Fig serisi domates, 2012 yılında Rus tohum şirketi “Gavrish” bilim adamları tarafından yetiştirildi ve bugün üç alt türle temsil ediliyor: kırmızı, pembe ve sarı. İncir domates çeşidinin çok uzun zaman önce ortaya çıkmamasına rağmen, her gün deneyimli bahçıvanlar arasında giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Bu, domateslerin mükemmel tadının yanı sıra yüksek verim ve mükemmel bağışıklıktan kaynaklanmaktadır..
Domateslerin şekline göre çeşidin neden “İncir” olarak adlandırıldığını tahmin etmek kolaydır.
İncir domates çeşidinin tanımı ve fotoğrafı
Çalı belirsiz, güçlü ve yayılıyor, 2.5-3 metre yüksekliğe ulaşabiliyor. Gövdeler güçlü, kalın, kuvvetli tüylüdür. Yapraklar oyulmuş kenarlarla ayırt edilir, plakanın kendisi üstte zümrüt renginde ve arkada gri-yeşil renktedir. Bir çalı gibi yetişkin bir bitkinin kök sistemi güçlü ve iyi gelişmiştir..
Meyveleri iridir, ağırlıkları 350-600 g arasında değişir, ancak uygun tarım teknolojisi ile bu rakam 800-900 g’a ulaşabilir.Her bir ele 5 adete kadar bağlanır. Domatesler yuvarlatılmış, biraz düzleştirilmiş veya armut biçimli bir şekil ile karakterize edilir, belirgin bir nervür görülür. Görünümü çok orijinal ve subtropikal incir bitkisinin tatlı meyvelerine çok benziyor..
Bu serinin domatesleri ince, parlak bir cilt, yoğun, sulu ve alışılmadık derecede tatlı hamur ile ayırt edilir. Özellikle büyük meyvelerin boşlukları vardır. Bir domatesin tadı tatlı, bal-şekerdir, hafif meyveli bir nota sahiptir..
İncir serisi domatesler, sera bitkilerine aittir ve sadece güney bölgeleri için açık alanda yetiştirilmeye uygundur..
Çeşitlilik üç farklı alt tür tarafından sağlandığından, teknik olgunluk sırasında hepsi birbirinden biraz farklıdır..
kırmızı incir
Kırmızı incir domates, tüm seriler arasında en büyük meyve verendir. Parlak kırmızı meyveler ortalama 450 ila 600 g ağırlığındadır, bazı örnekler 900 g’a kadar ağırlık kazanır.
Tatlı, narin ve sulu hamur, bal notaları ve narin meyve aroması ile zengin bir domates aromasına sahiptir..
pembe incir
Pembe İncir domates çeşidi tüm hat içinde en uzun olanıdır ve çalıyı zamanında sıkmazsanız 3 metreye kadar uzayabilir. Ortalama meyve ağırlığı – 300-600 g.
Deneyimli bahçıvanların gözlemlerine göre, bir domatesin kütlesi 1000 g’dan fazla olduğunda vakalar kaydedildi Bu türün hamuru, bileşimde en fazla şekere sahiptir..
Sarı incir
Domates sarısı İncir, önceki iki alt türün aksine, daha az belirgin nervürlere ve daha yuvarlak bir şekle sahiptir. Meyve ağırlığı 250-600 gr arasında değişmektedir..
Çeşitliliğin tüm temsilcileri gibi bir domatesin özü, ekşi olmayan, sulu, tatlı bir tada sahiptir. Bu türün verimi 1 metrekaredir. m 7-9 kg.
“İncir” serisinin tüm domatesleri, çok odalı ve çok sayıda tohumun varlığı ile ayırt edilir, ancak küçüktürler..
Çeşit özellikleri
İncir domatesi, özellikle salata amaçlı bir kültürün uzun boylu bir temsilcisidir..
Ana karakteristik özellikler ayırt edilebilir:
- Olgunlaşma şartları. Çeşitlilik, orta erken olgunlaşma ile karakterizedir. Büyüme mevsimi, tohum çimlenme anından itibaren 100 ila 115 gün arasında değişmektedir..
