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As galinhas na economia dos residentes modernos de aldeias e casas de veraneio são o tipo mais popular de aves domésticas. Ao mesmo tempo, as galinhas poedeiras prevalecem nos aviários e no pastejo livre, as raças orientadas para o ovo fornecem voluntariamente sete ovos frescos e os animais jovens podem ser engordados para a carne.
Os avicultores novatos sempre enfrentam a escolha de quais galinhas começar na fazenda. Segundo as estatísticas, na maioria das vezes a preferência está do lado das raças de ovos e carne. Esses pássaros são diferentes:
- despretensão;
- mais resistente a infecções do que frangos;
- adaptabilidade ao ar livre;
- independência na obtenção de alimentos no local;
- alta e estável produção de ovos.
Embora a produtividade da carne dessas galinhas não possa ser considerada excelente, aves com peso vivo de 2,5–3 kg são bastante adequadas para o consumo doméstico. Além disso, as aves com ossos leves ou médios estão prontas para a postura com a idade de 126-130 dias e, depois de um tempo, podem trazer ovos fertilizados e sentar no ninho. Seja qual for a raça, de uma galinha poedeira na direção do ovo, são obtidos pelo menos 250 ovos por ano. Tal desempenho nunca pode ser alcançado por outros maiores, crescendo até 5 kg de peso vivo, mas dando metade dos ovos para frangos de corte..
Como encontrar as melhores raças de galinhas poedeiras para a sua casa? Não é de surpreender que os proprietários de galinheiros em parcelas pessoais queiram ver os resultados de seu trabalho o mais cedo possível, e não esperar pelo outono..
Para conseguir uma opção de compromisso, os criadores criaram raças de carne de frango, que são apenas ligeiramente inferiores na produção de ovos em termos de produção de ovos. Mas, ao mesmo tempo, eles podem pesar uma vez e meia de camadas leves “profissionais”. As galinhas de carne são calmas, resistentes, são boas galinhas e são criadas sem problemas em galinheiros e pastagens. No entanto, apenas um criador de aves pode escolher quais galinhas poedeiras são melhores e qual raça de animais jovens adquirir. Para isso, é útil estudar as características das diferentes raças de galinhas poedeiras e compará-las entre si..
Galinhas Leghorn branco
Dentre as raças de poedeiras exclusivamente da direção do ovo, a mais famosa e difundida é a White Leghorn. Frangos móveis, com alimentação ativa e maturação precoce são familiares aos avicultores de todo o mundo há muitas décadas, como campeões da produção de ovos precoces. Os primeiros ovos brancos pesando até 62 gramas são produzidos por pássaros com 4-5 meses. Ao mesmo tempo, o número de ovos nos melhores representantes da raça chega a 250 peças. O peso de um pássaro adulto, quando comparado com as variedades de carne, é muito pequeno – apenas 1,5–2,5 kg. Mas com a alimentação adequada de animais jovens, você pode obter carne de excelente qualidade..
Para pequenas fazendas, Leghorns anãs são ideais, também com especialização em ovos. O peso dessas galinhas não ultrapassa 1,7 kg, com a mesma produção de ovos de uma ave grande.
Galinhas poedeiras holandesas Hisex Brown e Hisex White
Hoje, essa raça de frangos se tornou o ponto de partida para a obtenção de muitas variedades altamente produtivas de produção de ovos e carne. Um exemplo é a cruz Hisex marrom e branca. Galinhas poedeiras holandesas altamente produtivas não podem competir com as aves de corte em peso corporal, mas a partir dos quatro meses elas estão pondo ativamente, trazendo grandes ovos de 65 gramas. As galinhas fornecem um volume recorde de produção de 300 ovos por ano. A produtividade não cai por 2-3 anos.
Camadas da raça Loman Brown
Recebido por criadores alemães com base em representantes das raças Plymouthrock e Rhode Island, o cruzamento Lohman Brown pertence à variedade de ovos. As galinhas poedeiras Loman Brown, de acordo com o nome, são de cor marrom e calmas, convenientes para serem mantidas em um pátio privado. Essas aves não são tímidas, resistentes e altamente produtivas..
Além dessas vantagens, não se pode deixar de mencionar a economia de criação de frangos desta raça. Eles consomem pouca comida, mas a partir de 5,5 meses estão prontos para comer. Em média, o ovo pesa 62-64 gramas e tem uma casca marrom-clara forte, típica dessas galinhas poedeiras vermelhas. Podem ser obtidos até 320 ovos de uma fêmea por ano, o que também tem um efeito positivo na escolha da raça das galinhas poedeiras..
Galinhas de Rhode Island
Os ancestrais das galinhas poedeiras Loman Brown – as galinhas de Rhode Island foram criadas nos Estados Unidos pela fusão de várias linhagens de raças de sucesso para produzir um pássaro forte e carnudo. Estas galinhas poedeiras e galos vermelhos com belas caudas pretas e verdes, patas poderosas, asas pequenas e bicos amarelos chamam a atenção dos proprietários não só pelo excelente ovo, mas também pelo peso das carcaças de carne..
