Üzüm salyangozu yetiştirmek tembeller için karlı bir iştir

Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

21. yüzyılın karlı bir işi, evde üzüm salyangozlarının yetiştirilmesidir. Genellikle küçük haneler veya bireysel çiftçiler bu işte yer alır. Bu egzotik ürün hem Avrupa’da hem de Rusya’da iyi ödeniyor. Restoranlar, ilaç şirketleri ve diğer gıda işletmeleri, kabuklu deniz ürünlerinin düzenli müşterileri haline gelebilir. İşlerin iyi gitmesi için üreme, yetiştirme ve salyangoz tutmanın bazı inceliklerini öğrenmek önemlidir..

İş karlılığı – %100. Sezon başına bir bireyin yavruları 50 büyük salyangoz, yani yaklaşık 20 kg salyangoz etidir. Egzotik bir ürünün dünya pazarındaki maliyeti (satın alma) 5 $ / kg ve havyar 200 $/100 gr.

Üzüm salyangozlarının üremesi: kağıt sorulardan çiftlik çalışmalarına

Bir iş kurmak, özel bir girişimcinin kaydının yanı sıra SanEpidem İstasyonu ve itfaiyeden izin alınmasıyla başlar. Bir gıda ürününün satışı için ayrıca veterinerlik devlet hizmetlerinden bir kalite sertifikasına ihtiyacınız olacaktır. Yasal konuları tamamladıktan sonra malzeme alımına devam edin.

Şunu bilmek önemlidir:

• Avrupa’da bir yetişkin yumuşakçanın yaklaşık fiyatı 4 dolar ve Rusya’da – 30 ruble;
• küçük bir çiftlik için 300-400 kişiye ihtiyaç duyulacak;
• böyle bir anaçın toplam maliyeti yaklaşık 1.600 dolar veya 12 bin ruble olabilir.

Almanya, Polonya, Tunus ve Çek Cumhuriyeti tüm dünyaya üzüm salyangozu tedarik ediyor. Ancak, ürünleri yalnızca güvenilir tedarikçilerden satın almalısınız. Mali konular ayrıca yem miktarını ve maliyetini de içerir. Sezon boyunca, bu “egzotik sürü”, ortalama maliyeti 300-500 ruble / kg arasında değişen 20-25 kg’a kadar yem karışımı tüketir. Ek olarak, nihai sonuç, gözaltı koşullarından ve evde üzüm salyangozlarının üreme özelliklerinden etkilenir..

Hermafrodit olmalarına rağmen son nokta önemlidir. Bu özel dönem Mart ayında başlar ve Mayıs ayında sona erer. Bu aylarda çiftler halinde kutulara yerleştirilirler. Bıraktıkları yumurtalar kuluçka makinelerine gönderilir. Genç hayvanlar ancak 6 ay sonra yetişkin bir sürüye taşınır.

Üzüm salyangozlarını tutmak kraliyet konağı değil, değerli daireler

Tesisler, iyi bir havalandırma sistemine sahip orijinal çocuk odaları için seçilmiştir. İçindeki hava nemi% 85’ten düşük olmamalıdır. Üzüm salyangozlarının yetiştirilmesinde herhangi bir sıcaklık dalgalanmasına izin verilmez. Termometre sütunu 20˚С’nin altına düşmemeli ve 23˚С’nin üzerine çıkmamalıdır. Böyle istikrarlı bir mikro iklim, hızlı üremelerine ve büyümelerine katkıda bulunur..

3 şekilde yetiştirilirler:

• toprak / kum ile cam veya plastik teraryumlara yerleştirme;
• seralarda, garajlarda, bodrumlarda veya kapalı odalarda;
• açık hava kalemlerinde.

Tesislerin, teraryumların temizliğini izlemek gereklidir. Toprak substratlı kutular, zararlı bakteriler için üreme alanı oluşmasını önlemek için her 3 günde bir yapışkan kalıntılardan temizlenir..

Üzüm salyangozunun bakımı her zaman kolay olmadığı için arsanın boyutu uygun olmalıdır. Her 30-40 kişi için 1 m²’ye kadar boş alana ihtiyacınız olacak. 20 m² alana sahip bir garaj veya oda ve bir açık hava çiftliği – 50 m² seçilir..

