Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Kiraz ağaçları hemen hemen her bahçede bulunabilir, ancak herkes kirazların faydalı özelliklerini bilmez. Bir avuç çilek günlük vitamin ve mineral normunu içerir. Kiraz, kardiyovasküler sistem hastalıkları için ilk meyvedir, toksinlerin ve serbest radikallerin vücutlarını temizler.
Kirazın faydaları ve kontrendikasyonları
Kiraz meyveleri, nar ve frenk üzümü faydaları bakımından karşılaştırılabilir. Küçük bir meyve, artan miktarda pektin, şeker ve organik madde içerir, bu nedenle kirazlar insan vücudu için faydalıdır..
Doğal ekşiliği ile dut, tatlı kirazlardan iki kat daha fazla besin içerir. Ve kırmızı pigmenti alerjik reaksiyonlara neden olmaz..
100 gram olgun kiraz şunları içerir:
- 85 gr su;
- 8 gr protein;
- 5 gr yağ;
- 3 gr karbonhidrat;
- 3 glikoz ve fruktoz;
- 5 gr lif;
- 4 gr pektin;
- 4 g organik asitlerdir (süksinik, sitrik ve formik).
Kirazlar A, C, E, PP, B grubu vitaminleri içerir..
Kirazların faydalı özellikleri
Kirazlar herhangi bir biçimde tüketilir ve vücudunuza ek bir vitamin ve mineral parçası verir. Meyveler ve meyve suyu yararlıdır:
- Kardiyovasküler sistem için kirazlar önemli bir meyve olarak kabul edilir. Düzenli kiraz tüketimi kalp krizi ve iskemi riskini azaltır. Kirazın içerdiği maddeler kan damarlarını temizler ve güçlendirir, tansiyonu düşürür..
- Gut ile taze vişne suyu ve posa içmek kandaki ürik asit miktarını azaltır ve eklemlerin durumunu iyileştirir. Kirazın bu özelliği gut için kullanılan ilaçların etkisini artırır..
- Bağışıklık için. Kirazdaki yüksek C vitamini ve biyoflavonoid içeriği, anti-inflamatuar etkilere sahiptir. Meyve suları ve meyveler vücudun durumunu iyileştirir, sıcaklığı düşürür ve soğuk algınlığı tedavisinde yardımcı olarak kullanılır. Aspirine benzer maddeler içeren kabuğu ile birlikte çilek yemeniz önerilir..
- Kadınlar için. Kirazın özündeki magnezyum mineralinin içeriği, kirazların kadın vücudu için yararlı olduğu şeydir. Magnezyum, meyvelerde de bulunan kalsiyum ile birlikte kemikleri güçlendirir, glikoz metabolizmasını normalleştirir ve adet veya menopoz sırasında yorgunluğun üstesinden gelmeye yardımcı olur..
Kirazlar hamilelik sırasında kontrendike değildir ve bir kadının hayatının bu döneminde anemi ile başa çıkmaya yardımcı olur..
Kiraz kullanımına kontrendikasyonlar
Kirazların tüm faydalı özellikleriyle birlikte kullanımının kontrendikasyonları da vardır:
- Aç karnına, gastrointestinal rahatsızlıkları olan kişiler için meyveler tavsiye edilmez: pankreatit, ülserler ve midenin artan asitliği.
- Diş etlerine olumlu etkisi olan kirazın fazla miktarda tüketilmesi diş minesini olumsuz etkileyerek diş çürümesine neden olabilir..
- Kirazlar, diyabetes mellitus ve obezite eğilimi için dikkatli bir şekilde yenir, düşük kalorili bir meyve ile kirazlar, kan şekerini artırabilen fruktoz ve glikoz içerir..
- Bazı akciğer rahatsızlıkları olan kişiler için kiraz tavsiye edilmez..
Vişne özünde bulunan asitlerin diş minesini tahrip etmesini önlemek için çilek yedikten sonra ağzınızı çalkalamalısınız..
Kirazın faydalı ve zararlı kısımları
Kirazların faydalı özellikleri sadece meyvenin özünde değil, aynı zamanda bitkinin yaprakları, dalları, kabuğu ve hatta reçinesi tarafından da bulunur. Kirazın tüm kısımları mineral tuzlar açısından zengindir. Yaprakları oluşturan tıbbi maddeler hemostatik bir etkiye sahiptir ve ciltteki lezyonları tedavi etmek için kullanılır..
Bitkinin dallarından elde edilen çay, romatizma ve mide-bağırsak rahatsızlıkları için kullanılır. Kiraz kabuğunun tıbbi özellikleri, tiroid bezinin tedavisinde ve deniz ürünleri zehirlenmesi durumunda kullanılır. Ürolitiyazis tedavisi sırasında saplardan gelen kaynatmalar içilir. Sözde yapıştırıcı, mide mukozasının iltihaplanmasının tedavisinde kullanılan reçineden hazırlanır..
Kirazların ve parçalarının iyileştirici özellikleri, yalnızca hastalıkların genel tedavisinde yardımcı olarak düşünülmelidir..
Kiraz çekirdeklerinin zararlı olup olmadığı, kullanılma şekline bağlıdır. Kiraz çekirdekleri, amigdalin glikozit içerir, insan midesine girdiğinde, biri toksik hidrosiyanik asit olan ve ciddi zehirlenmelere neden olabilen maddelere ayrılır..
