Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Doğanın toplandığı zamandan beri bilinen ve kullanılan pek çok armağanı arasında elbette her türlü fındık ve bal vardı. Ballı cevizler, bugün hala mükemmel tadı, hızla doyma kabiliyeti ve bu doğal ürünlerin insan vücuduna sağladığı muazzam faydalar nedeniyle değerlidir..
Geleneksel tıpta bal ve ceviz kombinasyonu uzun süredir kullanılmaktadır:
- vücudu güçlendirmek;
- solunum sisteminin enflamatuar hastalıklarıyla mücadele etmek;
- erkek iktidarsızlığı için etkili bir çare olarak;
- kadın küresinin sorunları ile.
Modern doktorlar ve biyokimyacılar, doktorların sezgisel tahminlerinin çoğunun tamamen doğrulandığını onayladılar. Cevizin bal ile olan faydalarının nedeni ise doğanın bu doğal armağanının en zengin bileşiminde yatmaktadır..
Ceviz ile bal bileşimi
Bal ve cevizlerin ne için yararlı olduğunu anlamak için biyoaktif bileşenlerinin bir listesi yardımcı olacaktır. Arı balının, vücudun karbonhidrat bolluğu nedeniyle aldığı mükemmel bir enerji kaynağı olduğu genel olarak kabul edilir. Balın tadını ve kalori içeriğini belirleyen fruktoz, sakaroz, glikoz ve diğer şeker türleri, ürünün her yüz gramından 82’sini oluşturur..
Ayrıca bal, B vitaminleri, askorbik asit ve bazı E ve K vitaminleri içerir. İz elementler listesinde potasyum ve çinko, magnezyum ve fosfor, demir, kalsiyum ve sodyum bulunur..
Ceviz ile karıştırıldığında bal tüm faydalı özelliklerini ortaya çıkarır, ayrıca değerli yağlar, bol mineraller ve çekirdeklerde bulunan proteinlerle zenginleştirilir..
Ceviz, baldan farklı olarak, bilinen tüm vitaminleri içerir, sadece karbonhidratlar açısından değil, aynı zamanda proteinler ve yağlar açısından da zengindir. Ve eser elementler listesinde çinko, demir, magnezyum, potasyum ve diğer bileşiklerin yanı sıra flor, selenyum, manganez ve kobalt gibi mineraller bulunur. Ceviz çekirdekleri, en önemli antioksidanların rolünü oynayan iki düzineden fazla amino asit ve yağ asidi deposudur..
Bal, besleyici maddelerin emilmesine yardımcı olur ve arıcılık ürününün iyileştirici özelliklerini tamamlar ve çoğaltır. Bununla birlikte, pek çok faydası olan cevizli balın zararı, dikkate almazsanız çok ciddi olabilir:
- bitmiş karışımın en yüksek kalori içeriği;
- pankreatit dahil mevcut tıbbi kontrendikasyonlar. Akut aşamada peptik ülser ve gastrit ve ayrıca iç organların diğer hastalıkları;
- alerjik reaksiyon olasılığı.
Tatlı bir ilaç veya sağlıklı bir incelik kullanmadan önce bir uzman tavsiyesi almanız ve ardından porsiyonların makul olduğunu unutmamanız gerekir..
Ballı ceviz ne işe yarar??
Pişirdikten sonra cevizli bal termal etkilere maruz kalmaz, bu nedenle bileşenlerin tüm faydalı özelliklerini kesinlikle korur ve aktif olarak kullanılır:
- soğuk algınlığı ile;
- solunum sistemini içeren inflamatuar süreçlerle;
- bağırsak mikroflorasının dengesizliği ile;
- uzun süreli ciddi hastalıklardan sonra, bir kişinin acil rehabilitasyona ihtiyacı olduğunda;
- aşırı çalışmaya, tükenmeye karşı bir profilaksi olarak yoğun fiziksel ve zihinsel stres sırasında;
- depresif durumların başlaması tehlikesi, sık uykusuzluk, baş ağrıları.
Ballı cevizlerin erkekler için sağlığa faydaları iyi bilinmektedir. Hazırlaması kolay, lezzetli ve inanılmaz etkili, stres, yorgunluk belirtileriyle başa çıkmaya, stresli bir günün ardından enerjiyi yenilemeye ve bir erkekte olduğu gibi özgüveni geri kazanmaya yardımcı olur..
