulama, besleme ve bitki oluşumu, bol miktarda hasat yapılmasına yardımcı olacaktır..

Tatlı biber California mucizesi arasındaki fark nedir – video