Birkaç tohumu yanlışlıkla yutmaktan korkmamalısınız, ancak kasıtlı olarak onları yemek hayati tehlike oluşturur, 50’den fazla tohum ölümcül olarak kabul edilir..
Tohumlar kuru halde ve 75 ° C’nin üzerindeki ısıl işlem sırasında, örneğin komposto ve reçellerde tehlikeli değildir. Ancak alkollü tentürler hazırlanırken zehirli madde yok edilmez, bu nedenle tentür yapmadan önce kemiklerin çıkarılması önerilir..
Kiraz tohumu yağı, cilt durumunu iyileştirmek için kozmetikte kullanılır. Kiraz faydalı özellikleri de dahil olmak üzere UV ışınlarının cilt üzerindeki zararlı etkilerine karşı koruyucu bir ajan olarak kullanılmaktadır..
Yastıkları kemiklerle doldurmak ve bunları çeşitli ağrı türlerini hafifletmek için kompres olarak kullanmak güvenli ve faydalıdır: gut, bel, kolik, kas ağrısı.
Kirazlar nasıl faydalı tutulur
Kiraz bozulabilir bir üründür, bu nedenle meyvelerin olumlu özelliklerini sadece yaz aylarında kullanmak için değil, 60 ° C’nin üzerinde ısıl işlem uygulamadan onları doğru bir şekilde korumak önemlidir..
Dondurulmuş kiraz
Dondurma sırasında tüm vitamin ve mikro elementlerin korunması, donmuş vişnenin faydaları nelerdir?.
Kirazları düzgün bir şekilde çözmek, kendi başlarına çözülene kadar buzdolabında bırakmak önemlidir..
Çözülen kirazlar lezzetini koruyarak sağlıklı meyveli içeceklerin, yıl boyunca tüketilebilecek meyve sularının üretiminde kullanılmaktadır. Kirazlar antioksidan özelliklere sahiptir ve vücudu iyi durumda tutar..
Dondurulmuş kirazların yararları ve zararları, meyvelerin tüketilme derecesinde yatmaktadır. Çok miktarda kiraz ishale neden olabilir.
Kirazdaki demir, normal hemoglobin seviyelerinin korunmasına yardımcı olur. Kirazlar öksürük için kullanılır, meyvelerin balgam söktürücü etkisi vardır..
Kurutulmuş Vişne
Kuru kirazlar müsli ve diğer sağlıklı kahvaltı ve atıştırmalıkların yapımında kullanılır. Kuru vişnenin faydalı özellikleri, vücudun mevsimsel soğuk algınlığının üstesinden gelmesine yardımcı olur, çünkü C, A ve E vitaminleri meyvelerde depolanır.Bir avuç kuru kiraz, vücuttaki vitamin dengesini yeniden sağlamak için günlük ihtiyacı içerir..
Kuru kiraz yemek nikotin bağımlılığını azaltmaya yardımcı olabilir.
Düzenli olarak kuru kiraz yemek, sindirim sisteminin işleyişini iyileştirebilir, cüruf ve kabızlığı ortadan kaldırabilir..
kurutulmuş kiraz
Kuru kirazlar diyet tatlılarında faydalıdır. Meyvedeki eser elementler cildin durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, vücudun genel yaşlanmasını önler. Kuru kiraz kullanımı sinir sistemi ve psiko-duygusal durum üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Dahil etmek iyi uykuyu teşvik eder.
Kuru kirazların yararları ve zararları, yenen çilek miktarına bağlıdır. Kuru kirazlarda faydalı özelliklerin korunmasına rağmen, meyveler taze olanlardan daha yüksek kalori içeriğine sahiptir. Çok fazla yemek yemek kan şekerinin yükselmesine neden olabilir. Bu, diyabetes mellitus ve artan vücut ağırlığı olan kişiler tarafından dikkate alınmalıdır..
Vişne suları ve meyve içecekleri
Yararlı özelliklerin yalnızca ısıl işlem görmemiş meyvelerden meyve suları ve meyve içecekleri yapıldığında korunduğunu hatırlamak önemlidir. Düzgün hazırlanmış vişne suları ve meyve içecekleri, taze meyvelerin tüm faydalı unsurlarını korur..
Kiraz meyveli içeceklerin faydaları, antibiyotik aldıktan sonra bağırsak mikroflorasını eski haline getirmek için kullanılır. Vişne suyu bağırsak hastalıklarının önlenmesi için kullanılır. Meyveli içeceğin vücut üzerinde genel bir iyileştirici ve güçlendirici etkisi vardır..
Taze sıkılmış vişne suyu, kanser, artrit tedavisinde ve aterosklerozu önlemek için kullanılır. Vişne suyu iştahı artırır ve sinir sisteminin belirli hastalıklarının tedavisinde yardımcı olarak kullanılır..
Vişne suyunun hafif bir müshil etkisi vardır, vücudu temizler ve faydalı mikro elementlerle doyurur..
Kiraz, herhangi bir iklim bölgesinde yetişen iddiasız bir kültürdür. Kirazların insanlar için faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını bilerek, vücudunuzu vitaminlerle destekleyebilir ve yenileyebilir ve hastalıklarla başa çıkmasına yardımcı olabilirsiniz..