O cafeeiro é uma planta exótica que adorna o apartamento com um aspecto original e inusitado e impregnado de um aroma rico. Cuidar de um cafeeiro em casa não é difícil, mas requer conhecimento das características de sua tecnologia agrícola. Para o cuidado adequado, uma planta perene “retribuirá” com inflorescências exuberantes e perfumadas e bagas brilhantes, de cujos grãos você pode preparar uma bebida tônica natural.
Principais características e variedades de madeira
O cafeeiro é uma cultura perene da família Marenov, nativa da Etiópia. Reúne cerca de 40 variedades.
Principais características do cafeeiro:
- Em condições naturais, a altura da planta é de 2,5-3 m. Ao cultivar um cafeeiro em casa, são usadas variedades anãs de até 80-100 cm de altura..
- As folhas são longas, carnudas, com bordas onduladas, penduradas em galhos finos, de cor verde escura.
- Durante o período de floração, a árvore é coberta por flores brancas como a neve, formadas em cachos de 15-20 flores com pequenos pedúnculos.
- Após a floração, formam-se frutos verdes, que se tornam vermelhos à medida que amadurecem. Cada fruta consiste em 2 sementes.
- O cafeeiro floresce de abril a setembro.
- Frutos maduros de até 1-1,6 cm de comprimento são cobertos por uma crosta, a polpa é adocicada com um leve azedume.
Antes de plantar café em casa, é preciso escolher o tipo de árvore. A árvore mais comumente usada para isso é uma árvore árabe, congolesa ou liberiana..
A variedade árabe é um Arábica bem conhecido. Na natureza, a planta atinge 4 a 6 m de altura; em casa, é cultivada a variedade “Nana”, cujo crescimento não ultrapassa 70-80 cm.
A variedade Kongoluz ou Robusta distingue-se pelo seu crescimento rápido e cuidado despretensioso. Uma característica dessa espécie é considerada a queda de brotos de frutos com folhas após seu murchamento natural..
Variedade liberiana – distingue-se por seu alto crescimento e sistema radicular maciço. Essa árvore é cultivada apenas em estufas especiais ou grandes instalações..
Cuidando do cafeeiro em casa
Ao cuidar de um cafeeiro em casa, é preciso levar em consideração várias nuances importantes que garantirão o crescimento ativo, a floração exuberante e a frutificação abundante de uma planta exótica..
Apesar de a planta crescer nos trópicos, não necessita de luz solar direta. Se a luz estiver muito forte e a temperatura do ar muito alta, ele não florescerá. É melhor colocar a árvore em uma janela oeste ou norte com luz difusa. Quando colocado em um peitoril de janela no lado sul, o vaso de flores deve estar a pelo menos 1-2 m da janela.
Ao cultivar uma planta exótica, é preciso lembrar que um cafeeiro em um vaso não tolera muito bem qualquer movimento no espaço. É por isso que um vaso com uma planta não pode ser movido mais do que 1 vez em 4-5 anos, caso contrário, ele cairá flores.
Temperatura e umidade
Ao cuidar de uma árvore de café em casa, deve-se ter atenção para manter a temperatura e a umidade ideais. No verão, a planta cresce ativamente em temperaturas de + 22 ° C a + 30 ° C. Nos meses de inverno, não deve cair abaixo de + 13 ° С.
O cafeeiro requer alta umidade de pelo menos 70%. Para fazer isso, nos dias de verão, a planta deve ser pulverizada com água limpa e estabilizada; no inverno, irrigação adicional não é necessária se o vaso de flores for colocado longe de radiadores de aquecimento.
Pote e solo
Para cultivar um cafeeiro, você precisa escolher um recipiente um pouco maior que o sistema radicular. O pote não deve ser muito grande. A melhor opção é se for 3-5 cm maior do que um caroço de terra com raízes de plantas. Caso contrário, a acidificação do solo começa no recipiente, levando à morte do sistema radicular do cafeeiro..
O solo para o cafeeiro deve ser solto e respirável. Você pode cozinhar você mesmo:
- turfa, húmus, solo de jardim e areia de rio (em partes iguais);
- turfa, terra de grama, areia de rio, húmus de esterco, terra de folha, musgo esfagno (1: 4: 2: 2: 4);
- turfa, grama de folhas e areia grossa de rio (2: 1: 2).
