Gumi veya Loch multiflorous, dekoratif görünümü ile sadece iç alanın herhangi bir köşesini süslemekle kalmaz, aynı zamanda tıbbi amaçlar için de aktif olarak kullanılır. Bitkinin meyveleri, birçok hastalığın tedavisinde ve önlenmesinde paha biçilmez yardımcılardır. Gumi meyvelerinin faydalı özellikleri genel sağlığı iyileştirecek, bağışıklığı güçlendirecektir..
Bitki hakkında genel bilgi
Gumi veya çok çiçekli meşe, Lokhovye ailesinin süs ve yaprak dökmeyen bir bitkisidir, 3 m yüksekliğe ulaşır Taç çapı 2.5 m’dir Yapraklar parlak, kösele ve eliptik bir şekle sahiptir. Çalı kök sistemi güçlü, dallıdır. Lifli kökler, 40 cm derinliğe kadar uzanır.
Çalı Haziran ayında çiçek açar ve meyveler Temmuz-Ağustos aylarında olgunlaşır ve don başlangıcına kadar dallarda düşmeden kalır. Dikdörtgen bir sap üzerinde, silindirik veya küresel şekilli meyveler. Renkleri yeşilden kırmızıya değişir. Yüzeyde küçük gümüşi noktalar bulunur. İçinde sulu ve şeffaf olan hamurla çevrili dikdörtgen bir kemik bulunur. Burukluk ile tatlı-ekşi bir tada sahip olgun meyveler.
Multifloral goof, donmaya karşı dayanıklıdır ve -30 dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Çiçeklenme döneminde, çalı iyi bir bal bitkisi görevi görür – tatlı kokulu sarı çiçekler arıları çeker.
Kültür, tüm yıl boyunca dekoratif etkilerini koruyan verimli meyve bitkilerine aittir..
Ürünün besin değeri ve bileşimi
100 g meyvenin enerji değeri 34 kcal’dir. Ürün şeker içerir, bu nedenle diyet sırasında aşırı miktarda alınması yasaktır..
| Proteinler (g) | yağ (g) | Karbonhidratlar (g) |
| 0,2 | 0.1 | 7.9 |
Floranın bu temsilcisi, birçok faydalı bileşen içeren dengeli bir kimyasal bileşime sahiptir.:
- amino asitler;
- beslenme lifi;
- pektin ve tanenler;
- Sahra;
- flavonoidler;
- vitaminler, mineraller;
- tanenler.
Meyvelerde narenciye ve siyah kuş üzümünden daha fazla C vitamini vardır. Gumi’nin askorbik asit içeriği için gerçek bir rekor sahibi olması nedeniyle.
Bu doğal ürünün kullanımı, insan vücudundaki makro ve mikro elementlerin rezervlerini yenileyecek ve bu da hastalığın hoş olmayan semptomlarıyla hızlı bir şekilde başa çıkmaya yardımcı olacaktır. Aktif maddeler bitkinin hem meyvelerinde hem de yapraklarında, köklerinde, çiçeklerinde bulunur..
Japonya’da çok miktarda vitamin bulunması nedeniyle, çalı gençlik ve uzun ömür ile ilişkilidir. Bu nedenle, bitki ilaç ve geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır..
Gumi meyvelerinin vücut için faydalı özellikleri
İyileştirici meyvelerin tonik, iltihap önleyici, tonik etkisi vardır,:
- bağışıklığı iyileştirmek, genel durumu iyileştirmek, canlılık vermek;
- sıcaklığı azaltın, ayrıca baş ağrısını, kasları rahatlatın;
- kalp kasını güçlendirir ve damar geçirgenliğini azaltır;
- soğuk algınlığı tedavisinin etkinliğini arttırmak;
- skleroz gelişimini önlemek;
- kolesterol seviyelerini azaltmak;
- kan dolaşımını, beyin aktivitesini iyileştirmek;
- sindirim sistemini stabilize etmek;
- artan heyecanlanma, sinirlilik rahatlatmak;
- hoş olmayan ağrılı hisleri gidererek yara iyileşmesini hızlandırmak;
- hem yetişkinlerde hem de çocuklarda ishali önlemek.
Meyve, doğal kaynaklı güçlü bir antioksidandır. Oksidasyon işlemlerini nötralize edebilen, serbest radikallerin hücre hasarını önleyen yüksek oranda pektin, likopen içerirler..
