Os amantes de plantas de interior interessados em alocasia podem enfrentar um problema inesperado. O fato é que será muito difícil escolher um espécime adequado, pois a alocasia não é uma planta, mas um enorme gênero, reunindo quase oitenta espécies independentes..
Características e características da alocasia
Apesar do fato de que a aparência e o tamanho da alocasia de diferentes espécies podem diferir significativamente, todas as plantas têm características comuns. Essas características da alocasia incluem a estrutura das plantas consistindo de um rizoma tuberoso curto, um caule suculento e a presença de grandes folhas decorativas presas ao caule com longos pecíolos.
É a folhagem, graças à qual a alocasia é comparada a máscaras africanas, pontas de lança, espadas serrilhadas, orelhas de elefante e até mesmo pele de dragão, que é de interesse primário para os amantes de plantas de interior..
Como a alocasia floresce?
Se, no entanto, um especialista em plantas da família dos aróides for questionado sobre como a alocasia floresce, verifica-se que na maioria das espécies as inflorescências são completamente indefinidas.
Na estação quente, quando a alocasia inicia um período de crescimento ativo, aparecem pedúnculos das axilas das folhas, que a princípio são fáceis de confundir com uma folha nova. Mas apenas o pedúnculo começa a se desdobrar e se alongar, fica claro que em sua extremidade há uma inflorescência em forma de orelha, envolta em um denso perianto..
As flores masculinas e femininas estão localizadas em uma orelha. Dependendo da espécie e variedade, tanto as inflorescências quanto as colchas variam em cor e tamanho.
Na maioria das vezes, as plantas de alocasia formam espigas brancas ou amareladas e os periantos são coloridos em diferentes tons de verde. As flores da alocasia quase não cheiram, com exceção da alocasia Odora ou odorífera, cujo aroma lembra o cheiro de um lírio.
As características gerais dos diferentes tipos de alocasia incluem a aparência e a estrutura dos frutos. As bagas laranjas ou vermelhas são muito pequenas e mesmo os maiores espécimes não ultrapassam 1 centímetro de diâmetro. Sob uma casca fina, em uma polpa suculenta, existem várias sementes leves e arredondadas..
Só que essas sementes nem sempre são adequadas para a reprodução de plantas alocasia..
O fato é que as plantas de alocasia cultivadas em peitoris de janelas e em estufas costumam ser híbridos complexos ou interespecíficos e suas sementes são completamente estéreis ou não retêm as propriedades da planta-mãe. Portanto, ao criar pessoas dos trópicos distantes, é mais fácil usar métodos vegetativos, por exemplo, camadas de raízes, partes do caule e tubérculos filhos.
Os rizomas tuberosos desta planta incrível podem ser encontrados não apenas em lojas de flores, mas também nas prateleiras dos supermercados no sul da China, Japão, Cingapura e outros países onde a alocasia cresce..
Tubérculos de Alocasia – iguaria gourmet
Embora todas as partes das plantas de alocasia contenham oxalato de cálcio, que é tóxico para os humanos, os tubérculos e caules grossos de certas espécies são amplamente usados para alimentação. Essas variedades incluem alocasia de raízes grandes ou indiana, que é comum na zona subtropical e tropical da Ásia, em particular na Índia, nas Filipinas e no Vietnã.
Se a polpa do tubérculo ou a verdura da planta alocasia entrar em contato com as membranas mucosas e a pele de uma pessoa em sua forma crua, ocorre uma forte sensação de queimação, dor. A respiração fica difícil, a dor e os espasmos dificultam a deglutição.
Mas mesmo esses riscos não impedem a população local de preparar pratos nutritivos com as raízes de um taro gigante, como são chamados os grandes tipos de alocasia. Os tubérculos de alocasia, às vezes pesando 400-600 gramas, são ricos em açúcares, substâncias amiláceas e vitaminas. É uma boa fonte de carboidratos, fibras e minerais. Você só pode sentir o gosto adocicado de noz do taro após um tratamento térmico prolongado.
Hoje, os tubérculos de alocasia são um valioso produto dietético com o qual a farinha é feita, adicionando-a a produtos tradicionais de panificação, tortas, bebidas e até mesmo sorvetes..
Na terra natal de alokazia, você pode experimentar tubérculos cozidos e fritos, com os quais são feitas sopas e sobremesas.
Em casa, você pode fazer chips exóticos. Para isso, tubérculos descascados e cortados em rodelas finas são polvilhados com óleo vegetal, levemente salgados e levados ao forno por 20 minutos. A 180-200 ° C, as fatias assam bem e ficam crocantes.
No processamento e limpeza dos tubérculos de alocasia, não se deve esquecer de possíveis danos à pele, portanto, as mãos são pré-lubrificadas com óleo vegetal ou trabalham com luvas..
A popularidade dos tubérculos entre os gourmets levou ao fato de que em sua terra natal as plantas de alocasia são cultivadas como cultura agrícola..
Plantas híbridas de Alocasia para o florista apaixonado
Alocasia não é apenas uma fonte valiosa de matéria-prima alimentar, mas também de plantas de interior populares. E aqui um papel importante é desempenhado pelo trabalho de melhoramento realizado ativamente, que permite aos produtores de flores cultivar variedades e híbridos sem precedentes na natureza..
Esse sucesso é evidenciado por um fato tão interessante sobre a alocasia, como a concessão de um prêmio especial da Royal Horticultural Society da Grã-Bretanha aos criadores da famosa alocasia Amazonica, que é um híbrido interespecífico.
