Kabak son zamanlarda bahçıvanlar arasında giderek daha fazla sevginin tadını çıkarmaya başladı. Niye ya? Evet, çünkü bu sebze sadece bir vitamin ve eser element deposudur ve ayrıca bebeklerin ilk beslenmesi için harikadır, bu da popülaritesini arttırır..
Peki kabak yetiştirmenin doğru yolu nedir? çözelim!
Küçükten başlayarak – tohumlar ve fideler
Kabak yetiştirmenin zor bir yolu var. Bunu yapmak için tohumları çimlenmeden önce ısıtmak gerekir. Böylece fideler daha dostça gidecek ve bitkilerin verimliliği önemli ölçüde artacaktır. Açık bir ısıtma aküsünde bir torba tohum için bir gece kalmak oldukça uygundur..
Daha sonra tahıllar birkaç saat ılık, ancak sıcak olmayan suya batırılmalıdır. Tohumlar şiştiğinde, nemli bez katmanları arasında yayılmaları gerekir. Tülbent gibi gevşek malzemelerin kullanılması tavsiye edilmez, çünkü çevik kökler kolayca karışır..
Oda sıcaklığında, üç ila beş gün sonra birkaç santimetre uzunluğa ulaşırlar. Bu aşamada kabaklar açık toprağa ekilir. Bununla aşırı sıkmayın, aksi takdirde uzun kökler hızla iç içe geçer ve bir tohumu diğerinden zarar görmeden ayırmak zor olacaktır..
Bir fıçıda büyüyen kabak yaygındır
Arsanızın büyüklüğü kabak yatakları için geniş bir alan ayırmanıza izin vermiyor mu? Sorun değil. Bu gibi durumlarda, kabak bitkilerinin hayranları arasında, kabak yetiştirmenin en popüler yollarından biri “yeşil fıçıların” yapımıydı..
Bir varil pişirme
Kabak yetiştirmek için bir varil en az iki yüz litre kapasiteye sahip olmalı ve bunun ortasında birkaç yerde delinmiş bir boruyu gerdiğinizden emin olun. Kabak sulamak için kullanılacaktır. Fazla nemi boşaltmak için namlunun dibinde birkaç delik açılmalıdır..
Namluyu takarken bölgenizdeki ortalama yaz sıcaklıklarına özellikle dikkat edin. Otuz derecenin üzerinde mi (Celsius)? Ardından namluyu sitenin daha serin olacağı kuzey tarafına yerleştirin. Bölgenizde bulutlar nadir değilse, güneye yerleştirin..
Artık kabak fıçısını gelecekteki mahsulünüz için alt tabaka ile doldurmaya başlayabilirsiniz..
Her biri kabak için bir incelik olan katmanlarla doldurulur:
- Altta drenaj görevi görecek yirmi ila otuz santimetrelik bir çalı ağacı tabakası döşenir..
- Beş ila altı santimetre kompost ve geçen yılki çürümüş yapraklarla aynı sayıda. Yukarıda – birkaç santimetre sıradan bahçe toprağı.
- Beş santimetre saman ve herhangi bir mahsulün tepesi (ideal olarak patates). Yine birkaç santimetre bahçe toprağı.
- Son olarak, orta fraksiyonlu talaş ve turbadan üç ila dört santimetre. Namluyu başka bir bahçe toprağı tabakasıyla doldurmayı bitiriyoruz.
Bir fıçıya tohum veya fide ekmeden birkaç gün önce, karışım yüksek oranda nemlendirilmelidir. Bu yaklaşık on litre su gerektirecektir..
Dikim ve ayrılma
Bir fıçıda kabak yetiştirmek için Dlinnoplodny, Apollo F1, Gribovsky 37, Beloplodny, Sosnovsky, Firavun gibi çeşitler en uygunudur. Fideleri toprağa dikmek, namludaki karışım yeterince ısındığında gerçekleştirilir. Bu genellikle Mayıs ayının ikinci yarısında olur..
