Kavurucu güneş ve dayanılmaz kuraklık, kır evinizde fıstık ağacı yetiştirmek için ideal koşullardır. Bu yeşil fıstıkların anavatanı olan Doğu’da, onların adını taşıyan birkaç şehir var. Ayrıca, bu çok yıllık bitki, birkaç doğu halkının kültürünü birleştiren bir şehir olan Bakü’nün bir sembolü olarak hizmet ediyor. Bu bölgelerde ve tüm dünyada, yeşil bademler (adının üç katı) eşsiz lezzetleri için değerlidir. Kremalı ağızda kalan tada ek olarak, gurmeler zengin bir besin ve besin “buketi” alırlar..
Antep fıstığından da Kutsal Kitap sayfalarında bahsedilmektedir. Patrik Yakup oğullarına Firavun’a lüks bir hediye vermelerini emretti ve aralarında bu fındıkların da bulunduğu Kenan topraklarının en iyi eserlerini topladı..
Ayrıca makaleyi okuyun: ekmek meyvesi – neden böyle denir?
fıstık ağaçlarının “beşik”
Sumakhov ailesinin bazı üyeleri 400 yaşına ulaştı. Yine de, doğanın yetiştirdiği bütün bahçeleri veya ormanları bulmak, hayal dünyasındandır. Soliter örnekler, orta veya güneybatı Asya’daki kayalık veya dağ yamaçlarında bulunur. Bunlar esas olarak aşağıdaki gibi ülkelerdir:
- Irak;
- Azerbaycan;
- Suriye;
- İran;
- Türkmenistan.
19. yüzyılın sonunda bu bitkileri yetiştirmeye başladılar. Amerika Birleşik Devletleri hala kilometrelerce uzunlukta tarlalar dikiyor ve ardından tüm dünyaya tatlı fındık satıyor. Kaliforniya Yarımadası, Yeni Dünya’da yeşil bademlerin beşiği oldu. Şimdi ABD, en büyük fıstık ürünleri üreticisi pozisyonu için İran ile savaşıyor. Fıstık ağacının yetiştiği alanlarda, yakınlarına un, uçucu yağlar ve meyvelerinden tıbbi ve kozmetik ürünler üreten fabrikalar inşa ediliyor..
Kuzeybatı Afrika’da bu çeşitlerin ıslahı da uygulanmaktadır. Kırım ve Kafkasya’da ağaçlar sadece peyzaj dekorasyonu için yetiştirilmektedir. Özel çalılar, parklara, botanik bahçelerine ve şehir sokaklarında yoldan geçenleri manzaralarıyla baştan çıkarır.. Ancak kışları uzun ve soğuk geçen bölgelerde ürün verimi 5 kat düşmektedir. Şu anda, dünyada beş kıtanın hepsinde bulunan 20’den fazla kültür çeşidi vardır. Bazıları farklı iklim koşullarına uyum sağlayabilir (-20 ° C’ye kadar dona dayanıklıdır).
Neon fındık çekirdekleri bol miktarda potasyum, kalsiyum, demir, protein, ayrıca B ve E vitaminleri içerir. Bu nedenle tansiyon ve kalp rahatsızlığı olanlar için yemeleri önerilir. Dahası, vücuttan radyoaktif bileşikleri uzaklaştıran antioksidanlar açısından zengindirler..
Konuyla ilgili: antep fıstığı nasıl büyür?
Fıstık ağacı ile vis-a-vis
Bu dünyadaki her şeyi görmek, birkaç kişinin malıdır, ancak yalnızca seçkin bir azınlığın malıdır. Bu nedenle, fıstık ağacının güzel bir fotoğrafı, onunla ilk tanışma için mükemmel bir araç olacaktır..
Görüntülerde dikkatlice düşünebilir ve ayrıca şunları inceleyebilirsiniz:
- Yapraklar. Bunlar balmumu ile cilalanmış gibi yoğun ve büyük bıçaklardır. Parlak yapraklar, kavurucu güneşin ışınlarını yüzeylerinde inanılmaz bir şekilde yansıtır..
- Kronu. Kaotik olarak iç içe geçmiş dallardan oluşur. Yemyeşil tacın yarım daire şekli, örme bir şapka görünümü yaratır. Bu etkinin nedeni, birçok ayrı parçadan oluşan “çok taraflı” gövdedir. Bu nedenle, “genç yıllarda” bu kültür daha çok bir çalı gibidir..
- Çiçekler. İlk çiçeklenme Nisan ayında görülebilir. Biraz üzüm salkımlarını andırıyorlar. Bu “tüylü” dallar ya koyu kırmızı ya da ultra pembe olabilir..
