Susuzluğu ve açlığı harika bir şekilde gideren bu parlak şeker meyveleri dünyanın her yerinde bilinir. Egzotik meyveler olarak satılan bir yerde, birileri onları yazlık evlerinde yetiştiriyor. Kayısının tıbbi özellikleri çeşitliliklerinde dikkat çekicidir. Gerçekte, yeryüzünde insan vücuduna fayda sağlamayan tek bir kültür yoktur. Ancak bu meyve özel dikkat gerektirir..
Konuyla ilgili makaleyi okuyun: kayısı dilimlerinden reçel tarifi.
Kayısından ilk kez, bin yıldan daha eski olan Çinli bilgelerin eski el yazmalarında bahsedilmektedir. Onun hakkında birçok efsane biliniyor, bunlardan birinde mucizevi gençleştirici bir elma ile karşılaştırılıyor. İnsanlar, zarif ağaçların dallarında bolca göründükleri yaz aylarında taze kayısı yemeyi severler. Ve soğuk mevsimde kuru meyveleri severler. Meraklı ve sağduyulu insanları bu gizemli meyveye çeken şey, kayısının tıbbi özellikleridir..
Ürünün tanımı ve kimyasal bileşimi
Bazı bilim adamlarına göre bu meyve ağacının anavatanı Ermenistan veya Tien Shan’dır. Bugün ılıman iklime sahip birçok bölgede yetişiyor ve bol hasat veriyor. Ağaç mucizevi bir şekilde kurak zamanları ve 30 dereceye kadar şiddetli donları tolere eder..
Kayısı meyvesi yuvarlak bir şekle sahiptir ve aşağıdaki renklerde gelir:
- Turuncu;
- sitrik;
- sarı;
- pembemsi fıçılarla.
Çiğ ve kurutulmuş gıdalarda kullanılır. Konserve için uygun: kayısının faydalı özelliklerini pratik olarak etkilemeyen kompostolar, reçeller, konserveler, konserveler.
Bazı bölgelerde, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan olgun meyve tohumlarının çekirdekleri özellikle değerlidir..
Bitkinin derin çalışmaları, çok sayıda değerli element içerdiğini göstermiştir:
- flanoitler (kabuk, odun);
- askorbik, fenolkarboksilik asit (yapraklar);
- karoten (çiçek salkımı);
- A, B, PP, C, H, E vitaminleri (meyveler).
Ek olarak, kayısının tıbbi özellikleri, meyvelerde bu tür eser elementlerin varlığından kaynaklanmaktadır:
- sodyum;
- potasyum;
- Demir;
- flor;
- krom;
- kükürt;
- magnezyum;
- fosfor;
- kalsiyum;
- iyot;
- manganez;
- molibden;
- çinko;
- vanadyum;
- nikel.
Meyvenin etli kısmında çok miktarda karoten bulunması rengin parlaklığını gösterir. Ayrıca bir dizi asit içerir:
- elma;
- şarap;
- Limon.
Ve kemiğin çekirdeğinde proteinler, uçucu yağlar ve organik asitler bulundu. Bu elementleri inceleyen bilim adamları, vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan kayısının tıbbi özelliklerini takdir ettiler. Dünya çapında üne sahip bir oryantal şifacı olan İbn Sina, meyvenin olgunlaşması sırasında bol miktarda tüketilmesini tavsiye etmiştir. Sebebi ise saçların parlaması, güçlü tırnaklar, cilt gençleşmesidir. O günlerde, hoş olmayan ter kokusundan kurtulmak için vücuda posa uygulandı. Ve bağırsakları ve solunum organlarını tedavi etmek için kaynatma kullanıldı. Modern bilim adamları, eski bilgelerin araştırmalarına tamamen katılıyor.
Beslenme uzmanlarına göre, olgun kayısı tohumlarına kapılmamak gerekir. Gıda zehirlenmesine neden olabilen hidrosiyanik asit içerirler..
Kayısının tıbbi özellikleri: gerçekler ve kanıtlar
Yemyeşil bir tacı olan inanılmaz bir ağaç, eski zamanlardan beri dikkat çekmiştir. Çeşitli rahatsızlıkların tedavisi için şifacılar olgun meyveler, ağaç kabuğu ve yapraklar kullandılar. Dikkatli gözlem yoluyla, harika ağacın bileşenlerinin gövdesi üzerinde olumlu bir etki fark ettiler. Bu nedenle kayısının neye iyi geldiğini ve nasıl alınmasının daha iyi olduğunu çok iyi anladık..
Havlamak
Modern biyologlar tarafından yapılan araştırmalar, kayısı kabuğunun, kalp ve merkezi sinir sisteminin tedavisi için bir ilaç olan “Piracetam” a benzeyen bir madde içerdiğini göstermiştir. Buna dayanarak, inme sonrası hastaların iyileşmesi için bir kayısı ağacının kabuğunun kaynatılması reçete edilir. Araç, zor doğum geçiren kadınların normal yaşam durumlarına dönmelerine yardımcı olur..
