Rusların ev arazilerinde, her yerde çeşitli erik çeşitleri yetiştirilmektedir. Bununla birlikte, kültüre olan sürekli ilgiye rağmen, sarı erik o kadar sık ziyaret edilen bir ziyaretçi değildir. Bunun nedeni, sarı meyveli çeşitlerin kiraz eriği olarak daha doğru kabul edildiği ve eriğin gerçek kehribar meyvelerinin sadece güney bölgelerinde elde edilebileceği görüşüdür. Bu doğru değil! Yetiştiriciler gerçekten kiraz eriği, Çin eriği ve ev yapımı kullanırlar. Atalarından sadece en iyisini alarak, yeni çeşitler kışa daha iyi dayanıklılık ve verim sağlar, meyveler daha tatlı ve daha büyük hale gelir..
Sarı çeşitlerin erikleri eşit derecede taze ve konservedir. Parlak aromatik eriklerden tatlı reçel, marmelat ve reçel hazırlanır..
Bugün, bahçıvanların ülkenin her yerinde onlarca ilginç çeşidi var. Birçoğu Uzak Doğu, Sibirya ve Urallardan gelen meraklıların çalışmalarının sonucudur. Moskova bölgesi ve kuzeybatı için sarı bir erik var. Orta Kara Dünya Bölgesi’nden Kuban ve Kırım’a kadar daha güney bölgeleri için farklı olgunlaşma dönemlerinin mükemmel çeşitleri yetiştirildi..
Sarı erik Altay jübilesi
Birçok sarı erik çeşidi Çin, Mançu, Ussuri çeşitlerinden türemiştir. Bu tür bitkiler dayanıklı, iddiasız ve genellikle verimlidir. Altay Jubilee çeşidi istisna değildir. Uralların çok ötesinde kışlama ve meyve verme yeteneğine sahip erik farklıdır:
- erken olgunlaşma;
- hızlı, zaten 3-4 yıl içinde, meyve mevsimine giriş;
- yüksek verim;
- uyumlu tatlı ve ekşi tat;
- olgun meyvelerin çekici görünümü.
Çeşitliliğin özelliği küçüktür, 14 – 18 gram ağırlığında, sarı hamurlu meyveler ve aynı ince deri, sıcak, güneşli bir yazda kırmızı-pembe bir allık ile kaplıdır. Parlak örtü rengi, eriğin hemen hemen tüm yüzeyini kaplayabilir ve önünüzde sarı meyveli bir çeşidin olduğunu unutturur..
Erken sarı erik çeşidi, küçük bir gövdeye ve orta derecede yoğun bir taç ile orta büyüklükte bir ağaç oluşturur. Bu türden çoğu erik gibi, Altay Jubilee de kendi kendine verimlidir. Bu nedenle, istikrarlı verim için dikimlerin tozlaşan bitkilere ihtiyacı vardır..
Erik çeşidi Renclode Green
Renclode erik ailesi, tarihini İspanya ve Fransa’dan gelen eski çeşitlere kadar takip eder. Yeşil Renklode, 19. yüzyılda ve Sovyet zamanlarında Orta Kara Dünya Bölgesi’nin güneyinde yaygın olan Avrupa’nın güneyinden de Rusya’ya geldi..
Sarı erik çeşidi erken meyve vermesiyle ayırt edilir ve beş yaşına kadar yumurtalıklar oluşturmaya başlar. Ve ağaçtan 2-4 yıl sonra, yoğun tatlı hamurlu 40 kg’a kadar sarımsı-yeşil meyve alabilirsiniz. Görünüşte yeşil renklode erikleri, modern büyük meyveli, kırmızı çeşitlerden daha düşük olmasına rağmen, hala reçel, marmelat veya reçel için mükemmel bir hammadde olarak kabul edilir..
Tamamen kendi kendine verimli, sarı erik yok. Yeşil bir bitkiden mükemmel bir hasat elde etmek için, bu eski çeşit, aralarında aynı anda çiçek açan Vengerka çeşitlerinin veya başka bir eski sarı erik – Yumurtanın bulunabileceği tozlayıcılar gerektirecektir..
Erik sarı Renklod toplu çiftlik
I.V. Michurin, Renklode yeşilinin mükemmel tadıyla ilgilendi. Kışa daha fazla dayanıklılık gösteren sarı meyveli bir çeşit elde etmek için, termofilik “Fransız” ı dayanıklı olanla geçti. 1947’de, yeni Kolkhoz Renklode Devlet Siciline tanıtıldı ve Kuzey-Batı’da, orta şeritte ve ülkenin kara toprak bölgelerinde ekimi için tavsiye edildi..
Yuvarlak taçlı orta boy ağaçlarda, 25 gram ağırlığa sahip yuvarlak şekilli sarı erikler olgunlaşır. Meyvenin eti, ince kabuğu gibi sarımsı-yeşil bir renk tonuna ve hoş bir tatlı ve ekşi tada sahiptir. Michurin çeşidinin yeşil eriğinin aksine, daha az şeker biriktirirler, ancak aynı zamanda daha suludurlar ve hasadı yıllıktır..
