Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Biber, Solanaceae familyasına ait yıllık bir üründür. Bu bitkinin iki binden fazla türü var. Meyveleri insanlar için hayati önem taşıyan mineraller, karoten içerir ve aynı zamanda bir C vitamini deposudur. Biber kullanımı kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir, gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir ve cilde sağlıklı bir renk verir. . Ayrıca, biber çeşitli tatlardan memnun olur: acı, tatlı, ekşi, tatlı ve ekşi vb..
Bu sebzenin ayırt edici bir özelliği, herhangi bir toprakta biber yetiştirmenize izin veren hastalık direncidir. Daha önce, bu termofilik bitki sadece güney bölgelerine dikiliyordu. Bugün, kaplama araçları kullanılarak, Sibirya ve Urallarda en iyi biber çeşitleri başarıyla yetiştirilmektedir. İyi bir hasat elde etmek için bu alanda “rahat” olacak doğru çeşidi seçmeniz gerekir. Erkenci ve mevsim ortası biberler dikim için uygundur..
Sibirya için en iyi biber çeşitleri nelerdir??
Oldukça soğuk bir Sibirya bölgesi için erken olgunlaşan biber çeşitleri yetiştirildi. Bu kullanışlı ürün, birkaç on yıldır burada başarıyla yetiştirilmektedir. Bakım kurallarına bağlı kalarak, ekin ekerek ve tüm agroteknik önlemleri alarak, bahçıvanlar onları hayal kırıklığına uğratmayan bir ürün hasat eder. Sibirya için biber tohumu ekmeden önce çeşidin bu bölgeye özel olduğunu belirten bir paket satın almalısınız..
Aşağıdaki erken çeşitler, sert iklimler için en uygundur:
- Kızıl sakallı adam. Çok kompakt erken olgunlaşan bir çeşittir. Hem açık alanda hem de film barınağında yetiştirilir. Düşük büyüyen bir çalı üzerinde, 8-9 milimetre kalınlığında, yumuşak hamurlu 3-4 oda meyvesi olgunlaşır. Bir biberin kütlesi 80-90 gramdır. Biber hem taze hem de konserve tadıyla fethediyor. Çeşitlilik Moldova Araştırma Enstitüsü’nde yetiştirildi..
- Topolin. Çeşit, yüksek kaliteli ve çok büyük meyveleri ile öne çıkıyor. Ağırlıkları 150 grama ulaşabilir. Meyve 110 gün içinde ortaya çıkar. Meyveler konik şekilli, koyu kırmızı renkli ve ince duvarlıdır. Uzun çalılar, bir kafes üzerinde yetiştirilir, cılız, standart bir biçimde, bağlanmadan iki gövdeye dönüşür. Topolin biberi hastalığa dayanıklıdır, bu nedenle toplam verimi yüksektir – 40 – 50 t / ha.
Sibirya, kısa yazları olan sert bir karasal iklime sahiptir. Bu nedenle, sebze deneme istasyonları yerel iklime uyarlanmış çeşitler geliştirir. Sezon ortasıdır, 95-120 günde yüksek verimle olgunlaşırlar..
Yetiştiriciler, Sibirya için en iyi hibrit biber çeşitlerini sunar:
- Sibirya’nın ilk çocuğu, Batı Sibirya Sebze Deney İstasyonunda yetiştirilen, mevsim ortası bir tatlı biberdir. Çalı yüksekliği 40-45 santimetre, meyvenin uzunluğu 9 santimetre, duvar kalınlığı 8-10 milimetre, meyvenin ortalama ağırlığı 49-53 gramdır. Tatlı sulu hamurlu kırmızı veya sarı piramidal biber. Ürün 3.5-4 kg/m2 oranında 100-110 günde hasat edilebilmektedir..
Orta Sibirya Botanik Bahçesi’ndeki kapalı zeminde ekim için erken olgunlaşan Novosibirsk çeşidi seçildi. Sibirya’da genellikle biber tohumları Şubat ayında ekilir. Birkaç ay sonra filizler sera toprağına nakledilir. Meyveler 95-100 günde olgunlaşır, verim 3.5-4 kg/m2’dir. 100 santimetre yüksekliğe kadar bir çalı üzerinde, 50-58 gram ağırlığında parlak kırmızı tek meyveler vardır. Bu tür biberlerin hamurunun kalınlığı 4 ila 6 milimetredir..
