Ünlü şarkının sözleri, “Astronotlar ve hayalperestler, elma ağaçlarının Mars’ta çiçek açacağını iddia ediyorlar” sözleri meraklıları tarafından doğrulanıyor. Moskova Bölgesi bahçıvanları ve bilim adamları, üzüm dikmeyi ve bakımını umut verici bir yön olarak görüyorlar. Sibirya’da bile yetiştirilebilen yeni üzüm çeşitleri ve biçimleri test ediliyor. Moskova bölgesi kuzeye üzüm tanıtımı için bir test alanı haline geldi.
Moskova bölgesinde üzüm yetiştirmenin zorlukları
Antik çağlardan beri, ılıman iklime sahip ülkelerde güney yamaçlarında üzüm yetiştirilmektedir. Meraklılar asmayı yavaş yavaş kuzeye doğru yayarlar. Ancak, Moskova enlemlerinde kültür tam bir hasat veremedi. Yeterince güneşli günler yoktu, demetin olgunlaşması için sıcak bir dönem. Kemerler, çardaklar, üzümler için süs kültürü olarak uzun süredir kullanılmaktadır, ancak şimdi kışlama için hazırlanmış olgun salkımlar ve odun elde etmenizi sağlayan süper erken ve erken seçim çeşitleri ortaya çıkmıştır..
Üzümler, soğuk rüzgarlardan korunan, güneş ışığına açık bir yere ayrılır. Üzüm çalısı özellikle toprağa iddiasızdır, ancak üst pansuman asmanın gelişimini ve meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırır. Bir amatörün Moskova bölgesinde üzüm hasadı alıp almaması birçok faktöre bağlıdır:
- bir iniş yeri seçmek;
- çeşitlilik veya şekil seçimi;
- doğru uyum;
- bitki bakımı.
Üzüm çalısı, bataklık olanlar hariç herhangi bir toprağa uyum sağlayacak “akıllı” köklerle donatılmıştır. Moskova bölgesinin koşullarında, fideler yere eğimli olarak ekilir, böylece daha sonra kış için kaplanabilir..
İniş alanı, binanın güney duvarı olabilir. Ayrıca iniş çukurları duvardan 1 metre mesafede yapılmaktadır. Her çalı, gün boyunca en iyi aydınlatma ile dikilmek üzere tasarlanmıştır. Moskova bölgesi için üzüm fidesi seçmek gerekiyor. Çeşitler birçok özelliğe göre ayrılır. Moskova bölgesi için, ultra erken, süper erken ve erken özelliklerine sahip çeşitlerin seçimi önemli hale gelecektir. Moskova bölgesindeki üzüm çeşitlerinin geri kalanı olgunlaşmaz.
Donma direnci göstergesi Moskova bölgesi için belirleyici olacaktır. 35 derece ve üzeri donlara dayanabilen ilk direnç grubuna ait fidanları seçmek gerekir. Bununla birlikte, Moskova bölgesi için, kışa açık olmayan üzüm çeşitlerinin yalıtılması tavsiye edilir..
Dikim çukuru toprağın özelliğine göre derinlikte hazırlanır. Deliğin derinliği, toprağın yoğunluğuna bağlı olarak 20 ila 50 cm arasında hazırlanır, bitki dikildikten sonra delik sıkıştırılır ve ılık su ile sulanır. Doldurma karışımına organik gübreler, süperfosfat, odun külü, potasyum nitrat ekleyin.
Malzeme ekilmeden önce hazırlanmalıdır. Fidenin korunmamış köklerini çıkarmak ve kökleri fermente edilmiş sığırkuyruğunun bir kısmından ve iki hacim kilden bir gevezelik kutusuna daldırmak gerekir. Gövdenin üst kısmını sürgünler boyunca iki tomurcuk halinde kesin ve erimiş parafin veya balmumu içine indirin. Hazırlanan fide eğik olarak düzenlenmelidir, böylece daha sonra asmayı kış için örtmek için indirerek onu kırmaz. Genç bitkiler köklenmeden önce sulanmalı ve sadece iki asma oluşturmaya başlamalarına izin verilmelidir..
Moskova bölgesinde bağ bakımı
Genç üzüm sürgünleri, bölge için tipik olan hafif soğuk enstantanelerde bile donar. Bu nedenle, güvenliği garanti etmek için, kışa dayanıklı çeşitler bile güvenlik için kışa kapatılmalıdır. Burada önlemi gözlemlemek gerekir, çünkü yanlış örtü, sapların çürümeye yol açan hastalıklarına neden olabilir ve bu da ölüme yol açar. Moskova bölgesindeki üzüm barınağı, sıcaklık sıfırın altında sabit olduğunda yapılır..
