Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Çok sayıda meyve ve sebzenin insan sağlığı üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Bununla birlikte, birçoğu lahana turşusunun vücut için ne kadar yararlı olduğu ve kime kontrendike olduğu ile ilgilenmektedir. Arkeolojik buluntular, ürünün ilk kez Çin’de hazırlanmaya başladığını gösteriyor. Bu yüzden değerli sebzeyi mümkün olduğu kadar uzun süre saklamaya çalıştılar. Birkaç yüzyıl sonra, tadı Ruslar da dahil olmak üzere “komşular” tarafından takdir edildi. Modern bilim adamları, yemeğin bileşimini derinlemesine incelediler ve lahana turşusunun insanlar için faydalarını kamuoyuna açıkladılar. Tüm dünyada popüler olan bu ürün neyi gizliyor? Kimyasal “formülünü” düşünün.
Üçü bir arada ve daha fazlası
Kural olarak, birkaç bileşenin kombinasyonu olumlu bir sonuç verir. Örneğin, kahveyi sütle birleştirerek sıcak bir içeceğin tadı bambaşka olur. Çeşitli ilaçların karmaşık bir şekilde alınması bile iyileşme sürecini hızlandırır. Benzer şekilde, basit bir sebze yemeği, değerli malzemelerden oluşan bir hazine içerir. Tüm aile için sevgiyle pişirilen lahana turşusu açısından neyin zengin olduğunu bulmaya çalışalım..
Ürünün küçük bir kısmı bol miktarda vitamin içerir.:
- A (retinol);
- B1 (tiamin);
- B2 (riboflavin);
- B4 (kolin);
- B5 (pantotenik asit);
- B6 (piridoksin);
- B9 (folik asit);
- C (askorbik asit).
Ayrıca lahana turşusunda çok miktarda mineral, lif, organik asit ve bitki proteini bulunur. Üründe bir fermantasyon işleminin gerçekleştiği gözlemlenmiştir. Bağırsakların ihtiyaç duyduğu faydalı mikroorganizmaların gelişimini destekler. Bu, minerallerin ve vitaminlerin vücut tarafından emilimini uyarır..
Uzmanlar, ürünün yaklaşık 28 çeşit bakteri içerdiğine inanıyor..
Lahana turşusu vücut için neden faydalıdır: genel bir bakış
Her zaman, basit bir sebze yemeği, eşsiz bir vitamin deposu olarak kabul edildi. Üründeki yüksek konsantrasyondaki kimyasal bileşikler, bağışıklık sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Soğuk mevsimde lahana turşusu tüketmek viral enfeksiyonlara karşı korur. C vitamini kan damarlarının duvarlarını güçlendirir, kanı temizler ve vücudun demir moleküllerini daha hızlı emmesine yardımcı olur..
Lahana turşusu suyunun eşsiz faydaları da keyiflidir. Sonuçta, bol miktarda antioksidan, biyoflavonoid ve vitamin içerir. Böyle bir bileşen karışımı, iç organları enflamatuar süreçlerden ve yabancı cisimlerin oluşumundan güvenilir bir şekilde korur. Meyve suyu kozmetikte yaygın olarak kullanılmaktadır. Asidik ortam, yüzün cildini harika bir şekilde temizler ve beyazlatır. Akne ve yaşlılık lekelerinden kurtulmaya yardımcı olur..
Mineraller, eser elementler, diyet lifi ve polisakkaritler vücudun temizlenmesinde rol oynar. Çürüme bileşenlerini ortadan kaldırır, bağırsak fonksiyonunu iyileştirir ve kabızlığı giderir..
Lahana turşusunun ne için yararlı olduğu sorusunu araştıran bilim adamları, bir dizi başka önemli noktaya dikkat çekiyor:
- diş etlerini ve diş kemiğini güçlendirir;
- vitamin eksikliğini ortadan kaldırır;
- hemoglobin seviyesini arttırır;
- çeşitli parazitleri ortadan kaldırır;
- iştahı artırır.
Kış aylarında lahana turşusu tüketmek, sinir sisteminin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bir kişi hızla fiziksel gücü iyileştirir. Umutsuzluk, sinirlilik, depresyondan kurtulun. Ürün, karaciğeri beklenmedik arızalardan koruyan kan kolesterol seviyelerini düşürür. Ve lahana turşusu kadınlar ve çocuklar için nasıl faydalıdır? Uzmanların ne dediğini öğrenin.
Dış güzellik ve sağlık
Oldukça sık, ancak 50 yaşında olan kadınlar, felç geçirdikten sonra zayıf yaşlı kadınlara dönüşür. Hastalık acımasızca gözlerin “parlamasını” yok eder ve birçok kırışıklığı “eker”. Bu nedenle kadınlar sağlıklarına çok dikkat ederler. Doğru yemeye çalışırlar çünkü lahana turşusunun vücuda faydalarını çok iyi bilirler..
Birkaç noktaya dikkat edelim:
- kilo kontrolüne yardımcı olur;
- hayati bileşenlerin stoklarını yeniler;
- yüz derisinin kalitesini artırır.
Menstrüasyon sırasında kadınlar ekşi bir atıştırmalık yemekten hoşlanırlar. Bu sayede metabolik süreçler ve hormonal denge geri yüklenir. Sinirlilik ve kronik yorgunluk unutulmaya yüz tutar.
Ürün doğal bir vitamin, mineral, yağ ve organik asit deposu olarak kabul edildiğinden, şu soru ortaya çıkıyor: lahana turşusu hamile kadınlar için zararlı mı. Kadın doğum uzmanları ve jinekologlar, diyete değerli bir yemeğin dahil edilmesini tavsiye eder. Sonuçta, toksikozdan kurtulmaya yardımcı olur ve kanı değerli kimyasallarla doyurur..