Gumi meyvelerinin faydalı özellikleri, bitkiyi çocuklarının diyetine doğal bir vitamin takviyesi olarak dahil eden şefkatli ebeveynler tarafından da takdir edilmektedir..
Geleneksel tıpta kullanın
Gumi meyvelerinin faydalı özellikleri, geleneksel şifacılar tarafından aktif olarak kullanılmaktadır. Bitki büzücü, antelmintik, antienflamatuar bir etkiye sahiptir. Bir halk ilacı olarak, kültürün meyvelerini, köklerini, yapraklarını, kaynatma, infüzyon, alkol tentürü kullanabilirsiniz..
Bir dizi hastalığın tedavisi için evde yapılabilecek birçok farklı tarif vardır:
- Meyvelerin kaynatılması vücuttaki parazitleri yok edecektir. Bunun için 2 yemek kaşığı. ben. meyve 1 yemek kaşığı dökün. sıcak su ve yarım saat su banyosunda bekletin. Kompozisyon soğudukça süzün ve 1 yemek kaşığı daha ekleyin. Su. Elde edilen ürünü günde 4 kez yemeklerden önce 30 g sıcak için. Et suyunu buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
- Yara iyileştirici ajan. 2 yemek kaşığı. ben. çilek 1 yemek kaşığı dökün. su ve 5 dakika kaynatın. 2 saat demlenmesine izin verin, süzün ve yaraları yıkamak için kullanın..
- Gumi, bu korkunç hastalıkla başa çıkmaya yardımcı olan çalıdaki likopen ve C vitamini, E içeriği nedeniyle kanser tedavisinde halk hekimliğinde kullanılır..
- Bitkinin köklerinden hazırlanan tentür veya ekstrakt, stres ve sinir gerginliğine karşı korur ve ayrıca kalbin çalışmasını normalleştirir..
- Yaprakların kaynatılması soğuk algınlığı, ateş tedavisinde yardımcı olacaktır. Bir çareden gelen kompresler ve losyonlar romatizma, siyatik rahatlatır.
Gumi meyvelerini doğal bir ilaç olarak kullanırken, dozajı gözlemlemek önemlidir, çünkü yüksek konsantrasyondaki aktif maddeler ve vücuttaki süreçlerin hızlanması ters etkiye yol açabilir..
Pişirme uygulamaları
Şifalı meyvelerin tat nitelikleri, yemek pişirmede yer almalarını sağlamıştır. Gumi en çok tazeyken faydalıdır. Ayrıca kışa her türlü hazırlık için de uygundurlar. Soğuk akşamlarda meyve yemek bağışıklığı desteklemeye yardımcı olur..
Meyveler, vitamin kompostosu, aromatik konserveler, ağız sulandıran reçeller hazırlamak için kullanılır ve birçok şekerleme ve unlu mamulde dolgu olarak kullanılır. Genellikle çeşitli içecekler, alkollü likörler ve hoş bir tada sahip güçlü şaraplar yaparlar..
Et için lezzetli tatlı ve ekşi soslar sağlıklı meyvelerden elde edilir. Gumi, enfes soslar, garnitürler, içecekler yapmak için Asya mutfağında popülerdir..
Şifalı meyveler, hem kurutulmuş hem de donmuş halde faydalarını birkaç ay boyunca korur..
Zarar ve kontrendikasyonlar
Gumi, tüm meyve mahsulleri gibi, kullanımlarında belirli kısıtlamalara sahiptir..
Ömeyveler için ana kontrendikasyonlar:
- Bireysel hoşgörüsüzlük.
- Alerjik reaksiyonlar.
- Şeker hastalığı.
Hamile kadınlar bu doğal ürüne ilgi duymadan önce doktorlarının tavsiyesine başvurmalıdır..
Birçok çalışma sayesinde meyvelerin sağlığa zararlı olmadığı ortaya çıktı. Ancak bunları büyük miktarlarda kullanmamalısınız, çünkü biyolojik olarak aktif maddelerin fazlalığı sağlıklı bir vücuda bile zarar verebilir..
Gumi meyvelerinin faydalı özellikleri, ilaç, halk hekimliği ve yemek pişirmede uygulamalarını bulmuştur. Bitki, bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve vücudu soğuk algınlığı mevsiminde önemli olan değerli mineraller ve vitaminlerle doyurabilir. Soğuk kış akşamlarında içinizi ısıtacak, yaz hatıralarını çağrıştıracak bu şifalı meyveyi kış için toplamanın birçok ilginç yolu var..