Erken Zhukovski patatesleri, geçen yüzyılın 90’larında Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Kültür, farklı toprak türlerine ve iklim bölgelerine harika bir şekilde uyum sağlar. Rusya’nın orta bölgelerinde, Urallarda, Kuzey Kafkasya’da, Uzak Doğu’da ve Batı Sibirya’da başarıyla yetiştirilmektedir. Çeşitliliğin bakımı iddiasızdır, çabuk olgunlaşır ve çeşitli sebze yemekleri hazırlamak için uygundur. Zhukovsky patates çeşidinin, fotoğrafının ve mahsul veriminin ayrıntılı bir tanımını düşünün.
biyolojik özellikler
Bitki, dallı sürgünlerden oluşan temiz bir çalıdır. Koyu yeşil yaprak plakaları, üzerlerine yoğun bir şekilde “oturur”. Yivli bir yüzeye ve bölünmüş kenarlara sahiptirler. Bitkinin tüm toprak kısmı küçük villuslarla kaplıdır..
Çiçeklenme döneminde yeşil üst kısımlar güzel tomurcuklarla taçlandırılır. Soluk leylak veya kırmızı-mor renkte boyanırlar. Yaprakların uçları beyazımsıdır. İşlem yaklaşık 2 hafta sürer. Ancak, çiçek salkımlarından meyve oluşmaz..
Zhukovsky erken patates yumruları yuvarlak ve orta büyüklüktedir. Pürüzsüz pembe kabukta az miktarda “göz” görülür. Meyvenin beyaz ve yoğun özü, hafif sulu ve tatlı bir tat ile ayırt edilir. Pişirme sırasında parçalanmaz, bu da ondan çeşitli mutfak başyapıtlarını pişirmenize izin verir..
Uzmanlar, yeni yapılan çeşitliliğin bir takım olumlu yönlerine dikkat çekiyor.:
- yumrular 40 gün içinde olgunlaşır;
- 1 hektardan yaklaşık 500 kg meyve hasat edilir;
- pazarlanabilir durum mahsulün %90’ını korur;
- patatesler nakliye sırasında özelliklerini kaybetmezler.
Genellikle bir çalıdan 15’e kadar yumru kök hasat edilir. 80-120 g ağırlığındadır ve %12 nişasta içerirler. Çeşitlilik bakteriyoz, patates kanseri, altın nematod, yaygın kabuklara karşı dayanıklıdır..
Zhukovsky erken patatesleri cips ve patates kızartması yapmak için idealdir.
Erken patatesler Zhukovsky: yetiştirme teknikleri
Kültür, havanın iyi dolaştığı ve bol miktarda güneş ışığının bulunduğu açık bir alana ekilir. Güneye bakmalı ve soğuk kuzey rüzgarlarından korunmalıdır. Toprağın hızla kuruduğu bahçenin sığ bir bölümü bile uygundur..
Bahçe yatağı, bu tür işleri tamamladıktan sonra sonbaharda hazırlanır.:
- bitki kalıntılarını çıkarın;
- humus ve odun külü tanıtıldı;
- toprağı dikkatlice kazın;
- toprak parçaları kışın donması için bırakılır.
İlkbaharda, toprak tamamen kuruduktan sonra yüzey gevşetme yapılır. Çalışma sırasında topraktan tel kurdu ve Mayıs böceği larvaları seçilir. Dünyanın üst tabakası bir tırmıkla kaplıdır..
İlkbaharda, toprağa azot içeren üst pansuman veya karmaşık mineral gübrelerin eklenmesi tavsiye edilir..
Dikim için yumruların hazırlanması
Bildiğiniz gibi, erken patates çeşidi Zhukovsky’nin verimi yüksektir. Bunu başarmak için yumrular dikkatlice sıralanır. Oval şekilli numuneler zarar görmeden ve hastalık belirtisi göstermeden dikim için uygundur. Bir yumrunun kütlesi yaklaşık 75 g olmalıdır, ekimden bir ay önce patatesler çimlenme için odaya getirilir. Bu sayede 10-15 gün önce yükselecektir..
Prosedür basit bir şemaya göre gerçekleştirilir.:
- seçilen yumrular, enfeksiyonlara ve zararlılara karşı bir kimyasalla tedavi edilir;
- kuruması için düz bir yüzeye yayın;
- kutularda düzgünce yığılmış.
Oda sıcaklığı 10 ile 15 °C arasında olmalıdır. 3-4 hafta içinde yumrular 1 cm uzunluğunda filizler geliştirir, ancak ne zaman erken Zhukovsky patatesleri açık toprağa ekilir? Orta enlemlerde, süreç Nisan sonunda başlar. Mayıs ortasında, iklimin daha serin olduğu yer. Ana şey, dünyanın yeterince ısınmasıdır. Toprağın durumu bir süngü kürek ile kontrol edilir. Yüzeye biraz toprak kazın. Bir yumru halinde birbirine yapışırsa ve parçalanmazsa, o zaman erken Zhukovski patatesleri ekmenin zamanı gelmiştir..
