Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

Buğday Kepeği Bugün, sağlıklı bir diyetin giderek daha fazla taraftarı, diyetlerine buğday kepeği eklemeye karar veriyor. Tahılların işlenmesi ve üretiminden elde edilen bir üründür. Uzun süre işe yaramaz olarak kabul edildi ve sadece hayvan yemi olarak kullanıldı. Şu anda buğday kepeğinin faydaları hakkında birçok bilgi zaten biliniyor. Birçok diyette kullanımları önerilir. Buğday kepeği yardımıyla birçok hastalığın durumu normalleşir. Ancak kepek alımının sadece fayda sağlaması için ürünün bazı özelliklerini bilmeniz gerekir..

Buğday kepeği: yararları ve zararları, nasıl alınır

granül kepek Kepek üretimi için kullanılan tahılın dış kabuğu, biyolojik olarak değerli maddelerin deposudur. Aynı zamanda, ürünün kalorisi düşük kalır, bu nedenle sağlıklı beslenme uzmanları ve beslenme uzmanları tarafından aktif olarak tavsiye edilir..

Buğday kepeğinin faydalı nitelikleri aşağıdaki kimyasal bileşim ile açıklanmaktadır:

  • A vitamini;
  • potasyum;
  • E vitamini;
  • magnezyum;
  • sodyum;
  • fosfor;
  • B vitaminleri;
  • kalsiyum;
  • bakır;
  • lif ve ayrıca diyet lifi;
  • proteinler;
  • iyot;
  • yağ asidi.

Mağazalarda hem granül hem de granül olmayan buğday kepeği görebilirsiniz. Ürün saf haliyle sunuluyorsa, aralarında pek bir fark yoktur..

Normal kepek çoğunlukla hiçbir katkı maddesi olmadan üretilir. Ancak granüllerin bileşiminde, tadı arttırmak için tasarlanmış şeker, tuz ve hatta çeşitli kokular bulunabilir. Bu nedenle, ürünün mümkün olduğunca fazla fayda sağlamasını istiyorsanız, öğütülmüş kepeği tercih etmelisiniz..

Buğday kepeği neden yararlıdır?

dozlanmış buğday kepeği tüketimiBuğday kepeğinde bulunan maddeler insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir:

  1. Midede bir kez, boyutları artar ve bu da dolgunluk hissine neden olur. Bu özellik özellikle fazla kilolarından kurtulmak isteyenler için önemlidir. Ayrıca bağırsaklardan gereksiz olan tüm toksinleri – toksinleri, mukusları ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Bu, kabızlık olasılığını ve ayrıca kolon kanseri gelişimini en aza indirir. Bu nedenle birçok beslenme uzmanı kabızlık için buğday kepeği önermektedir..
  2. Tahıl kabuğunda bol miktarda bulunan lif, disbiyozdan kurtulmanızı sağlar. B vitaminleri mide suyu oluşumunu uyarır.
  3. Kepeğin kalp ve damar sistemi sorunlarına yardımcı olduğu bilinmektedir. Ürünün kullanımı kan kolesterol seviyelerini normalleştirmeye yardımcı olur. Aritmi, taşikardi gibi miyokard enfarktüsü veya kalp hastalıkları olasılığını azaltır..
  4. Bileşimi çok çeşitli olan buğday kepeği, gastrointestinal sistem sorunları için vazgeçilmezdir. Kullanımları, sindirim sürecini mümkün olan en kısa sürede normalleştirmenizi sağlar..
  5. Kalori içeriği çok düşük olan buğday kepeği de obezite ile mücadelede yardımcı olacaktır. Lif, karbonhidratların vücut tarafından yavaş emilmesine katkıda bulunan ekstra kilolarla başa çıkmaya yardımcı olacaktır. Bir tokluk hissi ortaya çıkar, planladığından daha fazla yemek yemek zaten zordur. Bu nedenle, kilo kaybı için buğday kepeği basit ama etkili bir çözümdür. Aynı zamanda, diyabetes mellitus için kepek de önerilir, çünkü kullanımları kandaki glikozu artırma sürecini önemli ölçüde yavaşlatabilir..
  6. Kepek hem kadın hem de erkek vücudu için eşit derecede faydalıdır. Sağlıklı yağ asitleri, yani Omega-3 ve Omega-6, östrojen seviyelerini normal bir durumda tutar. Ürünü diyetinize ekleyerek meme kanseri gibi hastalıkların ortaya çıkmasından kendinizi korumuş olursunuz. Erkekler de prostat bezinin çalışmasını normalleştirebilir..