Sibirya için tatlı biber çeşitlerine ait çok umut verici bir mevsim ortası biber Sibiryak çeşididir. Küboid meyveleri olan kısa bir çalıdır (ortalama 60 santimetre). Elverişsiz koşullarda bile meyveler bağlanır ve metrekareden 6-7 kilogram hasat yapılabilir. Meyveleri kırmızı renkli, etli, iri, her biri 100-150 gramdır, nakliyeyi iyi tolere eder. Filizlerin çimlenmesinden teknik olgunluğa kadar 115-118 gün geçer. Biber, ısıtmalı ve ısıtmasız ve ayrıca kışlık seralarda ekim için tavsiye edilir. Çeşitlilik, Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edilmiştir..
Urallar için en iyi biber çeşitleri nelerdir??
Urallarda, açık alanda, ancak bir film barınağı altında veya ısıtılmamış bir serada biber yetiştirmek gelenekseldir. Fideler Mayıs sonunda ekilir: serada – 20-25, açık alanda – 25-30 Mayıs. Kaprisli ve sert havaya rağmen, dağlık bölgenin sebze yetiştiricileri, her yıl Urallar için çok sayıda biber çeşidinden memnunlar. Erken çeşitlerin her zaman yaz aylarında hasadı “geri vermek” için zamanları vardır, çünkü ortalama olarak üç ayda olgunlaşırlar..
Erken olgunlaşan çeşitler şunları içerir:
- Montero. Bu tatlı biber, kırmızı prizma şeklindeki meyvelerle 100-120 santimetre yüksekliğindedir. Meyveleri 240-260 gram ağırlığa, rekor meyve ağırlığı 940 grama ulaşır. Duvar kalınlığı yaklaşık 7 milimetredir. Çeşitlilik, mükemmel tat ve iddiasızlık ile ayırt edilir. Her türlü serada yetiştirilebilir. Metrekare başına 7-16 kilo biber topla.
- Tüccar. Meyvenin olgunlaşması iki aydan biraz fazla sürer. Çalılarda etli duvarlı yaklaşık 70 gram ağırlığında biber var – 5-7 milimetre. Kupets çeşidinin verimi 2-3 kg/m2’dir. Biber yüksek bir askorbik asit içeriğine sahiptir..
Öncü. 1987 yılında Ukrayna Sebze ve Kavun Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü’nde yetiştirildi, Ural topraklarında yetiştirilmesi önerilir. Erken olgunlaşan bir sebzenin olgunlaşması 116-135 gün sürer. Kültürün yüksekliği 70 santimetredir, meyve keskin bir tepeye sahip kırmızı bir konidir. 55 gram ağırlığında biber, duvar kalınlığı – 4 milimetre. Verim düşük olmasına rağmen – 0,8 kg / m2, ancak diğer yandan açık alanda.- Winnie the Pooh, erken olgunlaşan bir çeşit biberdir. Çimlenmeden meyve olgunlaşmasına kadar 110 gün geçer. Bitki kompakt, düşük – 30 santimetre. Sezonun sonunda, üzerinde bir buket içinde toplanan birçok küçük kırmızı koni belirir. Meyveler neredeyse aynı anda olgunlaşır.
Urallar için mevsim ortası biber çeşitlerinden biri şunları ayırt edebilir:
Bogatyr, mevsim ortası bir tatlı biber çeşididir. Yerel hava koşullarına en çok uyum sağlayan bitkidir. Sıcaklıktaki sürekli dalgalanmalara ve aydınlatma eksikliğine rağmen, Bogatyr meyveleri 180 gram ağırlığa ve 18 santimetre uzunluğa ulaşır. Ev hanımları bu çeşidi kış için hasat etmeyi severler, çünkü konserve formda taze kadar sulu ve tatlı kalır. Seralarda, tünellerde, açık zeminde yetiştirilir.
Kırmızı ve sarı boğalar. Bu iddiasız devler, isimlerini büyüklüklerinden ve renklerinden alır. Biberin ortalama ağırlığı 200 gramdır, Red Bull’un meyveleri 400 grama kadar çıkabilir. Her iki çeşit de ince duvarlıdır, biberin uzunluğu 20 santimetreye kadardır. Çalılar ağırlığın altında ve meyve sayısından sarkar, bu nedenle bağlanırlar..
Tatlı bibere ek olarak acı da yetiştirilirse, fideler için başka bir sera hazırlanır, aksi takdirde polen rüzgar tarafından uçup gider ve tatlı biber acı bir tada sahip olur. Bir çiçek bahçesine acı biber ekebilirsin, o zaman bütün yaz çiçeklik kırmızı meyvelerle dolu olacak. Dört kişilik bir aile için tüm yıl için sadece beş çalıdan bir acı biber hasadı yeterlidir..
Yukarıdakilere ek olarak, Sibirya ve Urallar için en iyi biber çeşitleri arasında Triton, Kudesnik, Edino, Amber, Buratino, Aries, Zorka, Alyonushka, Anlita, Bagheera, Redskins Lideri, Swallow ve diğerleri bulunur..