Bazı deneyimli çiftçiler, seralarda salyangoz yetiştirmek için kendi hesaplarını yaptılar:

1. 750 kişilik anaç için 4 m2 oda seçilir..
2. Yetişkin rahim salyangozları 8 adet plastik kapta (100×50 cm ölçülerinde) muhafaza edilir..
3. Yumurtaların olgunlaşması için kuluçka makinesi olarak 18 m²’ye kadar bir oda seçin.
4. Genç hayvanlar plastik küvetlerde (150 adet) yetiştirilmektedir..
5. Ana sürü çitle çevrili bir kuş kafesinde barındırılır (bazı tahminlere göre alanı 400 m2 olabilir).

Yumuşakçaların normal koşullarda gelişmesi için toprak karışımının kalsiyum ve diğer mineral bileşenlerle gübrelenmesi gerekir. Açık alanlarda çiftçi, sürüsünü haşerelerden ve kemirgenlerden korumak zorunda kalacak. Bu, üzüm salyangozlarını açık tutma yöntemlerinin dezavantajlarından biridir. Ayrıca, sadece nemli iklime sahip güney bölgeleri için uygundur..

Tüm canlılar gibi salyangozlar da hava sıcaklığı düştüğünde kış uykusuna yatabilir. Bu nedenle odadaki mikro iklim, ısıtma sistemleri kullanılarak sıcak tutulur..

Üzüm salyangozlarının diyeti, olağandışı “kişiler” için ortak bir yemektir.

Bu yumuşakçaların isimleri, en çok hangi besini tercih ettiklerini gösterir. Bu nedenle, birçok çiftçi ekimi için yabani üzümlerin veya sulu yabani otların bulunduğu bir alanı seçmektedir. Bu tür alanlarda yeşil kütlenin yüksekliği 10 cm’yi geçmemelidir, ancak onlar için ek yiyecek organize etmek daha iyidir. Bunun için üzüm salyangozlarının ne yediğini bilmek önemlidir..

Temel olarak, diyetleri şunlardan oluşur:

• taze otlar (yabani otlar, lahana, karahindiba, kuzukulağı);
• çilek: ahududu, çilek ve diğer meyve ve sebzeler;
• düşmüş yapraklar;
• karma yem;
• özel hazırlanmış yem karışımı: ezilmiş tahıllar, çimen ve ayrıca tebeşir şeklinde bir mineral katkı maddesi;
• süt tozu.

Sadece yapay beslenmede durmaya gerek yok. Egzotik bir ürünün eti, salyangoz diyeti çok fazla sulu yeşillik içeriyorsa enfes bir tat kazanır..

Zaman zaman özel yiyecekler satın alırlar. Yumuşakçaların etli ve büyük olmasına yardımcı olan benzersiz bileşenler içerir. Bununla birlikte, bireylerin büyüklüğü büyük ölçüde üzüm salyangozlarının ne kadar büyüdüğüne bağlıdır. Bazıları 6 ay sonra tam kilo alırken, bazıları ise sadece 1,5 yıl sonra. Yetişkinler yaklaşık 5 cm uzunluğundadır..

Davanın devamı

Yavrular optimum büyüme noktasına ulaştıktan sonra (6-9 ay sonra) kabuktan çıkarılabilirler. Yumuşakçanın vücudunun tamamen temizlenmesi için 3-4 gün beslenmez ve sulanmaz..

Alışılmadık bir mahsulün hasat edilmesi gerçekleştirilir:

• haftalık;
• ilkbahar veya sonbaharda;
• yağmurlu havalarda;
• arduvaz levhaları veya diğer yüzeyleri kullanma.

Bazı uzmanlar toplanan salyangozların 7 gün boyunca sindirim sistemlerini toprak kalıntılarından arındıracakları özel kafeslere gönderilmesini tavsiye ediyor. Ancak o zaman öldürülebilirler. Yarı mamul ürünlerin hazırlanmasındaki bir sonraki aşama, anında dondurulmasıdır. Böyle bir ürünü mümkün olan en kısa sürede sat..

