Alto rendimento, maturação precoce, excelente sabor e resistência a inúmeras doenças. Foi com essas características que as batatas de Rosara conquistaram o amor e o reconhecimento dos jardineiros. Uma variedade única de tubérculos foi cultivada por criadores alemães. Foi registrado na Rússia em 1996. No entanto, muitas donas de casa confundem essa variedade com outras. Portanto, vale a pena conhecer um pouco mais sobre ela..
O que é interessante sobre as batatas de Rosar
A erva-moura é conhecida por seu arbusto compacto, mas semi-extenso. As inflorescências da cultura distinguem-se por uma delicada tonalidade avermelhada, em alguns casos as pétalas adquirem tonalidade púrpura. A colheita da batata Rosara é realizada 45 ou 70 dias após o plantio. Ao mesmo tempo, o teor de amido nele atingirá 12-16%.
Além disso, esta variedade de raízes é avaliada por sua resistência a:
- requeima de copas e tubérculos;
- sarna comum;
- perna preta;
- mancha glandular;
- vírus L e Y;
- lagostim de batata;
- rhizoctonia;
- nematóide.
Em condições favoráveis, até 10-15 tubérculos são formados em cada arbusto. Em alguns casos, uma planta traz até 20 peças.
Descrição da variedade de batata Rosara:
- a sombra da raiz da colheita é lilás;
- existem vários ilhós pequenos, mas pronunciados, na superfície dos tubérculos;
- frutas ovais;
- peso – 85-115 g;
- carne amarela firme.
Estas batatas são mais frequentemente utilizadas para preparar acompanhamentos ou primeiros pratos. Quando fervido, ferve um pouco, por isso as raízes não são adequadas para fritar. As características distintivas da variedade de batata Rosara são a resistência aos danos mecânicos e ao transporte. Por este motivo, a qualidade de manutenção desta variedade é de 95%. Graças a esse indicador, a cultura assume a liderança entre seus parentes de maturação precoce..
O padrão de rendimento máximo para a variedade Rosara na Bielo-Rússia é 670 c / ha, e na Rússia – 420 c / ha. Em casa, 20-30 kg são coletados em 1 m². A comercialização das raízes colhidas é de 90-99%.
Os consumidores estimam o sabor da batata Rosar em 4,5 pontos em cinco possíveis. No entanto, após 5 anos de cultivo em um local, o material da semente deve ser substituído por um novo. Caso contrário, há sinais de degeneração da variedade.
Tecnologia de plantio de batatas Rosara – instruções para o jardineiro
Apesar de tais características de qualidade, esta variedade de batata não se destina ao armazenamento a longo prazo. Além disso, os besouros do Colorado adoram se deliciar com as copas, então a planta precisa ser conservada.
No entanto, ao plantar e cuidar da batata, vale a pena considerar algumas recomendações:
- acidez do solo – neutra ou com reação levemente ácida;
- regime de temperatura – acima de 12˚С;
- fertilizantes – é dada preferência a compostos de potássio em vez de nitrogênio ou fosfato;
- plantações espessas devem ser evitadas;
- umidade moderada permitida sem água estagnada.
O solo para as batatas de Rosar é selecionado de argila arenosa ou argilosa. Os predecessores de safra devem ser: repolho, cereais, leguminosas, beterraba, pepino, cenoura ou plantas de inverno.
A preparação do local é realizada no outono. Cinza de madeira, composto e esterco apodrecido são introduzidos no solo para escavação. Na primavera, 2 semanas antes do trabalho no jardim, a terra deve ser solta.
Agrotécnica de cultivo de batata Rosar:
- profundidade de embutimento – 8-10 cm;
- largura do furo – 35-40 cm;
- o intervalo entre os arbustos é de 45-50 cm;
- espaçamento de linha – 70 cm.
Para proteger o plantio de vermes e outras pragas, colheitas de feijão, feijão e mostarda decídua são usadas. Essas safras são plantadas como linhas divisórias..
Os agrônomos aconselham a formação correta dos canteiros: de norte a sul. Então, a cultura receberá uma quantidade suficiente de luz solar. No entanto, vale lembrar que as soleiras não toleram secas. Nos dias de calor, o plantio deve ser regado, e na época da floração é fertilizado com complexos minerais ou uma solução de esterco líquido. À medida que os arbustos crescem, as plantas se espalham para abrir o acesso ao oxigênio para as raízes..
Preparando batatas de Rosar para o plantio
A germinação é uma etapa importante no cultivo de cada safra. Por esta razão, ao colher, o agricultor seleciona grandes tubérculos sem causar danos..
Na primavera, ele processa tubérculos:
- uma solução fraca de permanganato de potássio;
- estimulantes de crescimento;
- photosporin;
- fungicida.
Em seguida, as raízes são colocadas em um local claro, mas fresco. Algumas pessoas os armazenam em caixas ou sacos. Como resultado, os tubérculos adquirem uma tonalidade esverdeada. Depois disso, eles são germinados em uma sala escura e úmida. Quando os brotos atingem 3-4 cm, as batatas são preparadas para o plantio..
Você precisa plantar batatas quando a camada superior da terra (8-10 cm) aquece até + 10˚С.
Os topos secos são os primeiros sinais da colheita. Em seguida, as raízes são desenterradas e completamente secas para aumentar sua vida útil. É importante notar que com o cultivo adequado da batata do Rosar, você pode obter excelentes indicadores de qualidade..