Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

Brüksel lahanasının faydaları Ruslar ilk kez 19. yüzyılda bu güzel meyveyi denediler ve ne yazık ki uzun süre unuttular. Ancak zamanımızda Brüksel lahanasının faydaları sadece vejeteryanların ilgisini çekmemektedir. Kimyasal bileşimini keşfeden bilim adamları sayesinde sebze yavaş yavaş şöhretin zirvesine yükseliyor. Buna ek olarak, mutfak uzmanları, ev yemeği için alışılmadık bir sebze ile birçok lezzetli yemek sunuyor. Nasıl görünüyor? Ürünün kimyasal formülü hakkında dikkat çekici olan nedir? Sebze tüketimi vücuda ne gibi faydalar sağlar? Brüksel lahanası tam bir bileşen olarak çiğ olarak yenebilir mi? Akıllıca bir karar vermek için soruların cevaplarını bulacağız.

Yurtdışı kültürü ile tanışma

bienal Brüksel lahanası Brüksel lahanası bienaldir ve aynı adı taşıyan aileye aittir. İlk sezonda, kültür 1 m yüksekliğe kadar orijinal bir gövde üretir, farklı yönlerden yeşilliklerle kaplıdır. Plakanın ana çekim ile birleştiği yerde yuvarlak kafalar şeklinde yan dallar oluşur. Bir burçta 40 ila 60 adet vardır. Minyatür oluşumların boyutu doğrudan kültürün türüne bağlıdır. Ertesi yıl, çalının üst kısmı ve yan sürgünler yeni gövdeler verir. 1,5 m uzunluğa kadar ulaşırlar. Zamanla çiçek açar ve meyve verir.

brüksel lahanası başlarıDıştan, kültür bir cüce palmiye ağacına benziyor. Üst kısım geniş yapraklarla çerçevelenmiştir. Ve minyatür meyveler bitkinin dik “gövdesi” etrafına yapışır. Ancak egzotik “fındıklar” küçük beyaz lahana gibi görünür. Sebzenin adı, ilk yetiştirildiği bölgeden gelmektedir. Daha sonra biyolog Karl Liney buna Brüksel lahanası adını verdi..küçük lahana

Brüksel lahanası hoş, zengin bir aroma yayar ve tatlı ve ekşi bir tada sahiptir..

Değerli malzemelerden oluşan bir hazine

vitamin deposuBilim adamlarına göre, Brüksel lahanası bol miktarda vitamin, amino asit ve mineral içerir. Her elementin özel bir değeri vardır, çünkü insan vücudunun hayati sistemleri üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir..

Eşsiz bir vitamin seti ile tanışalım:

  • B1 (tiamin);
  • B2 (riboflavin);
  • B3 (niasin);
  • B6 (pirodiksin);
  • B9 (folik asit);
  • E (tokoferol);
  • C (askorbik asit);
  • K (filokinon).

brüksel lahanasında K vitaminiTüm Brüksel lahanalarının çoğu “K” vitamini içerir (100 g üründe yaklaşık %208). Ve bildiğiniz gibi, kanın pıhtılaşmasını etkiler, kemikleri güçlendirir, kalbin düzgün çalışmasına katkıda bulunur..

Ürün bir dizi makro besin içerir:

  • silikon;
  • potasyum;
  • fosfor;
  • kükürt;
  • magnezyum;
  • kalsiyum.

sinir sisteminin işleyişini iyileştirmek için silikonLider, sinir sistemini, kemik büyümesini ve metabolizmayı uyaran silikondur (%93). Potasyum ikinci aşamadadır (%18). Vücuttaki varlığı böbreklerin ve kalbin görevlerini verimli bir şekilde yerine getirmesine yardımcı olur..

Mikro elementler seti daha az önemli değildir:

  • manganez;
  • Demir;
  • bakır;
  • çinko;
  • selenyum;
  • iyot.