Bazı müşteriler canlı bireyler satın almayı tercih eder. Bu nedenle havalandırma delikleri olan özel bir kaba yerleştirilirler. Ancak, ölü kabuklu deniz ürünleri ile saklanamazlar..

İnceliği satmadan önce, deneyimli çiftçiler daha fazla üreme için en büyük bireyleri seçer. Üzüm salyangozlarının ne kadar yaşadığını (7-8 yıl) anlayarak, 3 yıl boyunca verimli bir anaç tutulur..

Bu süre zarfında, işadamı düzenli müşteriler bulur, bunlar şunlar olabilir:

• elit restoranlar;
• yemek işletmeleri;
• kozmetik firmaları;
• kabuklu deniz ürünleri havyarının yanı sıra lezzetleri koruyan işletmeler;
• ilaç şirketleri.

Bu şirketler hakkında ek bilgiler, müşterinizi bulmanıza yardımcı olacaktır. Pastoralist, restoranın menüsünde böyle egzotik bir ürünün olup olmadığını araştırmalıdır. Diğer durumlarda, fabrikanın bu lezzetlerin üretimiyle meşgul olup olmadığını öğrenmek önemlidir. O zaman yapacak çok az şey var: tedarik departmanıyla iletişime geçin ve sözleşmenin şartlarını görüşün.

Tahmini mali tablo. Ekipman alımı ve bina kiralama, her bir harcama kalemi için 10 bin rubleye kadar gerektirecektir. Bir arsa kiralamak için 20 bin yatırım yapmanız gerekiyor Anaç (750 adet) 5.000 rubleye mal olacak ve 20 bin ruble yem için harcanacak. Başlangıç ​​​​sermayesi 45-85 bin ruble olacak ve aylık gelir 20.000 ruble olacak.

https://www.youtube.com/watch?v=dfAUYjs5TrU

Gurmeler için doğanın ipuçları: üzüm salyangozlarının kışlaması ve habitatı

Bazıları üremez, ancak mutfak şaheserleri için kabuklu deniz ürünleri toplar. Bu nedenle, bu işe yatırım yapmalarına gerek yoktur. Sadece üzüm salyangozlarının habitatını bilmek yeterlidir. Güneydoğu ve Orta Avrupa’dan geliyorlar. Vahşi doğada yumuşakçalar deniz seviyesinden 2 bin metre yükseklikte yaşar..

Ancak, bunları sıradan yerlerde de bulabilirsiniz:

• park alanında;
• gurur verici kenarlarda;
• büyümüş çalılar arasında;
• vadilerde ve çayırlarda;
• üzüm bağlarında;
• alkali, kireçli topraklarda.

Bazen gölgeli çalılıklarda veya büyük kayaların / kayaların altında saklanırlar. Bazı durumlarda, bireyler serinliğin estiği ıslak yosunlara girerler. Onları ilkbaharda bulmak için, üzüm salyangozlarının doğada nerede kışladığını bulmanız gerekir. Araştırmaya göre etli vücutlarının yardımıyla toprağa gömülürler ve 30 cm derinlikte askıda bir canlanma durumuna düşerler. Bu barınaklar onların kalıcı kışlama alanlarıdır. Donmamak için lavabonun deliğini kireçtaşı tapa ile kapatırlar..

Gördüğünüz gibi, üzüm salyangozlarını yetiştirmek eğlenceli, karlı ve oldukça basit bir aktivitedir. Bunu yapmak için, sadece% 85 nem oranına sahip geniş bir oda hazırlamanız ve uygun bir diyet planlamanız yeterlidir. Ek olarak, “evcil hayvanları” bakterilerden korumak için bölgeyi mukustan düzenli olarak temizlemek gerekir. Bu gereksinimleri ekimleri için gözlemleyerek, 6-18 ay içinde zengin bir salyangoz yavruları alabilirsiniz..

Üzüm salyangoz yetiştirme çiftliği – video

https://www.youtube.com/watch?v=sLh30bg8jwE