Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

kırmızı üvez yararlı özellikleri Karla serpilmiş parlak kırmızı kümeler, yalnızca kışın gri bir ağacı süslemek için yaratılmaz. Uzun zamandır kırmızı üvezin faydalı özellikleri geleneksel şifacıların dikkatini çekmiştir. Soğuk algınlığı ile savaşmak için aktif olarak kullandılar. Vitamin içecekleri meyvelerden hazırlandı, çiğ reçete edildi veya votkada ısrar edildi. Biyolojik araştırmalar, ürünün sağlık yararlarını doğrulamıştır. Bu nedenle kırmızı üvez hala halk hekimliğinde ilaç olarak kullanılmaktadır. Değerli meyvelerle süslenmiş muhteşem bir ağaca yakından bakalım..

Bitkinin dış özellikleri

kırmızı meyveler ile yayılan çalı Kırmızı üvez, doğal olarak yayılan bir çalı veya uzun bir ağaç olarak bulunur. Maksimum bitki yüksekliği 12 m’ye ulaşır, taç çoğunlukla yuvarlaktır. Birçok daldan oluşan lüks bir çiçek buketini andırıyor. Yaşamın ilk yıllarında kırmızımsı griye boyanır ve ince tüylerle kaplanır. Yetişkin kültürünün parlak gri-kahverengi bir kabuğu vardır.

demet kırmızı üvezYapraklar bir kesimde 8-15 adetlik küçük gruplar halinde düzenlenir. Koyu yeşil bir renk tonuna sahiptirler. Plakanın arkası biraz daha hafiftir. İlkbaharda, ağaçta hoş olmayan bir aromaya sahip beyaz çiçek salkımları görülür. Corymbose çiçek salkımlarında toplanırlar. Çapı yaklaşık 10 cm’dir, sonbaharda tomurcuklar, minyatür küresel elmalara benzeyen zarif meyvelere dönüşür. Sulu hamurun özel bir tadı yoktur. Bununla birlikte, değerleri, algılanan dezavantajlarının önüne geçer. Bazı ekili türler tatlıdır.

Doğal ortamda, 30’u Rusya’da yetişen yaklaşık 100 üvez türü vardır..

Meyvenin içine gizlenmiş kırmızı üvez ağacının faydalı özellikleri

meyvelerde kırmızı üvez yararlı özellikleriKırmızı üvezin faydalı özellikleri, kimyasal bileşimi ile belirlenir. Meyveler %8’e kadar glikoz, sakaroz ve fruktoz içerir. Aynı miktar ahudududa da bulunur. Bununla birlikte, tat, acılık üreten glikozitlerin bolluğundan etkilenir..

Ek olarak, üvezde bir dizi eser element bulundu:

  • kalsiyum;
  • fosfor;
  • sodyum;
  • potasyum;
  • Demir;
  • bakır;
  • çinko;
  • manganez.

Her biri insan vücudunun önemli bir bileşenidir. Çok miktarda vitamin, meyvelerde depolanan besinlerin listesini tamamlar:

  • beta-karoten (A);
  • tiamin (B1);
  • riboflavin (B2);
  • folik asit (B 9);
  • askorbik asit (C);
  • tokoferol (E);
  • nikotinik asit (PP).

Meyvelerin faydaları tanenlerin, uçucu yağların, organik asitlerin (sitrik, sorbik, tartarik, malik) varlığından kaynaklanmaktadır. Düşük kalorili içerikleri nedeniyle, meyveler kilo kaybı için diyete dahil edilir..

Acılık insan vücuduna girdikten sonra zehirli bir maddeye (hidrosiyanik asit) dönüşür. Bu nedenle, meyveleri yemeden önce dondurmak gerekir..

Hammadde Tedarikine Yönelik İpuçları

kırmızı üvez hasat zamanıKırmızı dağ külünü otoyollardan, demiryollarından, çökeltme tanklarından ve çöplüklerden toplayın. Harika bir seçenek – orman ve uzak şehir parkları.

