Sulu bir şeftaliyi andıran hoş kokulu ve tatlı meyve, raflarda görenleri adeta büyülüyor. Bununla birlikte, birçoğu nektarin erkekler, kadınlar ve çocuklar için ne kadar yararlı olduğunu bilmiyor, bu yüzden nadiren satın alıyorlar. Egzotik meyvenin bileşimini ve faydalı özelliklerini öğrendikten sonra, birçoğu ailelerinin diyetini çeşitlendirebildi. Ek olarak, refahları ve bağışıklık sistemi iyileştirildi..
İlk buluşma
Nektarin ne kadar yararlı olduğunu düşünmeden önce, ona daha yakından bakmakta fayda var. Anavatanı Çin olmasına rağmen şeftali ile özdeş olan kayısı, ahududu, erik ve armut ile botanik bir ilişkisi vardır. Adı, Olympus’un eski sakinleri olan tanrıların içeceği olarak Yunanca’dan çevrilmiştir. Erik, incir ve şeftali ile melezlenerek elde edilen birçok ürün çeşidi vardır..
Çoğu zaman bu tür gölgelerin meyveleri vardır.:
- kırmızı;
- parlak sarı (kırmızı tarafı olan);
- Beyaz.
Egzotik ürünün ülke-tedarikçileri Yunanistan, İtalya, Tunus, İsrail ve Yunanistan’dır. Son yıllarda yetiştiriciler, Rusya’nın kuzey bölgelerinde yetişen kışa dayanıklı çeşitleri yetiştirdiler..
Şeftalinin aksine, nektarin meyvesi portakal sarısı veya pembe renkte lifli bir yapıya sahip daha yoğun bir posaya sahiptir. Erik gibi pürüzsüz parlak kabuk da mahsulün ayırt edici bir özelliğidir. Onun sayesinde ürün etkileyici bir renk ve dolayısıyla en iyi prezentabl görünümü elde eder.. 
Alışılmadık tatlı tadı ve özel sululuğu ile tamamen olgunlaşmış nektarin lezzetleri. Bazı tahminlere göre, bu şeftali alt türü, Erik cinsinin en tatlı çeşidi olarak kabul edilir..
Meyve etinin yapısına göre 2 sınıfa ayrılır. Lifli, sofra çeşitleri ve kıkırdaklı – konserve olarak adlandırılır..
Nektarin bileşimini “kemiklerle söküyoruz”
100 g ürün 120 mg’a kadar karbonhidrat, 10 mg protein ve 3 mg’a kadar yağ içerir. Bu bağlamda, 100 g başına nektarin kalori içeriği 43-44 kcal’dir. Bunlar kilo vermeyi hayal edenler için harika göstergelerdir..
Egzotik meyve bu tür eser elementler içerir (100 g’da):
- potasyum (200 mg);
- magnezyum (9 mg);
- fosfor (26 mg);
- kalsiyum (6 mg).
Aynı zamanda bir dizi önemli makro besin içerir: demir, bakır, manganez ve çinko. Çoğu özel mineral bileşikleri oluşturur. Meyvenin özü ve kabuğu oldukça yoğundur, bu da yüksek oranda lif olduğunu gösterir..
Nektarin yararlı özellikleri varlığından kaynaklanmaktadır.:
- doymuş asitler (Omega-3, 6 ve 9 dahil);
- doymamış yağ asidi bağları;
- mono- ve disakkaritler (her 100 g için 8 g);
- esansiyel olmayan amino asitler (örneğin kül).
Nektarin bileşimi şeftaliden daha az şeker içerir. Aynı zamanda 2 kat daha fazla provitamin A içerir..
Meyvenin %86-88 su olduğu gerçeğini göz ardı etmeyin. Ürünü kalorilerde düşük yapan bu maddelerin oranıdır. Beslenme uzmanları taze veya kurutulmuş olarak yemenizi önerir..
Bu, (100 g üründe) oluşan nektarinlerdeki tüm vitamin kompleksini korumanın tek yoludur.:
- 6 mg’a kadar kolin (B4);
- 5.4 mg’a kadar askorbik asit (C);
- 1.12 mg’a kadar niasin (B3);
- 0,8 mg’a kadar tokoferol (E);
- 0.2 mg’a kadar betain.
Ek olarak, ürünün kimyasal bileşimine diğer B vitaminleri de dahildir.Böyle bir faydalı bileşen deposuna rağmen, doktorlar her gün 3-4 meyve yemeyi tavsiye ediyor. Egzotik istismar genellikle bağırsak rahatsızlığına ve şişkinliğe yol açar. Ayrıca içerdiği elementler sık idrara çıkmayı uyarır ve ayrıca uyku sorunlarına neden olur..
Meyve taşı zehirli bir madde içerir – hidrosiyanik asit. Bu nedenle hiçbir şekilde yenemez..
Nektarin kadınlar için neden faydalıdır?
Pink ailesinin temsilcisi, yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olduğu için bir tür “gençlik iksiri” olarak kabul edilir. Ona “kadın güzelliğinin meyvesi” demeleri boşuna değil. Başarılı bir vitamin ve mineral kombinasyonu, her hücrede su dengesini korur.
Nektarin faydalı özellikleri şunları içerir::
- özellikle ağır yüklerle vücudun genel tonunu korumak;
- menopozda veya tiroid bezi / cinsel organ hastalıklarında hormonal seviyelerin stabilizasyonu;
- metabolik süreçlerin iyileştirilmesi.
