Parlak renkli yeni bir orta olgunlaşma domates türü Biber domates, alışılmadık bir meyve şekli ile öne çıkıyor. Dıştan, tatlı biberden ayırt edilemez. Çeşitli çeşitler iyi verim ve tat ile ayırt edilir..
Domates Biber serada ve açık alanda yetiştirilmektedir. Sıcak ılıman iklime sahip bölgelerde, kültür ekim ortasına kadar meyve verir..
Bir çalı, sezon başına yaklaşık 30 kg meyve verir. Tadı tatlıdır, etli, yoğun bir deri ile kaplıdır. Meyvenin içinde az sayıda tohum bulunur. Bu özellik mutfak uzmanları arasında popülerdir ve gelecek yıl ekim için tohum toplamak için çok çalışmak zorunda olan yetiştiricileri hayal kırıklığına uğratır..
Domates yetiştirme süreci özelliklerine bağlıdır. Domatesleri ayırt edin: Biber şeklinde cılız ve uzun. Bazıları çimdikleme ve jartiyer gerektirirken, diğerleri hiç desteğe ihtiyaç duymaz..
Belirsiz ve belirleyici türler, meyvenin şekli ve rengi ile ayırt edilir:
- siyah;
- kırmızı;
- turuncu;
- sarı;
- pembe.
En iyi biber domates çeşitlerini ve yetiştiriciliğinin özelliklerini daha ayrıntılı olarak ele alalım..
Krepysh derecesi
Batı Sibirya’nın sert ikliminde yetişmek için çok uygun erken bir çeşittir. Açık alanda yetiştirmek için Sibirya bilim adamları tarafından yaratıldı. Soğuk havaya iyi adapte.
Çeşitliliğin özellikleri
Domates Biber Kalesi aşağıdaki avantajlara sahiptir:
- ekimden yaklaşık 105 gün sonra erken meyve vermeye başlar;
- birçok hastalığa duyarlı değildir;
- kompakt yuvarlak bir şekle sahiptir;
- jartiyer gerektirmez (çalı yüksekliği 35 cm’den fazla değildir);
- büyük ahududu renkli meyveler konserve ve taze tüketime uygundur.
Agroteknik
Tohumlar, bahçeye nakledilmeden en az 50 gün önce besleyici bir alt tabakaya ekilir. Fide elde etmek için 22 – 25 ° C arasında bir sıcaklık rejimi sağlamak gerekir. Toprağa ekimden önce genç büyüme sertleştirilmelidir. 1 metrekare için m En fazla 3-4 bitki yerleştirin. Sezon boyunca fideler mineral gübrelerle gübrelenir. Bol sulama, köklerin iyi havalandırılması için kurutulmuş üst toprağın gevşetilmesi ile birleştirilir..
Çeşit Çizgili
Çizgili Biber Crimson – alacalı renkli bir domates. Sarı, turuncu, kırmızı çizgileri birleştiren dut, taze sebze kesimlerinde güzel görünür, ancak özellikle bir bütün olarak konserve için iyidir.
Çeşit özellikleri
Çizgili domates, belirleyici bir bitki türü olarak sınıflandırılır. Aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- çalı standart bir şekle sahiptir, 70 cm’ye kadar büyür (serada uzanır ve daha yükseğe, zeminde 60 cm yüksekliğe ulaşır);
- meyveler erken olgunlaşır – ekim anından itibaren 105. günde;
- karakteristik bir şekle, parlak renge, 120 g ağırlığa sahip;
- meyveler, 7 parçaya kadar olan kümelerde çalılarda oluşur;
- her birinin boyutu 15 cm’ye ulaşır.
Agroteknik
Tohumlar, hazır turba bazlı toprak kullanılarak Mart ayında filizlenir. Fideler ilk kez iki gerçek yaprak göründüğünde dalarlar. Fideler toprağa ekilmeden önce en az iki kez karmaşık bileşiklerle gübrelenir. Kalıcı bir büyüme yerine dikmeden önce, fideler hafta boyunca birkaç saat temiz havaya çıkarılır. Sabit sıcak havalar başladığında, domatesler bir sırt üzerine ekilir ve ılık su ile sulanır. Daha fazla bakım, sulamayı, beslemeyi ve gevşetmeyi birleştirir.
Çeşit Kırmızı
Domates çeşidi Pepper Red, orta şeritte ve güney bölgelerde iyi çalışan çok yönlü bir çeşittir. Ayırt edici özelliği, sonbahar ortasına kadar bol meyve vermesidir. Dıştan, meyveler sivri uçlu parlak kırmızı renkli tatlı biberlere çok benzer..
özellikler
Bitkinin ayırt edici özellikleri aşağıdaki gibidir:
- meyvelerin erken olgunlaşması – ekimden 105 gün sonra;
- sapların yüksek büyümesi (neredeyse 2 m’ye kadar);
- sera koşullarında ve sırtta iyi meyve verme;
- 120 g’a kadar koyu kırmızı renkli, yoğun kabuklu meyveler.
Bol hasat ve parlak renk nedeniyle yaz sakinleri bu türü genel olarak domates, makarna, tuzlama yapmak için tercih ederler. Taze yiyorlar, ama tadı en yaygın olanı..
