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Como é bom comer tomates cereja aquecidos pelo sol quente do verão direto do galho. Esses frutos suculentos concentram todo o sabor de um tomate grande com menos de 5 cm de diâmetro. São mais doces, têm um formato quase perfeito e sua casca é muito mais fina que a dos tomates comuns..
As cerejas são altamente viciantes, mas também são muito benéficas para a saúde. Os frutos são ricos em cálcio, ferro, licopeno, além das vitaminas A e C. Fáceis de cuidar, muitas plantações de tomate cereja apresentam resistência inata a algumas doenças que podem matar o tomate comum. São plantas fortes, de crescimento rápido e prolíficas. Alguns deles começam a frutificar apenas 60 dias após o transplante..
Leia o artigo sobre o tema: como beliscar tomates?
Os tomates cereja vêm em cores muito diferentes.
Cultivo de tomates cereja em recipientes
Se você não tiver um jardim, experimente cultivar tomates em vasos. Existem várias variedades criadas especificamente para o plantio em vasos. Tentamos Terenzo, Lizanno e Tumbling Tom. Todas são plantas densas e compactas que se adaptaram bem à vida em grandes viveiros ou vasos pendurados, cobertos com muitos pequenos, mas saborosos tomates cereja..
Este ano, estamos planejando testar o novo Rumbling Rose. Este tomate cereja rosa é especialmente criado para cultivo em recipientes.
Os tomates normais também podem ser plantados em recipientes, eles só precisam de mais espaço. Um balde de 23L com orifícios de drenagem no fundo pode conter uma planta. Plante-o perto de sua varanda ou treliça para manter a planta fora do chão..
A maioria dos tomates cereja vai crescer, florescer e dar frutos até que a geada os mate..
Suporte de videira
As videiras de tomate podem crescer muito, por isso precisam de apoio. Esqueça sua gaiola de tomate comum – eles vão superá-la em um piscar de olhos. Nesse caso, você terá que ser criativo..
Cultivamos tomates no solo e instalamos vergalhões nas extremidades de cada fileira e a cada 6 plantas. À medida que crescem, os caules são amarrados alternadamente com uma corda aos postes de acordo com o princípio da trança. Forma-se assim a sebe do tomate, também conhecida como “Jarreteira da Flórida”. Não quero puxar uma escada toda vez que quero colher tomates, então subo o mais alto possível e deixo as plantas crescerem livremente. Temos até tomates que ultrapassaram a marca de dois metros e continuaram crescendo, espalhando-se para o outro lado.
As melhores variedades de tomates cereja
Existe um grande número de variedades de cereja. Abaixo estão alguns dos nossos favoritos:
- “Sangold” é impressionante em tamanho e é um dos primeiros em nosso jardim a começar a produzir safras. Essas lindas frutas douradas são a coisa mais saborosa que já provei. O único problema com Sangold é que a planta não tolera bem o frio e sua casca fina tende a rachar..
- Sun Sugar tem a mesma aparência e sabor de Sangold. A única diferença é que seu fruto se separa pior do galho..
- O doce de cereja de Isis é outra grande variedade. Os tomates têm uma cor vermelha mármore com uma tonalidade dourada e um aroma forte..
- Chadwick e Fox são nossos valores familiares. Estes tomates cereja vermelhos se distinguem por seu sabor original acentuado e estão produzindo frutos ativamente.
- Os tomates “chocolate” e “pretos” são duas variedades de cereja com pele escura e aroma rico. Graças a eles, você pode preparar uma salada de uma cor incomum..
- Sweet Trits tem um sabor fenomenal e uma cor vermelho rubi intensa. Essa variedade é resistente a muitas doenças..
- A “Gota de Mel” dá frutos âmbar, que correspondem plenamente ao nome, por serem doces, como uma gota de mel..
Se não pretende cultivar mais nada neste verão, recomendamos plantar um tomate cereja e desfrutar de seu agradável aroma..