Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Ebegümeci cinsinin elliden fazla türü vardır, bazıları popüler dekoratif ve endüstriyel ürünlerdir. Ancak sadece bir ebegümeci, çay ve hafif ekşi bir tada sahip bu kırmızı içeceğin faydalı özellikleri dünya çapında ün kazandı..
Bu tür ebegümeci, Hindistan’da vahşi doğada bulunabilen Rosella veya Hibiscus sabdariffa olarak adlandırılır. Kaderin iradesiyle, eski zamanlarda kültür Orta Doğu ve Kuzey Afrika’ya ihraç edildi. Burada, carmine çiçek kaplarından ve ortaya çıkan ebegümeci yumurtalıklarından, güzel bir kırmızı-ahududu rengi, hoş bir ferahlatıcı tat ve birçok faydalı nitelik ile bir infüzyon yapmaya başladılar..
Bugün ebegümeci veya ebegümeci çayı endüstriyel olarak yalnızca içeceğin uzun süredir geleneksel hale geldiği Hindistan, Mısır, Sudan’da üretilmiyor. Rosella tarlaları Java’da, Güneydoğu Asya’da ve hatta Güney Amerika’da yetiştirilmektedir..
Hibiskus çayının bileşimi
Hibiskus çayında dikkat çeken ilk şey, infüzyonun parlak sıradışı rengidir..
Antosiyaninler bu rengi içeceğe verir. Bunlar gıda katkı maddesi olarak kullanılan biyolojik olarak aktif bileşiklerdir ve insan vücudu üzerinde olumlu etkileri vardır. Son araştırmalara göre, bu maddeler:
- kan damarlarının duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olur;
- kolesterol birikimine ve birikmesine karşı koymak;
- ateroskleroz, iskemik hastalık, kalp krizi ve felçlerin önlenmesi ve önlenmesinde uygulama bulmak.
Hibiskusun faydalı özellikleri, tonu ve refahı korumaya yardımcı olan yüksek miktarda antioksidan, vitamin, organik asit içerir..
Sadece sıcak veya soğuk infüzyon değil, aynı zamanda demlendikten sonra kalanlar da faydalıdır. Çiçeğin sıcak su ile yumuşatılmış kısımlarında önemli miktarda amino asit, bitkisel protein, pektin kalır..
Ebegümeci ve infüzyonunun faydalı özellikleri
Kırmızı, neredeyse yakut ebegümeci çayı, antispazmodik, müshil, idrar söktürücü özelliklere sahiptir. Eski zamanlarda bile, ateşi azaltmak için taze infüzyon kullanıldı ve çürüyen, kötü iyileşen yaralara ve kanama durumunda ezilmiş çiçekler uygulandı..
Bugün, ebegümeci bileşimi ve yetenekleri daha iyi incelenmiştir ve ebegümeci olarak adlandırılan Sudan gülünün varlığından bahsedebiliriz, sadece ateş düşürücü ve bakteri yok edici özellikler değil, aynı zamanda yetenek;
- nöbetlere direnmek;
- şişliği gidermek;
- sindirim sistemi ve bağırsakların çalışmasını iyileştirmek;
- vücudu toksinlerden, gaz birikiminden, ağır metallerden ve toksinlerden arındırır;
- karaciğer ve safra kesesinin işleyişini iyileştirmek.
Hibiskus çayının faydalı özellikleri, ciddi bir hastalıktan sonra vücudu zayıflatma tehdidi olduğunda, stresle ilişkili yorucu işlerde talep edilmektedir. Bu durumda, güzel bir infüzyon:
- kronik yorgunluk sendromunu etkili bir şekilde hafifletir;
- beyin performansını artırır;
- tonu artırır;
- vücudun savunmasını harekete geçirir.
Soğuk ve sıcak formda bir kaynatma, onkolojik hastalıkların önlenmesinin yanı sıra genitoüriner alandaki enflamatuar süreçlerde, helmintik istilalarda ve diğer ciddi hastalıklarda faydalı olabilir..
Vücudu temizleme yeteneği ve değerli organik asitlerin varlığı nedeniyle, vitaminler, Sudan gülünün çiçeklerinden alınan kırmızı çay, alkol veya gıda zehirlenmesi sonrası toksinlerin atılmasına ve atılmasına yardımcı olur..
Hamile annenin alerjik reaksiyon belirtileri yoksa, bu ilaç hamilelik toksikozunun belirtileri için etkilidir..
Ebegümeci çayı almak için kontrendikasyonlar
Çay, hoş, ferahlatıcı tadını belirleyen oldukça fazla asit içerdiğinden, belirli koşullar altında ebegümeci sadece faydaları değil, aynı zamanda zararları da mümkündür. Mide suyundaki asit içeriğinde yapay bir artış, peptik ülser hastalığı veya yüksek asitli gastrit durumunda sağlıkta bozulmaya neden olabilir..
Özellikle bir kişinin buna yatkınlığı varsa veya bitkilere veya yiyeceklere karşı artan bir duyarlılığı varsa, alerjik reaksiyonlar geliştirme riski vardır. Cilde olası olumsuz etkileri ve sindirim reaksiyonları nedeniyle 1-3 yaş altı çocuklara ebegümeci çayı verilmemelidir..