Lahana turşusu sodyumda yüksektir. Vücuttaki fazlalığı böbrekleri ve eklemleri olumsuz etkiler..
lahana turşusu ve çocuklar
Çocuk doktorları, iki yaşına ulaşmamış bebekler için diyete asidik bir ürün dahil edilmesini önermezler. Bir atıştırmalık, bağırsaklarda gaz oluşumuna yol açar. Buna karşılık, şiddetli ağrıya ve hatta ishale neden olurlar. Bu gibi durumlarda çocuklar çok ağlar, bu da ebeveynler arasında kaygı ve kaygıya neden olur..
2 yaşından büyük çocuklara genellikle ürünün küçük bir dozu sunulur. Çocuğun durumunu dikkatlice gözlemleyerek yavaş yavaş artar. Sorun çıkarsa, ekşi atıştırmalıkları hemen reddedin.
erkekler için cankurtaran simidi
Sorunların “denizine” girmek, insanlığın güçlü yarısı zor zamanlar geçiriyor. Her gün hızlı çözüm gerektiren sorular ortaya çıkıyor. Aile bireylerinin ihtiyaçlarının karşılanması, stres, trafik sıkışıklığı, hastalık. Bütün bunlar çoğu zaman rahatsız edicidir. Bu nedenle, bazı erkekler rahatlamak için alkollü içecekler alır. Ve işte akşamdan kalma sendromu geliyor. Vücudunuzu nasıl restore edersiniz? Tüm zamanların mükemmel bir atıştırmalıkları kurtarmaya geliyor.
O hızla kaldırır:
- mide bulantısı;
- baş ağrısı;
- susamış hissetmek;
- vücudun genel zayıflığı.
Lahana turşusundaki hangi asit akşamdan kalmayı giderirse, bir erkek hemen rahatlama hisseder. Ürünü aldıktan sonra hemen sindirim süreci başlar. Vücut aslanın vitamin, mineral ve amino asit payını alır. Sonuç olarak, rahatsızlık ortadan kalkar ve erkekler normal yaşama döner. Ayrıca ürün zeka ve dayanıklılığı artırır..
Lahana turşusu dışkı üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, bu nedenle hemoroid teşhisi konan erkekler için kullanılması tavsiye edilir..
Halk şifacılarının ipuçları
Lahana turşusunun vücut için yararlarını düşündüğümüzde, pek çok şeyin tüketilme şekline bağlı olduğu sonucuna varıyoruz. Ana şey, ilacın dozunu bir ilaçtan ölümcül bir zehire dönüşmeyecek şekilde doğru bir şekilde ayarlamaktır..
Geleneksel tıp temsilcileri tarafından sunulan birkaç öneriyi göz önünde bulundurun:
- Bronşiyal astımın önlenmesi için şifacıların her gün menülerine lahana turşusu mezeleri eklemeleri önerilir. Üzerine presten geçirilen ince doğranmış soğan ve sarımsak eklenir. Ürün öksürüğü yumuşatır, nefes darlığını giderir ve bronş ataklarının sıklığını en aza indirir..
- Lahana turşusu parazitlerden kurtulmanın etkili bir yolu olarak kabul edilir. Ürünün günlük tüketimi temizlik sürecini tetikler. Genellikle öğün aralarında yenir. Gerekirse farmakolojik ilaçlar alın.
- Lahana salamura vücuda özel yardım sağlar. Toksinlerle zehirlenme için kullanılır. En iyi etki için sıvı ev yapımı domates suyu ile 50:50 oranında karıştırılır. 250 g için günde 3 kez iç.
Tip II diyabette, lahananın toz şeker kullanılmadan fermente edilmesi tavsiye edilir..
Ürüne olası zarar
Dünya çapında tanınmasına rağmen, herkes bir sebze yemeğinden faydalanmaz. Bu nedenle, lahana turşusunun kime kontrendike olduğunu dikkatlice analiz edeceğiz..
Böyle bir teşhisi olan insanlar risk altındadır.:
- böbrek yetmezliği;
- pankreatit;
- mide ülserlerinin alevlenmesi;
- hipertansiyon;
- hepatit.
Çocuk doktorları emziren annelerin abur cubur yemesini yasaklar. Çocuğun vücuduna girdikten sonra, lahana turşusunun bileşenleri bağırsakta gaza neden olur. Genellikle şiddetli karın ağrısı eşlik eder. Sonuç olarak, çocuk çok acı çekiyor, uyumuyor ve “acı bir şekilde” ağlıyor. Onu “kederden” kurtarmak, annenin emzirme döneminde vitamin ürününü reddetmesine yardımcı olacaktır..
Hastalıklı bir karaciğeri olan kişiler için lahana turşusu kontrendikasyonları özellikle önemlidir. Vücutta bir arıza neden olur:
- zehirlenme;
- şişme;
- artan terleme;
- ishal.
Bu nedenle, bu semptomlara neden olan bir ürünü menünüze dahil etmek akıllıca değildir. Benzer bir dizi bileşen içeren çok sayıda meyve ve sebze vardır. Doktorlar sağlığınıza dikkat etmenizi ve boşuna risk almamanızı tavsiye ediyor..
Lahana turşusunun kadın, erkek ve çocukların vücuduna faydalarını dikkatle araştırdık. Ürün, çeşitli gruplar, eser elementler ve organik asitlerden oluşan çok sayıda vitamin içerir. Genel olarak, insan vücudunda gerçekleşen hayati süreçleri uyarırlar. Lahana turşusu özellikle soğuk mevsimde soframızda olsun..