Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Eğrelti otunun faydalı özellikleri, her şeyden önce, bitkinin toksik maddeleri vücuttan uzaklaştırma kabiliyeti ile belirlenir. Ayrıca yeşil ve kök kısım, birçok hastalığı tedavi eden çeşitli infüzyonların hazırlanmasında kullanılır..
Eğrelti otu bileşimi ve kalori içeriği
Tüm dünyada, eğreltiotu çeşitli diyet yemekleri hazırlamak için kullanılır. Bitki, düşük kalorili içeriği (100 g başına 34 kcal) nedeniyle bu kadar popülerlik kazandı. Bu nedenle çoğu beslenme uzmanı, hastaların yeşil kısmı salatalara eklemesini, et yemeklerini süslemesini veya içecek hazırlamasını tavsiye eder..
eğrelti otu bileşimi:
- tanenler;
- yağlar;
- uçucu yağlar;
- çeşitli kilolar;
- alkaloidler;
- flavonoidler;
- saponinler;
- nişasta;
- karoten;
- balık flavini;
- glikozit;
- tiaminaz.
Ayrıca hem genç hem de yetişkin bitkilerin yaprakları, insan vücudu için çok önemli olan makro ve mikro elementleri içerir. Eğreltiotu potasyum, nikel, magnezyum, iyot, kalsiyum, fosfor açısından zengindir. Ayrıca bakır, kükürt, manganez, sodyum içerir..
Yapılan araştırmalara göre eğrelti otunun, yapı olarak tahıllardakine benzer proteinler içerdiği kanıtlanmıştır..
eğrelti otu pişirme
Birçoğu eğrelti otunun neye yardımcı olduğunu bilmiyor, hatta onu tehlikeli bir bitki olarak görüyor. Aslında yüzlerce yıldır geleneksel tıpta kullanılan eşsiz bir kültürdür..
Kuru eğrelti otu yaprakları çok mantar gibi tadı.
eğrelti otu yaprakları
Eğrelti otunun yeşil kısmı yemek için en uygun olanıdır. Yapraklar salatalara eklenir, salamura edilir, tuzlanır ve ayrıca ayçiçek yağında kızartılır. Kurutulmuş, çeşitli et ve balık yemeklerinin hazırlanmasında baharat olarak kullanılır..
Ancak eğrelti otunu kullanmaya başlamadan önce içinde tehlikeli maddeler olduğunu unutmamalısınız. Ve onlardan kurtulmak için yaprakları uygun şekilde hazırlamanız gerekecek..
Yemek için sadece uzunluğu 10 cm’yi geçmeyen sürgünlerin kullanılması tavsiye edilir..
Önce yeşil kısım kesilir. Sonra bir kaba koyup tuzlu suyla doldururlar. Yaprak işlemeye hasattan en geç 4 saat sonra başlanmalıdır. Sürgünleri sadece buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında vitaminlerinin çoğunu kaybederler. Bu sürenin sonunda baharat kullanıma hazırdır..
Ayrıca, çeşitli mantar hastalıklarıyla mükemmel bir şekilde başa çıkan yapraklardan bir infüzyon yapılır. Bahçıvanlar yaprak bitleriyle savaşmak için böyle bir çare kullanır..
Baharat hazırlamak için, erken ilkbaharda eğrelti otu sürgünleri hasat edilir. Yaz ve sonbaharda makro ve mikro elementlerin çoğu buharlaşır..
eğreltiotu kökü
Yetişkin çalıların kökleri birçok faydalı madde bakımından zengindir. Tıbbi ürünlerin hazırlanmasında en çok kullanılanlar onlardır..
Amerika, Yeni Zelanda sakinleri kök kısmından un yapar ve ondan ekmek pişirir. Bu tür ekmeğin sadece tadı güzel değil, aynı zamanda fırında patatese benzeyen inanılmaz bir aroması var. Japonya’da genç kökler soyulur ve kızartılır, cevizle tatlandırılır..
Uzak Doğu eğrelti otunun faydalı özellikleri
Doğru kullanılırsa en tehlikelisi bile ilk bakışta rahatsızlıklara çare olabilir. Eğrelti otu halk hekimliğinde çok popülerdir. Bağırsak hastalıkları, fıtıklar, ülserler, baş ağrıları, romatizma için kullanılır. Çoğu zaman, buna dayalı fonlar neoplazmalardan kurtulmak için kullanılır..
Eğreltiotu şunlar için belirtilmiştir:
- kuru ve ıslak plörezi;
- göğüs bölgesinde ağrı;
- Botkin hastalığı;
- eklem ağrısı;
- ağrıyan kemikler;
- kulak çınlaması;
- dalak arızası.