Bitkilerin sulanması, yalnızca yerleşik bir boru yardımıyla gerçekleştirilir. Aksi takdirde, dünya genellikle kurur veya kurur ve ne biri ne de diğeri elbette “iyi değildir”. Sulama oranı çalı başına yaklaşık iki litredir. Sıcak bir bölgede yaşıyorsanız, su hacmini biraz artırabilirsiniz..
Bir fıçıda başarılı bir kabak ekimi için, toprağı zamanında gevşetmek, fazla yaprakları kesmek ve mümkünse böceklerin çiçeklerin tozlaşmasına yardımcı olması gerekir. Bitkileri toprağa diktikten sonra haftada ilk kez gübrelemeniz önerilir..
On litre suda, beş gram süperfosfat özü + on gram üre + üç gram amonyum molibdat, borik asit ve magnezyum sülfat seyreltilir. Bu tür gübrenin bir bitkisine tam olarak bir litre uygulanır..
Meyve verme sırasında, kabak beslemek için kabak bitkileri için standart karmaşık gübreler kullanılır. Dozajları bireyseldir ve genellikle pakette belirtilir..
Büyük bir kabak mahsulü nasıl elde edilir?
Kabak konservesi yapacak, kurutacak veya donduracak mısınız? Daha sonra, çimlenmeden otuz (bazen kırk) gün sonra, teknik olgunluk aşamasında bunları güvenle toplayabilirsiniz. Ancak tüm kış boyunca kendinizi ve evinizi taze sebzelerle şımartmak istiyorsanız hasadı ertelemek zorunda kalacaksınız. Sadece bu tür kabaklar, çeşitliliğin karakteristik rengini, pürüzsüz, sert bir cilt, aroma ve sulu hamur elde edecektir..
Kabak çekirdeği, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren (yani, başında – Eylül ortasında) yalnızca yüz ila yüz yirmi gün sonra tamamen olgunlaşır. Meyvelerin olgun sebzelerin hasadına kadar her zaman “asma üzerinde” kalması önemlidir. Kabak yetiştirmek için tüm kuralları izlerseniz, orijinal kalitelerini kaybetmeden ilkbahara kadar serin bir yerde yatabilirler..
Peki nedir bu kurallar?
- Sezonun başında, bitki zaten çiçeklenmeye hazırlanırken, bir darphane yapmak gerekir – büyüme noktasını sabitlemek için. Böylece çalı üzerinde daha fazla çiçek ve dolayısıyla daha fazla meyve alırsınız..
- Çiçeklenme sona erdikten sonra, meyve vermeyen tüm sürgünler çıkarılmalıdır, böylece bitkinin kaynakları sadece yaprakların çalışmasını ve sebzelerin olgunlaşmasını sürdürmek için harcanır. “Boş” kirpikler yalnızca ek tüketiciler olacak.
- Ağustos ayının sonunda, meyvelerin boyutu önemli ölçüde arttığında ve çeşitliliğin karakteristik kalın rengini almaya başladığında, bahçıvanın güneş ışınlarının olgunlaşan sebzelere erişmesini engelleyen çalıdan tüm ekstra yaprakları kesmesi gerekir..
- Meyvelerin altına biraz yoğun kuru malzeme konulması tavsiye edilir. Kabuk veya sıradan karton olabilir. Kabakları aşırı nemden (ve alttan çürümeden) koruyacak ve ayrıca ana gece avcıları tarafından olgun meyveler – sümüklü böcekler ve salyangozlar tarafından sebze yeme riskini azaltacaktır..
- Kabakları zamanında kesmeniz gerektiği unutulmamalıdır. Hem olgunlaşmamış hem de olgunlaşmamış meyveler, “kaliteyi koruma” ve doğru zamanda toplanan kardeşlerine göre lezzet açısından önemli ölçüde daha düşüktür..
- Meyvenin kesmeye hazır olup olmadığı nasıl kontrol edilir? Üzerine basmanız gerekiyor. Olgun bir sebze, kavun ve kabak ekinlerinin karakteristik özelliği olan donuk bir ses çıkarır. Ayrıca meyvenin kabuğu sıkı ve pürüzsüz olmalıdır. Olgun bir kabak kabuğunun tırnakla çizilmesi oldukça zordur, ancak başardıysanız, sebzelerin çalıdan ayrılması için çok erken..