Manganez ilk sıradadır (%13.5). Element kan şekerini normalleştirir ve tiroid bezini uyarır. Sonuç olarak, vücut stresli durumlara daha kolay tepki verir..

Ek olarak, lahana bir dizi yağ asidi, karbonhidrat ve protein içerir. Buna rağmen meyve düşük kalorili bir üründür (43 Kcal). Kilo kaybı için diyete aktif olarak dahil edilir..

Brüksel lahanasının insanların hizmetindeki faydaları

brüksel lahanasının sağlığa faydalarıBizi çevreleyen bitkilerin çoğuna vücut tarafından çok ihtiyaç duyulur. Sebzeler elbette özel bir yer tutar. Minyatür Brüksel lahanası, orijinal kimyasal bileşimleriyle ünlüdür..

Düzenli denizaşırı kültür tüketimi, bir dizi rahatsızlıkla başa çıkmaya yardımcı olur:

  • hipertansiyon;
  • kalp rahatsızlıkları;
  • soğuk algınlığı enfeksiyonları;
  • gastrointestinal bozukluklar.

Ek olarak, kültürün meyveleri şeker hastaları için çok değerlidir. Brüksel, kan bileşimini iyileştiren bol miktarda lif, vitamin ve mineral içerir. Eşsiz bir dizi bileşik, “ağır” gıdaların yüksek kalitede işlenmesini ve asimilasyonunu destekler.ameliyat sonrası dönem

Sebze ameliyat sonrası dönemde hastalar için tavsiye edilir. Bileşenler iç ve dış dikişlerin iyileşmesini hızlandırır. Kalbin, tiroidin ve pankreasın çalışmasını uyarır. Ardından, Brüksel lahanasının farklı yaşlardaki kadınlar için nasıl yararlı olduğunu düşünün..

Dış güzellik ve sağlık

Brüksel lahanasının kadın güzelliğine faydalarıKendine saygısı olan her bayan her zaman çekici görünmeye çalışır. Dengeli bir diyet olmadan, bu hedefe ulaşmak neredeyse imkansızdır. Brüksel lahanası önemli bir diyet ürünüdür..

Onu haftalık menüye dahil eden kadınlar:

  • toksinlerden kurtulmak;
  • mide rahatsızlıklarını unutun;
  • gür saçlarla ödüllendirilir;
  • şık manikür.

Bilim adamları, sebzenin değerli bileşenlerinin östrojen hormonunu sentezlediğini söylüyor. Madde, her yaştan kadın için büyük önem taşıyan vücudun derisinin durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ek olarak, kültürün kimyasal bileşikleri, malign oluşumlar oluşturan hücrelerin çoğalmasını engeller..

hamile kadınlar için bir tabak brüksel lahanasıBrüksel lahanasının hamilelik sırasındaki faydaları folik asit varlığından kaynaklanmaktadır. Fetüse oksijen sağlayan hemoglobin seviyelerinde bir artışı uyarır. Sonuç olarak, çocuk taşıma süreci engellenmeden devam eder ve sağlıklı bir insan doğar..

Doğumdan sonra, bebek 2 tam aylıkken sebze diyete dahil edilir. Yavaş yavaş tanıtılır ve çocuk dikkatle gözlenir. Kolik geliştirirse, bir ay daha beklemek daha iyidir..bebek

Emzirirken meyveler kaynatılarak veya küçük porsiyonlarda pişirilerek yenir..

Şişman bayanlar, kilo verirken ürünü dahil etmekten mutluluk duyar. Unu, tatlı ve yağlı yiyecekleri reddederek yerine sebze koyarlar.. brüksel lahanası ile zayıflamaBrüksel lahanasındaki vitamin seti, vücuda tamamen faydalı maddeler sağlar. Uzmanlar bu diyeti denemenizi öneriyor. Kahvaltıda herhangi bir yulaf lapası, Brüksel lahanası salatası, şekersiz çay hazırlayın. Öğle yemeği için sebze çorbası ve tavuk filetolu haşlanmış sebzeleri deneyin. Akşam yemeği, şekersiz ekşi kremalı süzme peynirden oluşur. Atıştırmalıklar için muz dışında herhangi bir meyveye ihtiyacınız var..

