Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

Kabak sadece herkesin bildiği lezzetli bir sebze değil, aynı zamanda kışın vücudumuz için çok gerekli olan vitamin ve mineral deposudur. Tüm yıl boyunca tadını çıkarabileceğiniz sağlıklı meyveler nasıl yapılır??

Koruma ile ilgili herhangi bir sorun yoktur. Kabak tuzlanabilir, kurutulabilir, dondurulabilir, salamura edilebilir, havyar ve hatta reçel haline getirilebilir. Ancak sebzelerin lezzetini ve faydasını kaybetmeden nasıl taze tutulur? Uzun süreli depolama için hangi kabak çeşitleri uygundur? Hangi meyveler en “olgunlaşır”? çözelim!

Çeşit “Gribovsky”

Fotoğrafta kabak çeşidi Gribovsky

  • Mayıs – Haziran aylarında açık toprağa ekilir, kırk beş – elli gün sonra hasata hazır (Temmuz – Eylül aylarında).
  • Bitki büyük, çok dallı bir çalı oluşturur..
  • Olgun bir sebze, silindirik bir şekle, açık yeşil veya beyazın pürüzsüz bir yüzeyine sahiptir..
  • Meyve yedi yüz gramdan bir buçuk kilograma kadar ağırlığa sahip olabilir..
  • Metrekare başına sekiz kilograma kadar verim.
  • Çeşitlilik soğuğa dayanıklıdır, ancak bol bir hasat için cömert sulama, düzenli gevşetme ve üst pansuman gerekir..

Çeşit “Festival F1”

Fotoğrafta kabak hibrit çeşidi Festival F1

  • Haziran ayında açık toprağa ekilir, elli – elli beş gün sonra hasata hazır (Eylül ayında).
  • Bitki, küçük yaprakları olan kompakt bir çalı oluşturur..
  • Meyve yuvarlak bir şekle ve pürüzsüz çizgili bir cilde sahiptir. Gama – beyaz, siyah, sarı ve yeşil tonlarının bir kombinasyonu.
  • Olgun bir sebze genellikle altı yüz gramdan bir kilograma kadardır..
  • Çeşitliliğin verimi metrekare başına yaklaşık altı kilogramdır..
  • Çeşitlilik, orijinal rengi ve mükemmel tadı nedeniyle bahçıvanlar tarafından sevilir. Ayrıca depolama sırasında meyveler kararmaz ve çok uzun süre bozulmaz..

Çeşit “Havacı”

kabak uzun süreli depolama sınıfı Aeronaft - fotoğraf

  • Açık toprağa veya bir seraya Mayıs sonundan Haziran ortasına kadar ekilen meyvenin teknik olgunluğu, sürgünlerin ortaya çıkmasından elli gün sonra gerçekleşir..
  • Bitki, birkaç dalı olan kompakt bir çalı oluşturur..
  • Meyve uzun silindirik bir şekle, pürüzsüz ve çok ince bir cilde sahiptir. Olgun meyvenin rengi koyu yeşildir..
  • Bir sebze genellikle yaklaşık bir kilogram ağırlığındadır (bazen ağırlığı bir buçuk kilograma ulaşabilir).
  • Çeşitliliğin verimi metrekare başına yaklaşık yedi kilogramdır..
  • Bitki çeşitli hastalıklara karşı dayanıklıdır ve meyveler besin değerlerini uzun süre korur..

Çeşit “Armut biçimli”

Kabak uzun süreli depolama sınıfı Armut biçimli

  • Mayıs ayı sonlarında – Haziran başlarında ekilir, teknik olgunluk otuz sekiz – elli iki gün içinde gerçekleşir..
  • Bitki, büyük yapraklı kalın kamçılar oluşturur..
  • Sebze armut biçimli, pürüzsüz ama yoğun bir cilde sahiptir. Olgun meyvenin rengi sarıdan açık turuncuya kadar farklıdır..
  • Fetüsün ağırlığı bir buçuk kilograma ulaşabilir, ancak daha sık olarak yaklaşık dokuz yüz gramdır..
  • Çeşitlilik, nem ve ışık derecesi konusunda seçicidir. Ne kadar büyüklerse, verim o kadar büyük olur. Bazen metrekare başına sekiz ila dokuz kilograma kadar çıkabilir..
  • Meyveler, parlak turuncu rengin son derece sulu ve aromatik bir özü ile ayırt edilir..

Çeşit “Arlika F1”

resimde hibrit kabak çeşidi Arlika F1

  • Çeşit Haziran ayında ekilir, kırk – kırk iki gün içinde hasat için hazır.
  • Bitki, büyük dik yaprakları ile kompakt..
  • Sebze silindirik bir şekle, pürüzsüz bir cilde sahiptir. Olgun meyve genellikle sarımsı ila açık yeşil renktedir..
  • Meyve yedi yüz elli ila dokuz yüz gram ağırlığındadır..
  • Hasat metrekare başına beş ila altı kilogram arasındadır..
  • Çeşitlilik, düzenli ekim ve bol sulama gerektirir. Uygun koşullarda uzun süre meyve verir.

Çeşit “Sarı meyveli”

kabak çeşidi sarı meyveli

  • Haziran ortasında ekilir, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından kırk beş ila elli gün sonra hasat edilir.
  • Kalın kamçılı bir çalı, ancak neredeyse hiç yaprağı yok.
  • Meyve silindirik bir şekle, mükemmel pürüzsüz bir cilde sahiptir. Olgun bir sebze her zaman parlak sarıya boyanır, bazen ince bir ağ şeklinde turuncu bir desen vardır..
  • Meyve ağırlığı sekiz yüz ila dokuz yüz gram arasında değişir.
  • İyi yetiştirme koşulları altında, mükemmel bir hasat elde edebilirsiniz – metrekare başına on sekiz kilograma kadar.
  • Etkileyici bir sonuç elde etmek için bitkinin bolca sulanması ve düzenli olarak beslenmesi gerekir..

Çeşit “Negritok”

Uzun süreli depolama sınıfı Negritenok için kabak

  • Haziran başında ekilen meyvelerin teknik olgunluğu otuz sekiz – kırk üç gün sonra gerçekleşir..
  • Çalı, kalın kamçılı, büyük yapraklı, kompakttır. Çoğu zaman, erkek olanlardan önemli ölçüde daha fazla dişi çiçek oluşur..
  • Meyve, yoğun, pürüzsüz bir yüzeye sahip, uzun silindiriktir. Sebzenin rengi koyu yeşilden neredeyse siyaha kadar değişir..
  • Meyve ağırlığı yedi yüz elli gramdan bir kilograma kadar değişir..
  • Sezon başına bir bitkiden on kilograma kadar hasat edilebiliyor olması dikkat çekicidir..
  • Çeşit mükemmel bir tada sahiptir ve son derece verimlidir.

Kabak bakımı nasıl yapılır – video