Balın anti-inflamatuar özellikleri prostatit ile savaşmak için kullanılır. Vücuda giren çinko, fosfor, bakır, manganez, magnezyum ve en değerli amino asitler dahil olmak üzere zengin bir eser element seti:
- cinsel organlara kan temini üzerinde faydalı bir etkiye sahip olmak;
- hormonal seviyeleri iyileştirmek;
- genitoüriner sistemi uyarır;
- olumlu bir duygusal tutum sürdürmek.
Sonuç, düzenli bal ve ceviz alımı ile genel sağlık ve artan güçte bir iyileşmedir..
Benzer şekilde cevizli bal, kadın vücudunun üreme sistemini ve genel olarak durumunu etkiler. Nedeni, vitamin ve minerallerin eşsiz kombinasyonunda yatmaktadır:
- kardiyak ve vasküler sistemlerin çalışmalarını aktif olarak iyileştirmek;
- hormonal dengeyi desteklemek;
- bağışıklık sistemini güçlendirmek;
- uyarıcı doku rejenerasyonu.
Bu nedenle, kadınlar için ballı ceviz, hamileliği planlamak, doğum alanını düzeltmek, kansızlığa yatkınlık ve diğer eşit derecede önemli durumlarda gereklidir..
Nasıl pişirilir ve bal ile ceviz nasıl alınır?
Bal ve ceviz karışımı sadece lezzetli, sağlıklı değil, aynı zamanda hazırlanması da çok kolay. Sadece yüksek kaliteli taze balın olması ve iyice soyulmuş, hafif, küf veya fındık çekirdeğinde bozulma olmaması önemlidir..
Cevizlerin sindirimini iyileştirmek için çekirdekleri önceden ezilir. Parçalar farklı olabilir. Hammaddelere dökülen bal hiçbir şekilde ısıtılmaz, aksi takdirde lezzetli ilaç sadece bazı yararlı özelliklerini kaybetmekle kalmaz, aynı zamanda vücuda da zarar verebilir. Bitmiş ürün bir kapakla kapatılır ve demlenmesine izin verilir. Bir günde cevizli bal incelik olarak veya tedavi edici ve profilaktik bir ajan olarak kullanılabilir..
Karışımı hazırlamanın en kolay yolu budur. Fıstık çekirdekleriyle birlikte kıyılmış kuru kayısı, kuru erik ve iyice yıkanmış limon kabuğu rendesi eklenirse daha da faydalı olabilir. Böyle bir incelik, kabızlık eğilimi, vücudu nazikçe ve güvenli bir şekilde temizleme arzusu ve ayrıca vitamin eksikliğinin keskin bir şekilde hissedildiği kış aylarında vazgeçilmezdir..
Bal ile ceviz nasıl alınır? Günlük oran, kişinin yaşına ve sağlık durumuna bağlıdır. Vücuda zarar vermemek için yüksek kalorili ve çok aktif ürünü aşırı kullanmamak daha iyidir. Kronik hastalıklarınız veya alerjiniz varsa, önceden bir doktora danışmanız daha iyidir..
Ballı yeşil ceviz: İtalyan likörü için tentür ve tarif
Tıbbi amaçlar için sadece olgun ceviz çekirdeklerini değil, aynı zamanda organik asitler ve tanenler açısından zengin yeşil meyveleri de kullanabilirsiniz. Temelde, çoğunlukla bal veya bal şurubu ile alkol tentürü yapılır..
Bununla birlikte, sağlıklı bal ve yeşil ceviz ilacı, yüzyıllardır ülkenin kuzey illerinde geleneksel olarak hazırlanan enfes İtalyan likörü Nocino’ya kolayca dönüştürülebilir..
700 ml votka için ihtiyacınız olacak:
- 20 adet seçilmiş yeşil ceviz, kama şeklinde dilimlenmiş;
- 400-600 gram taze sıvı bal;
- 1 limon;
- 1 portakal;
- 15 kahve çekirdeği;
- bir çay kaşığı tarçın tozu veya bu baharattan 1 çubuk;
- bir doğal vanilya çubuğu.
Tüm malzemeler geniş ağızlı cam bir kapta karıştırılır, kapatılır ve demlenmeye bırakılır. Ekstraksiyonu daha aktif hale getirmek için sıvı günlük olarak çalkalanır. 60 gün sonra, tentür yeşilimsi bir renk tonu ile koyu kahverengi-siyah bir renk aldığında, likör tüketilebilir..
Eski tarife göre içeceğin bal ve cevizlerin faydalı özelliklerini tam olarak koruması, onları vitaminler, uçucu yağlar ve narenciye asitleri ile zenginleştirmesi ve ayrıca tarçının parlak antibakteriyel, antienflamatuar etkisi ilginçtir..