Kırda ve bahçede dolmalık biber bakımı, çoğu bahçıvanın favori eğlencesidir. Doğru çeşidi seçerseniz, sağlıklı fideler yetiştirirseniz ve buna özen gösterirseniz, bahçedeki çok renkli çalılar sahiplerine cömertçe teşekkür edecektir..
Kişisel bir arsa üzerinde zengin bir dolmalık biber hasadı yetiştirmek, ilk bakışta göründüğü kadar kolay değildir. Bahçıvanların bu sebzeyi yetiştirirken karşılaştığı asıl sorun meyvenin acılığıdır. Fide dikmekle uğraştığınızda, bitkiyi düzenli olarak sulayıp beslediğinizde, zararlılardan ve hastalıklardan koruduğunuzda ve sonunda güzel, sulu ama yenmez meyveler elde ettiğinizde utanç vericidir. Oldukça sık, beklenen çeşitlilik yerine, çalı üzerinde küçük bükülmüş kütükler büyür.
Bu tür fenomenlerle nasıl başa çıkılır? Çok basit: iyi tavsiyeleri olan bir şirketten dolmalık biber tohumları satın alın ve fideleri kendiniz yetiştirin.
Pencere kenarında dolmalık biber fideleri
Yüksek kaliteli dolmalık biber fideleri, gelecekte zengin bir hasatın anahtarıdır. Sağlıklı ve güçlü hale getirmek için kaliteli tohumlara dikkat etmeniz gerekir. Bunları özel mağazalarda veya üreticinin web sitesinde satın almak en iyisidir. Tohumları ağırlıkça satın almamalısınız, bölgenizde yetiştirmeye uygun en sevdiğiniz çeşitlerden birkaç torba almak daha iyidir. Paketin hava geçirmez şekilde kapatılmış olması ve üretici, tohum sayısı, benzerlik yüzdesi ve uygunluk tarihi hakkında eksiksiz bilgi sağlaması önemlidir..
Zamanında ve doğru ekilen tohumlar dost canlısı ve güçlü sürgünler verecektir. Fidelerin sahiplerini memnun etmesi için birkaç kuralı hatırlamanız gerekir:
- Ekim için en uygun zaman Şubat başıdır. Biber fidelerinin açık alana ekimden önce güçlenmesi ve güçlü bir kök sistemi oluşturması için zamanları vardır..
- Ekimden önce, tohumlar güçlü bir potasyum permanganat çözeltisine batırılmalı, 15 dakika bekletilmeli, akan su altında durulanmalı ve 12 saat boyunca bir büyüme uyarıcısı ile muamele edilmelidir..
- Bir uyarıcı ile muameleden sonra tohumların nemli bir bez üzerine konulması ve mini seraya yerleştirilmesi tavsiye edilir..
- Şişmeden sonra, ekime uygun yüksek kaliteli tohumlar açıkça görülür..
- Ekim, steril toprakta yapılmalıdır. Satın alınan toprağa güvenmeyin. Enfeksiyöz bakterilerle de kontamine olabilir. Dolmalık biber dikmek için en iyi toprak oranı 1: 1 turba, bahçe toprağı ve kum karışımıdır. Arazi karışımı ayrıca güçlü bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulanmalıdır..
- Nemli toprakta, 1,5 cm’den daha derin olmayan küçük oluklarda ekim yapılır, toprak bir spatula veya avuç içi ile sıkıştırılır. Kap bir mini seraya yerleştirilir veya folyo ile kaplanır..
- Biber çok termofiliktir ve tohumların çimlenmesi için yüksek sıcaklık ve neme ihtiyacı vardır. Kaptaki zemin +25 dereceye kadar ısınana kadar fide görünmeyecektir. Bu, daha düşük bir sıcaklıkta toprakta çürüyebilen şişmiş tohumların ekilip ekilmediğini bilmek önemlidir. Sıcaklık daha düşükse, ilk sürgünler çok uzun süre beklenebilir veya hiç beklenmeyebilir..
- İlk sürgünler çıktıktan sonra sera her gün yarım saat havalandırılmalı ve sıcaklık +22 dereceye düşürülerek bitkilerin esnememesi sağlanmalıdır. Şu anda fidelerin sulanması önerilmez. Onlara bir sprey şişesinden ılık su püskürtmek daha iyidir. Su prosedürleri bulutlu günlerde yapılabilir veya hassas fideleri yakmamak için fideli kabı ışıktan çıkarın..
- +20 derecenin altındaki sıcaklıklarda fidelerin büyümesi durur. Bulutlu günlerde, bitkilerin lambanın altına yerleştirilmesi tavsiye edilir..
- İkinci gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra toplamaya başlayabilirsiniz. Bitkiler, işlemin başlamasından iki saat önce bolca sulanır. Bu teknik, kök sistemindeki travmayı azaltır. İdeal seçenek, küçük bir toprak parçası ile naklidir. Bu tür fideler hızla kök salır ve büyümeye başlar. Bitkinin kökleri uzunsa, onları kısaltmanız önerilir, ancak yalnızca toprakla kaplı olmayan kısım. Seçimden sonra. Fideler en geç beş gün sonra sulanır..
dolmalık biber bakımı
Açık alanda biber yetiştirme süreci, fidelerle çalışmaktan daha az önemli değildir. Sorumlu bir şekilde alırsanız, sonbaharda küçük çalılar sizi zengin, çok renkli bir hasatla memnun edecektir. Biber bakımı, düzenli sulamayı, ayıklamayı, toprağı gevşetmeyi, meyveleri olgunluk derecesine kadar beslemeyi ve toplamayı içerir. Biber, 40 cm x 40 cm şemaya göre ekilir.Bu tür kalınlaşmış dikimler bu bitkinin karakteristiğidir ve büyümesi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir..
