Sadece sonbaharın sonlarında ve kışın raflarda görünen parlak turuncu meyveler, orta bölgenin bahçelerinde görülmez. Trabzon hurması nasıl büyür? Bu bitkinin doğum yeri nerede ve ekiminin özellikleri nelerdir??
Hurmalara aşina olan habitat, Asya’nın subtropik ve tropikal bölgeleridir. Abanoz ailesine ait geniş bir yaprak döken ağaç cinsi, Çin ve Kafkaslardan Malezya’ya dağıtılan yedi yüzden fazla türü içerir..
Trabzon hurmasının faydalarını da okuyun!
Trabzon hurması nerede büyür?
İnsan uzun zamandır olgunlaşmış hurmanın tadını takdir etmiştir ve bugün iklim koşullarının izin verdiği tüm dünyada bitkinin çeşitli çeşitleri yetiştirilmektedir. Donmaya dayanıklı fidelerin seçimi ve ortaya çıkması sayesinde, Trabzon hurması doğal aralığını önemli ölçüde genişletmiştir. Uzun bir büyüme mevsimi olan bir ürün, Güney Avrupa, Kuzey Amerika kıtası, Japonya ve Avustralya’daki bahçelerde kendine yer buldu..
Rus mağazalarında, tatlı meyveler en çok Türkiye, İsrail, Kafkasya ve Kuzey Kafkasya ülkelerinden gelir; burada çok eski zamanlardan beri yerel, oldukça iddiasız bir görünüme sahip ekili ağaçlar.
Geçen yüzyılın başından beri, Kırım’da hurma yetiştiriciliği kurulmuştur. Nikitsky Botanik Bahçesi’nde değerli bir meyve mahsulü ekimi kuruldu. Burada, Rus koşullarına uyarlanmış yeni kışa dayanıklı çeşitlerin geliştirilmesi konusunda ciddi bilimsel çalışmalar başlatıldı..
Kırım yetiştiricilerinin başarıları arasında, yarımadada başarıyla meyve veren ve -25 ° C’ye kadar soğuk sıcaklıkları çok fazla kayıp olmadan tolere eden Rossiyanka ve Nikitskaya Bordovaya çeşitleri bulunmaktadır. Bu çeşitler Ukrayna’da hurma yetiştirmeyi mümkün kıldı..
Trabzon hurması ağacı, çiçekleri ve yaprakları neye benziyor
Hurma cinsini oluşturan bitkiler, uygun koşullarda 8 metre yüksekliğe ve 500 yaşına ulaşan oldukça büyük uzun ömürlü ağaçlardır. Ekili çeşitler, vahşi büyüyen atalarının özelliklerini korur. Ağaçların uzun sarkık dalları ile geniş yayılan bir tacı vardır..
Kültürün özelliği, çiçeklerin şekli ve doğası bakımından dışa doğru farklılık gösteren erkek ve dişi bitkilerin varlığıdır. Bu nedenle, verimi artırmak için, meyve ağaçlarıyla birlikte plantasyonun yanına birkaç tozlayıcı ekilir. Trabzon hurmasının nasıl çiçek açtığını fotoğraftan öğrenebilirsiniz. Dişi, tek çiçekler geniş sepals ve 2-3 cm çapa kadar bir taç şekli ile ayırt edilir..
Erkek çiçekler, bazen 2-5 parçalık küçük salkımlarda, bir yığın halinde sürgünlere oturur. Daha dar, kadeh benzeri bir şekle ve sarımsı beyaz taç yapraklara sahiptirler. Farklı bölgelerde, hurma çiçeği Mart’tan Mayıs’a kadar başlayabilir..
Sürgünlerde dönüşümlü olarak oturan 7 cm uzunluğa kadar basit yapraklar tanınabilir:
- oval kalp şeklinde;
- büyüdükçe koyulaşan açık yeşil bir renkle;
- iyi tanımlanmış damar ağı ile pürüzsüz yüzey.
Sonbaharda ağaçlar sarı ve kırmızı renktedir. Aynı zamanda, düşen yapraklar pratik olarak hurma ağacının nasıl göründüğünü etkilemez, çünkü tüm dallar turuncu, sarı ve neredeyse kırmızı meyvelerle süslenmiştir..
Trabzon hurması meyvelerinin özellikleri
Trabzon hurmasının nasıl büyüdüğü ile ilgilenenler için meyveleri hakkında biraz bilgi sahibi olmak faydalı olacaktır. Dişi çiçekler yerine, çiçeklenme sonunda, içinde 10 büyük uzun tohum bulunabilen yeşil yoğun bir yumurtalık oluşur. Meyveler olgunlaştıkça oval, sivri veya yuvarlak kalp şeklini alır. Yassı meyveleri olan çeşitler var.
Çeşitliliğe ve türe bağlı olarak, olgun hurmaların rengi de açık sarıdan neredeyse kahverengiye kadar değişir. Olgunlaşma Eylül ayında başlar ve Aralık ayına kadar sürer, bu nedenle Kırım, Kuzey Osetya ve Ukrayna’da yetişen hurma bazen kendilerini kar altında bulur..