Sarı erik Bal beyazı
Donetsk yetiştiricileri sarı bir bal eriği yetiştirdi. Rus koşullarında, bu termofilik çeşitlilik Orta Kara Dünya Bölgesi’nde ve daha güneyde kısıtlama olmaksızın yetiştirilebilir, ancak kışa uygun hazırlık ile ağaçlar Moskova Bölgesi’nde iyi hisseder, sarı erik Kaliningrad bölgesinde de yetişir ve diğer orta bölgenin alanları..
İnce, görünüşte şeffaf bir cilde ve 50 gram ağırlığa sahip oval meyveler, parlak bir bal tadı ile ayırt edilir. Kolayca ayrılabilir bir taşa sahip erik posası yeşilimsi veya sarı bir renge sahiptir. Güneşte sarı ten kehribar-turuncu, kırmızı olur.
Bal sarısı erik kültürün birçok hastalığına karşı dayanıklıdır, kuru dönemleri kayıpsız tolere eder ve zamanında çıkarılan meyveler taşınabilir ve depolanabilir..
Erik çeşidi sarı Hopty
Urallar, Sibirya ve Uzak Doğu’nun bahçıvanları, geçen yüzyılın ilk yarısında elde edilen sarı Hopty eriğine aşinadır. Bu çeşidin uzun boylu ağaçlarının yayılmasındaki ilk yumurtalıklar, yaşamın dördüncü yılında ortaya çıkar. Hasat yaz sonunda ve Eylül ayının ilk haftalarında gerçekleşir. Çeşitlilik mükemmel kışa dayanıklılık ve dayanıklılık gösterir..
Bu çeşidin güneş sarısı erikleri:
- küçük boyutlu;
- 15 grama kadar ağırlık;
- hafif aromalı sulu hamur;
- uyumlu tatlı ve ekşi tat;
- acı cilt;
- hamurdan kolayca ayrılabilen büyük bir kemik;
- göze çarpmayan bir dikişe sahip yuvarlak şekil.
Bu çeşidin sarı eriklerini dikerken ve bakım yaparken, yetişkin bitkilerin boyunu ve tozlayıcı ihtiyacını dikkate almak önemlidir..
Hassas cilt, nakliye ve uzun süreli depolama sırasında zarar görür. Meyveler taze yenir ve ayrıca reçel ve konserveler için hammadde olarak kullanılır. Kompostoda, erik kabuğu acı bir tat bırakır.
Geç sarı erik Altın büyük
Aşağı Volga bölgesinin ve diğer güney bölgelerinin bahçıvanları için, büyük sarı erik Zolotistaya çeşidi uygundur. 4 yaşında yumurtalık oluşturmaya başlayan iri meyveli, kuraklığa dayanıklı bir çeşit ağaç başına 25-30 kg getirir. Mükemmel bir tatlı tada sahip açık sarı eriklerin ağırlığı 40 grama ulaşır. Göze çarpan bir mumsu çiçekle kaplı ciltte, güneşli haftalarda güzel bir allık oluşur..
Bu sarı erik çeşidinin ayırt edici bir özelliği, meyveyi olgunlaştırma ve 30-45 gün boyunca serin tutma yeteneğidir..
Erik çeşidi Hızlı meyve veren
Amerikan ve Ussuri erik çeşitlerini geçmenin bir sonucu olarak, 20 gram ağırlığa kadar tatlı meyvelerle sarı erken meyveli bir erik ortaya çıktı. Kırmızı yüzeysel allık zevki ile kehribar erik:
- yoğun erime hamuru;
- hoş tatlı ve ekşi tat.
Erken bir sarı erik, Ağustos ayının ilk yarısında hasat için hazırdır. Ne yazık ki, meyve verme düzensizdir ve çok bol değildir. Ancak bu, mükemmel kışa dayanıklılık ve hastalığa ve birçok zararlıya karşı direnç ile telafi edilir..
Erik çeşidi sarı Ahit
Volga-Vyatka bölgesi için Manchzhurskaya krasavitsa çeşidine dayanarak, orta büyüklükte ağaçlar ve 25 ila 30 gram ağırlığında neredeyse yuvarlak sarı meyveler ile kışa dayanıklı bir çeşit Zavet elde edildi..
Sarı, tatlı ve ekşi hamurlu erikler, Ağustos ayı sonlarında ve Eylül ayı başlarında olgunlaşır. Hafif aroması ve mükemmel tadı nedeniyle çeşitlilik, tadımcılardan yüksek notlar aldı ve evrensel olarak kabul edildi. Olgun meyveler taşınabilir, mükemmel reçel ve komposto yaparlar..
Çeşitliliğin avantajları arasında yüksek kışa dayanıklılık ve dayanıklılık bulunur. Sarı eriklerin uygun şekilde dikilmesi ve bakımı, zamanında gençleştirici budama ile ağaçlar 4 ila 30 yıl boyunca meyve verir..