Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Patates hasadı için en uygun zaman, üst kısımların tamamen kuruduğu ve öldüğü zaman olarak kabul edilir. Nitekim, yapraklar kahverengileşmeye ve kurumaya başladığında, bitkinin hem yer üstü hem de yeraltı kısımlarının gelişimi yavaşlar ve sonra tamamen durur. Bu noktaya kadar büyüyen yumrular sıkı bir kabuk oluşturur ve uygun miktarda besin biriktirir. Patates ve dışkı arasındaki bağlantı zayıflıyor. Yani, yumru köklere ciddi zarar verme korkusu olmadan patatesleri kazabileceğiniz zaman gelir..
Çeşit seçimi ile patates hasat zamanı arasındaki ilişki
İklim özellikleri nedeniyle farklı bölgelerde ekim zamanı değişebileceğinden patateslerin olgunlaşma zamanı her yerde ayrı ayrı belirlenir. Ve burada da belirli bir bölgede yüksek verim elde edebilmek için ekim aşamasında bile çeşidin doğru seçilmesi büyük önem taşımaktadır..
Olgunlaşma hızına ve büyüme mevsimine göre patatesler birkaç kategoriye ayrılabilir:
- Erken olgunlaşan çeşitler 50-65 gün içinde kazmaya hazır hale gelir..
- Orta erkenci patateslerin bitki örtüsü 65 ila 80 gün sürer.
- Sezon ortası çeşitleri 80-95 günde yüksek kaliteli bir hasat verir.
- Orta geç patatesler, olgunlaşmadan önce 95 ila 110 gün toprakta kalır..
- Geç olgunlaşan çeşitlerde, patates hasatından önce en uzun süre geçer – en az 110 gün.
Bu nedenle, her durumda, ekim için bir çeşidin seçimi ayrı ayrı yapılır. Ayrıca, belirleyici kriterler arasında sadece patateslerin olgunlaşma süresi ve büyüme mevsimi değil, aynı zamanda çeşitliliğin amacı, tadı, kışa dayanma kabiliyeti de vardır..
Patates olgunlaşmasının zamanlamasını etkileyen faktörler
Bahçıvanlar aynı çeşitten yumrular ekerken bile patates toplamanın aynı anda yapılacağından emin olamazlar..
- Aşırı miktarda organik madde girişi, çalıların büyüme mevsimini geciktirir ve genç patatesler yumru köklere kazıldığında, artan nitrat içeriği bulunabilir..
- Toprak ne kadar fakirse, patatesleri kazabileceğiniz zaman o kadar hızlı gelir. Verimli topraklarda, bitkilerin bitki örtüsü, yani yumru köklerin büyümesi ve gelişmesi sonbaharın sonlarına kadar devam edebilir..
- Kurutulmuş toprakta, kronik olarak nemden yoksun, patateslerin olgunlaşma süresi de azalır. Zaten yaz ortasında, bitkilerin yeterince sulanmadığı tarlalarda, sarkan sarı sapları ve hatta solmuş çalıları görebilirsiniz..
İlk durumda, sonbaharda kış mevsiminde depolamaya dayanamayan olgunlaşmamış bir mahsul alma riski vardır. Ve olayların gelişimi için ikinci ve üçüncü seçeneklerle, yumrular çok küçük olacak veya hepsi küçük olacak..
Herhangi bir bahçıvanın amacı, kış boyunca mükemmel bir şekilde saklanan yüksek verimdir. Bunun için yumruların olgunlaşması, kilo alması, yoğun bir kabuk oluşturması ve faydalı maddeler biriktirmesi önemlidir..
Patatesleri ne zaman kazacağınızı nereden biliyorsunuz? Üstlerin kurumasına ve ölmesine odaklanarak, şunu hatırlamak önemlidir:
- yeşillikler kuruduktan sonra yumruları üç haftadan fazla toprakta tutmak mantıklı değil;
- patateslerin daha sonra hasat edilmesi, yumru köklerin daha kötü depolanacağı gerçeğine yol açacaktır;
- yaklaşan soğuğa rağmen saplar ve yapraklar yeşilse, yumru köklerin olgunlaşmasını hızlandırmak için önlemler alınmalıdır..
Erken donlar bitkilere zarar verdiyse, gecikmeden patates toplamak daha iyidir. Aksi takdirde, tepeleri eski haline getirmek için yumru köklerden gelen besinler kullanılacaktır..
Patatesleri olgunluğa yaklaştırmanın üst kısımlarını ve diğer yolları biçmek
Sonbaharda yeni patates kazmanız gerektiğinde bu durumdan kaçınmanın en basit yollarından biri yeşil üstleri biçmektir. Bu genellikle geç ekim veya yağışlı yazlar için geçerlidir. Sonuç olarak, kabuk oluşturmayan yumrular kolayca yaralanır ve kötü depolanır. Patates hasadı ile bekleyemezseniz, kazmadan en az 7-10 gün önce üst kısımlar dikkatlice biçilir. Bitki için bu, büyüme mevsiminin sonunun bir işareti olur ve yumrular olgunlaşır. Hasat sırasında patates kazıcı veya arkadan çekmeli traktör kullanmanız gerekiyorsa aynı prosedür yapılır..