- üretkenlik. Domates inciri verimi bir çalıdan ortalama 7-8 kg’a ulaşır (1 metrekare M başına 25-27 kg)..
- Kullanım türü. Marul tipi meyveler hem işleme hem de taze tüketim için mükemmeldir..
İncir domatesleri son derece termofiliktir, bu nedenle soğuk bölgelerde sadece sera koşullarında yetiştirilebilirler..
Avantajları ve dezavantajları ile domates çeşidi İncir
İncir domatesinin şu avantajlarından bahsetmek mümkündür:
- domateslerin mükemmel gastronomik nitelikleri;
- büyük meyveli ve yüksek verimli;
- mükemmel tutma kalitesi, uzun mesafeli taşımayı mükemmel şekilde tolere eder;
- iyi ve dostça tohum çimlenmesi;
- herhangi bir iklim koşuluna uyum sağlama yeteneği;
- birçok zararlı ve domates hastalığına karşı yüksek bağışıklık.
Bu avantajlara, zamanından biraz önce hasat edilen domateslerin, tatlılıklarını kaybetmeden pencere kenarında mükemmel bir şekilde olgunlaşması gerçeği eklenebilir..
Birçok avantaja rağmen, bu çeşitliliğin bazı dezavantajları vardır.:
- zorunlu jartiyer ve kıstırma ihtiyacı (her 10 günde bir);
- incir serisinin tüm domates çeşitleri sıcak ve fotofildir ve ayrıca sıcaklıktaki ani değişikliklere tolerans göstermez;
- büyük meyveli ve yüksek verim elde etmek için sık ve bol besleme gereklidir.
Ek olarak, bitki belirsizliğe ait olduğundan, yani sınırsız büyümede farklılık gösterirler, zorunlu kıstırma gerektirir. Bu, bitkinin 1.8-2.0 metre yüksekliğe ulaştığı anda yapılmalıdır. Bu kuralı ihmal ederseniz, hem çalıların verimi hem de meyvelerin büyüklüğü önemli ölçüde azalır..
Dikim ve sonrası bakım
Domates dikimi ve bakımı İncir standardı:
- Mart ayı başlarında – fideler için tohum ekimi;
- ilk gerçek yaprak göründüğünde – fideleri büyük kaplara toplamak;
- Nisan ayının sonuna yakın – seralara iniş (Mayıs ortasından daha erken olmayan açık zeminde).
İniş şeması 50×50 veya kademeli, 1 metrekare. m. en fazla 3 fidan dikilir. Bu, yatakların daha iyi havalandırılması için gereklidir, ayrıca böyle bir ekim bitkilere yeterli miktarda güneş ışığı sağlayacaktır. Sapların meyvenin ağırlığı altında kırılmaması için bir desteğe bağlanması gerekir..
Maksimum verim elde etmek için burçlar bir veya iki kirpik şeklinde oluşturulmalıdır.!
Zararlılar ve hastalıklar
İncir domates çeşidi, kültürün birçok yaygın mantar hastalığına karşı iyi bir dirence sahiptir, ancak böcekler arasında düşmanları da vardır.:
- Colorado böceği;
- beyaz sinek.
Zararlıları kontrol etmek için bitkilere Aktar, Quadris ve diğerleri gibi çalışan bir böcek ilacı çözeltisi püskürtülmelidir..
İncir serisinin domates çeşidi bakımda iddiasızdır ve uygun tarım teknolojisi ile kesinlikle bol bir hasat verecektir. Meyveler, etli ve sulu, domateslerin karakteristik ekşiliğinden tamamen yoksun, mükemmel tadı ile ayırt edilir. Ve bahçede çeşidin üç çeşidini de yetiştirirseniz, ailenizi veya misafirlerinizi muhteşem yemeklerle memnun etmek için çok renkli sebze çeşitleri hazırlayabilirsiniz..