Para cuidar do cafeeiro em casa, você também pode usar substratos de nutrientes comprados em lojas – o substrato para frutas cítricas é mais adequado às necessidades de uma planta exótica..
Métodos de propagação de árvore
Existem 2 maneiras de propagar uma árvore de café em casa – vegetativa e semente. Usando esses métodos, você pode cultivar qualquer tipo de árvore de café – Arábica e Robusta..
A primeira série é considerada mais adequada. Robusta, embora despretensioso, necessita de polinização cruzada, caso contrário não dará frutos.
Sementes
Os grãos de café usuais usados para preparar a bebida não são adequados para o cultivo. Eles foram coletados por um longo tempo e passaram por um processamento especial. Você só pode germinar grãos, a “idade” dos quais não excede 1-2 meses.
Semeando sementes:
- Esterilize o substrato de madeira segurando-o por 10-15 minutos sobre o vapor de água fervente.
- Coloque os grãos na superfície do solo, sem aprofundá-los – isso fará com que apodreçam.
- Regue os grãos à vontade e cubra com vidro ou filme plástico.
- Remova o vidro ou filme plástico do recipiente duas vezes por semana e deixe as colheitas por 2-4 horas para arejar.
- Após 6-8 semanas, os primeiros brotos aparecem.
Após o aparecimento de 3-5 folhas fortes e saudáveis, as mudas podem ser mergulhadas em vasos de flores separados. Dentro de 3-5 anos, uma árvore jovem dará seus primeiros frutos..
Estacas
A propagação vegetativa do café é usada com muito menos frequência do que a semente. Isso exigirá vários cortes com dois nós, cortados dos brotos do ano passado. Em primeiro lugar, prepare as mudas – deixe-as de molho por 2-4 horas em uma solução de estimulador de crescimento.
Depois plante as mudas numa mistura de nutrientes de turfa e areia (não se esqueça da camada de drenagem), aprofundando cerca de 3-4 cm. Quando surgem novas folhas dos rebentos, as mudas podem ser plantadas em recipientes separados. Com esse método de reprodução, o cafeeiro começa a dar frutos após 1 ano..
Transplante de café
Quando o sistema radicular preencher completamente o vaso de flores, é hora de transplantar a planta. A presença de longo prazo em um vaso inibe seu crescimento, prejudica a floração e a frutificação. O cafeeiro é transplantado anualmente até atingir os 3 anos, depois disso – a cada 3-5 anos.
O pote de transplante deve ser cerca de 5 cm maior do que o recipiente anterior. O transplante pode ser realizado após a colheita dos bagos e antes do início da floração. A planta é transplantada junto com um caroço de barro..
Como transplantar uma árvore de café em casa:
- limpe as raízes da árvore de brotos podres e secos;
- despeje uma camada de drenagem no fundo da panela – caroços de damasco quebrados, cascas de nozes, cacos de argila ou argila expandida;
- adicione 2 cm de areia grossa de rio e um substrato nutritivo por cima;
- abaixe a raiz da planta com um caroço de terra no vaso de flores de modo que o colo da raiz fique 1 cm acima do nível do solo.
Despeje o cafeeiro transplantado com água morna estabilizada ou água derretida. Após 2-4 dias, a camada superior da mistura do solo pode ser ligeiramente afrouxada para manter o equilíbrio de umidade e melhor suprimento de oxigênio.
Doenças de plantas
As doenças do cafeeiro em casa costumam se desenvolver devido a cuidados inadequados..
Ao cultivar uma planta exótica, os cultivadores de flores podem enfrentar os seguintes problemas:
- o aparecimento de manchas marrons ou roxas na folhagem é um sinal comum de deficiência de fósforo no solo;
- secura e escurecimento das bordas das chapas – indica umidade do ar insuficiente;
- tonalidade marrom das folhas – aparece quando há falta de nitrogênio no solo;
- amarelecimento da folhagem – pode indicar apodrecimento do sistema radicular da árvore;
- buracos de vários tamanhos em chapas são um resultado comum de queimaduras solares;
- queda de folhagem no inverno – iluminação insuficiente da planta;
- crescimento lento, período de floração curto – indicam falta de nutrientes e a necessidade de uso de fertilizantes.
O cafeeiro é uma planta tropical que, obedecendo a regras e nuances, pode ser cultivada no parapeito de uma janela. Não só se tornará uma decoração interior brilhante e original, mas também preencherá a sala com um aroma rico e agradável..