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O sorgo é uma cultura alimentar e forrageira valiosa devido ao seu alto rendimento, versatilidade na aplicação, resistência ao solo e à seca do ar e baixa exigência de qualidade do solo. Esta publicação descreverá em detalhes a tecnologia de cultivo de sorgo em grão, especialmente o cuidado e a proteção das plantações contra pragas..
Características e áreas de aplicação da cultura
O sorgo é uma cultura agrícola valiosa com uma demanda estável no mercado de grãos. Esta planta permite obter rendimentos elevados e estáveis com custos mínimos de fertilização e sem irrigação adicional do solo..
As condições naturais para o cultivo do sorgo são áreas de clima quente. O Nordeste da África é considerado o berço da planta. Hoje, os principais produtores desse cereal são Nigéria, México, Índia e os estados do sul dos Estados Unidos. E isso não é surpreendente, porque o sorgo é uma cultura termofílica caracterizada por alta tolerância à seca..
Sementes de sorgo em grão são coletadas em cachos densos (panículas).
A cor da semente varia de amarelo claro a marrom-escuro. A parte moída é coberta por uma fina película de cera que reduz a evaporação da umidade. A planta é subdimensionada, até 1,5 m de altura e o caule é poderoso com um núcleo seco. A folha é verde com uma nervura central de cor clara. A planta possui um poderoso sistema de raízes fibrosas que penetra no solo a uma profundidade de 1,5 metros. Devido à sua estrutura, o sorgo apresenta alta produtividade em solos argilosos e arenosos leves com alto teor de sal..
Na Crimeia e no Cáucaso, o rendimento do sorgo em grão chega a 40 centners por hectare. Na zona intermediária da Federação Russa, o rendimento de sorgo por hectare varia na região de 12-20 centners.
O campo de aplicação da planta é extenso. Alimentos concentrados para animais de fazenda são produzidos a partir de caules e folhas. A partir das sementes da cultura que eles produzem:
- farinha;
- amido;
- álcool.
Nos últimos anos, o cereal tem recebido muitos elogios de nutricionistas que recomendam a inclusão do sorgo na dieta diária de pessoas com tendência ao excesso de peso. O valor energético do produto é de 340 kl. 100 g de cereal contém 15 g de proteína, 68 g de carboidratos, 4 g de gordura. As vitaminas H e PP promovem a degradação das células de gordura e aceleram os processos metabólicos no corpo humano.
As sementes da planta praticamente não contêm glúten – proteína cuja intolerância é registrada em 3% da população adulta e em 5% das crianças..
“No-Till” – uma tecnologia eficaz para o cultivo de sorgo em grão
Esta tecnologia de cultivo de sorgo para grãos inclui vários estágios..
Agroplanning
Com um planejamento competente das lavouras, o padrão de rotação das culturas e o grau de contaminação do solo devem ser levados em consideração. No primeiro mês, a cultura apresenta um ritmo de crescimento lento, o que permite às ervas daninhas reduzir significativamente a produtividade..
O sorgo em grão é uma planta que não exige muito de seus antecessores. No entanto, como a prática tem mostrado, é melhor plantar cereais após as safras que deixam uma quantidade suficiente de umidade e nutrientes no solo: trigo, cevada, beterraba forrageira e aveia. Permitidos como antecessores: milho, girassol.
Material de semente
Para a semeadura, utilizam-se sementes, na maioria das vezes de seleção doméstica. Esta tecnologia de cultivo de sorgo granífero envolve o uso como meio de controle de ervas daninhas, a irrigação do solo com o herbicida “Primekstra TZ Gold 500”. Neste caso, todo o estoque de sementes deve ser tratado com o antídoto Concept..
2 meses antes da semeadura, as sementes devem ser tratadas com agentes combinados especiais (“Fentiuram” e outros) para excluir a influência da microflora patogênica e pragas no material de plantio.
Preparação do solo
O pré-preparo do solo visa a máxima retenção de umidade e controle de ervas daninhas. A gradagem no início da primavera é considerada a maneira mais eficaz de reter a umidade no solo..
Antes de semear, são introduzidos no solo produtos químicos de ação contínua à base de glifosfato. Dependendo do produto, a taxa de aplicação média é de 2 l / ha. Isso é necessário para a destruição de ervas daninhas..
Após a introdução do herbicida, dois cultivos são realizados:
- Acelera o aquecimento do solo, remove ervas daninhas gravadas, elimina a formação de crosta em caso de umidade excessiva do solo.
- Realizado pouco antes do pouso.
Ao semear a fertilização do solo, você não deve aplicar aditivos de nitrogênio e fósforo ao mesmo tempo. Esta “vizinhança” tem um impacto negativo na germinação das sementes..
Tecnologia de semeadura
A época de plantio das sementes depende da temperatura do solo. A semeadura começa na temperatura do solo a uma profundidade de 10 cm de + 12 ° a + 15 ° С.
O sorgo é semeado pontilhado a uma profundidade de 5-7 cm com espaçamento entre fileiras de 38 e 45 cm. O grão deve repousar em solo duro e úmido. É praticado um método de linhas largas com um espaçamento entre linhas de 60-70 cm. Como a prática tem mostrado, os melhores rendimentos foram alcançados ao semear com um espaçamento entre linhas de 45 e 60 cm. É melhor semear sementes de cereais usando um multi- semeadora de disco. A taxa de semeadura de sorgo por hectare é em média de 10-14 kg para se obter uma densidade de plantio de 160-170 mil plantas por hectare. Simultaneamente com as sementes, fertilizantes diammofosk são introduzidos no solo.
Imediatamente após a semeadura, é necessário adicionar ao solo o herbicida “Primextra TZ Gold 500”, desde que o material de plantio seja pré-tratado com antídoto..
Cuidado com a cultura
A uma temperatura média do solo de + 15 ° C, os rebentos de sorgo aparecem no dia 10-12. Um aumento nos indicadores de temperatura reduz o processo de emergência das mudas para 5-6 dias. Com essa tecnologia de cultivo de sorgo granífero, o cuidado com a lavoura consiste no combate a ervas daninhas e pragas.
Quando 3-5 folhas verdadeiras aparecem nas mudas, é necessário realizar o processo de irrigação do solo com um herbicida para destruir as ervas daninhas vegetativas. Os seguintes fármacos têm mostrado boa eficácia: “Peak”; Prima. A taxa de aplicação é calculada em função da densidade do plantio e do grau de contaminação do solo. Em alguns casos, é realizada gradagem adicional, o que permite destruir até 85% das ervas daninhas..
Os especialistas não recomendam a introdução de herbicidas nas fases posteriores do amadurecimento do sorgo..
Para combater os pulgões dos cereais, um inseto que causa os maiores danos às plantas cerealíferas, as plantações são tratadas com inseticidas. Um excelente resultado foi mostrado pelas preparações: “Nurel”, “BI-58” com uma taxa de 0,7 a 1 l / ha.
Colhendo sorgo
A colheita é iniciada ao atingir a maturidade técnica e um determinado teor de umidade dos grãos, pelo método de combinação direta com corte apenas da parte superior da planta. Neste caso, os grãos da panícula devem ter amadurecimento uniforme, e seu teor de umidade deve estar dentro de 25%.
As variedades de sorgo em grão de maturação precoce são colhidas separadamente, com corte baixo a uma altura de 15 cm do solo, e dobradas em rolos para reduzir a umidade do grão para 14%. Só depois é feito o processo de debulha, transporte para armazenamento e beneficiamento..