Pencere kenarındaki biberler, herhangi bir odanın gerçek bir dekorasyonudur. Uygun bakım ile çalılar her zaman temiz bir görünüme ve yenebilecek güzel baharatlı meyvelere sahip olacaktır..
Pencere üzerinde acı biber: bitki açıklaması
Ev yapımı biberler, yüksekliği 60 cm’ye ulaşan bir çalı görünümündedir, yapraklar hafif sivri uçlu, elips şeklindedir. Çiçekler büyüktür. Çeşitliliğe bağlı olarak, beyaz veya gri olabilirler. Çiçeklenme sonunda uzun meyveler ortaya çıkar. Çoğu zaman koyu kırmızı bir renge sahiptirler, ancak zeytin ve sarı tonlarında biberler vardır..
Tüm biber türlerinin kontrendikasyonları vardır..
Erken olgunlaşan biber türlerinin meyveleri 90-120 gün sonra ve orta olgunlaşanlar – 140 gün sonra tüketime uygundur..
Popüler çeşitler:
- “Tabasko”. Hamur inanılmaz derecede sıcak. Bu çeşitlilik sadece evde değil, aynı zamanda tarlalarda da yetiştirilmektedir. Erken olgunlaşması nedeniyle özellikle popülerdir..
- “Havai fişek”. Bu bir cüce çeşididir. Yetişkin bir çalının yüksekliği 20 cm’ye ulaşır, meyveler yeterince büyüktür. Koni şeklindedirler ve yukarı doğru yönlendirilirler. Biberler güçlü bir aroma ve keskinlik ile ayırt edilir..
- Alaaddin. Çeşitlilik hem evde hem de dışarıda yetiştirilebilir. Bitki, bol meyve vermesi ve sıra dışı biber tonu nedeniyle popülerdir. Olgunlaştıkça yeşil renklerini krem, mor veya kırmızıya dönüştürürler..
- “Zil”. Meyvelerin koyu kırmızı bir tonu vardır. Toprağa dikildikten 150 gün sonra olgunlaşmaya başlarlar. Biberler kokulu, ancak keskinlik içlerinde eşit olarak yer almıyor..
Yukarıdaki türlere ek olarak, diğer çeşitler de evde yetiştirmek için uygundur. Bunlara “Aquarelle”, “Hazine Adası”, “Sibirya’nın İlk Doğanları”, “Cüce” dahildir. Hepsi kendi yollarıyla benzersizdir ve uygun özenle güzel ve lezzetli meyvelerle memnun edebilirler..
Tohum ekme ve toplama
Biber dikmek için hem satın alınan tohumları hem de kendiniz hasat edebilirsiniz. Tahıllar sadece olgun meyvelerden hasat edilmelidir. Bölmeler kurumaya başlamalı ve uç rengi kahverengiye dönmelidir..
Toplanan meyveleri nazikçe iki parçaya kesin, ardından iyice çalkalayın ve taneleri seçin. Toz cilde bulaşabileceği ve tahrişe neden olabileceğinden, tüm çalışmaların eldivenlerle yapılması tavsiye edilir..
Kapasite seçimi
Biberleri Şubat sonunda veya Mart ayında ekebilirsiniz. Preslenmiş turba kapları kullanmak en iyisidir. Orta boy saksılar da iyi bir seçenektir. Fideler için birçok yaz sakini plastik kaplar seçer. Her kabın dibine bir tahliye topu yerleştirin. Kalınlığı 3 ila 4 cm arasında olmalıdır, drenaj olarak genişletilmiş kil, ezilmiş arduvaz veya odun kömürü kullanılabilir..
Biber toprağı ve tohum hazırlama
Evde fide yetiştirmek için bir mağazadan sıradan satın alınan arazi uygundur. Kendiniz de pişirebilirsiniz..
Bunu yapmak için bağlanın:
- çim toprağı 2 kısım;
- 2 kısım humus;
- turba 2 parça;
- 1 kısım vermikülit.
Toprak karışımına az miktarda kum da koyabilirsiniz. Ancak kullanmadan önce fırında iyice kavrulması gerekir. Vermikülit yerine, suyu toprakta düzgün bir şekilde tutabilen herhangi bir uygun bileşen işe yarayacaktır..
Çimlenmeyi hızlandırmak için taneler uygun şekilde hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için önceden suya batırılmış iki bez peçete alın ve tohumları aralarına bir katman halinde koyun. Bu durumda 5 gün boyunca tutulurlar. İlk filizler ortaya çıkar çıkmaz, tahıllar toprağa ekilebilir..
acı biber nasıl ekilir
İlk önce toprakta yaklaşık 0,5 cm’lik oluklar açılmalı, her birinin içine hazırlanmış iki tane yerleştirilmelidir. Dikim için geniş bir kap seçilmişse, fideler arasındaki aralıklar 5 ila 6 cm arasında olmalıdır, tüm delikleri toprakla doldurun ve kabın kendisini şeffaf polietilen ile örtün. Saksıyı güneş tarafından iyi ısıtılan bir pencereye koyun..
Saksıda Biber Bakımı
İlk sürgünler ortaya çıktıktan sonra mini sera çıkarılmalı ve kabın kendisi daha serin bir yere yeniden yerleştirilmelidir. Optimum sıcaklık göstergeleri +200 C – +220 C’dir. Gündüz saatleri 16 saat içinde olmalıdır. Bu, saksının yanına bir masa lambası takılarak sağlanabilir..
Fidelerin güzel ve sağlıklı olması için dikim için sadece iri biber tohumları seçilmelidir..
Dalmak
İki tam teşekküllü yaprak göründükten sonra biberi ayrı kaplara nakletmek gerekir. Büyüme geriliğine yol açabileceğinden, dalış sırasında ana kökün çimdiklenmesi önerilmez..
Fide kapları en fazla 5 cm çapında ve yaklaşık 10 cm yüksekliğinde alınmalıdır Plastik kaplar iyi bir seçenektir. Dalıştan önce toprak iyi sulanmalıdır. Bu, fidelerin toprak parçasıyla birlikte çıkarılmasını sağlayacaktır. Dikimden sonra tüm bitkilerin kök ilavesi ile bol su ile sulanması tavsiye edilir..
Sonraki nakiller, biberler büyüdükçe gerçekleştirilir. Kap küçülürse toprağın değiştirilmesi önerilir. Bu durumda “aktarma” yöntemi kullanılır..
Sulama ve gübreleme
Bitkiyi sadece ılık suyla sulayın. Fazla sıvı bibere zarar verebilir, bu nedenle işlemden 30 dakika sonra tepsiden su dökülmesi önerilir. Yaz mevsiminde, mahsulün püskürtülmesi tavsiye edilir. Bu sadece oda sıcaklığında sabit su ile yapılmalıdır..
Çalıların zengin bir yaprak rengine sahip olması için, bileşimde büyük oranda azot içeren mineral gübrelerin kullanılması gerekir. Tomurcuk oluşumu döneminde bitkiler potasyum karışımları ile beslenir..
Gördüğünüz gibi, pencere kenarında biber yetiştirmek çok kolay. Herkes bu görevle başa çıkabilir. Ana şey, basit önerilere ve bir dizi eyleme uymaktır..