Ao longo das décadas que se passaram desde meados do século passado, os melhoristas fizeram progressos significativos e as plantas de alocasia apareceram à disposição dos floricultores, combinando sinais de variedades e espécies aparentemente diferentes..
Graças exclusivamente aos esforços dos cientistas, os floricultores obtiveram uma espécie híbrida Alocasia cupredora, derivada do cruzamento das plantas de alocasia odora e Alocasia cuprea. O híbrido, chamado de “escudo roxo escuro” ou “escudo marrom”, manteve a cor da folhagem inerente à alocasia de cobre, mas o tamanho e a estrutura da planta se assemelham mais aos odora da espécie.
As plantas de alocasia portora são bem conhecidas pelos produtores sob o nome comercial de portodora. Espécies híbridas obtidas do cruzamento de Alocasia odora e Alocasia portei.
Além disso, além de plantas verdes incrivelmente belas, os criadores conseguiram cultivar espécimes com veios marrons e caules de folhas.
Plantas Alocasia suficientemente graciosas da variedade “Zebra Gigante” são obtidas do par parental Alocasia macrorrhizos e zebrina Alocasia. Ao mesmo tempo, para o cruzamento, os criadores levaram a maior das variedades existentes de alocasia indígena. Esta é a alocasia Gigante de Bornéu, cujas folhas ultrapassam os 120 cm de comprimento..
Em Bornéu, onde cresce a alocasia dessa variedade gigante, as plantas são uma atração turística e atraem muitos turistas ao seu redor..
Do par parental, a nova planta da variedade alocasia “Zebra Gigante” obteve pecíolos variegados com um padrão escuro levemente borrado e folhas pontiagudas como as da zebra alocasia. Em geral, a variedade é bastante grande e fica ótima em quartos espaçosos e estufas..
Embora espécies e variedades muito grandes tenham sido descritas acima, há um grande interesse dos produtores de flores na alocasia em miniatura, adequada para o cultivo doméstico..
A singularidade das plantas alocasia microdora é que é o menor espécime do mundo. Um híbrido digno do Recorde Mundial do Guinness ainda não pode ser encontrado em lojas de flores, mas os cientistas esperam que a espécie se estabilize em breve e se torne comercial..
Alocasia sanderidora é um cruzamento entre as plantas de alocasia Sanderiana “Nobilis” e o perfume de alocasia. Os descendentes de espécies conhecidas mantiveram a folhagem em forma de flecha, mas sua cor tornou-se mais suave. Os pecíolos adquiriram uma tonalidade acastanhada, e o tamanho, em comparação com a alocasia do odor, diminuiu sensivelmente.
Mostrado na foto, o marrocos alocasia já está disponível para os floricultores e ocupa lugares valiosos nas coleções caseiras. Esta alocasia cresce melhor no ar quente e úmido. A cultura requer um pequeno período de dormência de inverno, quando a planta quase não é regada e mantida no escurecimento. No verão, você não pode prescindir de regas frequentes, luz e nutrição..
Plantas espetaculares de alocasia princeps cultivar “Purple Cloak” ou “Violet Cloak” são diferenciadas por folhas triangulares escuras com um dorso roxo e uma borda levemente ondulada.
A altura da planta é de 50-80 cm. Portanto, na sala onde a alocasia desta espécie cresce, a planta procura um lugar iluminado, mas protegido dos raios quentes..
A planta alocasia, em homenagem ao famoso entusiasta da cultura e criador de muitas espécies híbridas, Brian Uliams, é um cruzamento entre Alocasia macrorrhiza e Alocasia Amazonica. Hybrid alocasia Williams Hybrid é bastante resistente ao frio, resistente e forte. Ela encontrará um lugar em quartos espaçosos e em um jardim de inverno com efeito de estufa..
As folhas em forma de máscara africana são de cor verde escura, com contornos ondulados e nervuras claras e proeminentes. O dorso do novo híbrido mantém um tom lilás, mas o tamanho da planta é maior do que o da alocasia amazônica.
É a alocasia infernalis da variedade “Kapit”, reconhecida como a mais escura de seu tipo entre as plantas de interior. A folhagem da planta é tiróide e o brilho metálico lembra as espécies cuprea e clypeolata, mas se distingue por uma espessa coloração preto-púrpura, que também persiste em partes dos pecíolos..
Muitas espécies pequenas de alocasia, como esta planta Kapit, preferem um solo estruturado solto ao qual se pode adicionar perlita ou casca cortada.
Alokazia Maharani Variegata é a pérola de qualquer coleção de plantas tropicais! Além de a folhagem dessa espécie ser muito espessa, estruturada e com uma textura incomum de couro, os criadores conseguiram corrigir uma mutação que levou a manchas claras nas plantas de alocasia..
As folhas desta planta alocasia lembram mais de arraias, razão pela qual a variedade foi chamada de “arraia”. Uma mutação natural que apareceu na natureza foi notada e corrigida pelos criadores. Como resultado, os produtores obtiveram uma variedade única com folhas verdes com cauda, efetivamente coletadas ao longo da nervura central..
Onde quer que a alocasia cresça, na natureza ou em um apartamento na cidade, essas plantas precisam de muita umidade, calor e pouca luz, mas iluminação de longo prazo. Em casa, as plantas de alocasia costumam se estabelecer ao longo das margens dos reservatórios, em planícies úmidas e encostas de calcário, onde a água desce após as chuvas..
Ao mesmo tempo, não se esqueça que a estagnação da umidade é prejudicial para as raízes, e somente observando o equilíbrio e cuidando com competência de um habitante tropical, você poderá admirar a saúde e a beleza da planta alocasia por muito tempo..