Erkeklerde Güç İçin Brüksel Lahanasının Faydaları

Brüksel lahanasının erkekler için faydalı özellikleriBrüksel lahanası özellikle vücut için faydalıdır. Üründe bulunan makro besinler, erkeklik hormonlarının üretimi üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Bu, gerekirse başarılı bir anlayışa yol açan cinsel aktiviteyi arttırır..

sporcular için brüksel lahanasıÜründeki yüksek amino asit ve lif içeriği vücutta ek enerji üretir. Beslenme uzmanları, spor yapan veya spor salonuna giden erkekler için Brüksel lahanası yemelerini tavsiye ediyor. Mineral bileşikler, sinir sisteminin ve beynin işleyişini iyileştirir. Brüksel lahanası suyunun düzenli tüketimi ile erkeklerin kansere yakalanma olasılığının daha düşük olduğu gözlemlenmiştir. Kalp krizi ve beyin kanamasına karşı “sigortalıdırlar”..

Brüksel lahanası, vücutta iyot metabolizması bozukluğu olan kişiler için kontrendikedir..

Çocuklar için en iyisi

Brüksel lahanasının bebekler için faydalı özellikleriUzmanlara göre, Brüksel lahanası bebek mamasında ideal içerik. Çocuk 7-8 aylık olduğunda, ürün yer yemi için kullanılır..

Alerjik reaksiyonlara neden olmaz ve birçok sebze ile harika gider:

  • havuç;
  • kabak;
  • kabak;
  • kabak.

İlk porsiyon 1 çay kaşığı içinde olmalıdır. Olumlu bir reaksiyondan sonra, doz günde 3 yemek kaşığına çıkarılır. Şişkinlik ve kolik varsa yem bir ay sonra tekrarlanır. Sonuç olarak, bebek vücudun büyümesi için yeri doldurulamaz bir vitamin ve mineral kompleksi alacaktır..

2 yaşından büyük çocuklara, sağlıklı yiyeceklerin tadına varmak için Brüksel lahanasından çeşitli yemekler pişirmeleri tavsiye edilir..

Lezzetli bir yemek için bir tarif bekleyin

Brüksel lahanası yemeğiDenizaşırı bir sebze hazırlamak için birçok seçenek var. Bir tavada haşlanır, fırınlanır ve kızartılır. Güveç, omlet, ana yemek ve hamur işlerine ürün eklenir. Gerekirse tuz veya turşu. Ayrıca donmuş Brüksel lahanasının vücuda faydaları da fark edildi. Düşük sıcaklıklarda bile ürün tüm vitamin, mineral, amino asit ve lif kompleksini korur. Sağlıklı bir yemek için basit bir tarif düşünün.

İhtiyacın olacak:

  • Brüksel lahanası;
  • Ekşi krema;
  • sert peynir;
  • baharat;
  • zeytin yağı.

lahana kaynatınLahana tuzlu suda 5 dakika haşlanır. Bir fırın tepsisi sıvı yağ ile yağlanır. Üzerine ikiye kesilmiş lahana başlarını yayın. Üzerine baharat ve rendelenmiş peynir serpin. 200 ° C’de fırında yaklaşık bir saat pişirin.brüksel lahanasını krema ve peynirle pişirin

Bu nedenle, Brüksel lahanasının vücut üzerindeki benzersiz faydaları, kimyasal bileşiminden kaynaklanmaktadır. Vitamin kompleksi bağışıklık sistemini güçlendirir. Mineraller aktif hormon üretimini teşvik eder ve kan kompozisyonunu iyileştirir. Ürün diyet beslenmesinde kullanılır, bebeklere verilir ve tüm aile üyeleri için lezzetli yemekler hazırlanır..

Bir beslenme uzmanının gözünden Brüksel lahanasının faydaları – video