Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

Vitamin açısından zengin havuç İki yılda bir bahçe sebzesine havuç denir, bu da ilk yılda bir kişiye vitaminler ve makro besinler açısından zengin faydalı bir kök sebze ve ikincisinde – bir tohum çalısı verir. Ülkemizde yararlı özellikleri hakkında pek çok ihtisas kitapçığı yazılan havuçlar Akdeniz topraklarından getirilmiştir. Modern sebze yetiştiriciliğinde, deneme ve sınırlı yetiştirme alanı olan çeşitler hariç 70’den fazla ana sebze çeşidi vardır..

Mutfakta yaygın olarak kullanılan bir portakal kökü sebzesinin kalorisi düşüktür – 100 g taze sebze başına sadece 33 kcal.

Havuçların besin değeri: zengin bir besin ve vitamin seti

Sağlıklı sebzelerin yeni hasadı Her biri, en küçük kök sebzeler bile insan vücudunun normal işleyişi için acilen ihtiyaç duyulan birçok maddeyi içerir. Peki, havuç ne bakımından zengindir:

  • fitoen.
  • fitofluenom.
  • likopen.
  • Askorbik ve pantotenik asitler – küçük miktarlarda.
  • Antisiyanidin ve flavonoid grupları.
  • Uçucu yağlar.
  • Yağlı yağlar.
  • Lizin.
  • histidin.
  • asparagin.
  • metionin.
  • B vitaminleri.
  • Kalsiyum, magnezyum ve fosfor.

Sulu Vitamin Dolu HavuçHavuçta o kadar çok vitamin vardır ki, en faydalı on sebze arasında tartışmasız liderdir. Yüksek karoten konsantrasyonu, havuçların biyolojik olarak aktif bitki pigmentlerinin değerli bir kaynağı olmasını sağlar. Aynı zamanda, çok ucuz, bakımda iddiasız, herhangi bir toprakta yetişebilen ve yıl boyunca mevcut. İnsanların günlük karoten ihtiyacı 6 mg’dır ve bu 200 gr taze havuça eşdeğerdir..

Havuç suyu, nişasta, pektin maddeleri, çok miktarda lif, lesitin ve fosfatit gruplarının yanı sıra glikoz ve diğer birkaç şeker türünü içerir. Mineraller ve tuzları hakkında konuşursak, havuçlar potasyumla doyurulur. Ve bunun yanı sıra: B ve D grubu vitaminler, folik ve niasin, piridoksin.

Havucun sağlığa faydaları hakkında bilmeniz gereken her şey

Vitamin SuyuHavuç çok çeşitli hastalıklar için tedavi edilebilir. Anemi, bronşit, deri dermatiti, kalp ve kan damarları hastalıkları, göz problemleri ve açık yara ve kesiklerin skar tedavisinde kullanılır..

Yaşlı emeklilik çağındaki insanlar genellikle A grubu vitamin eksikliğinden kaynaklanan gece körlüğü geliştirirler. Böyle bir hastalıkla, bir kişi alacakaranlıkta neredeyse hiçbir şey görmez. Karaciğer ve safra kesesinde vitamin sentezi süreçlerinin uygun reaktivite düzeyinde gerçekleşmesi için, A grubu vitaminlerinin en iyi yağlarla birlikte emileceği unutulmamalıdır. Yemekleri sadece kök sebzeyle değil, aynı zamanda besin açısından daha az zengin olmayan havuç üstleriyle de pişirebilirsiniz. Bu durumda en kabul edilebilir olanı, bitkisel yağlar veya yüksek oranda yağ içeren ev yapımı ekşi krema ile terbiyeli salatalardır..

Havuç vücudumuzda antiseptik, antelmintik, choleretic, analjezik, balgam söktürücü ve antienflamatuar ajan olarak hareket edebilir. Taze sıkılmış meyve suyu peristaltizmi uyarır ve gastrointestinal sistemdeki kas kasılmalarının sayısını artırır. Havuç suyunu bütün veya diğer sebzelerle karıştırarak içebilirsiniz. Böyle bir kokteyl, kas ve sinir gerginliğini giderecek, iştahı iyileştirecek, görüşü iyileştirecek ve ilaçların uzun süreli kullanımıyla olumsuz etkilerini zayıflatacaktır..