Bitkinin hemen hemen tüm kısımları tıbbi olarak kabul edilir:

  • havlamak;
  • böbrekler;
  • yapraklar;
  • Çiçekler;
  • olgun meyveler.

kırmızı üvez çiçekleriSap, ağacın içinde hareket etmeye başlamadan önce, ince sürgünlerden kabuk çıkarılır. Erken ilkbaharda, kar eridikten sonra tomurcuklar hasat edilir. Yapraklar kültürün çiçeklenme döneminde hasat edilir. Tomurcukların çoğu çiçek açtığında çiçek salkımları kesilir. Salkımlar sonbaharın sonlarında şiddetli donların başlamasından önce hasat edilir..

Kurutulmuş kırmızı üvez meyveleri eczaneden satın alınabilir. Çeşitli bitkisel müstahzarların ve bitki çaylarının bir parçasıdırlar..

kurutulmuş kırmızı üvez meyveleriKırmızı üvez ağacının faydalı özelliklerinin alaka düzeyini kaybetmemesi için uygun şekilde depolanmaları gerekir. Dondan önce hasat edilen olgun salkımlar 6 ay boyunca değerli maddelerini kaybetmez. Ana koşul, depolama sıcaklığının + 6 ° C’yi geçmemesidir. Tüm dönem boyunca meyvelerin nem ve renk kaybettiğini dikkate almak önemlidir. Sonuç olarak, meyveler koyulaşır ve cilt kırışır..uzun süreli depolama sırasında üvez meyveleri

Kurutulmuş hammaddeler birkaç basit prosedür izlenerek elde edilir:

  • toplanan salkımlar musluğun altında iyice yıkanır;
  • meyveleri dikkatlice çıkarın;
  • bir fırın tepsisine yerleştirilmiş;
  • fırına gönderildi;
  • tahta bir spatula ile periyodik olarak karıştırın.

Basıldığında meyveler birbirine yapışmazsa ürün hazırdır. Kurutulmuş kırmızı üvez, tıbbi yemek veya un yapmak için kullanılır. Meyveleri cam bir kapta, sıkı bir kapak altında 12 ay saklayın.

Kabuk, çiçek salkımları ve yaprak plakaları iyi havalandırılmış bir alanda hasat edilir. Hammaddeler, güneş ışığından uzakta bir duvara veya tavana asılır. Bitmiş ürün toz haline getirilir. Yeni sezona kadar +10°C’yi geçmeyen bir sıcaklıkta kağıt torbalarda saklayın..

Bir bütün olarak vücut için kırmızı üvez yararlı özellikleri

vücut için kırmızı üvez yararlı özellikleriBilim adamlarına göre insan sağlığı doğrudan beslenme, alışkanlıklar ve yaşam tarzına bağlıdır. Ne kadar çok bitki yemi olursa, savunma o kadar güçlü olur. Ve kırmızı üvez bileşenlerini diyete dahil ederseniz, rahatsızlıklara veda edebilirsiniz. Meyvenin benzersiz bileşimi, kırmızı kan hücrelerinin üretimini uyarır. Kurutulmuş ağaç kabuğundan yapılan bir içecek, ciddi bir hastalıktan sonra iyileşmeye yardımcı olur. Büzücülerin bolluğu nedeniyle, kabuğu rahim kanaması ve hepatit tedavisinde kullanılır..

soğuk algınlığına karşı üvez kaynatmaSoğuk algınlığı ile mücadele etmek için, çiçek salkımları ve kırmızı üvez meyveleri kullanılır. Çare balgamı giderir, öksürük nöbetlerini hafifletir, vücut ısısını düşürür. Fazla sıvıyı, toksinleri, toksinleri vücuttan uzaklaştırır.