Bahar işleri, asmanın barınaktan serbest bırakılmasıyla başlar. Aynı zamanda dallar yavaş yavaş yükten kurtulur. İlk önce, bir toprak tabakası çıkarılır, daha sonra gündüz kademeli olarak çalı havalandırılır, geceleri tekrar örtülür. Tamamen erken açın, don hasarı meydana gelebilir. Örtü altındaki bir bitkiyi aşırı maruz bırakmak – kurumuş ölü bir bitki elde etmek. Çalıları açtıktan sonra, Moskova bölgesindeki bağ bakımı aşağıdaki alanlarda gerçekleştirilir:
- bir üzüm çalısının oluşumu;
- bitkinin beslenmesi ve sulanması;
- zararlılara ve hastalıklara karşı tedavi;
Yeşil bir çalı üzerinde yapılan tüm işlemler ve üzümlere nasıl bakılacağına dair bir ders, makalenin sonundaki video açıkça ayrıntılı bir açıklama ile sunuyor..
Sadece üzüm yetiştirme sürecinde kazanılan deneyim, işi anlayışla ve dolayısıyla yaratıcı bir şekilde gerçekleştirmeye yardımcı olacaktır. Hasat için çalışmayan sürgünleri önlemek için budama çalıları gereklidir. Bitkinin her yaprağı gün içerisinde mümkün olduğunca aydınlatılmalıdır. Meyve vermeyecek sürgünler hasat edilmeli ve mahsul çalı üzerinde düzenlenmelidir. Birçok fırça bağlanırsa, olgunlaşmak için zamanları olmayacak, meyveler küçük ve tatsız olacaktır. Böyle bir işlemle genç bir çalı oluşur. Olgun, doğru sayıda fırça tutmaya yardımcı olun.
İlkbahar büyümesinin başlangıcından itibaren, çalının bağlı olduğu veya bıyıklı olduğu bir kafese ihtiyacı vardır. Bunlar, herhangi bir kararlı yapı ve hatta mimari formlar için çerçeveler olabilir. Sadece sonbaharda asmaları barınağın altına yerleştirmenin bir yolunu sağlamak gerekir. Kafesler bir sıra tel veya çift sıra ile kurulur.
Moskova bölgesinde üzüm yetiştiriciliğinde yeşil yaz operasyonları:
- yeşil sürgünlerin bir parçası;
- kıstırma;
- üstleri sıkıştırmak.
Üzümlerin sulanması, gövdeden uzaktaki oluklar boyunca yapılır. Kökler beslenme koşullarındaki ve nemdeki ani değişiklikleri sevmezler..
Bağ, çalılar arasındaki oluklar boyunca sulanır. Bitki yalnızsa, doğrudan nemlendirme kök rejimini ihlal edeceğinden, oluk gövdeden uzakta yapılmalıdır. Yeşil kütlenin büyüdüğü ve meyvelerin döküldüğü büyüme mevsiminin başında sulamaya ihtiyaç vardır. Ağustosta sulamaya gerek yok, meyveler lezzet kazanmalı.
Yaz aylarında Moskova bölgesindeki üzümler için üst pansuman gereklidir. Çalıların gelişimi için yaz başında organik kullanın. Daha sonra fosforlu ve potasyumlu gübreler, tercihen azotsuz potasyum tuzu şeklinde gereklidir. Üst pansuman, oluklar boyunca sulama ile birleştirilir. Bitki, büyüme mevsimi boyunca yapraktan beslenmeyle desteklenir ve bunları mantar öldürücü tedavilerle birleştirir. Uyumlu mikro besin formları seçilir.
Sezon boyunca 4 karmaşık gübreleme yapılır ve gerekirse hastalık ve zararlılar ortaya çıktığında işlenir..
Moskova bölgesi için üzüm çeşitleri
Şu anda Moskova bölgesinde imarlı olan birçok çeşitten yeni başlayanlar için bir çeşitlilik dikkat çekiyor. Amerikan çeşidi Alpha sanki onlar için yaratıldı. 40 0’da donlara dayanıklı, verimli, erken. Meyveler siyah, lezzetli. Asmanın olgunlaşmak için zamanı var. Dezavantajı, meyveleri ekşidir, ancak yemek pişirmede iyidir.
Amursky çeşidi ise çok tatlı, ultra erken, 42 0’a kadar dona dayanabiliyor. On puanlık bir tat ölçeğinde 8.7 puana sahip, bu çok iyi. Çalı hastalıklara karşı dayanıklıdır, iyi olgunlaşır, hafif mimari formların tasarımına uygundur, bir çatı malzemesi parçası altında kış uykusuna yatar..
Açık kehribar çeşitlerinden Kay Grey çeşidine dikkat etmekte fayda var. Hibrit çok güçlü, üretken ve bilinen tüm bağ hastalıklarına karşı dirençlidir..
Moskova bölgesi için açıklanan üzüm çeşitleri kapsanmamaktadır ve bu nedenle bahçeyi kışa hazırlamakta daha az güçlük çekilecektir..