Genellikle kayısı kabuğunun yüzeyinde reçine damlacıkları görülür. Bu yapışkan sıvı, iltihabı ve ağrıyı hafiflettiği için mideyi tedavi etmek için kullanılır..
Yapraklar
Tedavi yöntemlerine dengeli bir yaklaşım için kayısı yapraklarının faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını dikkate almak önemlidir. Vücudu her türlü toksinden temizlemek için çeşitli kaynatma türleri kullanılır. Bunları, bu tür olumsuz koşullarda çalışan kişilere götürmek özellikle etkilidir:
- artan radyasyon bölgesi;
- kimyasal endüstri;
- tekstil ile çalışmak;
- poligrafi.
Kaynayan su ile doldurulmuş kayısı yaprakları, böbrek hastalığı olan kişiler tarafından idrar söktürücü olarak alınır. Ve tentür helmintlerden kurtulmaya yardımcı olacak.
Bir yaprak meyveyi 5 dakika çiğneyerek hoş olmayan bir koku ve plaktan kurtulabilirsiniz..
Herhangi bir tıbbi bitki gibi, kayısı yaprakları da ürünün bileşenlerine duyarlı kişiler için kontrendikedir. Herhangi bir sapma meydana gelirse, ilacın tentürlerini ve kaynatmalarını hemen almayı bırakmalısınız..
Çiçekler
Erken ilkbaharda, bahçe hala uykudayken, ilk çiçek açan kayısılardır. Pembemsi bir belirti ile narin çiçek salkımları, zarif ağaçları bolca kaplar. Gerçekten görkemli güzellik, ama sadece değil! Kayısı çiçeklerinin faydalı özellikleri, birden fazla nesil geleneksel şifacılar tarafından bilinmektedir. Hemostatik bir ajan olarak kullanılan tomurcuklardan çeşitli kaynatmalar, tentürler, kompresler hazırlanır..
Ana durum, ilgili hekim ve dozaj ile istişaredir..
Olası kontrendikasyonlar
Ne yazık ki, bazı insanlar için şu söz geçerlidir: “Parlayan her şey altın değildir.” Bu nedenle, kayısının sadece faydalı özelliklerini değil, aynı zamanda kontrendikasyonları da dikkate almaları gerekir. Bu, özellikle bu tür hastalıklardan muzdarip insanlar için geçerlidir:
- pankreatit;
- hepatit;
- şeker hastalığı;
- Tiroid nodülleri.
Fetusu oluşturan elementler (karoten, retinol) vücut tarafından emilmez, bu nedenle bir başarısızlık meydana gelir. Ayrıca çok sayıda tohum tüketimi tamamen sağlıklı bir insanda mide bulantısı, halsizlik, bağırsak rahatsızlığı ve hatta bilinç kaybına yol açar..
Güneş meyvesi ve dış güzellik
Uzmanlara göre, kozmetolojide kayısı kullanımı gezegenin sakinlerine paha biçilmez faydalar sağladı. Bu meyvelerden elde edilen elementler çeşitli kremler, maskeler, losyonlar ve şampuanlar oluşturmak için kullanılır. Bunu yapmak için, meyvenin aşağıdaki kısımlarından özler yapılır:
- meyve çekirdeği çekirdekleri;
- hamur;
- havlamak;
- yapraklar.
Taze kayısı bile iyice ezilir ve yıkanmış bir yüze maske olarak sürülürse cilde iyi gelir. Sonuç olarak, elastik, kadifemsi ve hassas hale gelecektir..
Yulaf ezmesini yüzünüze uygulamadan önce, malzemeleri düzgün bir şekilde karıştırmak için cilt tipinizi belirlemelisiniz. Aksi takdirde, prosedür yararlı olmayacaktır..
Ahşabın yoğun kullanımı
Yüzyıllardır zanaatkarlar, dekoratif ürünler yapmak için uygun malzemeler arıyorlar. Kayısı ağacının kullanımı, ondan harika ev eşyaları yapıldığında halk zanaatında en büyük olaydı:
- kutular;
- bastonlar;
- duvar panelleri;
- mutfak takımları;
- kolye;
- broşlar;
- kepçeler;
- gözlük.
Tüm bu öğeler dayanıklı, güzel ve kullanımı pratiktir. Slav halklarının kırsal nüfusu arasında hala çok popülerler.. 
Ayrıca kayısı ağacı harika bir yakıt olarak kabul edilir.. 
Kebap, barbekü ve turist püresi pişirmek için kullanılır. Tatlı meyve ağacının mükemmel kokusuyla ortaya çıkıyor yemekler.