Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Genellikle ilkbaharda, vitamin eksikliği döneminde, taze çıtır biberlerle ziyafet çekmek istersiniz. Ancak mağazalar, tatsız, nitratla beslenmiş sebzeleri yüksek fiyatlarla satıyor. Bu durumda, çıkış yolu, zaten baharın sonunda ürün veren Bulgar biber Çingene gibi ultra erken melezlerin yetiştirilmesi olacaktır..
Çingene biberi açıklaması
Çingene melez biberi 2000’lerin başında Hollanda’da ortaya çıktı. Onu yetiştiren bilim adamları, özellikle don gibi olumsuz çevresel koşullara dayanıklı, iyi bağışıklığa sahip süper erken olgun bir çeşitlilik yaratmaya çalıştılar. Tohumlar 2007’de toplu satışa çıktı..
Çingene biberi bakım konusunda seçici değildir, hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir ve ılıman iklimlerde yetişmeye uygundur. Çeşitliliğin anavatanı Hollanda’dır, ancak melez Rusya’da iyi büyür ve meyve verir. Ultra erken çeşit, ilk meyveler çimlenmeden 90 gün sonra veya ekimden 65 gün sonra oluşur..
Bitki 60 cm yüksekliğe kadar büyür, çok dallı değildir, en ufak mekanik darbede kırılabilen zayıf gövdeli yarı yayılır. Kök sistemi yüzeyseldir, dallıdır, dünyanın yüzeyinden 25 cm uzakta bulunan en küçük köklerden oluşur. Yapraklar parlak yeşil renkli, küçük boyutlu, yuvarlak, kenarları hafif sivridir. Erkekler ve kadınlar için çiçekler beyazdır. Bitki dona kadar çiçek açabilir. Çalı kendi kendine tozlaşır ancak çapraz tozlaşma yeteneğine sahiptir..
Dikim yaparken, Çingene dolmalık biberinin yanında birkaç metre mesafede başka mahsul olmadığından emin olmak önemlidir. Acı biberlerde çapraz tozlaşma meydana gelirse, tadı çok keskin olacaktır..
Meyveler 5 geniş, 14 cm uzunluğa kadar, sapta geniş, ucu sivri, orta büyüklükte ve güzel şekilli, her birinin ortalama ağırlığı 110 g, kabuğu yoğun, ancak çok kalın değil, polisperm içi boş meyvelerdir. Biberlerin duvarları yaklaşık 5 mm kalınlığındadır, içinde sarımsı tohumlar bulunan 3 tohum odası vardır. Süper erkenci çeşitler için iyi verim. Bir metrekareden 3.5-4.5 kg lezzetli yenibahar toplanır. Meyveler taşımayı iyi tolere eder.
Baklaların olgunluğu renklerine göre belirlenir. Olgunlaşmamış yeşil bir renge sahiptir, teknik olgunluk aşamasında sarımsı-krem bir renk alırlar, tamamen olgunlaştığında kırmızıya dönerler..
Tohumların benzerlik oranı yüksektir. Uygun hazırlık ile tohumların %80’inden fideler çıkar. Meyveler sulu, orta sulu ve gevrek kabukludur. Meyvenin tadı acılık ve keskinlik olmadan tatlıdır. Aroma belirgin, biberli.
Bulgar biberi Çingene: büyüyen fideler
Tohum ekimi için ideal zaman, Nisan ayının son on yılında bitkilerin ekildiği yüksek kaliteli bir sera olması şartıyla, Şubat ayının sonu ve Mart ayının başı olarak kabul edilir. Daha sonra, Mayıs ayına kadar fidelerin bir kök sistemi ve birkaç yaprak bıçağı olacak, ilk hasat yaz başında olgunlaşacak. Bir seranın yokluğunda, Çingene biber tohumları Nisan ayı başlarında ekilir. Daha sonra fideler Mayıs sonunda açık toprağa ekilir..
Çingene toprak konusunda seçici değildir, tohum ekmek için biberler için hafif, iyi döllenmiş substratlar veya iç mekan çiçekleri için toprak karışımı seçerler. Toprağın gevşekliği, bitkilerin oksijen ve besin maddelerini sorunsuz bir şekilde almasını sağlar..
Pepper Gypsy’nin zayıf kök sistemi nedeniyle dalış yapması önerilmez. Aynı nedenle fideler turba saksılarına veya tabletlere ekilir. Fideler yine de dalmak zorunda kalırsa, bunu mümkün olduğunca dikkatli yaparlarsa, köklere verilen zarar bitkinin ölümüne yol açar..
Ekim için tohum seçimi
Tohum satın alırken, Çingene biber çeşidinin tanımının F1 adını içermesi gerektiğine dikkat edin. Bu işaret bitkinin ana bitkileri geçerek elde edildiğini gösterir. İkinci neslin tohumları çimlenmeye uygun değildir..
Fideler için canlı tohumlar, hasar görmeden, küf belirtileri olmadan seçilir.:
- Tohumu reddetmek için doymuş bir tuzlu su çözeltisi kullanılır..
- 3 yemek kaşığı sıradan sofra tuzunu bir bardak suda eritin, tohumları içine dökün, karıştırın.
- Tam teşekküllü canlı tohumlar dibe batar, yakalanır, yıkanır, kurutulur.
- Geri kalanlar atılır.
- Daha sonra aşı, 20 dakika boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilerek dezenfekte edilir..
- Başka bir gün için, birkaç damla büyüme uyarıcısının eklendiği ılık suya yerleştirilirler..