Kadınlar çoğunlukla duygusal bozukluklara eğilimlidir. Bununla birlikte, tatlı meyve canlandırıcıdır ve mükemmel bir antidepresan görevi görür..
Çinko cildin kurumasını engelleyerek yaşlanmaya neden olur ve bu nedenle erken kırışıklık olasılığını azaltır. Pektinler, serbest radikallerin ve toksinlerin hücrelerde birikmesini önler.
Potasyumun yüksek bir yüzdesi şunlara katkıda bulunur::
- vücuttan fazla nemin alınması;
- kalbin çalışmasını sürdürmek;
- hipertansiyonun yanı sıra aterosklerozun önlenmesi.
Cildin görünümünü iyileştirmenin yanı sıra iştah açıcı meyvelerin düzenli olarak tüketilmesi fazla kiloların hızla verilmesine yardımcı olur. Tokluk hissi uzun süre devam eder, çünkü lif gastrointestinal sistemden nispeten yavaş geçer..
Ek olarak, doktorlar egzotik olanı oluşturan bileşenler olduğundan hamilelik sırasında nektarin reçete eder:
- cürufları çıkarın;
- hematopoezi uyarır;
- sindirim sisteminin çalışmasını iyileştirin (mide ekşimesi, kabızlık veya hazımsızlığı giderin);
- toksikoz belirtilerini ortadan kaldırın;
- anne ve bebeğin bağışıklığını güçlendirmek;
- hemoglobini artırmak.
Nektarin alerjiye ve şeker hastalığına yatkın kişiler için önerilmez..
Pozisyondaki bayanlar için günlük meyve oranı 2-3 meyvedir. Bununla birlikte, emzirirken “şeftali” genellikle kontrendikedir. Kırmızı veya turuncu pigmentin varlığı çocukta alerjik reaksiyona neden olur..
Erkekler ve nektarinler
Kardiyovasküler hastalıklar, gezegendeki ölümlerin üçte birini oluşturan, insanlığın güçlü bir yarısının hayatını talep ediyor. Uygun bir diyet, bu tür rahatsızlıkların gelişme riskini azaltmaya yardımcı olacaktır. Egzotiklerde bulunan vitamin, makro ve mikro elementler kompleksi vücudu (hücreler, kan damarları) toksinlerden, tuzlardan ve toksik bileşiklerden temizler..
Bir erkek haftalık menüsüne nektarin eklerse, unutabilir.:
- kalp hastalığı;
- gut;
- artroz;
- pankreatit;
- hipertansiyon;
- damar tıkanıklığı.
Orta derecede nektarin tüketimi prostatit, ürolitiyazis ve hatta kanser gelişimini engeller..
100 gr üründe bulunan 8 gr potasyum içeriği tansiyonu düşürmeye yardımcı olur. Fosfor böbrek fonksiyonunu normalleştirir. Ek olarak, bu eser element, kemik dokusu dahil olmak üzere hücre bölünmesinde aktif olarak yer alır. Fetüsün bir parçası olan çinko, hormonal seviyeler üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, böylece daha güçlü cinsiyetin cinsel sağlığını destekler..
Erkeklerin artan fiziksel aktivite ile daha sık karşı karşıya kalması nedeniyle, aşağıdakiler için nektarine ihtiyaçları vardır:
- artan verimlilik;
- stresli bir durumun ortaya çıkmasını önlemek;
- kan damarlarının ve kalp kasının duvarlarını güçlendirmek.
Nektarin içeriğinde bulunan lif, insanın günlük ihtiyacının %8’idir. Buna karşılık, diğer besinlerin sindirimini ve emilimini destekler..
Faydalı bitki bileşikleri antioksidan görevi görür. Bu bileşenler genel sağlığı iyileştirmeye yardımcı olur ve ayrıca kötü huylu tümörlerin gelişmesini engeller. Bu eşsiz özellik, yüksek oranda C vitamininin varlığı ile kolaylaştırılır. Düşük moleküler organik bileşikler vücuttaki serbest radikalleri uzaklaştırır, böylece iltihaplanma ve kanser riskini azaltır..
Nektarin çocuklar için neden faydalıdır?
Çocuk doktorları, 7 aylıktan başlayarak bir çocuğun diyetine egzotik bir meyvenin dahil edilmesini önerir. Genellikle 6-7 damla meyve suyu verin. Patates püresine veya yulaf lapasına taze eklenir. Nektarin’in çocuklar için yararları ve zararları, her organizmanın bireysel özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Güçlendirilmiş meyve, özellikle soğuk algınlığı sırasında bağışıklığı arttırmak için kullanılır. İçeriğindeki unsurlar, bebeğin büyümesi kadar gelişimi üzerinde de olumlu bir etkiye sahiptir..
Yüksek demir içeriği:
- hemoglobini arttırır;
- anemi riskini azaltır;
- sinir sisteminin aktivitesini normalleştirir.
Çocukları alerjiler ve diğer olumsuz reaksiyonların belirtileri açısından kontrol ettiğinizden emin olun. Fetüsün müshil etkisi sindirim sistemini düzenlemek için kullanılır..
Artık her aile üyesi nektarin kendisi için ne kadar yararlı olduğunu bildiğine göre, orijinal şeftali çeşidini diyetinize güvenle ekleyebilirsiniz. Ancak, diğer tüm durumlarda olduğu gibi, her zaman vücudunuzu dinlemelisiniz..