Taze otların tadı ve kokusu, herhangi bir yemeğe özel notlar ekleyebilir, bu nedenle evde tohumlardan lezzetli bir şeyler yetiştirmek özellikle önemlidir. Bitki baharatlı bir aromaya ve yüksek oranda uçucu yağ içeriğine sahiptir. Hem taze hem de kurutulmuş olarak kullanılabilir. Bunu yapmak için dikim ve ayrılma kurallarını anlamaya değer..
iniş özellikleri
Bitki, herhangi bir ev hanımının kolayca büyüyebileceği, bakım, sulama ve saklama koşulları için bir dizi basit kuralı gözlemleyerek küçük bir çalıdır..
Uygun bir yer seçimi
Pencere kenarındaki tuzlu, tüm yıl boyunca yetiştirilebilir. Belirli koşullar altında, en iyi konaklama seçeneği bir balkon veya sundurmadır. Bunu yapmak için, odada ani sıcaklık değişimleri ve nemde sıçramalar olmamalıdır..
Tohum saksıları veya kutuları özel raflara, raflara yerleştirilebilir veya asılabilir. Birkaç çeşit yeşillik kombinasyonu oluşturarak, küçük, şirin bir mini bahçe donatabilirsiniz..
Aydınlatma gereksinimleri
Tohumlardan lezzetli yetiştirmeden önce, yüksek kaliteli aydınlatmaya dikkat etmelisiniz. Yapay ışık eksikliği, bitkilerin uzun, ince gövdelere sahip olmasına neden olur. Karartılmış ve hava akımı olan yerleri hariç tutmak gerekir..
Gün ışığı lambası günde en az 6 saat açık olmalı ve kışın bu süre birkaç saat artırılmalıdır..
Tuzlu büyürken ışık eksikliği bitkinin ölümüne yol açabilir.
Sıcaklık rejimi
Tuzlu büyürken, sıcaklık rejimi +18 ila + 22 ° С arasında gözlemlenmelidir. Sıcaklıktaki bir düşüş, bitkinin daha sonra ölümüyle birlikte köklerin çürümesine neden olabilir. Gösterge birkaç derece daha yüksekse, düzenli ilaçlama yapılması gerekir..
astarlama
Büyüme için en uygun toprak, 1: 1: 2 oranında siyah toprak, humus ve kumdan oluşur. Özel bir mağazada hazır toprak satın alabilirsiniz, asıl mesele, içindeki turba içeriğinin 1/3’ten fazla olmamasıdır..
Tuzlu, asitliği yüksek toprakları sevmez..
Tohum ekmek
Evde tohumlardan tuzlu yetiştirmek için ekim ilkbaharın ortasında yapılır ve birkaç aşamadan oluşur:
- Tohumu nemli bir beze sarın ve şişmesi ve gagalanması için bir gün bekletin..
- tohumları kurutun.
- Yerde 10 mm derinliğinde bir delik açın ve tohumları içine yerleştirin..
- Toprağı nemlendirin ve toprağın kurumasını önlemek için folyo ile örtün..
- Tohumlar yaklaşık bir hafta içinde filizlenecek. Fide boyutu 10 mm’ye ulaşır ulaşmaz inceltilmelidir..
- Gelecekte, yetişen çalılar için, yetişkin bir tuzlu çalı bir çalı olduğu için ayrı bir saksı seçmek gerekir..
Fide aşamasındaki yeşillikler ilk iki hafta düzenli olarak su ile sulanmalıdır. Toprağın kurumasını önlemek için fideli kaplar ısıtma cihazlarından uzak tutulmalıdır..
Bakım kuralları
Tuzlu ekmeden önce, ona bakmanın inceliklerini bilmeniz gerekir. Bitki iddiasız, ancak kuraklığa ve aşırı neme tolerans göstermez..
sulama
Sulama işlemini optimize etmek için fitil yöntemi en iyi seçenektir. Özü, bir çalıyı ayrı bir kaba nakletme sürecinde, her tencereye, ucu drenaj deliklerinden birinden çıkan kalın bir yün ipliğin yerleştirilmesi gerçeğinde yatmaktadır..
İlerleyen zamanlarda tencereler su ile ortak bir tavaya kurulur ve fitil vasıtasıyla gerekli miktarda nem alınır. Ana şey, tavadaki suyun varlığını izlemek. Böylece toprağın durumu hakkında endişelenmenize gerek kalmaz..
Üst giyim
Çalıların normal büyümesi ve gelişmesi periyodik besleme gerektirir (iki haftada bir). Kül ve su karışımı bir mineral gübre olarak uygundur ve bir mağazadan satın alınan çiçekler için sıradan gübre kullanılarak yeşillikler bir kimyasal element kompleksi ile sağlanabilir. Su ve yumurta kabuğu tentürü, uygun büyüme için iyi bir kalsiyum kaynağıdır..
hasat
Bitki boyu 25 cm’ye ulaştığında hasata başlanabilir. Bir bitkiyi keserken, baharatın büyümeye devam etmesi için en az 4 cm kenevir bırakmak gerekir..
Birkaç çalı varsa, her birinden birkaç dal kesmeye değer, ardından bitkiyi sulayın ve üst pansuman uygulayın. Evde tohumlardan lezzetli yetiştirirken, hasat bol ise, baharat kesilebilir ve kurutulabilir, yeşillikler için küçük bir kısım bırakılabilir..
Belirli koşullara bağlı olarak, bir pencere veya balkonda bile, yılın herhangi bir zamanında yemeklere incelik katmaya yardımcı olacak baharatlar ve taze otlar ile kolayca bir köşe düzenleyebilirsiniz. Fesleğen, dereotu ve maydanoz lezzetli komşular olacak.