Geçtiğimiz on yıllarda, bahçıvanların kalbini kazanan birçok yeni sebze türü piyasaya çıktı. Bununla birlikte, birçoğu, kökeni bir takım soruları gündeme getiren Kivi patatesiyle ilgileniyor. Bazıları tarafından yeni nesil genetiği değiştirilmiş ürünler olarak kabul edilir. Diğerleri, çeşitliliğin basit bir çaprazlama sonucu elde edildiğini iddia ederek bu teoriyi kökten reddeder. Tartışmalara ve yanlış anlaşılmalara rağmen, girişimci yaz sakinleri bahçelerinde sebze yetiştirmekten mutluluk duyarlar. Bu eşsiz meyvenin ne olduğunu ayrıntılı olarak ele alalım..
Bitkinin dış ihtişamı
Kivi patates çeşidinin kökeni soru işareti oluşturduğundan, dış özelliklerine dikkat edelim. Çalıların ortalama yüksekliği 80 cm’ye ulaşır, düz sürgünler birçok dalla serpilir. Her birinin pürüzlü bir yüzeye ve tüylü bir yapıya sahip yaprakları vardır. Plakaların kenarları küçük çentiklerle kesilir. Yapraklar zümrüt renginde boyanmıştır.
Çiçeklenme döneminde, sürgünlerin üst kısımlarında daha sonra yeşil toplara dönüşen hafif leylak salkımları görülür. Kivi patatesinin ayrıntılı bir açıklaması, meyvenin dikkate alınmasını içerir. Hava ve iklim koşulları uygunsa ekimden 120 gün sonra olgunlaşırlar..
Sebze yumruları, uzun yuvarlak kenarları olan alışılmadık bir şekle sahiptir. Kabuğu ince, ağsı. Dokunmak için biraz pürüzlü hissediyor. Ürünün eti kar beyazı bir renge sahiptir, ancak bazen kahverengimsi bir renk tonu ortaya çıkar. Yeterince yoğundur, bu nedenle uzun süreli ısıl işlem gerektirir. Hasat sırasında patates yumruları sadece büyük ve orta büyüklüktedir. Bu nedenle, çeşitlilik özellikle bahçıvanlar tarafından takdir edilmektedir..
Kivi patatesleri: kökenler ve gerçekler
Bazı haberlere göre, sebze Kaluga bölgesinde ortaya çıktı. 1990’larda amatör yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Bu nedenle, çeşitlilik, Rusya Federasyonu bitkilerinin devlet sicilinde kayıtlı değildir. Ayrıca, bu çeşitteki patatesler bilimsel olarak test edilmemiştir..
Buna rağmen, sebze özellikle bahçıvanlar arasında popülerdir. Çoğu zaman, ürün Kuban’da ve Rusya’nın orta bölgelerinde yetiştirilmektedir. Kivi patateslerinin genetiği değiştirilmiş bir ürün olduğuna dair bir görüş var, bu nedenle sağlık için tehlikeliler. Ancak, bunun için doğrudan bir kanıt yoktur. Yapraklarının Colorado patates böceği tarafından yenmemesi, yapraklarda özel bir maddenin varlığı ile açıklanmaktadır. Ayrıca zararlıyı kültürden korkutur..
Çeşitlilik, aynı adı taşıyan meyve ile benzerlik nedeniyle adını aldı: meyvenin tüylü cilt ve oval şekli.
Bir mahsul yetiştirmek için basit kurallar
Tartışmalı kökenine rağmen, kivi patateslerinin yazlık evlerde yetiştirilmesi oldukça kolaydır. Bunu yapmak için önce iklim koşullarından etkilenen ekim zamanlamasını ayarlayın..
Orta bölgelerde ise tarlalara nisan sonu veya mayıs başında ekilir. Bununla birlikte, zamanlama şunlardan etkilenir:
- hava Durumu;
- bahçedeki toprak türü;
- yerel gelenekler.
Serin bölgelerde kivi ekimi haziran başına kadar ertelenir. Bu süre zarfında, arazi uygun şekilde ısıtılır ve yeni bir bahçe sezonu için hazır hale gelir..
Çeşitliliğin olgunlaşması yaklaşık 120 gün sürdüğünden, bölgenizdeki hasat zamanlamasını önceden hesaplamanız önerilir..
toprak hazırlığı
Patateslerin başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için, site aşağıdaki gereksinimleri karşılayan sonbaharda hazırlanır:
- yeterli ışık;
- hava çıkışı;
- gölgeli alanların olmaması (ağaçlar, çit, bina duvarı);
- yataklara rahat erişim.
Ek olarak, aşağıdakilerin yardımıyla toprağın yüksek kalitede gübrelenmesini sağlamak önemlidir:
- gübre;
- organik gübre;
- fosfat veya potasyumlu gübreler;
- humus.
İlkbaharda toprağa kül eklemek güzel olurdu. Site daha önce patlıcan, biber veya domates yetiştirdiyse, bitki yetiştirmek için kullanmamak daha iyidir. Lahana, balkabağı, bakliyat ve salatalık hasata zarar vermez.
İniş şeması
Orijinal Kivi çeşidinin patatesleri, yayılan çalılarla ayırt edilir. Bu nedenle birbirinden 90 cm mesafede ekilir. Bu, bitkiye yeterli alan sağlar ve sonbaharda büyük yumrular üretir. Sebze, 75 cm mesafede bulunan deliklere ekilir, geniş koridorlar, yumruları genellikle toplanmadıkları için yüksek kalitede doldurmayı mümkün kılar. Bu yaklaşım, patateslerin hoş yaz güneşi ve ılımlı yağış altında bahçede özgürce büyümesini sağlar..
Dikim sırtının derinliği toprağın doğasına bağlıdır. Tınlı toprak için 8 cm yeterlidir, podzolik ve kirli – 10 cm.
Bol hasat hasat
Bildiğiniz gibi kivi patatesleri geç olgunlaşan ürünlerdir. Bu nedenle Eylül sonu veya Ekim başında hasat edilir. Sebzenin hazır olduğunun bir işareti, bitkinin kurutulmuş çalılarıdır. Bahçede yabani otlar büyürse, onlardan kurtulmanız önerilir. Daha sonra elle veya mekanik olarak patateslerin toplu hasadına başlarlar..
Daha sonra mahsul doğrudan bahçede veya bahçede bir gölgelik altında kurutulur. Patatesler dikkatlice sıralanır, çürük ve çirkin meyveler çıkarılır. Depolama için bodrum katına kaliteli yumrular yerleştirilir. Zamanla sebze orijinal şeklini ve tadını kaybetmez..
Kivi çeşidinin çekiciliğinin sırrı, hastalıklara ve zararlılara karşı direncinde yatmaktadır. Tel kurtları veya Colorado böcekleri tarafından neredeyse hiç saldırıya uğramaz. Yaprak plakalarının yüzeyi orijinal bir pürüzlülüğe ve birçok küçük tüye sahiptir. Bu sayede zararlı böcekler üzerlerine oturmaz ve yumurta bırakmazlar. Ek olarak, çeşitlilik geç yanıklığa, makrosporiosise ve kabuklara karşı dayanıklıdır..
Eşsiz patates çeşidi olan Kivi’nin kökeni hakkında bilgi sahibi olan birçok kişi, değerini takdir etti. Bir sebze yetiştirmenin ve hasat etmenin basitliği, deneyimsiz bahçıvanların bile yeni bir mahsul almasına izin verir. Denemeye neden yeni sezonda başlamıyorsunuz??