O peso corporal de um galo adulto chega a 3,8 kg, e as galinhas são mais leves por quilo. O pássaro começa a voar aos sete meses, e em um ano pode trazer até duzentos ovos.
Galinhas reproduzem branco russo
Para muitos avicultores, a origem da ave é um fator decisivo na seleção da raça das galinhas poedeiras. Esta abordagem faz sentido, uma vez que as raças locais estão sempre melhor adaptadas às condições de vida, habituadas à alimentação utilizada e ao clima. Criada em meados do século passado, a raça da direção do ovo Russian White é descendente de White Leghorns e aves locais, que se tornaram maiores e mais produtivas no processo de seleção..
Aos cinco meses, as galinhas poedeiras desta raça dão os primeiros ovos brancos com peso de até 58 gramas. Mais de 200 ovos podem ser obtidos de um indivíduo anualmente..
Além disso, a taxa de produção de ovos não cai mesmo em condições desfavoráveis, por exemplo, durante longos períodos de calor ou com falta de nutrição..
Raça de Galinhas Adler Silver
As galinhas poedeiras Adler silver são lindas e fortes aves reprodutoras domésticas obtidas no Território de Krasnodar. Frangos de carne e osso combinam as características de muitas raças famosas, selecionadas por criadores como os ancestrais de pássaros de cor incomum.
As aves desta raça caracterizam-se por um esqueleto forte, que fala de bom ganho de peso, natureza dócil e resistência invejável. As galinhas poedeiras de prata não deixam os proprietários sem ovos, e os filhotes colocados em engorda proporcionam excelente carne na dieta.
Raça de galinhas Kotlyarevskaya
Outra raça resistente de origem caucasiana destinada à obtenção de ovos e carne são as galinhas poedeiras Kotlyarevskaya. As galinhas são capazes de produzir até 240 ovos por ano e, com bons cuidados e alimentação, a produção de ovos não diminui por vários anos. A casca dos ovos com peso de até 63 gramas tem uma atraente cor marrom cremosa. As galinhas amadurecem cedo, bastante grandes. Não são apenas poedeiras diligentes, mas também boas galinhas, o que também influencia na escolha da melhor raça de poedeiras para o aviário..
Raça de galinhas Zagorsk salmão
Os mestres da criação perto de Moscou receberam uma raça interessante de galinhas poedeiras para proprietários de fazendas de quintal. São os frangos salmão Zagorsk, assim chamados devido ao tom claro, bonito da carne de bom gosto. O peso de um galo dessa variedade chega a 3,6 kg, e as galinhas podem pesar até 2,7 kg.
Os avicultores novatos podem ser atraídos pelo fato de que machos e fêmeas aqui diferem entre si desde a idade de um dia. E na época do crescimento, quando a cor está completamente formada, galos e galinhas certamente não podem ser confundidos.
Camadas bastante grandes dão ao proprietário até 260 ovos pesando cerca de 60 gramas por ano.
Raça de frangos Pushkin listrado-heterogêneo
A galinha Pushkin listrada e heterogênea em um ano civil é capaz de produzir até 270 ovos, enquanto a fêmea pesa cerca de 2 kg e os galos crescem até 2,5 kg. Com características de produção tão interessantes, não se pode deixar de observar os dados externos da ave. Galos e galinhas são muito atraentes. Sobre um fundo branco de plumagem, manchas pretas e marrons de intensidade variável são claramente visíveis. As pernas são leves, o bico é fortemente dobrado, os pentes e as farpas são de um vermelho vivo.
Para o pátio, esta raça de galinhas poedeiras é boa porque não pode voar e não requer a construção de cercas sérias..
Desde tenra idade, as galinhas distinguem-se pela sua resistência, habituam-se facilmente ao conteúdo exterior, elas próprias procuram comida com boa vontade e sucesso. Além disso, a carne de frango tem uma ótima aparência e sabor..
Galinhas criam jubileu de Kuchinskaya
As melhores qualidades de raças de ovos e carne em uma são as galinhas da raça Kuchin Jubilee. Despretensiosas em termos de manutenção, aves de maturação bastante precoce e muito bonitas estão prontas para dar ao dono até 180 ovos por ano. Ao mesmo tempo, não se deve esquecer a produtividade da carne. O peso do galo chega a 3,7 kg, as galinhas são mais leves por quilo que os machos.
Galinhas dominantes
Raças antigas e bem estabelecidas não estão diminuindo em popularidade tanto em grandes fazendas quanto em fazendas particulares, onde apenas alguns pássaros são mantidos. E ainda assim a vida continua, então os criadores oferecem incansavelmente novos cruzamentos e raças..
Um desses novos produtos são as galinhas poedeiras dominantes. São cruzamentos altamente produtivos de orientação ovo e carne com carne, obtidos dos melhores representantes do mundo do frango..
Graças à habilidosa combinação de sangue, os criadores conseguem obter rebanhos fortes e saudáveis com as características dominantes de seus ancestrais, ou seja, com alta produção de ovos e excelente produtividade de carne. Ao mesmo tempo, as galinhas poedeiras não são caprichosas, dóceis e se adaptam facilmente às diferentes condições de detenção..