Erken turp yetiştirmek ve taze kök mahsullerinin toplanmasını uzun süre uzatmak için farklı olgunlaşma dönemleri çeşitleri kullanmanız gerekir. Soğuk havaların başlamasından önce hasat alabilmek için son rotasyonda bir sebze ekerken çeşit özelliklerini bilmek özellikle önemlidir. Seralarda yetiştirildiğinde, ticari kalitesi yüksek, sürgün vermeyen bir çeşit kullanılmalıdır..
Ayrıca makaleyi okuyun: İnsanlar için turp kullanımı nedir?
Büyüyen turpların özellikleri
Herkesin en sevdiği sebze olan turp, turpgiller familyasına aittir. Üç bitki grubunu temsil eder. Turp dediğimiz şey Japon turp grubuna aittir. Çin ve Avrupa turpları da var. 60 grama kadar küçük meyveli grup Avrupa’dır. Erken bir kök sebzesi, bir kişi için gerekli olan çok sayıda element içeren bir diyet ürünü olarak hizmet eder..
Kültür Avrupa’dan Peter I tarafından getirildi, ancak turplar çok daha sonra takdir edildi. 18. yüzyılın sonunda, siyah turp çok daha önce yetiştirilmiş olmasına rağmen, sebze Rusya’da tanınmaktadır..
Soğuğa dayanıklı bir bitki, gelişimin tüm yönlerine uymayı çok talep eder ve ancak o zaman koşullar yerine getirilirse erken olgunlaşır:
- toprak verimliliği;
- gelişme aşamalarında sıcaklık rejimi;
- aydınlatma ve gündüz saatlerinin uzunluğu;
- toprağın uygun şekilde sulanması ve gevşetilmesi.
Yalnızca tüm gereksinimlere uymak, iyi bir kök mahsul hasadı elde etmenizi sağlayacaktır. En önemli koşul, en iyi turp çeşitlerini kullanmaktır..
En sevilen turp çeşitleri
Bitkiler olgunlaşma dönemine göre gruplandırılabilir:
- erken olgunlaşma – 18-20 gün;
- erken olgunlaşma – 30 güne kadar;
- sezon ortası – 40 güne kadar;
- geç olgunlaşma – 40 günden fazla.
Ek olarak, turplar kök bitkilerinin rengi ve şekli bakımından farklılık gösterir. Erkenci bir sebzenin tadı hardal yağı içeriğine bağlıdır. Sulu bir kök sebzesi keskin bir tada sahip olabilir ve çok fazla olmayabilir ve bazen acılık tamamen algılanamaz. Üreticiler bu özelliklere göre doğru tohumları seçerler. Yaz sakinleri genellikle ilk sebzeyi masaya büyük miktarda vitamin ürünü alımından önce germek için serpiştirilmiş birkaç çeşit ekerler..
turp
Kök mahsul, Hollanda seleksiyonunun erken çeşitlerine aittir. Başlıca avantajı, uzun bir günle çekim yapılmamasıdır. Bu nedenle, çeşitlilik Mart’tan Eylül’e kadar ekim için kullanılır ve yaz mevsiminde örtü gerektirmez. İyi sulama ile meyveleri düz, sulu, yuvarlak ve 25 grama ulaşır. Küçük rozet yaprak, koyu kırmızı meyveler.
Turp Daikon
Sebze, Japon turp grubuna aittir. Bu bir turp, biz ona tatlı turp diyoruz. Sebzenin değeri, daikon’un sıradan bir baharatlı turp hamurunun tahriş edici etkisinden zarar görenler tarafından tüketilebilmesidir. Ve kök mahsulde birçok faydalı madde var. Potasyum ve kalsiyum tuzları içerir. Ayrıca sebzenin bakterisit maddeleri mide-bağırsak sistemine faydalıdır..
Bazı araştırmacılara göre, Daikon, pişirilmeden veya korunmadan taze, radyoaktif kirlenmenin etkilerini nötralize ediyor.
Kültür, topraktaki besinlere daha az tuhaf. Vurulduğunda, kök mahsul sululığını korur. Daikon turp çeşitli şekillerde olabilir ve kök mahsulün ağırlığına göre 3 kg’a ulaşabilir. Boyutları etkileyici. Seçimin özelliklerine bağlı olarak, çubuk daikon uzunluğu 60 cm’ye kadar olabilir..