Erken dönemlerde pazarlanabilir patates elde etmek için günümüzde kimyasallar da kullanılmaktadır..
- Kurutma yapıldığında, patates hasatından iki hafta önce, sırtlara litre su başına 5 gram oranında seyreltilmiş bakır sülfat püskürtülür. Kimyasal, kelimenin tam anlamıyla yeşilliklerden nemi çeker, bunun sonucunda yapraklar lekelenir ve ardından kıvrılır ve kurur..
- Sık yağışların eşlik ettiği uzun, serin bir yaz sonunda, üst kısımlar magnezyum klorat ile işlenir. Alet, litre su başına 20 gram kimyasal oranında yapılır. Hava kuru kalırsa, 5 gün sonra bitkilerin yeşil kısmı kurur..
- Patates çalılarına 10 litre su başına 2 kg ürün oranında süperfosfat püskürtmek, üst kısımların yaşlanmasını hızlandırmaya yardımcı olur. Sulama çiçeklenme döneminden sonra gündüz veya akşam yapılırken yüz metrekareye 5 ila 10 litre kimyasal tüketilir..
Bu teknikler, genç patatesleri kazmak özellikle mekanik hasar olasılığının yüksek olması nedeniyle riskli olduğunda, yaz aylarında yüksek kaliteli yumru köklerin elde edilmesine yardımcı olacaktır..
Hepsinden önemlisi, yağmurlu bir yaz aylarında dostça bir olgun mahsulün elde edilmesinin zor olduğu turbalıklarda ve ovalarda olgunlaşmanın hızlanması haklıdır..
Patates kazarken hava koşulları
Yumruları kazmak için en iyi zaman, patatesleri kazıp hemen ayırabileceğiniz kuru ve ılık havalardır. Mahsul çabuk kurur, toprak kalıntılarından temizlenir ve donmaz.
Yağışlı mevsim yaklaşıyorsa, temizliği geciktirmemek daha iyidir. Büyüme mevsiminin sonunda aşırı nem patates hastalıklarına, hasarlı alanlarda çürümeye neden olabileceğinden raf ömrünü olumsuz yönde etkileyebilir..
Patates hasadı için en uygun sıcaklık koşulları 10 ila 17 derece arasındadır. Hem bir kerelik soğuk algınlığı hem de kalıcı donlar sadece üst kısımlara zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda yumru köklere de zarar verir. Bu nedenle, havanın yerden belirgin şekilde soğuduğu sonbahar sabahının erken saatlerinde patates kazmamalısınız..
Elle ve patates kazıcısı ile hasat
Sitenin alanına ve kişisel tercihlere bağlı olarak, bahçıvanlar patates hasadı için bir kürek, dirgen, pulluk, arkadan çekmeli traktör veya özel patates kazıcıları seçer. Bir dirgen ile çalı üzerinde oluşan tüm yumruları kaldırabilirsiniz. Bu aletten kaynaklanan hasar minimumdur ve çalışması daha kolaydır. Ancak yumru yine de hasar görürse, kürekle kesilmiş bir patatesin aksine, depolanamaz ve hemen işlenmeye gitmesi gerekir. Ek olarak, bir dirgen kullanırken, küçük patatesler genellikle yerden alınmaz..
Genç patatesler gevşek toprağa kazıldığında, yumru köklerin çoğunun yüzeyde görünmesi için patates çalısının saplarını çekmek genellikle yeterlidir, geri kalanı bir dirgen ve bir kürekle çıkarılır. Yoğun, ağır topraklarda, yumru kökleri kurtarmak için bıçak yandan sokularak çalının altı oyulur..
Bu kurallar küçük alanlarda çalışır, ancak plantasyon büyükse, özel ekipman olmadan yapamazsınız. El yapımı bir patates kazıcı veya fabrika cihazı, süreci büyük ölçüde kolaylaştırabilir, yalnızca işçilik maliyetlerini değil, aynı zamanda yumru köklerin hasat süresini de azaltabilir..
Patates kazıcı ile çalışmak bazı ilkelere bağlı kalmayı gerektirir..
- Çalı sıraları eşitse mekanizasyon etkilidir.
- Mesafe, kazıcıyı yönlendirirken komşu bitkilere zarar vermemenizi sağlar.
- Çalışma sırasında patates kazıyıcının rahat çalışmasını ve geçişten sonra patateslerin yerde kalmasını sağlamak önemlidir. Derinlik doğru seçilmezse, aşırı toprak dökümü nedeniyle iş daha da zorlaşacak veya mahsulün bir kısmı kaybolacaktır..
Patatesler ne olursa olsun, elle veya mekanik cihazlar yardımıyla hasat edilirse, yumru kökler toplandıktan sonra, hastalıklı ve hasarlı patatesler ayıklanarak ayıklanmalıdır. Ve gerekirse, orada çeşitlere göre, gelecek sezon için ekim malzemesi seçilir..