Meyve suyu hemoglobini artırmak, böbrek ve karaciğeri tedavi etmek için reçete edilir. Tüberküloz, kolesistit tedavisinde ek bir “ilaç” olarak içilir..

taze kırmızı üvez meyveleriTaze meyveler, kalbin düzgün çalışmasına katkıda bulunan kan damarlarını temizler. Ek olarak, kozmetikçiler kırmızı üvezin faydalarını takdir ettiler. El ve yüz cildini temizlemek için kullanılır. Siğillere kırmızı meyveli yulaf ezmesi sürülür, uzuvlardaki mantar oluşumları tedavi edilir. Berry suyu, ağır ve ağrılı dönemleri olan kadınlara yardımcı olur. Püre, anoreksi olan hastalarda iştahı geri kazandırır.

Kullanılacak kontrendikasyonlar

dikkatli kullanımYaygın dağ külünün faydalı özelliklerinin bolluğuna rağmen, bazı yasaklar vardır. Hastalığı tedavi etmek için kullanılan herhangi bir ilacın yan etkileri vardır. Scarlet meyveleri doğal bir antibiyotiktir. Bu nedenle, 45 yaşın üzerindeki kişilerin üvez tentürleri, kaynatma veya çiğ meyveler kullanırken dikkatli olmaları gerekir. Hamile kadınlar meyvelere kapılmamalı, aksi takdirde bebek alerji geliştirecektir..

Bu tür patolojilere karşı dikkatli olmak önemlidir:

  • kan basıncında düşüş;
  • yüksek asitlik;
  • kalbin iskemisi;
  • kalp krizi;
  • inme kanamaları;
  • Mide ülseri;
  • flebotramboz;
  • varisli damarlar;
  • alerji.

Uyarılar 7 yaşın altındaki çocuklar için geçerlidir. Sindirim sisteminin asit dengesini bozarlar. Deride kurdeşen görülür. Yeni yürümeye başlayan çocuklar genellikle parlak meyvelere ulaşır. Bununla birlikte, ebeveynler çocuklarının beslenmesini dikkatle izlemelidir..

Popüler tıbbi ilaçlar

kırmızı üvez bileşimiKırmızı üvezin vücut için ne kadar yararlı olduğunu düşündükten sonra ilacı kendi ellerimizle hazırlamaya çalışacağız. Bunu yapmak için geleneksel şifacılardan kanıtlanmış tarifleri kullanacağız..

Şeker hastaları için tentür

şeker hastaları için kırmızı üvez yararlı özellikleriİçecek baharatlı bir aroma yayar ve ekşi bir tada sahiptir. Sadece su (0,5 l) ve çilek (2 yemek kaşığı) kullanılarak toz şeker kullanılmadan hazırlanır. Yıkanmış meyveler kaynar su ile dökülür. Kısık ateşte koyuyorlar. Kapalı bir kapak altında 10-15 dakika pişirin. Soğutulan ilaç 2 kat gazlı bezden süzülür. Yemeklerden önce 2 yemek kaşığı alın.

Kan şekerini düşürmek için düzenli olarak donmuş, taze veya kuru halde kırmızı üvez yemeniz önerilir..

votka ilacı

alkol tentürüMeyveler kaynar su ile dökülür. 10 dakika ısrar edin. Daha sonra orta ateşte 15 dakika pişirin. İçecek soğuduğunda metal bir elekten süzün. Votka ekleyin. İyice karıştırın. Bir kapakla örtün. 14 gün boyunca soğuk bir yere götürülürler. Süre dolduğunda, kap, tentürü sallamamaya dikkat ederek dikkatlice baş aşağı çevrilir. İşlem 8 hafta boyunca 14 günde bir tekrarlanır. Bitmiş ürün aç karnına 50 gr içilir..

Tentüre birkaç yemek kaşığı çiçek balı eklerseniz şifalı bir balsam elde edersiniz. Kansızlık, öksürük ve kadın hastalıkları için kullanılır..

Alkolizmle mücadele için etkili koleksiyon

alkolizmle mücadelede üvez kırmızısıSarhoşluk genellikle “hasta” kişinin yakın akrabalarını bayıltır.

