Kokulu salatalıklar, olgun domatesler ve sulu dolmalık biberler, yaz-sonbahar döneminin onsuz hayal bile edemeyeceği şeylerdir. El yapımı, şüphesiz özel bir tat kazanırlar. Ve kendine saygılı herhangi bir yaz sakini, domates ve salatalık bakımının nüanslarını biliyorsa, biber hakkında bazı sorular ortaya çıkar. onlara cevap vermeye çalışalım.
Fidan dikimi
Bahçıvanların iyi çalılar ve mahsuller elde etmesinin en kesin ve favori yollarından biri biber fidelerini kendi başlarına yetiştirmektir. Bu neden gerekli? Oldukça basit, dolmalık biberlerin düzgün bir şekilde büyümesi için sıcaklığa ihtiyacı vardır. Ve pencerenin dışındaki sıcaklığı değiştiremeyeceğimiz için fidelerin içeriye taşınması gerekecek. Açık alanda, sürgünler filizlenirse, hızla donar ve solarlar. Ve güney penceresindeki rahat saksılara takılanlar çok daha hızlı ve daha güçlü büyüyecek..
Fidelere ilk biber ekiminin diğer avantajları nelerdir:
- meyve verme süresi artar;
- meyvelerin olgunlaşması gelecekte 2-3 hafta hızlandırılır;
- yabani otlar ve zararlılarla uğraşmaya gerek yok.
Bu nüanslar, doğru kararı vermek ve fide için biber tohumu ekmeyi düşünmek için yeterlidir..
Fideler için biber dikim zamanlaması nasıl belirlenir?
Bu soruya doğru cevap verebilmek için fidanların yetiştirileceği bölgenin ve iklimin özelliklerini dikkate almanız gerekir. Bu nedenle genelliyoruz.
Mayıs ayının ilk on gününde bitkileri açık toprağa aktaracaksanız, fide için biber tohumları ekimi Mart ayının başında yapılmalıdır. Ve uzun gün ışığı koşullarında – Şubat sonunda bile. Ve hatta daha erken, fideleri örneğin sera koşullarına yalıtımlı toprağa taşımak mümkünse.
Hava genellikle Ocak ayında oldukça açık hale gelir. Bu sizi yanıltmasın, çünkü kış günleri çok kısa ve filizler yeterince ışık alamayacak. İstenirse fidanlar özel lambalarla günde 12 saat aydınlatılabilir. Tabii ki, fideler için ne zaman biber ekeceğinize karar vermek size kalmış, ancak Şubat-Mart ayını beklemek daha kolay. Fideleri beklenenden daha geç, örneğin Nisan ayında dikmek istiyorsanız, LED lambalar da kullanılabilir. Bu, bitkilerin daha hızlı olgunlaşmasına ve doğru zamanda açık toprağa ekilmeye hazır olmasına yardımcı olacaktır..
Ne zaman fide dikeceğinizi seçerken nelere dikkat etmeniz gerektiğini kısaca:
- gündüz saatlerinin uzunluğu;
- fideleri toprağa nakletmenin tahmini tarihi;
- tohum kalitesi.
Not! Tohumların kalitesi, fidelere biber ekim tarihlerini de etkileyebilir. Bazı üreticiler, raf ömrünü uzatmak için bilerek fazla kuruturlar. Bu tür tohumlar, bir büyüklük sırasını daha uzun süre filizleyecektir. Geç meyve veren bazı çeşitler de vardır. Genellikle bunun hakkında pakete yazarlar, bu nedenle tohum alırken dikkatli olun.
nereye koymak?
Daha önce de belirtildiği gibi dolmalık biber soğuğu sevmez ve kesinlikle doğrudan güneş ışığına ihtiyaç duyar. Bu kesinlikle hatırlamanız gereken önemli bir nüanstır. Filizli saksılar için en iyi yer, güneş ışığına maruz kalan güney penceresidir. Sıcak günlerde camlı bir balkonda sergilenebilirler ve hatta gösterilmelidirler..
