Domates, çok çeşitli çeşitleri ve meyvelerin insan beslenmesindeki muazzam faydaları nedeniyle yaz sakinleri arasında en yaygın sebze mahsulüdür. Domates, hem çiğ hem de konserve olarak kullanılabilme kolaylığı ve kullanım kolaylığı nedeniyle birçok ev hanımının yemeklerinin favori malzemesi haline gelmiştir. Domates yetiştirmek, yüksek kaliteli bir hasat elde etmek için kendine has özelliklere sahiptir. Bunları ayrıntılı olarak ele alacağız ve her aşamada önemli noktaları belirteceğiz. Sera domates bakımı hakkında bilgi edinin!
tohumlar
Domatesin nasıl düzgün bir şekilde yetiştirileceğini açıklamadan önce, tohum materyali ile ilgili ana noktalardan biri üzerinde durmak gerekir. Tohum seçimi domates elde etmede en önemli noktalardan biridir. Onları yetiştirmedeki başarının yarısından fazlası buna bağlı. Tohumlar, belirli koşullarda gerçekleştirilebilen mahsulün tüm potansiyelini içerir..
Domates tohumu seçerken aşağıdaki noktalara dikkat edilmelidir:
- üreticinin itibarı (birkaç yıldır kendini iyi kanıtlamış bir şirket yalnızca yüksek kaliteli tohumları paketleyecektir, pahalı olabilir, ancak bu, pakette belirtilen bitki ve meyveleri alma olasılığının yüksek olmasını sağlayacaktır);
- belirli bir yetiştirme bölgesi için uygunluk (12 hafif bölgenin her birinin kendi çeşitleri ve melezleri vardır, bu nedenle belirtilen alan için tohum satın almak gerekir, ancak her yerde yetiştirilebilecek bahçe arazileri için olanlar vardır);
- sera koşulları yaratma ihtiyacı veya açık zemin için uygun (tohum seçerken, onları korumalı zeminde veya onsuz yetiştirme amacını bilmeniz gerekir, çünkü beyan edilen verimi yalnızca açıklamada belirtilen koşullar altında alabilirsiniz) ;
- çeşit veya hibrit (kural olarak, hibrit bitkiler çeşitlere kıyasla daha büyük bir verim potansiyeline sahiptir, ancak elverişsiz koşullarda çeşitler daha iyi performans gösterebilir, ayrıca tohumlar daha fazla üreme için en iyi çeşit bitkilerinden toplanabilir);
- potansiyel verim (mevsim boyunca gerçekleştirilebilecek potansiyeli yüksek tohumların seçilmesi gerekir);
- belirli hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık (bu özellik, zararlı böcek ilacı olan bitkiler için tedavi sayısını azaltmayı ve daha kaliteli meyveler elde etmeyi mümkün kılar);
- çalı tipi ve yüksekliği (bitkinin parametrelerini bilerek, en uygun ekim şemasını seçebilir ve gerekirse gövde için önceden bir destek hazırlayabilirsiniz);
- erken olgunlaşma (genellikle, daha erken meyveler almak, genel verim azalır, bu nedenle, mevsim boyunca tek tip bir ürün akışı olması için farklı olgunlaşma dönemlerine sahip domates tohumlarının olması tavsiye edilir);
- hasat amacı (meyvelerin hangi amaçlarla kullanılacağını hemen belirlemek gerekir, bu nedenle taze tüketim, dekapaj, meyve suyu ve makarna için domates tohumlarının bulunması önerilir);
- meyvelerin şekli ve rengi (domatesleri sadece normal kırmızı renkle değil, aynı zamanda sarı, turuncu, pembe, siyah ile de yetiştirebilirsiniz ve şekil düz yuvarlaktan eriklere kadar değişebilir);
- hamurun tadı (şeker içeriği ne kadar yüksek olursa, meyve tadı o kadar hoş olur, bu nedenle bu göstergeye dikkat etmeniz önerilir);
- meyvelerin mekanik strese karşı direnci (meyvelerin uzun mesafelerde taşınması gerekiyorsa, yoğun bir cilde ve etli hamura sahip olmaları gerekir, bu parametre için daha düşük gereksinimlere sahip domatesler yerel tüketim için uygundur).
Tohum hazırlama
İyi bir domates hasadı nasıl yetiştirilir sorusunun çözümü tohumların hazırlanmasıyla başlar. Siteniz için çeşitler seçtikten sonra hazırlık çalışmalarını tamamlamanız gerekiyor. Tohumlar üretici tarafından daha önce işlem görmüşse ve sinyal rengine sahipse ek önlemler alınmaz..