Kalan bahar yağmurlarının beklenmesi tavsiye edilir, aksi takdirde patates yumruları soğuk ve nemli zeminde çürüyebilir..
ekim kültürü
Hazırlanan sitede işaretlemeler yapılır veya ip çekilir. Birbirinden 30 cm mesafede, 10-15 cm derinliğinde huniler kazılır, her birine 1-2 patates yumruları yerleştirilir ve toprak serpilir. Sıra arası yaklaşık 60-65 cm’dir.Nemin yüksek olduğu bölgelerde mahya mahyalara ekilir. Bu sayede şiddetli yağışlardan etkilenmeyecektir. İstenirse, yatağı agrofiber, saman veya samanla örtün.
Bakım kuralları
Erken patates çeşidi Zhukovsky, iddiasız bir mahsul olarak kabul edilir. Bununla birlikte, aktif büyüme mevsiminin tamamı boyunca dikkatlice tepelenir. İşlem ilk kez yeşillik toprak yüzeyinden 10-15 cm yükseldiğinde gerçekleştirilir. Toprak, sadece üst kısımları bırakarak çalıların içine dikkatlice tırmıklanır. Bunu özellikle tekrarlayan donların olduğu bölgelerde yapmak önemlidir. İkinci kez patatesler yaklaşık 2-3 hafta içinde kavrulur. Bu sayede kültür, aktif büyümeye katkıda bulunan taze bir oksijen kısmı alır..
Patates diktikten sonra periyodik olarak yağmur yağarsa, sulama hariç tutulur..
Aksi takdirde, programlı nemlendirme gerçekleştirilir. İlk sürgünler her çalının altına 2 litre su ile sulanır. Çiçeklenme sırasında doz iki katına çıkar. İşlem gün batımından sonra akşam gerçekleştirilir. Ertesi gün toprak hafifçe gevşetilir..
En az 10 günde bir bahçeden yabani otlar çıkarılır. Bunu patateslerin sulu üst kısımlarına zarar vermemek için dikkatlice yaparlar. Patatesler büyüdükçe toprağa ek gübreleme yapılır. Çözelti, paket üzerinde belirtilen şemaya göre hazırlanır. Her burcun altına 1,5 litre madde dökülür. Mümkünse suyla doldurulmuş tavuk gübresi kullanın (1:15). Çözelti, yumruları çeşitli mantarlardan korur, çünkü sulamadan sonra toprakta faydalı mikroorganizmalar ortaya çıkar..
Enfeksiyon ve haşere kontrolü
Çeşitliliğin incelemelerine ve özelliklerine bakıldığında, Zhukovsky erken patatesleri birçok hastalığa dayanabilir. Ancak, geç yanıklığa karşı mücadelede zemin kaybediyor. Hastalığın belirtileri, yaprak plakalarında kahverengi lekelerin oluşumunda kendini gösterir. Zamanla siyaha dönerler, bu da önce yeşilliklerin, sonra da tüm kültürün ölümüne yol açar. Enfeksiyonu önlemek için çalılara Bordo sıvısı veya bakır sülfat püskürtülür..
Erken patateslerin en büyük düşmanı Colorado patates böceği veya daha doğrusu larvalarıdır. Kültürü kesin ölüme mahkum eden sulu yeşillikleri aktif olarak yutarlar..
Kitle imha ilaçları kullanılıyor:
- karar;
- Aktara;
- Moskova.
Çözümler verilen talimatlara göre hazırlanır. İşleme, çiçekli patateslerin başlangıcından önce gerçekleştirilir. Gerekirse prosedürü tekrarlayın. Püskürtme eldivenlerde, başlıklarda, uzun lastik çizmelerde ve şeffaf gözlüklü gözlüklerde gerçekleştirilir..
Mahsul depolama kuralları
Temmuz ayının ortalarında, Zhukovsky’nin erken patatesleri tamamen olgunlaşır. Hasattan önce, yabani otlar bahçeden çıkarılır. Yumruları bir süngü kürek veya bir dirgen kullanarak sıra aralığından kazın. Meyveler sepetlerde toplanır ve kuruması için açık bir alana aktarılır. Sonra dikkatlice sıralanırlar. Bozulan kopyalar atılır. Büyük patatesler beslenmek için bırakılır ve orta boy yumrular ekim için bir kenara bırakılır..
Patatesleri iyi havalandırılan serin bir yerde saklayın. Kutulara veya doğrudan zemine dökülür. İlk başta, ürünün bozulmasını önlemek için bodrum kapısı açık bırakılır..
Kışın şiddetli donlar gelirse, bodrum girişinin eski bir battaniyeyle yalıtılması tavsiye edilir..
Gördüğünüz gibi, erken Zhukovski patateslerinin ekimi basit prosedürlerden oluşuyor. İlk önce yatağı hazırlayın ve yumruları çimlendirin. Daha sonra, bir agronomik şema tarafından yönlendirilen kültür, açık toprağa ekilir. Çalılar en az 2 kez spud edilir. Gerekirse su ve yem verin. Zararlılara ve hastalıklara karşı koruyun. Yaz ortasında bol miktarda hasat yapılır. Erkenci patateslerin mükemmel lezzetinin tadını çıkaralım.