Biber kaplarını yerleştirirken pencere pervazında sızıntı olup olmadığını ve yüzeyinde yeterli ısı olup olmadığını kontrol edin. Değilse, fidelerin altına bir şey koyduğunuzdan emin olun..
Nereden başlamalı?
Biberin ekileceği bir kap seçerken, toplamayı kötü bir şekilde tolere etmediğini unutmayın. Hala tohumları ortak bir kaseye koymaya ve ardından ekmeye karar verirseniz, fidelerin büyümesi birkaç hafta gecikecektir. İdeal olarak 100 ml’lik bir hacimle başlayarak, hemen bireysel bardakları seçmek daha iyidir..
Biberin fazla alana ihtiyaç duymadığına dair bir görüş var. Bu bir yanılsama. Kökler büyüdükçe, iki litrelik olanlarla biten büyük kaplara aktarılmalıdır. Tabii ki, apartman koşullarında bu neredeyse imkansızdır, ancak biber fidelerinin nasıl düzgün bir şekilde yetiştirileceğini bilmek ve mümkünse kurallara mümkün olduğunca yaklaşmak daha iyidir..
Özellikle çok kuru olduklarını görürseniz, tohumları önceden ıslatmak daha iyidir. Bu, çimlenmelerini hızlandıracak ve artıracaktır. Tohumların kalitesi gözle belirlenemediğinde, önceden birkaç şey ekmeyi deneyebilir ve ne kadar çabuk filizleneceklerini öğrenebilirsiniz. Buna dayanarak, onları ıslatmaya değip değmeyeceğini öğrenebilir ve fideler için ne zaman biber ekeceğinizi daha doğru bir şekilde belirleyebilirsiniz..
Fide toprağı yalıtılmalı ve “beslenmelidir”. Toprağı odun külü, humus ve kumla karıştırmak en iyisidir. Ve ısıtma için, sıcak suyu toprakla kaplara önceden dökebilir, buharı yukarıdan gerilmiş bir film üzerinde toplayabilirsiniz. İlk filizlenen sürgünlerle bu filmi çıkarmanız gerekiyor..
Biber fidelerinin bakımı zor mu?
Bugün mağazalarda biber filizi için uygun yeterli gübre var. Buradaki ana şey aşırıya kaçmamak, sadece talimatları dikkatlice okumak ve takip etmektir. Tam tersi değil, “yetersiz beslenmiş” olmalarına izin verin. Sulama sıklığı, yalnızca saksılardaki toprağın ne kadar çabuk kuruduğuna bağlıdır. Bu sadece izlenmeli. Sulama açısından biber iddiasızdır, ancak bunu da tamamen unutmamalısınız..
Ortaya çıkan sürgünlerle köklerin havaya yeterli erişimi olması önemlidir, bu nedenle toprak sürekli gevşetilmelidir. Ve genel olarak, biberin kökleri “ağrılı bir nokta” dır. Bitkileri açık toprağa ekerken, hiçbir durumda zarar görmemeli ve mümkünse deforme olmamalıdır. Bu, büyümede ve gelecekte önemli bir yavaşlamaya yol açar – meyve vermede bir azalmaya..
Özetliyor
Artık bildiğiniz gibi, genel olarak biber fidelerinin bakımı o kadar da zor değil. Sadece birkaç basit kuralı takip etmek, büyük ve iyi bir sulu biber hasadı yapmanıza yardımcı olacaktır:
- bibere her zaman mümkün olduğunca fazla ısı ve ışık verin;
- her filiz için ayrı bir kap ayırmayın, büyüdükçe hacmini artırın;
- köklerin nefes almasına izin verin;
- biber fidelerini aşırı beslemeyin veya suyla doldurmayın.
Ayrıca bakınız: domates fidesi dikmek ne zaman daha iyidir?