Turp Duro
Hızlı büyüyen bir sezon ortası kök mahsulü. Yaz sakinleri için, neredeyse ateş etmemesi ve yazın yüksekliğinde barınak olmadan büyümeye uygun olması çekicidir. Kök bitkileri hızla gelişir. Normal bakım ile turp 50 mm çapa ulaştığından, bitkiler arasında 10 cm mesafe olacak şekilde seyrek olarak ekilmelidir..
Normal sulama ile turp hafif bir acı ile çok sulu. Cilt parlak kırmızı, incedir. Duro turpunun posası pul pul dökülmez, sulu kalır. Bu turp yıl boyu ekime uygundur. Sezon dışında, seralarda iyi yetişir. Kök mahsul, kalite kaybı olmadan 30 gün boyunca çıkarıldıktan sonra saklanır. Çeşitlilik bakteriyel hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Turp Fransız Kahvaltısı
Uzun, güzel renkli meyveler herkes tarafından sevilir. Yukarı doğru büyüyen parlak küçük bir silindirin hasadı, ilk dolu parmağı sabırsızlıkla bekletir ve hafifçe duruladıktan sonra hemen kıtır kıtır yer. Bu turpta her şey yenilebilir. Narin, kaba olmayan bir yaprak sadece salata ister. Ev hanımları, uygun şekli ve hassas tadı için çeşitliliği sever. Bahçıvanlar iddiasızlıkları ve hızlı doldurmaları için. Çeşitlilik açık zemin için tavsiye edilir, ancak yaz sakinleri genellikle bu kök mahsulle serada domates dikimlerini sıkıştırır. Turp olgunlaşma dönemi Fransız kahvaltısı 25 günden fazla değildir, yaprakların rozeti kompakttır. En iyi sonuçlar erken ilkbahar ekimi ile elde edilir..
turp dev
Kızıl Dev olarak da bilinen kök mahsul, Uzak Doğu Deney İstasyonunun eski bir çeşididir. Çeşitlilik 1958’de pasaport aldı. Geç olgunlaşma çeşidi. Kök mahsulün gelişmesi 45 günden fazla sürer. Ancak bu turp, bitki dünyasının çeşitliliğini merak etmeye ve beklemeye değer. İlk başta, deneyimsiz bir bahçıvan, uzun kırılgan yapraklar dışında hiçbir şey bulamayacağı için bir ay içinde onu seradan çıkarabilir. Ancak bir ay sonra kök dolmaya başlayacak ve 15 cm uzunluğunda silindirik bir kök ekine dönüşecektir..
Ancak dev turp yerden toplanmazsa, havuç boyutuna ulaşarak büyümeye devam edecektir. Aynı zamanda gevşek değil, bir sapı atmıyor. Serada sıkıştırma yapılırken, ilk salatalık ve kök bitkileri aynı anda çıkarılır. En iyi yanı, turpun büyümesi sırasında yapraklarını salata için toplayabilirsiniz. Çok hassastırlar ve kolayca kırılırlar. Kök sebze buzdolabında iki aya kadar saklanır.
turp saçağı
Özellikle yaz sakinleri arasında popüler olan bir çeşittir. Kök mahsulün büyük boyutu için hassas yumuşak tadı için takdir ediyorlar. Bu kök mahsul 35-40 gün boyunca yetiştirilir. İğ şeklindeki bir sebze, 15 cm veya daha uzun bir uzunlukta büyür. Çeşitlilik iyidir çünkü sap yaz aylarında esnemez. Icicle turp, tüm sıcak dönem olan Nisan ayından beri iki hafta içinde ekilir. Bitki ısıyı iyi tolere eder, sarkmaz ve sulu kalır. Ortalama 20 gram kök ağırlığı.
Birçok turp çeşidi, her birini ayrıntılı olarak tanımlamama izin vermiyor. Ancak herhangi bir yaz sakininin mağaza raflarında aradığı favori bir çeşidi vardır. Ve iyi şanslar herkese gülümseyebilir.