Buğday kepeği: nasıl kullanılır

bir seferde kepek alım oranıYulaf veya çavdar kepeği gibi, buğday kepeği de çeşitli yemeklerde katkı maddesi olarak kullanılabilir – salatalar, kokteyller, jöle, kıyılmış balık, tahıllar ve çok daha fazlası. Bununla birlikte, maksimum faydayı elde etmek için, ürünün belirli bir dozuna bağlı kalmaya değer. Bağımsız bir terapötik ve profilaktik ajan olarak kullanılabilir. Bunun için iki seçenek vardır:

  1. Kepeği önceden ıslatın. Kepeğin belirli bir kısmının üzerine kaynar su dökün ve 30 dakika demlenmesine izin verin. Ardından, fazla sıvıyı boşaltın ve şişmiş kepeği olduğu gibi alın. Ayrıca tahıllara veya diğer uygun yemeklere de eklenebilirler..
  2. Kuru alın. Öğütülmüş kepeği bol su ile alın – en az 1 su bardağı.

Vücuda aşina olmayan herhangi bir üründe olduğu gibi, kepek dikkatli alınmalıdır. Dozu kademeli olarak artırın. 1 çay kaşığı ile başlayın. günde, bu hacmi 2 hafta boyunca tutmak. Daha sonra günlük dozu 3 çay kaşığı kadar artırabilirsiniz. (günde üç kez bir kaşık).

Lütfen maksimum hacmin 4 kaşık olduğunu unutmayın. Vücudunuza zarar verme riskiniz olduğundan bu norm ihlal edilmemelidir..

Kabul süresi en az iki ay olmalıdır. Bu ürünü kullanmanın faydaları fark edilir edilmez, günlük ihtiyacı hemen azaltmaya başlamalısınız..

Kilo kaybı için buğday kepeği: nasıl alınır

buğday kepeği ile zayıflamaBuğday gevreği genellikle kısa sürede kilo vermenizi sağlayan bir diyet ürünü olarak tavsiye edilir. Bu amaçla yemeklerden kısa süre önce tüketilmesi sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Yukarıda bahsedildiği gibi kepek mideye girdiğinde hacmi artar, bu da iştahın azalmasına yardımcı olur. Bir tokluk hissi vardır, bu nedenle beslenme uzmanları genellikle onları akşam yemeğinde kullanmaya teşvik eder.. kefir ile kepek yemekPullarınızdan en iyi şekilde yararlanmak istiyorsanız, bunları az yağlı yoğurt veya kefir içine ekleyebilirsiniz. Bunu yapmak için, şişmeleri için zamanları olması için kaynar suda demlenmelerine izin verilmesi tavsiye edilir..

Düzenli buğday gevreği tüketimi olumlu bir etki sağlayabilir. Ancak günlük dozu ve izin verilen maksimum kurs süresini aşmamak çok önemlidir. Zararlı toksinler ve toksinlerle birlikte, uzun süreli kepek alımı ile vücuttan faydalı maddeler atılmaya başlayacaktır. Bu, kalsiyum dengesizlikleri de dahil olmak üzere birçok sonuçla doludur..

Kullanılacak kontrendikasyonlar

Yararlı özelliklerine rağmen kepek, aşağıdaki hastalıkların varlığında alındığında zararlı olabilir:

  • gastrit;
  • duodenum ile ilgili sorunlar;
  • kolit;
  • bireysel protein intoleransı;
  • ameliyat sonrası dönem;
  • Mide ülseri.

Bu tür tahılları çocuklara vermemelisiniz, çünkü büyüyen bir vücudun böyle kaba bir yiyeceğin sindirimi ile baş etmesi zordur. Bu ürün aynı zamanda fetüs taşıyan kadınlar için de zararlıdır, çünkü vücuttan sadece zararlı değil, aynı zamanda faydalı maddelerin de atılmasını teşvik eder..

Bu kepeği düzenli olarak almaya karar verirseniz, doğru içme rejimine bağlı kalmak çok önemlidir. Günde en az iki litre su içmelisiniz (1 ila 3 çay kaşığı öğütülmüş kepek kullanıyorsanız). Ciddi sonuçlardan kaçınmak için buğday kepeği almadan önce bir diyetisyen, doktor veya sağlıklı beslenme uzmanına danışmaya değer..

Kepeğin yararları ve zararları – video