Kış, tüm bitkiler için bir uyku ve dinlenme zamanıdır, ancak bahçıvanlar doğayı aldatmayı öğrendi ve bugün soğuk mevsimde pencere kenarlarında sebze yetiştiriyorlar. Tüm kış boyunca yeşil ve çıtır salatalığın tadını çıkarmak istiyorsanız ekim işlemini birkaç aşamada yapmanız gerekir. Yılbaşı sofrası için kendi üretimimizin meyvelerini almak için tohumların Ekim ayı başlarında ekilmesi gerekir. Ardından, Ocak ayının başında meyve vermenin zirvesi gelecek. Aralık başında salatalık ekerseniz, Şubat ayının sonunda ilk meyveleri zaten toplayabilirsiniz. Ocak başında ekilen zelentler 8 Mart’a kadar olgunlaşacak.
Büyüyen salatalık hakkında ilginç gerçekler
- Salatalık termofilik bitkilerdir. Aşırı sıcağa tahammül etmezler ve nemi severler. Odada başarılı meyve vermek için doğal çevreye yakın koşullar yaratmaları gerekir..
- Bitkilerin kök sistemi toprak yüzeyine yakındır, bu nedenle salatalık çalılarının sadece bahçede değil, aynı zamanda balkonda veya pencere kenarında da malçla kaplanması tavsiye edilir..
- Salatalık çalılarını ne kadar sık hasat ederseniz, o kadar iyi meyve verirler..
- Gün ışığı meyve tutumu için bir ön koşuldur. Tam bir büyüme mevsimi için bitkinin 10 saat ışığa ihtiyacı vardır. Kışın, uzamamaları ve çirkin meyveler yetiştirmemeleri için bitkilerin üzerindeki floresan lambayı yakmak gerekir..
Sırlar ve İpuçları
Kışın pencere kenarında salatalık yetiştirme agroteknikleri basit bir bilimdir ve acemi bir bahçıvan bile bu konuda ustalaşabilir. Mahsul kaybına yol açacak önemli hataları önlemek için, size söyleyecek tavsiyelere ve ipuçlarına uymalısınız: kışın evde salatalık nasıl yetiştirilir ve zengin bir hasat elde edilir..
- Tohum ekimi ve fide dikimi için toprak steril olmalıdır. Bugün deneyimli bahçıvanlar arasında, hidroponik olarak sebze yetiştirmenin popüler bir yöntemi. Özellikle kış mevsiminde önemlidir, ancak mineral gübrelerin dozunu aşmamak için dikkatli kullanılmalıdır..
- Tohum alırken satıcılara danışmalı ve kış ekimi için tohuma ihtiyaç olduğunu kendisine iletmelisiniz..
- Ekimden önce, tohumların bir büyüme uyarıcısı ile dezenfekte edilmesi ve işlenmesi tavsiye edilir. Üretici buna dikkat ettiyse ve özel bir filmle kaplanmışsa, işlemeye gerek yoktur..
- Kaplanmış tohumlar çok fazla nem gerektirir ve normalden bir hafta sonra çimlenir..
- Salatalıkları ayrı küçük kaplarda, saksı başına 2-3 tohum ekmek daha iyidir. Çimlenmeden sonra fazla bitkiler çıkarılır ve bir çalı kalır..
- Dikimden önce ekim malzemelerini saklayabilir ve salatalık tohumlarını çimlendirebilirsiniz. En büyük tohumlar seçilir ve 12 saat boyunca yumuşak bir beze batırılır. Dikime uygun olanlar şişer. Saksılara ekilebilirler..
- Salatalık ekimi için turba ve kum 1: 1 karışımı uygundur..
- Islak toprakta, 2 cm’ye kadar küçük çöküntüler veya oluklar yapılır ve bunlara 1 cm mesafede tohumlar yerleştirilir..
- Ekim ortak büyük bir kapta yapılırsa, bitkiler arasındaki mesafe yaklaşık 3 cm’ye ulaşmalıdır.Bu teknik sayesinde, fideler büyük bir toprak yığını ile kalıcı bir yere nakledilebilir ve köklere zarar vermez..
- Ekimden sonra delikler ve oluklar bir avuç içi veya bir spatula ile sıkıştırılır ve kap bir seraya yerleştirilir veya topraktaki nemi korumak için şeffaf bir film ile kaplanır..
- Sürgünlerin dostane bir şekilde ortaya çıkması için ideal sıcaklık 22 derecedir..
- İlk sürgünler, tohumların türüne ve sıcaklık koşullarına bağlı olarak birkaç günden iki haftaya kadar ortaya çıkar..