Çoğu zaman, bahçelerde Doğu, Kafkas ve Amerikan hurması yetiştirilir. Tatlı, büzücü olmayan meyvelere sahip çeşitler, özellikle bahçıvanlar ve tüketiciler arasında popülerdir..
Hurmanın tatlı tadını seven herkes, meyvelerin ikiye ayrıldığını bilir..
- İlkleri çok olgun olmasa bile lezzetlidir. Yumuşak, belirgin lifleri olmayan, olgun meyvelerde jöle benzeri hale gelen etleri vardır..
- İkinci kategoride ise hurma meyveleri ancak ilk dona veya suni donmaya maruz kaldıktan sonra yenilebilir hale gelir. Bu çeşitlerin eti daha kabadır, daha fazla lif içerir..
Her iki çeşidin de artıları ve eksileri vardır. Yumuşak lezzetli meyvelere sahip Trabzon hurması, uzun süreli depolama ve nakliyeye tolerans göstermez. Cilde en ufak bir hasar, yakında bozulmakla tehdit ediyor. Sert, büzücü meyveler 30-40 güne kadar saklanabilir ve daha sonra donma sıcaklıklarına maruz kaldıktan sonra sağlıklı bir inceliğin tadını çıkarın..
Trabzon hurması nasıl büyür: açık zemin gereksinimleri
Doğada, hurma, yılın uzun bir sıcak dönemi olan sıcak bölgelerde yetişir. Modern dona dayanıklı çeşitler, rahat büyümenin kuzey sınırını Rusya’nın güney bölgelerine taşımayı mümkün kıldı. Arka bahçenizde hurma nasıl yetiştirilir?
Trabzon hurmasının Kırım’da, Kafkasya’nın Karadeniz kıyısında ve Ukrayna’da, Kuzey Osetya’da nasıl büyüdüğünü gözlemleyerek, açık arazideki ağaçların ilkbahar-sonbahar dönemlerinde rüzgar ve selden korunan iyi aydınlatılmış alanları tercih ettiğini görebilirsiniz..
Kültür, toprağın türü ve bileşimi için iddiasızdır, aşırı organik madde, önceden oluşturulmuş yumurtalığı bırakarak reaksiyona girebilir. Ana şey, güçlü bir kök sisteminin yeterli hava ve nem almasıdır..
Trabzon hurması kendilerini kurak koşullarda bulursa, mahsulün kalitesi bozulur, uzun süreli nem eksikliği yumurtalıkların ve yaprakların dökülmesine neden olur..
Trabzon hurmasının doğal koşullarda yetiştiği bölgelerde, ağaçlar zaten ılık mevsimde çiçek açar ve meyvelerin şiddetli donlardan önce dolması ve pratik olarak olgunlaşması için zamanları vardır. Kuzeyde, Trabzon hurması dondan ve bahar çürümesi tehlikesinden korunmaya ihtiyaç duyar. Bu, hem meyve veren ağaçlar hem de dekoratif amaçlı yetiştirilen bitkiler için geçerlidir..
6-10 metre yüksekliğindeki bir ağaçtan hasat yapmak riskli bir maceraya dönüşmesin diye ekimden sonraki ilk yıllardan itibaren hurma tacı oluşmaya başlar. Büyümeyi sınırlamaya ek olarak, genellikle meyvelerin şiddetine dayanamayan ve soğuk kışlarda ilk donan genç, çok ince dalların budaması yapılır..
Kendiniz hurma nasıl yetiştirilir?
Sitede kendi meyve ağacınızın sahibi olmak oldukça basittir. Bunu yapmak için, dona dayanıklı bir hurma fidesi satın almalı, dikmeli ve parlak olgun meyveler görünene kadar onunla ilgilenmelisiniz..
Hurma, tohumdan olgun bir meyve yetiştirilerek çoğaltılabilir. Ne yazık ki, fideler çeşitli özellikleri korumaz, bu nedenle bol meyve vermek ve bitkinin tatlı meyvelerini elde etmek için aşılama gerekli olacaktır..
En iyi stok, artan kışa dayanıklılık, iddiasız toprak ve dayanıklılık ile karakterize edilen Kafkas hurmasıdır. Ağacın güçlü bir lifli kökü vardır, bu sayede bitki transferi daha büyük bir tencereye kolayca aktarır. İlkbaharda, gövde 1 cm kalınlığa ulaştığında, güçlü bir fide üzerine her türlü çeşit aşılanabilir. Yetişkin bir ağaçta, ek bir tozlayıcı aşılama yapmak uygundur..
Rusya’nın çoğunda ve Moskova bölgesinde, açık alanda hurma yetiştirmek sorunludur. Meyvelerin sertleşmesi ve olgunlaşması için kısa bir yaz yeterli değildir, çiçeklenme sırasında ve sonrasında yüksek don riski vardır ve kışın donlar dayanıklı Kırım çeşitleri için bile çok güçlüdür. Bu nedenle, saksı kültüründe hurma yetiştirmek daha iyidir. Bu durumda, bir buçuk metre yüksekliğe kadar bir ağaca bakmak kolaydır ve iyi bir özenle iyi bir hasat bile alır..