Yazlık evlerimizde havuç her yerde yetiştirilir, bu oldukça iyi bilinen bir sebzedir. En iyi havuç çeşitleriyle, tadı, kullanışlılığı ve uzun süre saklama kabiliyeti ile hevesli bahçıvanları memnun edecek zengin bir hasat elde edebilirsiniz.Yaz sakinleri, taze vitamin elde etmek için farklı olgunlaşma dönemlerine sahip havuç çeşitleri yetiştirmeyi tercih ediyor. tüm yıl boyunca sebzeler. Sağlıklı havuç güveci hakkında da okuyun!
Erken havuç çeşitleri
- Çeşit “Laguna F1”. Yetiştiriciler tarafından çok uzun zaman önce elde edilmemiş bir melez. Bu, sözde “Nantes” türünden bir kök sebzedir. 80 günlük çok kısa bir olgunlaşma dönemi ile. Kök sebzesi yanan turuncu bir renge, ortalama 18 cm uzunluğa, silindirik bir şekle sahiptir. Bu tür havuçların, bol bir hasat elde etmek için hem kış öncesi ekim sırasında hem de erken ilkbaharda ekilmesi önerilir..
- Çeşit “Alenka”. Ayırt edici özelliği yüksek verimidir. Kök mahsulü yeterince hızlı olgunlaşır, ekimden hasata kadar sadece 90 gün sürer. Sebze portakal renginde, 10 cm uzunluğunda, çok sulu ve tatlıdır. Kuru bir mahzende iyi saklanır. Yetiştiğinde gevşek verimli toprak ve sürekli sulama gerektirir..
- Çeşit “Amsterdam”. İncelemeleri çok sayıda tüketici araştırmasıyla elde edilen en iyi havuç çeşidi. İki ayırt edici özelliği vardır – erken olgunluk ve yüksek verim. Olgun kök bitkilerinin ekimi ve hasadı arasında 80 günlük bir süre geçer. Havuçların rengi turuncu, meyveler düzgünlük, pürüzsüzlük ve silindirik şekil ile ayırt edilir. Havucun ucu donuk. İyi drene edilmiş topraklarda büyümeyi tercih eder ve düzenli fakat orta derecede sulamayı sever..
- Çeşit “Golandka”. 90 günde tamamen olgunlaşan erken olgun havuçlar. Meyve turuncu, 18 cm uzunluğa kadar. Pürüzsüz, silindirik, pürüzsüz, kökte küt uçlu. Özel saklama kalitesinde farklılık göstermez, bu nedenle sadece taze tüketim için kullanılır. Verimli toprakları ve iyi sulamayı sever.
- Çeşit “Tushon”. Açık zemin, yüksek verimli, erken olgunlaşma çeşitlerine aittir. Güzel bir görünüme sahiptir, 80 günde olgunlaşır. Kök mahsulün kendisi zengin, turuncu-kırmızı, parlak, eşit ve silindiriktir. Havucun ortalama uzunluğu 20 cm’dir. Gevşek ve iyi sulanan topraklarda yetişir..
Sezon ortası formu – bunlar açık zemin için en iyi havuç çeşitleri
Şeridimizde popüler olan sezon ortası çeşitleri aşağıdakileri içerir:
- Çeşit “Üst Tip”. Orta erkencidir, “Nantes” tipine göre olgunlaşır. Kök bitkileri turuncu-kırmızı, 20 cm uzunluğa kadar, silindirik bir şekle, künt bir uca sahiptir. Çok tatlı ve sulu bir çeşittir. Sadece bol sulama ile gevşek, verimli, iyi döllenmiş topraklarda yetiştirilebilir..
- Çeşit “Vitamin”. Yüksek verime sahip orta olgunlaşma çeşidi olarak sınıflandırılır. Tohumların gömüldüğü andan hasat zamanına kadar ortalama 110 gün geçer. Kışlık depolama için çeşitli havuçlar kadar iyidir. Meyve çok parlak, 15-17 cm uzunluğunda, pürüzsüz, düzgün, silindir şeklinde, küt bir kök ucu ile. İyi sulama ve iyi drene edilmiş toprakta yetiştirilmesi şartıyla tatlı ve sulu.Çeşit “Losinoostrovskaya”. Bu sıra dışı isim, meyveleri 120 günde olgunlaşan bir orta mevsim çeşidini gizler. 100 g sebze başına artan verimlilik, renk doygunluğu ve yüksek karoten içeriği farklıdır. Silindirik bir şekle sahiptir, sulu ve tatlıdır. Tın ve kumtaşı dışında her toprakta yetişir. Doğal nem eksikliği ile artan sulama gerektirir.
