Os curandeiros tradicionais procuram incansavelmente um remédio universal para promover a saúde. Entre centenas de ervas medicinais, o cardo (cardo leiteiro) ocupa um lugar especial. As propriedades curativas da planta foram mencionadas por antigos curandeiros que tentaram aliviar o sofrimento de seus pacientes. Eles até o chamavam de “curandeiro espinhoso”. Hoje, os componentes da erva
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