Biber sadece termofilik bir bitki değil, aynı zamanda büyük bir içicidir. Bitkiyi akşamları ılık suyla sulayın. Sıcak günlerde günlük sulama gereksiz olmayacaktır..
Haftada bir kez bol sulamadan sonra bitkiler organik gübrelerle beslenir. İz elementler iki haftada bir defadan fazla eklenemez..
Bir serada tatlı biber yetiştirmek, onları açık havada yetiştirmekten farklı değildir. Tek fark, uzun çeşitlerin jartiyer veya destek gerektiren seralar için de uygun olmasıdır. Serada biber, sıcaklığı ve nemi sevdiği için daha rahat hisseder..
En iyi dolmalık biber çeşitleri
Bugün yerli ve yabancı üreticilerin bahçıvanlara sunduğu geniş ürün yelpazesinden en iyi dolmalık biber çeşitlerini belirlemek oldukça zordur..
Uzun süredir kanıtlanmış çeşitler arasında şunlara dikkat edilmelidir:
- “Kaliforniya Mucizesi”,
- “Moldova’nın Hediyesi”,
- “Turuncu mucize”.
Bu çeşitler açık zeminde ve film barınaklarında harika hissediyor..
Modern çeşitler arasında kendilerini layık gördüler:
- “Çardalar”,
- “Shorokshary” (geliştirilmiş California Mucizesi),
- “Dondurma külahı”,
- “Triton”,
- “Marinkin dili”,
- “Ivanhoe”,
- “Şişman Baron”,
- “İtalyan Çizmesi”.
Modern seçimdeki kırmızı dolmalık biber, sarı, turuncu, siyah, beyaz, mor renkleriyle övünebilecek ve bahçede çok renkli bir karnaval yaratmaya yardımcı olacak birçok akraba aldı..
dolmalık biber hastalıkları ve zararlıları
Dolmalık biber fidelerinin yaygın bir hastalığı kara bacaktır. Kalınlaşmış ekimlerde ve tarımsal teknolojiye uyulmadığında ortaya çıkar:
- toprağın sık taşması;
- günlük havalandırma eksikliği;
- düşük oda sıcaklığı.
Siyah bir bacak ile enfekte olduğunda, fidelerin% 80’i ölür, bu nedenle hastalığın önlenmesi için kurallara uymak daha iyidir:
- tohumları bir potasyum permanganat çözeltisine ekmeden önce işleyin;
- sorunlu fideleri yok edin;
- toprağı dezenfekte etmek.
Hastalığın ilk belirtilerinde, toprak bir bakır sülfat çözeltisi (% 3) ile sulanır..
Üst çürük, kalsiyum içermeyen genç çalıları etkiler. Sebebi ayrıca toprakta azot fazlalığı, düzensiz sulama, havadaki nemdeki ani değişiklikler olabilir. Hastalık meyvede birkaç gün sonra kuruyan sulu lekeler şeklinde kendini gösterir. Enfeksiyon hızlı ve etkili bir şekilde üstesinden gelinebilir. Bitkiler hızla normale döndüğü ve gelişmeye devam ettiği için biber çalılarını kalsiyum nitrat veya kalsiyum klorür ile püskürtmeye veya beslemeye değer. Hastalığı önlemek için topraktaki azot miktarını kontrol etmek ve sulama yapmak gerekir..
Bitki kuruduğunda, yapraklar sarardığında ve kıvrıldığında, bunlar fusarium solgunluğunun kesin belirtileridir. Harekete geçmezseniz, birkaç gün içinde çalı ölecek. Hastalığın zirvesi meyve tutumu sırasında düşer. Bu enfeksiyonun tedavisi yoktur. Tek çıkış yolu hastalıklı bitkiyi çıkarmak ve yok etmektir. Hastalığın sebze yataklarını ziyaret etmesini önlemek için yabani otlardan temiz tutulmalı ve toprak düzenli olarak gevşetilmelidir..
Septoriosis bitkinin yapraklarında beyaz lekeler olarak görülür ve birkaç gün içinde mahsulün yarısını yok edebilir. Sorunla başa çıkmak için “Trichodermin”, “Fitosporin” yardımcı olacaktır..
Biberlerin en tehlikeli zararlısı beyaz sinektir. Sadece kimyasalların yardımıyla ondan kurtulabilirsiniz. Biyolojik ajanlar sadece bitkiler açık havada yetiştirilirse etkilidir..
Bir bitki yetiştirme kurallarına uyarsanız ve yeşil evcil hayvanların bitki örtüsünü gözlemlerseniz, dolmalık biber hastalıkları ve zararlıları yenilebilir. Günlük gözlem, sorunu hızlı bir şekilde bulmanıza ve ortadan kaldırmanıza yardımcı olacaktır. Ama ülkede dolmalık biber nasıl yetiştirilir? Kent sakinleri, yataklarda sık sık yürüme fırsatına sahip değildir ve hasatın çoğunu kaybetmemek için, tohum ekiminden başlayarak önleyici tedbirlere uymak gerekir. Bir film örtüsü altında biber yetiştirmek mümkünse iyidir. Bu, sahiplerinin yokluğunda birçok problemden kaçınmaya ve bitkileri dolu, sıcak güneş ışığı, hipotermi ve kuvvetli rüzgardan korumaya yardımcı olacaktır..
Fideler için biber ekmek için en iyi zaman ne zaman? – makalemizde okuyun!