Toprak karışımı ile hazırlanmış kaplara ekilir, camla kaplanır, +13 ila +16 derece sıcaklıkta ılık bir yere çıkarılır. Bir hafta boyunca, tohumlar filizlenene kadar, yoğuşmayı gidermek için cam günlük olarak çıkarılır, kurudukça toprak nemlendirilir. Barınak kaldırıldığında, sıcaklık + 18 ° C’ye yükseltilir. Bu modla, kök sistemi aktif olarak gelişiyor, bu da bu biber çeşidi için önemli. Birkaç hafta sonra, gün içindeki sıcaklığı +20 derece içinde tutmaya çalışırlar..
Bitkilerde kotiledon yaprakları göründüğünde, gündüz sıcaklık +16’da tutulur, geceleri +12’ye düşürülür. Fideler düzenli olarak nemlendirilir ve beslenir. Biberler ilk kez 3-4 gerçek yaprak çıktıklarında döllenir. Mineral gübreler uygulayın.
10 gün sonra, bitki tekrar 2 yemek kaşığı içeren gübre ile beslenir. bir litre suda seyreltilmiş yemek kaşığı odun külü. Bu karışım 5 gün önceden demlenir ve sulanmadan hemen önce yarı su ile seyreltilir. Üçüncü besleme, toprağa nakledilmeden 4 gün önce gerçekleştirilir. Hazır ticari gübrelerle beslenirler. Sulama sırasında getirilirler. Önce toprak sulanır, ardından pansuman yapılır ve tekrar bolca toprak dökülür. Bu, gübre dozajının aniden yanlış hesaplanması durumunda genç bitkilerin yanmasını önleyecektir..
Açık yataklara veya seraya nakli
Açık toprağa ekim, bitki en az 20 cm yüksekliğe ulaştığında gerçekleştirilir. 10 yaprak bıçağı olmalıdır. Fideler ekimden bir hafta önce sertleştirilir, günlük olarak temiz havaya çıkarılır veya açık bir pencerede bırakılır (önce bir saat, sonra yavaş yavaş süreyi artırın).
Çingene dolmalık biberleri için mükemmel dış mekan konumunu bulmak önemlidir.:
- Bitki fakir topraklarda bile meyve verebilmesine rağmen, iyi aydınlatılmış, uzun bitki örtüsünden uzak, ışıklı, rüzgarsız bir yerde, küçük bir tepe üzerinde yer almalıdır..
- Dikim yaparken, metrekare başına 5 bitkiden fazla olmamasına dikkat edin..
- Kök sistemi, dünya yüzeyinden en az 10 cm derinlikte olmalıdır..
Bitkiler bulutlu havalarda veya akşam güneşin etkinliğinin azaldığı akşamları ekilir, aksi takdirde biberler yanar. 40 cm mesafede delikler açarlar, içlerine humus koyun. Düz sıralar halinde veya kademeli olarak ekilir. Çeşitliliğin güçlü bir yaprağı yoktur, bu nedenle çalılar gölgelenir, aksi takdirde aşırı güneş aktivitesi ile baklalar güneş yanığı alır ve ölür.
Bakım özellikleri
Çingene biberini diktikten sonra, bakımı yabani otları yok etmekten, gevşetmekten, sulamaktan, beslemekten ibarettir. Sulamadan veya son yağmurdan birkaç dakika sonra toprağı gevşetirler, böylece kurudukça toprak yüzeyinde yoğun bir kabuk oluşmaz..
Tomurcuklar ortaya çıkmadan önce gevşeme derinliği 6 cm, çiçeklenme sırasında – 10, meyve oluşumu sırasında derinlik 14’e çıkarılır ve daha sonra kademeli olarak 6 cm’ye düşürülür..
Biber çalıları, ekimden sonra ilk kez, ardından 4 gün sonra sulanır. Daha sonra toprak meyve verene kadar haftada bir kez nemlendirilir. Yumurtalıklar oluştuğunda, sulama durdurulur ve sadece ikinci çiçeklenmenin başlamasından önce süreç devam ettirilir. Sabahları ve akşamları ılık su kullanarak (en az +22 derece) sulayın. Sıvının yaprakların üzerine düşmemesi için kök altına veya sıralar arasına su dökülür. Bir çalı en az 2 litre su gerektirir.
Bahçe yatağında Çingene biberleri 3 hafta sonra azot-fosforlu gübrelerle beslenir. Çiçeklenme sırasında, 20 g borik asit çözeltisi ile sulanır, 10 litre suda çözülmüş bir pound toz şeker. Olgunlaşma sırasında meyveler, 10 litre suda seyreltilmiş 40 g süperfosfat ve 20 g potasyum nitrat karışımı ile beslenir..
Bitkinin son derece kırılgan dallar nedeniyle zorunlu bir jartiyer ihtiyacı var. Her bir çalının yanına 60 cm’den yüksek mandallar kazılır ve çalılar bunlara dikkatlice bağlanır..
Çingene tütün mozaiğinden korkmaz, ancak çürüme, fitoftora, sklerotinia, bakteriyel lekelenmeden korunma gereklidir. Bu amaçla, çalılar iyot, hidrojen peroksit, pelin, soğan kabuğu, patates üstleri ile muamele edilir. Örümcek akarları, yaprak bitleri, beyaz sinekler, böcek ilaçları Aktara, Aktellik ile mücadelede kullanılır..
Hollanda’dan erken tatlı biber Çingene f1, yüksek verimleri ve meyvelerin erken olgunlaşması nedeniyle bahçıvanlar arasında popülerlik kazanmış oldukça genç çeşitlere aittir. Kırılgan bir bitki için iyi koşullar sağlayarak, yaz başında lezzetli, taze biberleri memnun edecek..