Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Himalaya goji meyveleri Tibet’in dağ zirvelerinde yetiştirilir, goji meyvelerinin faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını ilk keşfedenler Tibet rahipleriydi. Dikkate değer olan: goji meyvelerinin ikinci bir adı vardır – ortak wolfberry ve Rusya’daki kadınların komposto pişirdiği ve reçel yaptığı kızamık meyvelerine çok benzer. Ve ancak çok sonra, kızamıkların iyileştirici nitelikleri ortaya çıktığında, meyveler de yenilmeye başlandı: çorbalara ve tahıllara, demlenmiş çaylara ve kaynatmalara eklendi. Goji meyveleri “sihirli” ve “mucizevi” olarak adlandırılır, genellikle tıbbi amaçlar için kullanılırlar ve kilo kaybı için doğal bir ürün olarak kullanılırlar..
goji berry nedir?
Bu Tibet meyveleri bir besin hazinesidir. Bileşimleri uzun süredir incelenmiştir ve yeni değerli özellikler hala ortaya çıkarılmaktadır. Bileşenlerinin zenginliği açısından, goji meyveleri alışılmış ürünlerimizin çoğunu geride bırakıyor. Meyvelerin bileşimini düşünün:
- 21 mikro element (demir, kalsiyum, fosfor, potasyum, germanyum, iyot, vb.);
- amino asitler, Omega 3 ve 6 asitler, poli- ve monosakkaritler, antioksidanlar;
- A, E, C ve B grubu vitaminleri, askorbik asit, bitkisel protein;
- beta-karoten, protein, lif, linoleik asit, ksantofil pigmenti.
Goji meyvelerinde bazı maddelerin içeriğinin çok yüksek olması dikkat çekicidir. Örneğin, ıspanaktan daha fazla demir içerirler; protein miktarı buğdaydan daha yüksektir; havuçtan daha fazla karoten; ve limondan çok daha fazla C vitamini var.
himalaya meyvelerinin faydaları nelerdir?
Goji meyvelerinin iyileştirici nitelikleri, yaşam süresinin iki katına kadar çok fazla atfedildi. Tabii ki, bu meyvelerin böyle büyülü bir etkisi yoktur, ancak yine de değerli özellikleri yadsınamaz. Goji berry kullanımı vücut için çok faydalıdır:
- kan damarlarını güçlendirir, kan dolaşımını normalleştirir, kan basıncını stabilize eder;
- hemoglobini artırmak, uykuyu iyileştirmek, stres ve depresyonla mücadele etmek;
- yaşlanma sürecini yavaşlatır, kan kolesterol seviyelerini düşürür;
- hafızayı ve vizyonu geliştirmek, hipertansif krizleri önlemek;
- cilde tazelik ve esneklik kazandırın, kilo kaybını teşvik edin;
- kalbin, karaciğerin, böbreklerin, mide ve bağırsakların çalışmasını normalleştirir;
- bağışıklık sistemini güçlendirmek, tonu ve performansı artırmak;
- baş ağrılarını, uykusuzluğu, ilgisizliği ve aterosklerozu hafifletir;
- adet döngüsü sırasında menopoz ve ağrıya daha kolay dayanmaya yardımcı olur;
- libidoyu ve gücü arttırır, vücuttaki metabolizmayı düzenler.
Üstelik bu Himalaya meyvelerinin kalorisi düşüktür: 100 gr taze ürün (çekirdeksiz) sadece 112 kcal içerir. Bu nedenle, sıkı diyetlerle bile diyete dahil edilmelerine izin verilir. Örnek: Dikkatli Kalori Sayımı ile Ducan Diyeti.
Özellikle ekolojisi kötü olan büyük şehirlerde yaşayan insanlar için goji berry önerilir. Bu Himalaya meyveleri, toksinleri ve toksinleri vücuttan uzaklaştıran ve ayrıca zayıflamış bağışıklığı güçlendiren maddeler içerir..