Ek olarak, bir eğrelti otu kaynatma kabızlıktan tasarruf sağlar ve genitoüriner sistemi geri yükler..
Fern, idrar söktürücü özelliklere sahip bir bitki grubuna aittir..
Ayrıca bitki, yerleşik bir yaşam tarzına öncülük eden insanlara gösterilir. Bileşimdeki iyot, lösemiyi tedavi eder ve radyasyon hastalığından kurtarır. Yapraklar metabolizmayı hızlandırır, böylece rahat kilo kaybına neden olur.
Bazı maddeler ayrıca sinir sistemini sakinleştirmeye yardımcı olur ve işteki zor bir günün ardından daha hızlı rahatlamanıza yardımcı olur. Yulaf ezmesi ve yaprak kaynatma hemoroidleri tedavi eder ve siyatik ile kurtarır.
Geleneksel tıpta uygulama
Halk hekimliğinde, çoğu zaman bitkiden infüzyonlar ve kaynatmalar yapılır. Daha az sıklıkla, yardımcı maddelerin eklenmesiyle merhemler ve yulaf lapası hazırlanır..
tenyadan
Bunun için sadece iki gün yeterli. İlk gün yiyecekleri reddetmeniz gerekecek, ancak sadece sıvı içmeniz gerekecek. Yatmadan önce biraz hint yağı, ringa balığı ve soğan tüketmelisiniz. Sabah, eğreltiotu bazlı bir ilaç kullanın (1 adet). Bu tür haplar bir saat boyunca 2-3 dakikada bir alınmalıdır. Ardından bir tatlı kaşığı hint yağı için..
Karışımı hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:
- kurutulmuş eğrelti otu kökü tozu;
- bitkinin uçucu yağı (bir şırıngadan 2 cm3).
Her iki bileşeni birleştirin ve iyice karıştırın. Hazırlanan karışımın 30 eşit parçaya bölünmesi gerekecektir..
Tenyalar ve solucanlar ile
kuru genç eğrelti otu yaprakları yardım eder. Bunu yapmak için 1 yemek kaşığı. kaynar su 1 yemek kaşığı koyun. l. bitkiler ve 15 dakika pişirin. Daha sonra sıvı süzülür ve 4 gün boyunca alınır..
Varisli damarlar
Bu durumda, eğreltiotu kökü yardımcı olacaktır. Bunun için bitkinin yer altı kısmı temizlenir ve ezilerek lapa haline getirilir. Daha sonra ekşi süt (ev yapımı) ile birleştirilir. Bitmiş karışım, sorunlu bölgeye kalın bir tabaka halinde uygulanır ve gazlı bezle üstüne sabitlenir. Böyle bir kompres ile 6 saat içinde geçmek gerekir..
lösemi ile
Bu rahatsızlığın üstesinden gelmek veya hastanın durumunu hafifletmek için çalının sadece yeşil kısmını kullanmak gerekir. Kuru veya taze yapraklar ezilir ve ardından çorbalara veya salatalara 1 çay kaşığı eklenir. Tedavi süresi 30 gündür.
İnsan için eğreltiotu nedir
Bir takım avantajlara rağmen, bitkinin dezavantajları da vardır. Eğreltiotu kullanmadan önce zehirli olduğunu unutmayın. Bu nedenle, başlangıçta bir doktora danışmanız önerilir.
Hamileler ve emziren kadınlar için eğrelti otunun herhangi bir biçimde kullanılması yasaktır. İlaçların paralel kullanımı ile dozu kesinlikle gözlemlemek de gereklidir..
Bu tür kuralları göz ardı etmek aşağıdaki yan etkilere yol açabilir:
- mide bulantısı;
- baş ağrıları;
- baş dönmesi;
- kusma;
- kasılmalar.
Bu nedenle, vücudunuza zarar vermemek, ancak normal bir duruma getirmek için kurallara kesinlikle uymalısınız. Ancak yan etkiler hala gözlemleniyorsa, mümkün olan en kısa sürede bir doktora danışmanız önerilir..
Eğrelti otunun tıbbi özellikleri basitçe sonsuzdur. Ancak iyi bir sonuç elde etmek ve tüm vücut sistemlerinin çalışmasını hızlı bir şekilde geri yüklemek için bitkinin nasıl düzgün bir şekilde hasat edileceğini ve nasıl demleneceğini bilmeniz gerekir. Ancak bu şekilde sağlık sorunlarını bir kez ve herkes için unutacaksınız..