Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Birkaç bin yıl önce girişimci Yunanlılar arazilerinde limon kokusu yayan otlar ekerlerdi. Çeşitli limon balsamı çeşitleri, enfes bitkinin faydalı özelliklerini takdir eden bahçıvanların dikkatini çekmeye devam ediyor. Melissa, Yunanca bal anlamına gelir ve arıların bu güzel bitkiye çok düşkün olduğunu gösterir. Yaprakları kovanın yüzeyine ovalarsanız, anında kokuya uçarlar. Ancak bitki sadece böceklerin beğenisine göre değildir. İnsanlar onu yemek pişirmede, aromaterapide ve bazı hastalıkların tedavisinde yaygın olarak kullanırlar. Gelin bu aromatik bitkinin çeşitlerine daha yakından bakalım..
Muhteşem limon balsamı çeşitleri – dünyadan cömert bir hediye
Limon balsamı, birçok aromatik bitki arasında özel bir yere sahiptir. Avrupa’da ön bahçelerde, sebze bahçelerinde ve hatta balkondaki saksılarda bulunur. Ana sebep, muhteşem koku ve birçok değerli unsurdur..
Narenciye, nane ve bal aromalarını tek bir “buket”te birleştirmeyi hayal eden gerçek mutfak uzmanları, limon balsamı seçiyor. İçeceklerin hazırlanmasında, et ve balık yemeklerinde baharat olarak kullanılır..
Biyologlar, Rusya’da ve komşu ülkelerde başarıyla yetişen birkaç çeşit melisa arasında ayrım yapıyor. Her birinin kendine has özellikleri ve dış farklılıkları vardır. Enfes kokulu bitkiye daha yakından bakalım.
Isidora
Bu çeşidin çok yıllık bir bitkisi genellikle 80 cm yüksekliğe kadar büyür. Uzun dik sürgünler, açık yeşil renk tonu ile birçok yeşil yaprakla taçlandırılmıştır. Hepsi oval şekildedir ve tırtıklı kenarlara sahiptir. Isidore limon balsamının etli yapraklarını elinize ovuşturursanız, özel bir limon aroması hissedeceksiniz. Çiçeklenme sırasında, leylak tonunun küçük tomurcukları ortaya çıkar. Çeşitlilik iki şekilde yetiştirilir: açık toprağa tohumlarla ve fide kullanılarak. Fidelerin başarılı bir şekilde gelişmesi için sıcaklığın 10 derecenin altına düşmeyeceği bir odaya yerleştirilirler..
Fideler için tohumlar Mart ayının ikinci yarısında ekilir. Hazır filizler Mayıs sonunda ön bahçeye ekilir. Isidora yaklaşık 5 yıldır bir sitede büyüyor.
Bu tür limon balsamı, cereyan olmayan geniş ve iyi aydınlatılmış yerleri sever. Buna rağmen, bitki kışın soğuğu ve şiddetli donları başarıyla tolere eder. Isidora, sahiplerine bol miktarda hasat getirerek hızla büyüme eğilimindedir. Yeşillik, çiçeklenmeden önce veya sonra sahaya ekildikten sonraki ikinci yılda hasat edilir. Hammaddeler, mükemmel havalandırmaya sahip karanlık bir odada kurutulur. Soğuk algınlığı, depresif durumları tedavi etmek ve ağrı kesici olarak kullanılır.
dörtgen
Çeşitlilik, gevşek toprağı ve orta derecede nemi seven çok yıllık bitkilere aittir. Kural olarak, çim 70 cm’nin üzerinde bir yüksekliğe ulaşır ve görsel olarak minyatürde yayılan bir çalıyı andırır.. Yeşillik aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- etli doku;
- oval şekil;
- koyu yeşil renk;
- sivri uçlar;
- ince tırtıklı kenarlar.
Melisa Quadrille güneş ışığının bol olduğu açık yerlerde yetiştirilir. Çeşitlilik, şiddetli kışları her zaman tolere etmez, bu nedenle onu ılıman iklime sahip bölgelerde yetiştirmek daha iyidir. Temmuz sonunda sürgünlerde oldukça açık renkli tomurcuklar belirir. Yapraklar narenciye gibi kokar ve tadı biraz acıdır.. Pişirmede, aşağıdaki malzemeler için baharat olarak kurutulmuş ve taze olarak kullanılır:
- et ve Balık;
- sebze salataları;
- patates yemekleri;
- fırın;
- içecekler;
- tatlılar.
Bitki, insan sağlığı üzerinde yararlı etkisi olan uçucu yağlar ve vitaminler için değerlidir..
