Yatakların üzerinde tüylü havuç yaprağı tutamları olmadan tek bir ev arsası hayal edilemez. Bu en çok aranan kök bitkilerinden biridir. Ancak deneyimli bahçıvanlar bile bazen ekimi ve bakımı uzun zamandır ustalaşmış gibi görünen büyük havuçlardan bile hasat alamazlar. Başarısızlığın nedenleri nelerdir ve nasıl iyi havuç yetiştirilir??
Havuç için bir site seçimi
Açık havada havuç nasıl yetiştirilir? Popüler bir kök mahsulü sadece büyürken dikkat gerektirmez; hasatla ilgilenmek bir yer seçmekle başlar. Havuç, tüm kök bitkileri gibi, özellikle yatakların döşendiği alanda, koşullar açısından çok talepkardır..
Sonbaharda topraktan çirkin, az gelişmiş, dallanmış veya patlamış kök bitkileri ortaya çıkarsa, bunun birkaç nedeni olabilir:
- mahsuller için klor içeren gübrelerin tanıtılması;
- bahar toprağı deoksidasyonu;
- toprakta kalan kesekler, taşlar ve büyük organik kalıntıların yanı sıra yatakların zayıf kazılması;
- aydınlatma eksikliği;
- aşırı kuru toprak veya havuçların aşırı sulanması;
- aşırı azotlu gübreler;
- kaba düzensiz ayıklama veya kalınlaşmış mahsuller.
Ayrıca birçok faktör hem kök bitkilerinin görünümünü hem de lezzetini olumsuz etkiler. Bu nedenle, havuç alanı özellikle dikkatlice seçilir. Yüksek kaliteli havuç elde etmek ve onlara dikmek ve bakım yapmak boşuna değildi:
- toprak hafif, gevşek ve verimli olmalıdır;
- dikimler ışıktan yoksun olmamalıdır;
- ekim için hazırlık sonbaharda başlar.
Toprağı havuç için hazırlama
Soğuk havaların başlamasından önce toprak dikkatlice kazılır, kökler ve taşlar çıkarılır. Gerekirse, dolomit unu, kireç, bir potas ve fosforlu gübre kompleksi ekleyin. İlkbaharda havuç alanı tekrar döllenir ve derinden gevşetilir..
Çoğu zaman, açık alanda havuç yetiştirme konusundaki deneyimlerini paylaşan bahçıvanlara, ürün rotasyonuna dikkat etmeleri önerilir. Bahçede havuçtan önce kabak veya balkabağı, baklagiller, soğan, patates veya diğer itüzümün büyümesi iyidir. Geçen sezon sahada havuç, maydanoz veya kereviz yetişmişse, bu yıl verim düşebilir ve mahsuller havuç hastalıklarına veya zararlılarına maruz kalabilir. Havuç ekimini ancak dört yıl sonra orijinal yerlerine döndürmek mümkündür..
Ayrıca konuyla ilgili bir makale okuyun: Haziran ayında açık alanda havuç beslemek!
Havuç dikim tarihleri
Ekim zamanlaması, ekim yerinin seçiminden daha az önemli değildir. Mümkün olduğunca erken havuç yetiştirmek isteyen yaz sakinleri bitkinin donma direncini kullanmaya çalışır:
- Tohumlar zaten + 3 ° С’de çimlenmeye başlar.
- Fideler –2 ° C’ye kadar donlardan korkmaz.
- İyi gelişmiş bitkiler -4 ° C’ye kadar dona tolerans gösterir.
- Optimum sıcaklık rejiminin 18-24 ° С aralığında olduğu kabul edilir..
- +25 ° C’nin üzerindeki sıcaklıklarda havuç bitki örtüsü yavaşlar.
Ve dönüş soğuğunun kök mahsullerin raf ömrü üzerinde olumsuz bir etkisi olmasına rağmen, bu, iklim izin verirse, bahçıvanların erken hasat için kış öncesi veya ilkbaharda havuç ekimine öncülük etmesini engellemez. Bu tür ürünler için erken olgun havuçlar seçilir..
Depolama amaçlı kök bitkilerinin dikimi ve bakımı, yaklaşık 15 ° C’lik bir gündüz sıcaklığı kurulduktan sonra gerçekleştirilir..