Goji meyvelerinin zararları ve kontrendikasyonları
Diğer herhangi bir gıda ürünü gibi, goji meyveleri de faydalı özelliklere ve kontrendikasyonlara sahiptir. Vücut üzerindeki hafif etkisine rağmen, bazı durumlarda bu egzotik meyvelerin alınması önerilmez:
- kırmızı meyvelere alerjik reaksiyon gösteren kişiler;
- hamilelik ve emzirme döneminde;
- yüksek sıcaklıklarda goji meyvelerinin kullanımı kontrendikedir;
- ciddi mide problemleriniz varsa dikkatli olmalısınız;
- çocuk doktorunun izni olmadan küçük çocuklar;
- hipertansiyon ve diabetes mellitus ile bir doktor konsültasyonu gereklidir;
- kabızlık, kusma, gaz ve ishal de kontrendikasyonlardır.
Bu Himalaya meyvelerini antikoagülan (kanın pıhtılaşmasını baskılayan ilaçlar) alırken aynı anda tüketmek kesinlikle yasaktır. Örneğin ateş döneminde çilek almamak için vücudun durumunu izlemek de önemlidir..
Goji berry aşırı kiloya karşı mücadelede
Gezegenin her üçüncü sakini fazla kilolardan kurtulmayı hayal ediyor ve birçoğu kilo kaybı için goji meyveleri kullanıyor. Yukarıda taze meyvelerin kalori içeriğinden bahsetmiştik (100 g’da 112 kcal), peki ya kuru olanlar? Daha yüksek kalori içeriğine sahiptirler: 100 g kuru meyve başına 253 kcal artı yağ varlığı vardır. Beslenme uzmanları neden kilo kaybı için goji berry tavsiye etmeye devam ediyor? Cevap basit: besin değeri. Bu egzotik meyveler açlığı hızla giderir ve deri altı yağını enerjiye dönüştürür. Metabolizma normalleşir, sindirim ve bağırsak fonksiyonu düzelir, iştah azalır ve toksinler vücuttan atılır. Goji meyveleri yararları ve zararları olmadan nasıl alınır? Bunda zor bir şey yok, tüm öneriler oldukça basit.
Çileklerin dozajını kontrol etmek gerekir, aksi takdirde uykusuzluk gibi yan etkiler ortaya çıkabilir. Dozaj aşılmazsa, ancak uyku bozulursa, akşamları Himalaya meyvelerinin tüketilmesi değil, sabah alımının ertelenmesi tavsiye edilir..
Himalaya meyvelerinin seçimi ve saklanması için kurallar
Ürünün vücuda maksimum fayda sağlaması için meyvelerin nasıl doğru seçileceğini ve saklanacağını bilmek önemlidir. Bu öneriler, sahte ürünlerden kaçınmanıza ve yalnızca yüksek kaliteli goji meyveleri satın almanıza değil, aynı zamanda bunları uzun süre etkili bir şekilde kullanmanıza yardımcı olacaktır:
- Dış görünüş. Meyveler plaksız olmalı, parçalanmalı ve birbirine yapışmamalıdır..
- Renk. Turuncu renk tonu ile parlak kırmızı, yabancı renkler olmadan.
- Damak zevki. Meyveden bir ısırık alın, tadı ekşi ama tatlı değil.
- Aroma. Kibritin meyvesinden kükürt kokusu geliyorsa, bunlar kötü meyvelerdir..
Taze meyveler çabuk bozulur, bu nedenle sınırlı bir raf ömrüne sahiptirler. Kuru meyveler temiz bir pamuklu torbaya dökülmeli ve karanlık ve kuru bir yerden çıkarılmalıdır – böylece iki yıla kadar saklanabilirler. Ana şey güneş ışığına maruz kalmaktan kaçınmaktır..
Goji meyveleri nasıl doğru şekilde alınır??
Herkes goji meyvelerini nasıl düzgün bir şekilde tüketeceğini bilmiyor ve bir avuç meyvenin üzerine kaynar su dökmek gibi bir hata yapıyorlar. Bir yandan bu doğrudur, ancak diğer yandan meyvelerin tüm potansiyelini kullanmak için doğru şekilde demlenmesi gerekir. Her şeyden önce, dozu hesaplayın: günlük oran 100 g’ı geçmemelidir (bir seferde bir çorba kaşığı). En kolay yol, meyveleri demliğe atmaktır, ancak bu sadece çaya vitamin katacaktır..