Doğal açık kahve renkli ve hafif tüylenme gösteren tohumlarda ekimden kısa bir süre önce fide kalitesini artıran aşağıdaki işlemler yapılır:
- sıralama (% 5 sulu bir sodyum klorür çözeltisinde, sadece akan suda yıkandıktan sonra bir sonraki aşama için kullanılan tam teşekküllü tohumlar dibe indirilir);
- dezenfeksiyon (20 dakika içinde, fide hastalıklarına neden olan yüzeysel bir enfeksiyonu ortadan kaldıran %1’lik bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilirler);
- köpüren (sudaki kabarcıklar yoluyla havadaki oksijenle zenginleştirme ek çimlenme enerjisi verir);
- çimlenme (3-5 gün suda beklettikten sonra, ilk sürgünler ortaya çıkar ve olumsuz koşullara karşı daha iyi direnç için tohumların sertleştirilmesi gerekir);
- sertleşme (5 gün boyunca, çimlenmiş tohumlar, gelecekteki fidelerin adaptif özelliklerini artıran +5 derecelik bir sıcaklıkta bir buzdolabına yerleştirilir).
Domates fidelerinin ekimi ve yetiştirilmesi
Kaliteli fide almak, domates yetiştirmenin önemli aşamalarından biridir. Tohumların hazırlanması tamamlandıktan sonra, besleyici toprakla hazırlanmış kaplara ekilir. Bir bardağa iki veya üç tohum ekebilir, ardından çimlenmeden sonra sadece bir fide bırakabilirsiniz. Önce 1.5×1.5 cm’lik hücrelere sahip kasetlerde ekim, daha sonra 2-3 gerçek yaprak aşamasına gelindiğinde fideleri 5 cm çapındaki kaplara dikme seçeneği vardır. Her iki yöntem de kabul edilebilir, ancak ikincisi daha uygundur, çünkü büyümenin ilk ayında fidelerin altında yer tasarrufu sağlar..
Yüksek kaliteli fideler elde etmek için aşağıdaki sıcaklık koşullarına uyulmalıdır:
- ekimden çıkışa + 24 … + 28 derece;
- bu yaprağın 1-2 fazına kadar + 15 … + 18 derece;
- bu yaprağın 3-4 fazına kadar + 20 … + 22 derece;
- ilk sapın ortaya çıkma aşamasına kadar + 22 … + 24 derece.
“Torba” fideler elde etmek için, iki, dört ve yedi gerçek yaprak fazında Atlet çözeltisi ile üç sprey yapılır. Bu fidelerin gerilmesini önleyecektir..
Serada domates yetiştirme teknolojisi
Fideleri kalıcı büyüme yerine diktikten sonra, bir serada domates yetiştirmek aşağıdaki işleri içerir:
- sulama (topraktaki nem içeriği, toplam alan nem kapasitesinin% 75’inden az olduğunda gerçekleştirilir, yumru parçalanırsa, toprağı bir yumruk halinde sıkıştırarak belirlenir, o zaman sulama gerekir);
- toprağı gevşetmek (toprağın yüzeyinde bir kabuğun ortaya çıkmasından sonra, köklere ek hava beslemesi sağlayacak ve buharlaşmayı azaltacak şekilde gevşetilerek yok edilmelidir);
- gübre (5 bitki için on litrelik kova başına 10 gram oranında azot, fosfor, potasyumun 1: 3: 2 oranlarında olduğu gübre ile haftalık pansuman yapılır);
- zararlılara ve hastalıklara karşı tedavi (enfeksiyonlara karşı profilaktik olarak, hasattan bir ay önce durdurulan, 10 litre kapasiteli kova başına 10 ml Fufanon ilavesiyle aylık% 1 Bordo sıvısı ile fide dikiminden serpin);
- jartiyer (bitkiler büyüdükçe, kumaş şeritler veya sicim ile bağlanan desteğe bağlanırlar);
- ek tozlaşma (bol çiçeklenme sırasında, daha fazla yumurtalık elde etmek için, polenlerin dışarı çıkması ve pistillerin stigmalarına düşmesi için gündüzleri bitkilere dokunmak gerekir);
- üvey oğulların kaldırılması (bitkiler çalı tipine göre oluşturulur);
- alt yaprakları kırpmak (bitkilerin havalandırılmasını iyileştirmek ve olgunlaşmayı teşvik etmek için ilk fırça tamamen doldurulduğu andan itibaren gövdenin alt kısmını çıplak bırakın).
Yukarıdaki koşullara uygunluk, bir serada domates yetiştirmenin ek sorularını ortadan kaldırır..
Meyve olgunlaşmasının başlamasından sonra, olgun meyvelerin daha fazla üretilmesini teşvik etmek için ilk örnekleme yapılır..
Fidan diktikten sonra açık alanda domates yetiştirmek sera teknolojisine benzer.