Hemen hemen tüm melisa türleri, düşük tansiyonu olan kişiler tarafından kullanılmamalıdır. Kullanmadan önce bir doktora danışmanız tavsiye edilir..
limon aroması
Bahçıvanlar, bir metre yüksekliğe ulaşan bu güzel kokulu devden özellikle etkilenir. Enfes yaprakları sarı çizgilerle parlak yeşildir. Sivri uçlu bir kalbe benzeyen alışılmadık bir şekle sahiptir. Plakanın kenarları, bitkiye görkemli bir görünüm veren minyatür dişlerle girintilidir..
Melisa Limon aroması, Mayıs ayı sonunda açık toprağa dikilen fidanların yardımıyla yetiştirilir. Başarılı bir şekilde kök salması için bahçıvanlar sezonda birkaç kez tüm sürgünleri keser. Geleneksel olarak kurutulurlar ve daha sonra yemek pişirmede veya tıbbi bir ilaç olarak kullanılırlar..
Limon balsamı Kireç çok miktarda uçucu yağ ve C vitamini içerdiği fark edilmiştir.. Bu nedenle, bu tür sorunlar ortaya çıktığında antimikrobiyal ajan olarak kullanılır:
- gastrointestinal sistem bozukluğu;
- soğuk;
- gönül yarası;
- sinir bozuklukları;
- stres.
Melisa kaynatma, hamile kadınlarda toksikozu hafifletmeye yardımcı olur, bu da yaşamın bu zor döneminde onlar için paha biçilmez bir yardımdır..
inci
Bu çok yıllık temsilciler 110 cm ye kadar büyür Yaprak plakaları koyu yeşil renkte oval veya ovaldir. Yüzeyleri pürüzsüz, hafif parlaktır. Kenarlar tırtıklı. Melissa Pearl, kesilmiş bir limon yayan belirgin bir aromaya sahiptir. Tadı acı bir baharat gibidir, bu nedenle mutfak uzmanları tarafından çeşitli lezzetli yemekler yaratmak için yaygın olarak kullanılır. Bitki 2 yaşındayken ilk kez sürgünler ve yapraklar kesilebilir. Bir sitede, İnci en fazla 5 yıl boyunca başarılı bir şekilde büyür. Sürenin sona ermesinden sonra, nakledilmesi tavsiye edilir..
Tıbbi amaçlar için, kapalı, iyi havalandırılmış bir alanda kurutulmuş yaprakları kullanmak daha iyidir..
Dozya
Çok yıllık, yaklaşık 80 cm yüksekliğe ulaşan uzun sürgünleri ile ayırt edilir.Bitkinin sayısız yaprakları, pürüzlü kenarları olan oval bir şekle sahiptir. Koyu yeşil doygun renkte boyanmıştır. Taslakların olmadığı gevşek topraklı alanlarda tohum veya fide ile büyütün.
Kokulu limon balsamı Dozya’nın bol yeşillik hasadı vermesi için bahçıvanlar 2 ayda bir budama yaparlar. Prosedür, bitkinin başarılı bir şekilde gelişmesi için kök salmasına yardımcı olur. Kışın, çok yıllık bir bitki şiddetli donlardan muzdarip olabilir, bu nedenle ek barınağa ihtiyacı vardır..
Saf altın
Limon otu, parlak sarımsı veya altın yapraklarla ayırt edilir. Şekilleri oval, uçları tırtıklı, yüzey gözeneklidir. Çiçeklenme sırasında, limon balsamı üzerinde beyaz çiçekler belirir ve sonunda mor bir renk alır. Çeşitlilik yapay olarak yetiştirildiğinden, en iyi saksılarda veya kaplarda yetiştirilir. Buna göre, kış için eve götürün. Ek olarak, yapraklar üzerindeki doğrudan güneş ışığı yanıklara neden olur. Limon balsamı Saf altının muhteşem bir şekilde büyümesi için üst pansuman gerekir. Gübreler Mart ayının ilk haftasında uygulanır..
Limon otu yaprakları kurutulur ve daha sonra soğuk algınlığı, uykusuzluk tedavisinde ve yatıştırıcı olarak kullanılır..
Tsaritsynskaya Semko
Bitki, hafif bir dokunuşla bile güçlü bir narenciye aroması yayar. Akrabaları gibi yaklaşık 70-80 cm uzar.5 yıl boyunca melisa bolca filizlenir ve büyür. Ancak donma direnciyle övünemez, bu nedenle barınağa ihtiyacı vardır. Çiçeklenme sırasında sürgünlerde hoş limon kokulu sevimli beyaz çiçekler oluşur..
Bitki özel bir bakım gerektirmese de yine de beslenmeye ve yabancı ot temizliğine ihtiyaç duyar. Sezonda iki kez bahçıvanlar, yemek pişirmede kullanılabilecek ve kışa hazırlanan tüm sürgünlerin kesilmesini önerir..
Limon balsamı yapraklarının çatı katında 40 ° C’yi aşmayan bir sıcaklıkta kurutulması tavsiye edilir. Aksi takdirde, bitki değerli özelliklerini kaybeder..