Kalınlaşmış, çok dallı zencefil rizomları artık market raflarında bulunabilir veya pencere kenarında kendi başlarına yetiştirilebilir. Bitki uzun zamandır tıbbi olarak kabul edildi, et ve balık yemekleri için bir baharat olarak kabul edildi ve aynı zamanda dünya çapında giderek daha fazla insan kilo vermek için zencefil kullanıyor..
Şu makaleye de bakın: Zencefilin Faydaları!
Zencefilli içeceklerin ve yemeklerin diyete dahil edilmesi aşağıdakilere yardımcı olur:
- metabolik süreçleri aktive etmek;
- sindirimi iyileştirmek;
- canlılığı artırmak,
- ısı üretimini simüle etmek;
- toksinlerin ve toksinlerin vücutlarını temizlemek.
Kök, bileşimindeki biyoaktif maddelere böylesine çarpıcı bir etki borçludur. Aynı zamanda, köksap gençken zencefil kilo vermek için en değerlidir. Böyle bir kökü ayırt edebilirsiniz:
- üzerinde sertleştirilmiş alanların olmadığı ince altın-bej bir cilt üzerinde;
- çok sayıda göz ve düğüm olmaması;
- kaba lifler olmadan sulu hamur ile.
Zayıflama tariflerinde zencefil kökü hem tıbbi içecekler yapmak için hem de peeling, vücut sargısı ve kremlerde cilt tonunu korumak için harici olarak kullanılır. Doğal ilaç taze ve kurutulmuş olarak kullanılır..
Zencefilin kilo kaybı için etkisi
İnsan vücudu son derece karmaşık ve ince ayarlanmış bir sistemdir. Nedense denge bozulur ve vücut ekstra kilo ve santimetre görünümüyle tepki verir..
Bunun nedeni, çoğu zaman, yiyeceklerden elde edilen kalori yakma mekanizmasının düzensiz olmasıdır..
Zencefil ile nasıl kilo verilir? Kökteki hangi maddeler yağ birikimlerini kelimenin tam anlamıyla “yakıyor”??
Zencefil kökü, yutulduğunda metabolizmayı aktive eden ve aslında tüm yağ birikimlerinin yakılmasına neden olan gingerol ve shogaol gibi biyoaktif bileşikler içerir. Yani, yiyeceklerle alınan “ekstra” kaloriler, kilo alan kişilerde olduğu gibi yedekte depolanmaz, ancak harcanarak ısıya dönüşür..
Ancak, fazla kiloları enerjiye dönüştürme yeteneği, ünlü baharatın tek erdemi değildir. Antik çağlardan beri zencefilin canlandırıcı özellikleri ve sindirim süreçleri üzerindeki uyarıcı etkisi iyi bilinmektedir..
Ziyafetlere düşkün olan Romalılar, yemeklerin arasında her zaman bir dilim taze kök çiğnerdi. Bu, yalnızca önceki yemeklerin tadını caydırmaya, nefesi tazelemeye yardımcı olmakla kalmadı, aynı zamanda yiyiciyi aşırı yemenin sonuçlarından kurtarmaya da yardımcı oldu..
Mideye giren yiyecekler daha hızlı sindirilir ve emilir, bu da bakteriyel enfeksiyonların ve inflamatuar süreçlerin gelişmesini engeller. Zencefil, irritabl bağırsak sendromunu nötralize etmeye yardımcı olur, gaz üretimini önemli ölçüde azaltır..
Bu karmaşık etki, dünya çapında binlerce insan tarafından takdir ediliyor ve taze zencefil hayranlarının sayısı artıyor. Günümüzde zencefil kullanımı kilo vermenin en etkili yoludur ve sağlıklı yemek ve içecek hazırlamak için tarifler çok uygun fiyatlı ve basittir..
Zencefilin hormonlar ve sağlık üzerindeki etkisi
Kilo vermek için bir tarifin ana bileşeni zencefil kökü ise, ürünün sadece kilo üzerinde faydalı bir etkisi olmayacağından, aynı zamanda stresin etkilerinin üstesinden gelmede, fiziksel ve fiziksel direnci arttırmada da iyi bir yardımcı olacağından emin olabilirsiniz. zihinsel stres.
Günümüzde doktorlar kilo alımı ve stres arasındaki ilişkiyi doğru bir şekilde kurmuştur. Gerçek şu ki, belirli aşırı yüklenmeler yaşandığında, insan vücudu bunlara bir hormon olan kortizon üretimini artırarak yanıt verir. Vücut böyle bir tehlike sinyalini para biriktirme emri olarak algılar ve besinlerin bir kısmı sakin bir yaşamda olduğu gibi tüketilmez, “yağmurlu bir gün için” yanlarda ve midede biriktirilir..
Kişinin kendi vücudunun tasarrufunun üzücü sonuçlara yol açmaması için menüde kurutulmuş ve taze zencefilin yanı sıra onunla birlikte yemekler bulunur..
Bu durumda zencefilin kilo verme üzerindeki etkisi birkaç bileşenden oluşur. Bunlar şunları içerir:
- kortizon üretiminin inhibisyonu ve stresin giderilmesi;
- uzun bir tokluk hissi yaratmak;
- geliştirilmiş serebral dolaşım ve artan ruh hali;
- egzersizden sonra fiziksel yorgunluğun ve kas ağrısının zayıflaması;
- kan damarlarının duvarlarında aşırı kolesterol olmaması.
Kilo kaybı için zencefil nasıl kullanılır?
