Güneydoğu Asya’dan bize gelen evde büyüyen bergamot hiç de zor değil. Bu bitkinin, boyut ve yaprak döken plakalarda farklılık gösteren birkaç türü vardır..
Ağaç, çiçekler ve meyveler – harici açıklama
Bergamot, iç mekan koşullarında gelişen eşsiz bir bitkidir. Dekoratif etkisi nedeniyle bahçıvanlar, tavan arasını, çardakları veya sundurmayı süslemek için yaprak dökmeyen bir çalı kullanır. Ayrıca ekinezya, aster, pelin veya diğer gri bitkiler gibi parlak çiçeklerle birleştirerek çiçek tarhlarına da ekilebilir..
Bergamot kurutmadan önce bunu sadece gölgede yapmayı unutmayın..
taç özelliği
Bergamot, yayılan ve geniş bir taç ile karakterizedir. Ağacın sürgünleri oldukça kalındır, ana gövdeden yukarı doğru uzanırlar. Dallarda etkileyici boyutta dikenler vardır – 10 cm uzunluğa kadar. Yaprakların kendine has bir aroması vardır. Koyu yeşil renkli sivri bir elips gibi görünüyorlar..
Pedinküllerin özellikleri
Saksı bergamot baharın ilk ayında çiçek açar. Gevşek tomurcuklar zengin, kokulu bir aromaya sahiptir. Açık krem veya fuşya olabilirler. Çiçekler genellikle yalnızdır, nadiren çiçek salkımına toplanır..
meyve veren bitkiler
Sonbahar veya Aralık ayının sonunda, bitki meyve verir. Olgun meyve bir top gibi görünüyor. Üç katmandan oluşan yoğun bir kabuğa sahiptir. Tohumlar koyu renklidir. Hamur ayrı bölümlere ayrılmıştır. Tadı oldukça ekşi ama çok aromatik..
Bergamot türleri
İç mekanda birkaç çeşit bergamot yetiştirerek, yalnızca odanın tasarımını iyileştirmekle kalmayacak, aynı zamanda hediye olarak faydalı meyveler de alacaksınız..
Bahçe bergamotu veya Monarda
Sunulan türler labiat veya lamotalı ailesine aittir. Hem tek yıllık hem de çok yıllık olabilen otsu bir bitkidir. Kök sistemi iyi gelişmiştir. Bu bergamot 1,5 metre yüksekliğe kadar büyür. Gövdeler düz, çok dallıdır. Yapraklar basit, hafif dişli, dikdörtgen mızrak şeklindedir..
Hoş tadı nedeniyle bitki, mutfak uzmanları arasında özel talep görmektedir. Yapraklar ve meyveler çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır, vermut.
Monarda’nın özelliği, yapraklarının hem taze hem de kurutulmuş parlak bir aromaya sahip olmasıdır..
Bergamot’un çiçekleri güzeldir ve güzel kokar. Genellikle tatlıları süslemek için kullanılırlar. Çiçek salkımları 7 cm çapa kadar renklidir, bazı Monarda çeşitlerinde iki katman halinde düzenlenmiştir. Çiçekler çeşitli tonlarda olabilir: açık sarı, kar beyazı, pembe, koyu mor, kırmızı ve sıra dışı benekli.
portakal bergamot
Bu melez üye kök ailesine aittir. Vahşi doğada narenciye-bergamot bulunmaz, bu doğanın değil insanın eseridir..
Bergamot portakalı, ağaç kavunu ve portakalı geçerek yetiştirildi..
Seçim sonucunda, 2 ila 10 m yüksekliğe kadar büyüyebilen, yaprak dökmeyen bir ağaç elde edildi. Dallar oldukça uzun. Hepsi yaklaşık 10 cm büyüklüğünde dikenlerle kaplıdır.Yaprakları parlak, zümrüt yeşilidir. Dikdörtgen, hafif oval bir şekil ile ayırt edilirler..
Çiçekler büyüktür. Genellikle kar beyazı veya mor bir renk alırlar. Meyveler büyük değildir, kalın bir kabuğu olan armut şekline benzer. Her meyvenin ortasında koyu renkli tohumlar bulunur. Hamur parçalara ayrılır. Meyveler olgunlaştığında alışılmadık ekşi bir tada sahiptirler. Bu nedenle Arjantin, Brezilya, ABD ve İtalya’nın Calabria eyaletlerinden birinde bütün tarlalar bergamot portakalı ile ekilir..