Havuç dikimi ve fide bakımı
Sadece özenle ayrılmış ve dezenfekte edilmiş yüksek kaliteli tohumlar bol bir hasat verebilir. Ve ekimi kolaylaştırmak için deneyimli yaz sakinleri birkaç basit numara sunuyor..
Havuç tohumları:
- yıkanmış kuru kum ile eşit oranlarda karıştırılır;
- ekimleri mümkün olduğunca erken fark etmek ve ilk ayıklamayı gerçekleştirmek için marul veya turp gibi hızla filizlenen mahsullerin tohumlarına ekleyin;
- hazırlanmış oluklara bir damlama içinde dökülen un veya nişasta macunu ile karıştırılır;
- dar kağıt şeritler üzerine yapıştırılmış.
Bu önlemler ve peletlenmiş tohumlar, inceltme ve ayıklama daha az külfetli hale geldiğinden havuç ekmeyi, büyümeyi ve ekim bakımını kolaylaştırır..
Ekimden önce yataklar süngü derinliğine kadar gevşetilir, tesviye edilir ve nemlendirilir, birbirinden 25 cm arayla 2 cm derinliğinde oluklar hazırlanır. Havuç ekildiğinde, oluklar turba veya gevşek toprak içeren bir kum karışımı ile kapatılır ve sulama yapılmadan dikim folyo ile kaplanır..
Film:
- tohumların buharlaşması için gerekli nemin oluşmasına izin vermeyecektir;
- tehlikeli havuç zararlılarının fidelerine saldırıyı önlemek;
- toprağın yüzeyinde bir kabuk oluşmasına izin vermez;
- erken ekim, toprak sıcaklığı ve çimlenmeyi hızlandırmak için önemli olan artacaktır..
Film, ancak ekimi ve bakımı artık toprağın düzenli olarak gevşetilmesi, yatakların sulanması ve ayıklanmasını içeren havuçların ortaya çıkmasından sonra çıkarılır..
Bakım
Soruyu cevaplamak: “Açık alanda havuç nasıl yetiştirilir?” Ancak yaz sakinleri, zaman zaman, sadece yaprak yayan filizlerle ayrılmayı çok zor buluyor. Sonuç olarak, yetiştirilen havuç sayısı fazladır, ancak kalitesi yaz sakinlerini hiç memnun etmez..
İyi bir hasat elde etmek için fideleri zamanında kırmak gerekir:
- Fidelerin üzerinde ilk gerçek yaprak çifti açıldığında havuçlar 3 cm boşluk bırakılarak ilk seyreltme işlemine tabi tutulur..
- İki çift yaprak ile fazla fideler tekrar çıkarılır ve oluşan delikler düzleştirilir..
Güneşin yaralı filizlere zarar vermemesi ve yeşillik kokusunun havuç zararlılarını çekmemesi için akşam sulamadan sonra seyreltme yapılır. Kaldırılan bitkiler, zeminde gevşemeden nazikçe çekilir..
Bahçenin yüzeyindeki bir kabuk, iyi havuçların büyümesine engel olabilir, sulandıktan sonra düzenli olarak yok edilir, toprağı dikkatlice gevşetir veya toprak turba malçla kaplanır. Büyüyen ve çıkıntı yapan kök bitkilerinin üst kısmı yeşile dönmesin diye zaman zaman havuçlar dökülüyor..
Havuçların sulanması ve beslenmesi
Havuç için büyüme mevsimi 4-5 aydır. Dönemin ilk yarısında, bitki bol sulama gerektiren yeşillik kütlesini arttırır ve daha sonra su basmasına olumsuz tepki veren kök mahsulün büyümesi başlar..
- Bir metrekare genç bitki, haftada üç kez 4 litreye kadar su gerektirir..
- Havuç büyüdükçe, büyüme mevsiminin ortasına kadar sulama artar..
- İki ay sonra havuçlar metrekareye 8-10 litre kullanılarak haftada bir sulanır..
İyi havuç yetiştirmeyi düşünürken bitkileri zararlılardan korumayı unutmamalıyız. Ayrıca, mahsulün kalitesini ve güvenliğini ciddi şekilde etkileyebilecek havuç hastalıklarının önlenmesi de önemlidir..
Havuç için karmaşık pansumanlar iki kez uygulanır. Birincisi filizlerin ortaya çıkmasından bir ay sonra, ikincisi iki ay sonra gerçekleştirilir..