Herkes zencefil kökü olan tarifleri bilir, ancak bitki çok uzun zaman önce kilo vermek için kullanılmıştır. Kuru ve taze kıyılmış kök, baharatlı bir not ve hoş ferahlatıcı bir tat için et ve balığa eklenir. Turşu zencefil, Yükselen Güneş Ülkesinde ünlü bir baharattır. İnce pembemsi tabaklar, suşi ve sashimi de dahil olmak üzere balık ürünleri ile servis edilir. Sebze ve mantar turşusunda bir parça taze kök gereksiz olmayacaktır..
En büyük fayda, mutfak lezzetlerinden değil, mevsime ve kişisel tercihlere bağlı olarak tarifinde çeşitli değişiklikler yapabileceğiniz zencefilli etkili bir zayıflama çayıdır..
Örneğin sıcak yaz günlerinde zencefil suyu kilo vermek için canlandırıcı ve vücut için çok faydalı bir yardımcı olacaktır. Kışın, kilosuna önem veren ve sağlığını koruyan kişiler zencefil kökü ve diğer baharat ve baharatların eklenmesiyle ısınma saatine bayılacak..
Taze zencefilin etkisi ile infüzyon:
- iyi susuzluk giderici;
- toksinlerin ve toksinlerin vücudu terk etmesine yardımcı olur;
- tonlar yukarı;
- metabolik süreçleri aktive eder;
- sindirim sistemi üzerinde profilaktik bir antibakteriyel ve antienflamatuar etkiye sahiptir;
- yaşlanmaya etkili bir şekilde direnir.
Kilo kaybı için zencefil ve buna dayalı içecekler nasıl kullanılır? Hangi tarifler dikkat etmeye değer??
Kilo kaybı ve bakımı için diyete soğuk zencefil kökü içecekleri dahil edilirse, alımları gün boyunca eşit olarak bölünür. Aşağıdaki tarife göre kilo kaybı için zencefilli kök veya çay infüzyonu, aç karnına yeterince aktif bir sıvı tüketmemeye çalışarak birkaç yudum için.
Zencefil ve limonlu çay, son yüzyıldan beri bilinen tarife göre tonu korumak ve kilo vermek için çok lezzetli ve faydalıdır. Sıcak aromalı içecek, Avrupa ve Amerika’da birçok ülkede ateş, soğuk algınlığı, bağırsak rahatsızlıkları, halsizlik ve mide bulantısı nöbetleri için ilaç olarak kullanılmıştır. Nispeten yakın zamanda, çayın bu kadar yaygın tıbbi kullanımının oldukça haklı olduğu ve ayrıca ağırlığı etkili bir şekilde azalttığı ortaya çıktı..
Zencefil infüzyonlarının ve çaylarının tüm faydalarıyla, akılsızca bunlara kapılmamalısınız. Böyle lezzetli ve sağlıklı bir kilo verme ürününün günlük alımı iki litreyi geçmemelidir..
Ayrıca zencefil bazlı bir diyete ancak doktorunuza danıştıktan sonra başvurmanız mümkündür. Kontrendikasyon bulamazsa, kabul süresi iki haftadır, bundan sonra 2-4 hafta daha ara verilmesi gerekir..
Kilo kaybı için zencefil çayı: yemek tarifleri
Tüm içeceklerin temeli, zencefil infüzyonu veya kaynatmadır. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- litre su;
- küçük taze kök, yaklaşık 4 cm büyüklüğünde.
Zencefil önceden soyulur ve rendelenir. Elde edilen kütle kaynar suya gönderilir ve ardından sıvı tekrar kaynatılır. Beş dakika sonra, gelecekteki zayıflama zencefil infüzyonu ocaktan alınır. Sıkı bir kapak altında sıvı 10-15 dakika demlenmelidir..
Hem soğuk hem de sıcak olarak tüketilebilen et suyu, limon, bal, siyah, beyaz veya yeşil çay, baharat, nane ve diğer otlar gibi malzemeler eklendiğinde daha da lezzetli ve sağlıklı hale gelecektir..
Zencefil çayına, sıvı 65-70 dereceye soğuduğunda kilo kaybı için limon ve bal eklenir, aksi takdirde narenciyeden gelen askorbik asidin çoğu yok olur ve ek fayda sağlamaz. Bal ısındıkça özelliklerini de kaybeder, bu nedenle ılık, içilebilir çaya eklemek daha iyidir..
Soğuk içecek, zencefil, bal ve limonun zayıflama tarifine ek olarak, farklı derecelerde fermantasyona sahip çay yapraklarını içerebilir. Taze hazırlanmış et suyu ile demlemek ve 10 dakikaya kadar bırakmak daha iyidir..
Kilo kaybı için zencefil çayı yapmak için birçok tarif var. Taze nane yeşillikleri, limon veya portakal suyu ilavesiyle zencefil infüzyonu yaz aylarında inanılmaz derecede ferahlatıcı, yatıştırıcı ve faydalı olacaktır. İçeceği şekerle veya daha sağlıklı olan fruktoz veya balla tatlandırabilirsiniz..
Soğuk bir kış gününde zencefil sadece fazla kilolarınızdan kurtulmakla kalmaz, aynı zamanda sizi kolayca ısıtıp soğuk algınlığından da kurtarır. Bu durumda, zencefil köküne ek olarak, kilo verme tarifi limon ve portakal kabuğu, kişniş tohumu, tarçın, kakule ve baharatlı karanfil içerir..