- Meyve. Hacimli büyük kümeler halinde toplanırlar. İlk başta, yumurtalıklar pembemsidir ve zamanla kırmızı olurlar. Kurutma, kabuk bej tonuna döner ve bir kabuk gibi bir tarafta açılır. Bu boşluktan, boyutu 2 cm’den biraz fazla olan oldukça açık yeşil bir çekirdek görebilirsiniz.Böyle bir mahsulün toplanması Eylül ayında başlar..
İlginç bir şekilde, Çinliler antep fıstığını süslü bir isimle “şanslı fındık” olarak adlandırdılar. Çünkü meyve olgunlaştığında kabuk hafifçe açılır ve Asyalılara bir çocuğun büyüleyici gülümsemesini hatırlatır..
Çok nadiren, bu tür ağaçlar 10 m yüksekliğe ulaşır, maksimum göstergeleri 6-8 metredir. Kuru dönemleri iyi tolere ederler.. Kök sisteminin benzersiz yapısı sayesinde, sürgünler sert kayanın içinden geçer. Böylece 15 metre derinlikte olabilen neme başarıyla nüfuz ederler. Aynı zamanda, kökler çok geniş büyümez ve bitkilerin çalılık oluşturmasını engeller. Köksapın gövde çevresinde kapladığı maksimum alan 40 cm’dir..
Bir fıstık ağacından iyi bir bakımla bir çiftçi 23 kg’dan fazla hasat alabilir. Kızarmış, çiğ ve hatta donmuş çekirdekler, birçok alkollü içecek için atıştırmalık olarak mükemmeldir. Aynı zamanda şekerlemede öğütülmüş fındık kullanılır..
Bir ev inşa et, bir ağaç dik
Bu, dünyadaki her insanın görevidir. En azından birçok insan öyle düşünüyor. Aile üyeleri yaratıcı, hatta egzotik bir doğa ile ayırt edilirse, evde bir fıstık ağacı yetiştirmek en iyisidir. Yine de fidan dikmenin çok acı verici olduğunu hatırlamakta fayda var. Bu nedenle, başlarken, bahçıvan etraflarını iyice şişirmek ve zorlamak zorunda kalacak. Bu sanatın tüm incelikleri, aşağıdaki çalışma aşamalarına indirgenmiştir..
Yer seçimi
Ne yazık ki, ılıman iklim bu çok yıllık bitki için uygun değil. Kuraklık, sıcak yaz ve “geçici” kış – bu onun payı. Bu parametreler karşılandıysa, açık, düz ve iyi aydınlatılmış bir alan seçmeye değer. İç mekan çeşitleri için, tercihen evin güney tarafında, mümkün olduğunca kuru ve aydınlık bir yer seçmeniz gerekir..
Fidan veya ceviz?
Bir kültürü bu iki yolla yayabilirsiniz. İkincisi, ilkinden daha zor ve çok daha uzun. Meyve, kabuğuyla birlikte su dolu bir kaba konulmalıdır. Bir filiz (3-5 mm) göründüğünde kuma ekilebilir. Bol sulamadan sonra toprak, sera oluşturmak için kullanılan lif ile kaplanmalıdır. İlk sürgünler göründüğünde kaldırabilirsiniz..
Fidan alırken hemen iki farklı işlem satın almalısınız: dişi ve erkek. Dikimden önce rizomun dikkatlice incelenmesi ve kırık/hasarlı köklerin dikkatlice kesilmesi tavsiye edilir..
Daha fazla uçağa biniş için bir takım gereksinimler uygulanır:
- çukur derinliği – bir metre;
- birkaç kopyanın 3 m mesafeye dikilmesi gerekir;
- çukurun dibinde daha önce drenaj yapmış olan kökleri% 80 kum ve% 20 verimli topraktan oluşan bir substratla örtün;
- ekim işleminin sonunda toprağı sıkıca sıkıştırın ve fideyi küçük bir kova su ile doldurun.
Her kök kesimi, yaşam alanının çürümeye başlamaması için kül ile muamele edilmelidir..
Bir fıstık ağacının bakımı, yabani otların çıkarılmasını ve düzenli olarak sulanmasını içerir – her 14 günde bir. Sonbahar ve kış aylarında bitki uyku aşamasına geçeceğinden neme ihtiyaç duymaz. Ancak filiz ve toprağın durumunu izlemek önemlidir.. Gübreler yaşamın ikinci yılında zaten uygulanmalıdır. Bunu yapmak için potasyum, fosfor veya azotlu besin bazları seçebilirsiniz..
Ağaç 5 yaşına geldiğinde aile ilk hasadı alacak. Ancak cevizden bitki yetiştirmek bu mucizeyi ancak 12 yıl sonra umabilir. Her durumda, fıstık ağacı çok lezzetli ve sağlıklı meyveler verir. Sinir sistemi, kalp, karaciğer ve erkek cinsel organlarının çalışmalarını uyarır. Günlük alım günde 15-20 çekirdektir. Kişinin kilosuna göre hesaplanır..