Havuçlu yulaf ezmesi maskeleri sivilce sonrası rahatlatır ve yüzdeki cildi aydınlatır. Kış aylarında vücudun genel direncini artırabilecek ve bağışıklığı güçlendirebilecek bir araç olarak havuç kullanmakta fayda var. Ayrıca kışın soğukta tırnakları ve saçları güçlendirmek için.

Havucun faydası nedir – herkes bilir, ancak vücuda zarar verebilir mi? Sağlıklı havuç güveci hakkında da okuyun!

Yarar ve zarar – denge nasıl bozulmaz

Havuç karoten açısından zengindirAncak, her işte olduğu gibi, havuçların önleyici amaçlarla kullanılmasında da ölçülü olmak gerekir. Havucun faydaları sadece şifalı bitkiler ve geleneksel şifacılar tarafından değil, aynı zamanda bulgularını tutarlı araştırma prosedürleriyle destekleyen ciddi ilaç şirketleri tarafından da kanıtlanmıştır. Ancak sokaktaki her erkek kontrendikasyonlara aşina değildir, ancak var olmalarına ve hiç kimse aşırı dozda A vitamininin sonuçlarından bağışık değildir..

Ilımlılığı gözlemlemezseniz, büyük miktarlarda provoke edebilir:

  • uyuşukluk;
  • Artan yorgunluk;
  • Migren;
  • Kas gevşekliği;
  • Mide bulantısı ve kusma hissi;
  • Olumsuz cilt reaksiyonları.

Doz aşımından kaçınmak için, diyete yetişkin başına 100 gr ve 12 yaşın altındaki çocuk başına 50 gr oranında taze sebze dahil edilebilir. Aç karnına veya ilk yemekten önce arzu edilen salataları veya mono yemekleri hazırlamak gerekir. Bu kadar miktarda havuç yiyen bir kişi, kardiyovasküler sistem, tüberküloz, bronşiyal astım, gastrit, düşük asitlik, karaciğer ve böbrek yetmezliği hastalıklarından muzdarip olma riskini azaltır..

Günlük diyetinize yağlı sütte rendelenmiş ve haşlanmış havuç eklerseniz mükemmel bir etki elde edilebilir. Doğru oran 1: 1’dir. Akciğer iltihabı, hırıltı, uzun süreli öksürük ve kronik bronşit ile bu ilk çaredir..

Kilo kaybı için havuçların faydalı özellikleri

Besleyici havuç suyuBeslenme uzmanları, içindeki şeker içeriği oldukça yüksek olduğu için havuçların diyet ürünleri listesine dahil edilmeye uygun olup olmadığını kesin olarak belirtmeyi taahhüt etmezler. Ve yine de – lif açısından zengindir ve kaba diyet lifi nedeniyle tokluk hissi daha hızlı gelir..

Sebzede bulunan A vitamini, fazla kilolardan kurtulma sürecindeki diyet solgunluğunun yanı sıra sarkan cilt ve kaslarla, kilo verdikten sonra oluşan çatlaklarla savaşmaya yardımcı olur..

Havuç suyunun bir antioksidan görevi görme yeteneği, kanın kalitesini ve dolumunu iyileştirmeye yardımcı olur, bu da içindeki hemoglobin seviyesinin arttığı anlamına gelir. Bu, kiloyla mücadelenin bir yolu olarak gösterilen fiziksel aktivitenin daha fazla fayda sağlayacağının garantisidir..

Havucun tatlı tadı, tatlı eksikliğinin yerini alabilir ve çikolatalı kek veya sulu ballı kek gördüğünde kilo vermek bozulmaz..

Havucun vücut için faydaları hakkında video