Kabaklarınız toplanmaya hazır mı? İyi! Bu, işin ilk bölümünü başarıyla tamamladığınız anlamına gelir – bol miktarda kabak mahsulü yetiştirmek. Şimdi kesilmeleri gerekiyor. Kolay mı sanıyorsun? Öyle değildi. Burada da daha iyi sonuçlar elde edebileceğiniz kurallar vardır..
kabak nasıl hasat edilir?
- Meyveyi almak için iyi bilenmiş bir bıçak kullanın. Sebzeleri zarar vermeden eşit şekilde kesecek olan.
- Kabak yoğun, sulu bir sapa sahip olmalıdır. Kuru ise, sebzenin olgunlaştığı ve artık uzun süreli depolama için uygun olmadığı anlamına gelir..
- Meyveyi “kapatmayın”, sapın bir kısmını bıraktığınızdan emin olun – yaklaşık beş santimetre. Birkaç gün sonra ortaya çıkan “kuyruk” kurur ve çeşitli enfeksiyonlar için mükemmel bir bariyer haline gelir..
- Bir bodrum katında veya buzdolabında uzun süreli depolama için kabak gönderecekseniz, elbette toz ve topraktan arındırılması gerekir. Bunun için kuru bir bez parçası kullanın. Su, küf oluşumunu tetiklediğinden, kabakların yıkanması şiddetle tavsiye edilmez..
Sorunlar ve sorunlar
Bazen bahçıvanlar, kabak yetiştiriciliğinde sorunlarla karşı karşıya kalır. Toprak bileşimi, aydınlatma, sıcaklık … Asi sebzelerin neyi sevmediğini asla bilemezsiniz! Öyleyse, bahçıvanların en sık ne tür sorunlarla karşılaştığını ve bu sorunlarla nasıl başa çıkılacağını anlayalım..
- Kabak asidik topraktan kesinlikle hoşlanmaz. Üzerinde zayıf büyürler, sıklıkla hastalanırlar ve küçük bir hasat getirirler. Toprağın asitliğini azaltmak için toz tebeşir veya odun külü ekleyin..
- Yeraltı suyu sığ bir derinlikte sitenin altındaysa, kabak için yüksek bir yatak yapılması gerekir. Onları bir varilde büyütmek harika bir seçenek olacaktır..
- Fideleri (veya daha da önemlisi, tohumları) açık toprağa sadece ilkbahar donları tehdidi geçtiğinde, sıcaklık ilk kez sıfır santigrat dereceye düştüğünden, sıcağı seven kabak basitçe ölecektir. Mayıs sonunda beklenmedik bir şekilde soğuk hava gelirse, yatağı acilen folyo veya agrofiber ile örtün.
- Siteniz rüzgar tarafından savruluyor mu? Kabak için bir “perde” oluşturun – bitkileri güvenilir bir şekilde kaplayabilen küçük bir çit.
- Kabak bol sulamaya ihtiyaç duyar. Bahçe yatağının bir metrekaresinde en az yirmi litre su olmalıdır. Sıcaklığına özellikle dikkat edin. Su soğuksa kabak hastalanabilir..
- Aşırı sevecen (veya hasata aç mı?) Bahçıvanlar, genellikle çeşitli hastalıklara ve hatta bazen tüm bahçenin ölümüne yol açan kabakları gübreleyerek aşırıya kaçabilirler..
Aynı bölgedeki mahsullerin rotasyon kuralları kabak için çok önemlidir. Örneğin, geçen sezon diğer kabak çekirdeğinin yetiştirildiği yerde (salatalık, kabak ve hatta kabakların kendileri) iyi yetişmezler..
Ancak lahana, soğan, turp, patates, havuç, domates, bezelye veya yeşilliklerden kalan toprakta, kabak çekirdeği harika hissettirir ve bol hasat getirir..