- Şu anda, birçok filiz tohum filminden kendi başına kurtulamadığı için püskürtmek gerekir. Ayrıca sıcaklığın 20 dereceye düşürülmesi, gün ışığı saatlerinin 12 saate çıkarılması, bitkilerin gerilmemesi için tavsiye edilir..
- İlk gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra tam sulama yapılır. Şu anda, mikro elementler ve mineral gübrelerle gübrelemeye başlayabilirsiniz..
- Üçüncü gerçek yaprak, çalının kalıcı bir kaba nakledilmesi gerektiğinin bir işaretidir. Bitki başına en az üç litre boşluk geçecek şekilde seçilmelidir..
- Fide dikmek için çim ve humus (1: 1), odun külü, potasyum ve fosforlu gübrelerin bir karışımının kullanılması tavsiye edilir. Vermikülit varsa iyidir. Daha sonra bu karışımın üç litresine bir litre daha vermikülit eklenir. Salatalık bitkileri yemeyi sever, bu yüzden onlar için toprak besleyici ve gevşek olmalıdır. Hindistan cevizi lifi ve sfagnum yosunu bazlı turba yardımıyla toprağın hava geçirgenliğini artırabilirsiniz..
- Pencere pervazına ne zaman salatalık ekeceğiniz sorusunu sormadan önce, kışın dışarıda olduğunu ve bitkilerin alttan ısıtmaya, pencereden uzaklığa, bol güneş ışığına ihtiyacı olduğunu hatırlamalısınız..
- Streç ağ, soğuk pencereden mesafeyi koruma sorununu çözmeye yardımcı olacak ve salatalık sürgünleri için mükemmel bir destek görevi görecektir. Ana şey, sürgünleri ağa doğru bir şekilde yerleştirmek ve yükü ayarlamaktır..
- Çalıdaki dişi çiçek sayısını artırmak için iki tür çiçeklenmeye sahip çeşitlerin merkezi çekimi sıkıştırması gerekir..
- Çiçeklenme sırasında, tozlaşma sürecini hızlandırmak için çalıyı veya destek ağını günde birkaç kez sallayın..
- Yüksek bir nem yüzdesini korumak ve toprağın kurumasına izin vermemek çok önemlidir. Sıcaklık 20 derecenin altına düşmemeli.
- Sulama konusunda çok dikkatli olmalısınız. Taşma durumunda, bitki siyah bir bacakla hastalanabilir. Her gün küçük dozlarda sulamak daha iyidir.
- Çiçeklenme döneminde salatalıkların ek beslenmeye ihtiyacı vardır. Bu süre zarfında, odun külü tentürü en uygunudur: 10 litre su için 1 bardak ıhlamur külü, akçaağaç (meşe değil). Salatalıklar için mikro besin gübrelemesi de daha iyi meyve tutumu sağlar. Gübreler iki haftada bir defadan fazla uygulanamaz..
- Günlük meyve toplama, bir salatalık çalısının ömrünü uzatacak ve verimini birkaç kat artıracaktır..
Kışın salatalık yetiştirmeye doğru yaklaşım, deneyimli ve acemi bahçıvanların zengin bir sulu ve gevrek meyve hasadı elde etmesine yardımcı olacaktır. Ve tüm çabaların boşa gitmemesi için, kışın iç mekanlarda büyümeye uygun doğru çeşidi seçmek de gereklidir..
Kışın pencere kenarında yetiştirmek için en iyi salatalık çeşitleri
İyi bir hasat elde etmek için, kışın pencere kenarında yetiştirmek için doğru salatalık çeşitlerini seçmeniz gerekir..
Kendi kendine meyve veren kendi kendine tozlaşan melezleri ekmek en iyisidir..
Büyük bolluk arasında, “Marinda F1”, “Masha F1”, “Legend F1”, “Moscow Greenhouse F1”, “Romance F1” gibi melezleri vurgulamaya değer. Bu bitkiler, yüksek verim, iddiasız tutma koşulları ve hastalıklara karşı dayanıklı olmaları ile ayırt edilir..
Bir çeşit seçerken, çiçeklenme türüne, asmaların canlılığına ve meyveye giriş zamanına odaklanmak gerekir. İç mekan yetiştiriciliğinde, dişi çiçeklenme tipine sahip erken olgunlaşan çalı salatalık melezleri kendilerini kanıtlamıştır..
İki tür çiçekli çeşitler arasında, “Başparmak Olan Çocuk” çeşidinin salatalıkları, balkon ve pencere pervazına en uygun olanıdır. Hangi çeşidi tercih ederseniz edin, bakım ve bakım olmadan salatalık asmasının istenen sonucu getiremeyeceği anlaşılmalıdır..