Evde bergamot yetiştirme
Kokulu bir bitkinin lezzetli meyveler vermesi ve güzelliği ile zevk alması için bakım kurallarını, en uygun ekim zamanını ve büyüme özelliklerini anlamak gerekir..
Aydınlatma ve optimum konum
Büyüme mevsimi boyunca, bergamot iyi bir aydınlatma gerektirir. Kültür sıcaklığı sever ve 10 saate kadar gündüz saati gerektirir. Bu nedenle bergamot ekimi için doğru yeri seçmelisiniz. Güneşli olmalı. Mükemmel bir seçenek, doğu veya batı tarafına bakan pencerelerdir. Yaz mevsiminde, taç kavurucu ışınlardan korunmaya ihtiyaç duyar, bu nedenle pencereleri perdelerle kapatmak daha iyidir. Bu yapılmazsa, bitki yanacak ve çekici görünmeyecektir..
Gerekli sıcaklık göstergeleri
Bergamotun büyüme mevsimi ilkbahar ve yaz aylarıdır. Bitki +25 ila +350 C arasındaki sıcaklıklarda harika hissediyor. Meyvelerin sertleşmesi için, çiçeklenme sırasında bergamot +18 ila +250 C arasında göstergelerle içeride tutulmalıdır..
Havanın sulanması ve nemlendirilmesi
Bergamot bakımı, zamanında ve doğru sulamayı da içerir. Bu, özellikle zeminin hızla kuruduğu sıcak havalarda geçerlidir. Kokulu bitkinin her 3 veya 5 günde bir sulanması gerekir. Evde klima yoksa ve sıcaklık uzun süre yüksekse, işlem sayısı artar..
üreme özellikleri
Bitki kesimler veya tohumlar kullanılarak yayılır. Bu prosedür için en uygun sıcaklık göstergeleri +25 – +280 С’dir..
Bergamot, rüzgardan korunan, cereyan olmayan yerler için uygundur. Bitki toprağa tamamen iddiasız.
Bir çalı dikmek
Üreme için yetişkin örnekler seçilir. Ana çalı kazılır, birkaç parçaya bölünür ve daha sonra kalıcı bir yere dikilir. Bu üreme yöntemini kullanarak, çalının çiçeklenmesi ekim yılında gerçekleşir..
Bitki yayılımı
Kesimler almak için keskin bir bıçak almanız gerekir. Dalların tepesinden numuneler 15 cm uzunluğunda kesilir. Büyümeyi teşvik etmek için bir çözeltiye batırılır, ardından ekilir. Köklendirme kesimleri için karanlık bir yer seçilir.
Altlarına drenaj döşenmesi gereken kaplarda girintiler yapmak gerekir. Daha sonra her şeyi eşit hacimlerde alınan toprak ve kum karışımı ile serpin. Bundan sonra, uyarıcı ile tedavi edilen çelikler ekilir. Hızlı köklenme için her birinin bir cam kavanoz ile kapatılması önerilir. Bir ay sonra fideler kalıcı bir yere nakledilir..
Tohum ekimi
Bergamot bitkisini evde ve açık alanda yetiştirmek için tohum yöntemi de kullanılmaktadır. Sağlıklı genç bir bitki elde etmek için taneleri humus ve az miktarda kumdan yapılmış bir toprak karışımına yerleştirmek gerekir. Tohumlar 1 cm’den fazla gömülmez.Ekimden sonra toprak nemlendirilir, kaplar polietilen seraya yerleştirilir..
Sıcaklık +200 C’de tutulursa, bu gibi durumlarda bergamot tohumları iyi çimlenir, her biri 4 filiz oluşturur. Onları yumurtadan çıkarmak bir aydan biraz fazla sürer. Toprak yüzeyinin üzerinde yeşil sürgünler belirir belirmez, bitkiye temiz hava akışı sağlamak için sera hafifçe açılır. Bergamot fidanları güçlenince ayrı saksılara dikilir. Bu yetiştirme yöntemi hem iç mekan seçenekleri hem de bahçe dekorasyonu için uygundur. Fide diktikten bir ay sonra bergamot evin gerçek bir dekorasyonu olacak..
Yetiştirme kurallarına uygun dikkat ve bağlılık ile Bergamot, iki metrelik bir narenciye ağacına dönüşecek. Sadece ilginç dekoratif görünümü ve güzel bitki örtüsü ile değil, aynı zamanda inanılmaz kokulu çiçeklerle de memnun kalacak. Ve çiçek açtıktan sonra, yemek pişirmede ve kozmetik amaçlı olarak faydalı bir şekilde kullanılabilecek meyveler verecektir..