- Çeşit “Nantes”. Sezon ortası havuçlarının en yaygın çeşidi. 95 günde tamamen olgunlaşır. Kök mahsul, 19 cm uzunluğa kadar parlak, turuncu. Havuçların şekli uzun-silindiriktir ve bu, diğer mevsim ortası çeşitlerinden farkıdır. Çok sulu ve gevrek. Taze olarak yiyebilir veya kışlık malzeme olarak kuru ve havalandırılmış bir alanda saklayabilirsiniz. Tüm sezon ortası çeşitleri gibi. Düzenli sulama ve iyi verimli toprak ister.
Depolama için En İyi Orta Geç Havuç
Orta-geç çeşitler arasında erkenci ve sezon ortası çeşitlerde olduğu gibi tohum çeşitliliği yoktur. Bununla birlikte, bu çeşitler hem daire koşullarında hem de yazlık veya kiler depolama koşullarında mükemmel bir şekilde saklanır:
- Çeşit “Shantan”. Orta geç, uygun bakımla bol hasat üretir. Tohumların ekildiği andan olgun kök bitkilerinin toplanmasına kadar tam 140 gün geçer. Bu çeşidin meyveleri konik, 16 cm uzunluğa kadar, düz, pürüzsüz, künt uçlu. Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği – havuç çatlamaz.
- Çeşit “Kraliyet Shantane”. Ana çeşit gibi, yüksek verimli bir çeşittir ve orta-geç çeşitler arasında favoridir. Yaklaşık 110 gün olgunlaşır. Meyvelerin rengi kırmızıya daha yakındır, koni şeklinde, tatlı, sulu, elastik çekirdeklidir. Büyüme, gevşek toprak ve ılımlı sulama gerektirir. İyi havalandırma ve düşük nem ile yerden depolama koşulları için ideal.
- Çeşit “Mükemmellik”. Yerli seleksiyonun yeni orta geç çeşidi. Yüksek verim ile karakterizedir. Çimlenme ile ilgili olarak, bunlar en iyi havuç tohumlarıdır, ekildikleri andan hasata kadar 125 gün geçer. 21 cm uzunluğa kadar derin bir portakal kökü sebzesi. Havucun şekli silindiriktir, ucu küt değil düzgündür. Kabul edilebilir nem koşulları altında birkaç aya kadar saklanabilir. Yetiştirmede kesinlikle kaprisli değildir, herhangi bir toprakta yetişir ve orta derecede kuraklığı tolere eder.
- Sırala “Sirkana F1”. Halka nispeten yakın zamanda tanıtılan hibrit havuç. “Nantes” tipi meyvelerle orta geç çeşit. Tüm orta-geç çeşitler gibi, yüksek verimlidir ve kutularda mükemmel şekilde saklanır. Bu çeşit 135 gün olgunlaşır, bundan sonra 20 cm uzunluğa kadar düzgün bir kök ucu ve silindirik bir şekle sahip portakal kökleri toplamak mümkündür. Önceki çeşit gibi, her türlü toprakta yetiştirilebilir ve sulama rejimi konusunda seçici değildir..
Bahçelerimizde sunulan geç havuç çeşitleri
Bu tür çeşitler tek bir amaç için yetiştirilir – hasat edilen meyvelerin bir sonraki yılın hasadı olgunlaşana kadar depolanması:
- Vita Longa çeşidi. Yüksek verimli ve geç olgunlaşma. Bu tür havuçlar 140 gün olgunlaşır. Kök mahsulü yoğun renklidir, ortalama 20 cm uzunluğa ulaşır Havuç şekli geniş, konik, kök ucu düzgündür. Kış depolama koşullarında birkaç ay çok uzun bir süre yatar.
- Çeşit “Karlena”. Geç olgunlaşma ve yüksek verimli. Ekim anından olgun meyvelerin çıkarılmasına kadar, genellikle 115 ila 130 gün sürer. Meyve rengi parlak kırmızı, yoğun, konik-silindir şeklindedir. Bu havuçların artan doğal şeker içeriği vardır, bu nedenle şeker hastalığı olan kişilerin konserve ve yemeleri için çeşitlilik önerilmez. Özel yetiştirme koşulları gerektirmez, iyi koşullarda ve düşük sıcaklıklarda uzun süre saklanabilir..
- Çeşit “Kırmızı, çekirdek yok”. Yüksek verimli ve hızlı olgunlaşan havuçlar. Tam olgunlaşmaya kadar sadece 95-100 gün geçer. Meyve yoğun kırmızı, uzun, 22 cm uzunluğa kadar. Pürüzsüz ve pürüzsüz, minimum kök dallanması ile çatlama yapmaz ve uzun raf ömrüne sahiptir. Taze kök sebzeler sulu ve gevrektir. Bakım gerektiren, ancak yoğun sulama ve verimli topraklarda iyi bir hasat elde edilebilir..