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A variedade de batata Slavyanka é o resultado do trabalho de criadores ucranianos do Instituto Kirovograd. Foi registrado no Registro Estadual da Rússia em 2009. Slavyanka não tem pretensões de solo e condições climáticas, mas precisa de mais alimentação. A variedade é adequada para cultivo em plantações industriais e fazendas particulares. Possui excelentes qualidades de degustação, indicado para saladas e frituras.
Descrição das batatas Slavyanka
Batatas Slavyanka são uma variedade de mesa do meio da temporada. O período de amadurecimento (desde o dia do plantio até a morte das copas) é de 110-135 dias, dependendo do valor nutricional do solo e da região de cultivo. Uma característica da variedade é o alto rendimento, na faixa de 170-320 c / ha. Batatas são de boa qualidade. Após a colheita, os tubérculos são armazenados por um longo tempo sem perda de sabor e comercialização.
A quantidade e a qualidade dos tubérculos são influenciadas diretamente pelo valor nutritivo do solo e pelas condições de cultivo. Sujeito às regras da tecnologia agrícola, o rendimento pode ser de 400 c / ha.
Slavyanka é um arbusto de altura média, moderadamente espalhado, com um pequeno número de ramos ramificados, intensamente folhosos. A folhagem é grande, verde escuro, ligeiramente pubescente, fortemente dissecada, com venação perceptível e bordas ligeiramente sinuosas. O pedúnculo é um verticilo compacto de flores roxo-azuladas com pontas brancas. Após a floração, forma-se um pequeno número de bagas. A planta possui um sistema radicular bem desenvolvido. A tuberização é excelente, 7-15 pedaços de grandes raízes são formados sob um arbusto. A quantidade de ovário pequeno é mínima.
Principais características varietais:
- altura do arbusto – 50 cm;
- a massa das raízes é de 90-190 g (alguns exemplares chegam a pesar 250 g);
- forma – oblonga;
- a casca é fina, lisa, de cor uniforme;
- cor da pele – rosa-púrpura;
- botões axilares – rasos, imperceptíveis;
- cor da polpa – creme;
- amido (farinhento) – 11,1-13,4%;
- valor – alto teor de vitaminas B, aminoácidos, pectina e proteínas nas raízes.
Quais são as vantagens e desvantagens da variedade de batata Slavianka?
Os principais benefícios das batatas são:
- gosto excelente;
- despretensão aos cuidados e condições climáticas;
- tecnologia agrícola simples;
- amadurecimento amigável de tubérculos;
- altas taxas de rendimento;
- versatilidade de uso;
- apresentação atraente;
- longa manutenção de qualidade;
- excelente imunidade às principais doenças fúngicas.
A desvantagem da batata eslava é considerada uma característica da variedade, como a suscetibilidade dos tubérculos a danos mecânicos. As raízes danificadas durante a escavação devem ser descartadas, uma vez que se deterioram rapidamente durante o armazenamento..
Os tubérculos de Slavyanka não são suscetíveis ao acúmulo de nitratos e o material da semente não perde suas qualidades varietais com o tempo. As frutas mantêm suas qualidades básicas, apresentação e sabor rico até o próximo ano..
Aplicação de batata
Batatas Slavyanka – seleção para uso versátil na mesa. Os vegetais de raiz têm um gosto ótimo. Quando fervem, as batatas mantêm a forma e praticamente não fervem. As batatas cozidas são encorpadas, ligeiramente adocicadas, com baixo teor de água e sem secura. As batatas Slavyanka são ideais para preparar o primeiro e o segundo pratos. Graças à pequena quantidade de amido, os tubérculos não escurecem ao cortar e cozinhar. Todos os pratos cozinhados são de cor amarela dourada..
Como a variedade de batata Slavyanka é cultivada
Slavyanka é uma variedade de batata pouco exigente, adaptável a quaisquer condições climáticas, variedades de solos e condições de iluminação. Você pode obter uma boa colheita sem os devidos cuidados, o que é ideal para jardineiros novatos. Mas para obter um rendimento recorde de batata Slavyanka, é necessário garantir o cumprimento das regras básicas de plantio e cuidados com a safra..
Características de pouso:
- Recomenda-se escolher áreas de plantio regulares e bem iluminadas, com solo arenoso e claro..
- Solo que retém umidade não é adequado, pois pode levar ao apodrecimento da planta.
- A preparação pré-plantio inclui a introdução de húmus.
- Antes do plantio, os tubérculos devem ser germinados para garantir uma melhor germinação..
- O material de plantio deve ser gravado com preparações especiais.
- Os tubérculos devem ser plantados em solo aquecido a + 10-12 ° C.
- Para o plantio, é necessário preparar covas de 7-15 cm de profundidade, espaçadas entre si a uma distância de 30-35 cm. O espaçamento recomendado entre fileiras é de 75-80 cm.
- É necessário adicionar cinzas de madeira com húmus a cada cova, em seguida plantar tubérculos.
Ao cavar um local para o plantio no solo, é recomendado adicionar fertilizantes de fósforo, potássio e nitrogênio, que contribuem para a germinação precoce do material da semente e a posterior formação de raízes.
A variedade de batata Slavyanka pertence ao tipo intensivo, portanto, é exigente quanto à alimentação regular, mas não precisa de rega frequente. A fertilização é recomendada pela alternância de fertilizantes minerais e orgânicos.
As principais medidas agrotécnicas para o cuidado da cultura incluem:
- Rega. Basta irrigar o solo antes da germinação, na brotação e na floração.
- Mulching. Durante uma seca prolongada, os corredores devem ser cobertos com grama podre, agulhas ou folhagem..
- Remoção de ervas daninhas. Recomenda-se remover as ervas daninhas manualmente..
- Hilling. Promove o aumento do volume de solo solto, o que afeta favoravelmente o desenvolvimento e crescimento das raízes.
- Tratamento com pesticidas. Aos primeiros sinais de aparecimento de doenças e pragas, recomenda-se a pulverização.
Tendo considerado todas as características da variedade, as vantagens e desvantagens, todos podem estar convencidos da singularidade da batata Slavyanka. Esta cultura é reconhecida por jardineiros que cultivam batatas há muito tempo. Slavyanka é uma variedade que garante alto rendimento, sujeita a recomendações de crescimento.