Goji meyveleri nasıl demlenir? Beslenme uzmanları en hızlı yollardan birini önerir: meyveleri akan su altında durulayın, üzerlerine yarım litre kaynar suya 100 g ürün oranında kaynar su dökün, yaklaşık yarım saat ısrar edin ve gün boyunca üç dozda içirin. . İstenirse, infüzyondan sonra içeceğe bir çay kaşığı bal veya bir dilim limon ekleyebilirsiniz – meyvelerin değerli nitelikleri bundan bozulmayacak ve tadı sadece artacaktır..
Özellikle mide problemleri varsa taze meyveler mide bulantısına neden olabileceğinden kuru meyveleri tercih etmeniz önerilir. Meyveler kurutulduğunda vücut için kesinlikle güvenli hale gelirler..
Goji berry çayı: şifalı tarifler
Bu egzotik meyvelerin tadı çok hoş, hafif ekşi, uzaktan kuru üzümleri andırıyor, bu yüzden goji meyveleri ile çay içmek bir zevk. Hem lezzetli hem de sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olan içecek tariflerini denemenizi öneririz:
- Bir avuç goji berry ile yarım limon, portakal kabuğu rendesi, bir kaşık bal, birkaç karanfil, bir tutam zencefil karıştırın ve iki bardak kaynar su ile kaplayın. Yarım saat ısrar edin ve yorgunluk, ağır efor, hareketsiz bir yaşam tarzı ve sadece ısınma ve tonik bir içecek olarak alın..
- Zayıf görme ve hipertansiyon ile goji meyveleri nasıl içilir? Klasik siyah çaya 15 g Himalaya meyvesi ekleyin ve günde iki ila üç bardak tüketin. Bu çorba aynı zamanda yüksek kan şekeri için de oldukça faydalıdır..
- Bağışıklığı güçlendirmek ve vücudu gençleştirmek için bir çorba kaşığı goji meyvesini bir bardak kaynar su ile dökün ve gece boyunca demlenmeye bırakın. Sabah, ortaya çıkan infüzyonu içmeniz ve ıslatılmış meyveleri yemeniz gerekir. Bunu düzenli olarak yaparsanız, bağışıklık hızla normale döner, basınç dengelenir ve yorgunluk yorgunluğu giderir..
Goji berry içeceği: kilo verme tarifi
Bu şifalı Himalaya meyvelerini öğrendikten sonra, birçoğu şu soruyla ilgileniyor: kilo kaybı için goji meyveleri nasıl alınır? Aromalı bir içeceği uygun şekilde hazırlamak için Tibet meyveleri, bal, karanfil, limon, portakal kabuğu ve zencefile ihtiyacınız olacak:
- Adım 1. Bir litre suyu kaynatın ve ince doğranmış portakal kabuğu rendesi, bir çay kaşığı rendelenmiş zencefil kökü, birkaç karanfil atın ve limon suyunu sıkın.
- Adım 2. Gelecekteki içeceği tekrar ısıtın ve yaklaşık on dakika demlenmesine izin verin, ardından süzün – artık kullanılmış malzemelere ihtiyacınız olmayacak.
- Adım 3. Ardından et suyuna bir çorba kaşığı Tibet meyvesi atın ve yarım saat daha bırakın. Goji berry çayını içmeden önce tadına bal ekleyin.
Ancak asıl şeyi hatırlayın: bu egzotik meyveler, tüm hastalıklar için mucize bir hap veya her derde deva değil, aşırı kiloya karşı mücadelede “yardımcılardan” sadece biri. Yalnızca Himalaya meyvelerinden çay içerseniz ve başka hiçbir şey yapmazsanız, belirli bir etkisi olmayacaktır. Tabii ki bu meyvelerin doğru kullanımı ile ayda birkaç kilo vermek mümkün.. 
Ancak en iyi sonucu elde etmek için bir diyet izlemeyi ve aktif bir yaşam tarzı sürdürmeyi hatırlamanız gerekir. Kilo kaybı için goji meyvelerinin nasıl alınacağına dair tarif, sadece kilo vermeye yardımcı olan ek bir araçtır. Amacınız kilo vermek değil, medikal tedavi ise goji berry ihtiyacınız olan şey.!