Agroteknik
Domates Biber Kırmızısı verimli topraklarda iyi yetişir. Bu yerde baklagillerin, salatalıkların veya lahanaların önünde büyümesi arzu edilir. Patateslerin yetiştiği yere ekin dikmemelisiniz. Ekimden önce, tohumlar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde tutulur, daha sonra fideler için hazırlanmış bir kaba 1,5 cm derinleştirilir. Fideler, bahçeye dikmeden önce büyüdükçe ve sertleştikçe dalarlar. Kültür zorunlu kıstırma ve bağlama gerektirir.
Çeşit Pembe
Pembe Biber Domates, yalnızca cam veya film seralarda yetiştirilen erken bir türdür. İyi büyür, bir buçuk metreden fazla bir yüksekliğe ulaşır. Sulama ve besleme rejimine bağlı olarak 2 m’ye kadar büyür..
Bu tür açık havada da yetiştirilir, ancak bunun için sadece güney bölgelerinin koşulları uygundur..
Görünümün özellikleri
Pembe domateslerin avantajları arasında iyi verim ve yüksek tat bulunur. Ek olarak, aşağıdaki özelliklerle ayırt edilirler:
- yüksek bağışıklık, birçok viral ve mantar hastalığına karşı duyarlılık;
- uzun meyve verme (temmuz-eylül ayları arasında ılıman iklime sahip seralarda ve bölgelerde);
- meyvelerin iyi taşıma özellikleri (çatlamayan ve estetik görünümünü kaybetmeyen elastik hamur ve yoğun kabuk nedeniyle).
80 ila 120 g ağırlığındaki meyvelerin bir bütün olarak korunması tavsiye edilir, ısıl işlemden sonra renk değiştirmez ve elastik kalırlar..
Çeşit Portakal
Domates Portakal Biber sera koşullarında yetiştirilmektedir. Tohum çimlenmesinden sonraki 85. günde oldukça erken meyve vermeye başlar. Türler uzun boylu olarak sınıflandırılır. Bitki 1,6 – 1,8 metre yüksekliğe kadar büyür, kıstırma ve desteğe jartiyer gerektirir.
Avantajlar
Değerli özellikler şunları içerir:
- güzel görünüm;
- erken meyve verme;
- Yüksek verimlilik;
- gölgede büyüme olasılığı;
- Hastalık direnci.
Domates Biber çeşitleri Portakal da çok büyük meyvelerde farklılık gösterir, 4’lü demetler halinde bağlanır. Sera koşullarında ağırlıkları 170 g’a ulaşır Rekor sahipleri 300 g’a kadar büyür Küçük meyveler tam meyveli dekapaj için uygundur, renk kaybetmez, yoğun kalır.
Portakal Biberli Domateslerin çeşitli kategorileri, C vitamini ve karoten bakımından yüksektir..
Agroteknik
50 gün boyunca bir film altına ekilen fidelerden uzun bir bitki yetiştirilir. Genç büyüme ılık nemli havada büyür, açık zeminde zayıf gelişir ve meyve vermez. Bir çalı oluştururken, iki gövde elde edilene kadar üst kısmı sıkıştırın.
Sarı çeşitlilik
Domates Biber Sarı, yerli bir orta çeşittir. Hasat 115. günde başlar. Güzel sarı meyveler silindirik ve orta büyüklüktedir. Özellikle tuzlamak için iyidirler..
Avantajlar
Bitki mantar hastalıklarının görünümüne karşı dayanıklıdır, iyi bir bağışıklığa sahiptir. Yaz sakinleri, meyvenin tadı nedeniyle zevkle ekiyor: tüm domatesler aynı boyutta büyüyor, altın sulu hamurla çekiyor. Salatalar ve çeşitli reçeller (turuncu, kırmızı ve sarı meyvelerle) özellikle sarı domateslerle iştah açıcı görünüyor..
Büyüyen özellikler
Bitki evrenseldir: yere ve seraya ekilebilir. Mineral gübrelerin uygulanmasına iyi yanıt verir. Tek kökte yetiştirilir. Serada 180 cm yüksekliğe ulaşır.
Çeşit Küba Siyahı
Küba Karabiber domatesi, genellikle 2 m’yi aşan çok uzun bir çalı şekli ile ayırt edilir.Görünüşü, sarkık koyu meyve kümeleri ile asılı saplarla karakterize edilir. Bir çiçeklenme 8 parçaya kadar büyür. Ürün 120 gün sonra geç olgunlaşır..
özellikler
Küba Karabiber domatesi, meyvenin eşsiz rengine ek olarak aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- kahverengimsi siyah meyveler 180 g’a kadar büyür;
- hamurda neredeyse hiç tohum yoktur;
- tadı tatlı ve sulu.
Hugo çeşidi
Çek domatesi geç uzun bir çeşittir. Hasat 120. günde olgunlaşır. Meyvelerin yüksek doğurganlığı ve büyüklüğü nedeniyle, çalıların iyi bir desteğe ihtiyacı vardır, bu da sapların 6 – 8 domates salkımının ağırlığı altında kırılmasına izin vermez..
Domates Hugo, lezzetli meyvelerin özelliği ile ayırt edilir:
- 200 g’lık bir ağırlığı aşarlar;
- yırtık bir biçimde uzun süre saklanır;
- hasarsız taşınır;
- hoş bir tada sahip hassas hamurda farklılık gösterir;
- salça ve patates püresi yapmak için uygun.
Biber domates çeşitleri örtü altı ve toprak işlemeye uygundur. Meyveler parlak renkli, iyi depolanmış ve mükemmel tat özelliklerine sahiptir. Bol hasat sayesinde bu domates türünün ekimi karlı ve etkilidir..