Aşağıdaki bileşenlerden oluşan bir ilaç için ilginç bir tarif var:

  • kırmızı üvez meyveleri;
  • alıç;
  • keten tohumu;
  • yabani çilek yaprakları;
  • çoban çantası;
  • ana otu;
  • nane;
  • Dereotu tohumu.

1 çay kaşığı ot ve 1 yemek kaşığı çilek alın. Bileşenler bir cam kavanozda karıştırılır. Sıcak suya dökün. 3-4 saat ısrar edin. 3 kat gazlı bezden süzün. Yemeklerden önce tüketilir (30 dakika), 0,5 su bardağı. Tedavi süresi 6 aydan fazla değildir. 4 haftada bir mola verin.

Et suyunun her gün pişirilmesi tavsiye edilir..

Sağlıklı kırmızı üvez yemekleri

Hastalıkların tedavisi için kızıl meyvelerin aktif kullanımı, mutfak uzmanları arasında ilgi uyandırdı. Lezzetli üvez yemekleri için basit tarifler sunarlar..

Jöle

kırmızı üvez meyveli jöleTaze veya donmuş meyveler toz şeker ile kaplanır ve karıştırılır. Meyve suyu göründüğünde biraz su ekleyin (1 kg üvez için 0,5 litre sıvıya ihtiyacınız vardır). Kütle orta ateşe konur ve püre haline gelene kadar pişirilir. Ocaktan çıkarın. soğumaya bırakın. Metal bir elek ile öğütün. Jöle kıvamına gelene kadar pişirin. Kavanozlara dökülür. Kapaklarla kapatın. Bodrumda saklanır

Kvas

üvez meyvelerinden tıbbi kvas

İçecek bol miktarda faydalı vitamin ve mineral içerir. Ürünlerden yapılır:

  • kırmızı üvez;
  • toz şeker;
  • Maya;
  • Su.

1 kg çilek için 1,5 kg şeker, 5 litre soğuk su alın. Maya 10 g için yeterlidir, meyveler iyice yıkanır ve emaye tavaya yerleştirilir. Biraz su dökün. Ateşe ver. Kaynamaya getirin. Yumuşak olduklarında, bir yulaf ezmesi yapmak için yoğurun. Kalan suyu ekleyin ve 15 dakika daha pişirin. Bir elek ile süzün.

Toz şeker et suyu içinde çözülür. Soğutun ve mayayı koyun. İçecek şişelenmiş. Serin bir odada 3 gün bekletin. Kvas, bağışıklık sistemini güçlendirmek için meşrubat olarak içilir..

Baharatlı sos

baharatlı sos

Et yemekleri için bir vitamin dolgusu hazırlanır. Ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • üvez;
  • elmalar;
  • Sarımsak;
  • kıyılmış zencefil;
  • Şili;
  • kuru üzüm;
  • toz şeker;
  • tatmak için baharatlar.

Yıkanmış meyveler soyulmuş elmalarla birleştirilir, parçalar halinde kesilir. Toz şeker serpin ve karıştırın. Ocağın üzerine koydular. Orta sıcaklıkta 2 saat pişirin. Elde edilen püreye kuru üzüm (önceden ıslatılmış), biber, doğranmış sarımsak, zencefil konur. Kütle, sürekli karıştırılarak kaynama noktasına getirilir. Soğutulan ürün öğütülür ve domuz eti, sığır eti, kümes hayvanları ile servis edilir..

Kırmızı üvezin kimyasal bileşimini öğrendikten sonra, bu ağacın değerini anlıyoruz. Yapraklarından, kabuğundan, tomurcuklarından ve meyvelerinden çeşitli hastalıkların tedavisi için ilaçlar hazırlanır. Aynı zamanda, ürünün kontrendikasyonlarını da hatırlıyoruz. Bağışıklık sistemini güçlendiren ve gerçek zevk getiren kırmızı meyvelerden yapılan yemekler daha az yararlı değildir..

Kırmızı üvezin faydalı özellikleri – video